DB1311∕T 048-2024 羊角椒种植技术规程

ICS65.020.20

CCSB31

1311

衡水市地方标准

DB1311/T048—2024

羊角椒种植技术规程

2024-05-15发布2024-05-15实施

衡水市市场监督管理局  发布

DB1311/T048—2024

目次

前言..................................................................................II

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4羊角椒种植技术流程图................................................................1

5环境条件............................................................................1

6播前准备............................................................................2

7播种................................................................................2

8田间管理............................................................................2

9病虫害防治..........................................................................3

10采收...............................................................................4

11信息记录...........................................................................4

附录A（资料性）羊角椒种植信息记录....................................................5

I

DB1311/T048—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由阜城县市场监督管理局提出。

本文件起草单位：河北阜云农农业发展股份有限公司、衡水市农业农村局、阜城县农业农村局。

本文件主要起草人：张其辉、励秋彦、刘洁、王建军、杨莉、侯嘉慧、史双庆、赵国军、石雪倩、

杜洪玉、李二伟、郭珠、张玉军、赵立新、周焕领、李欣丽、何国仓。

II

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羊角椒种植技术规程

1范围

本文件描述了羊角椒种植的技术流程，规定了各环节的操作步骤，描述了追溯记录。

本文件适用于衡水市露地羊角椒种植的管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5084农田灌溉水标准

GB/T8321农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GB/T16715.3瓜菜作物种子第3部分茄果类

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T394绿色食品肥料使用准则

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4羊角椒种植技术流程图

羊角椒种植技术流程图见图1。

图1羊角椒种植技术流程图

5环境条件

产地环境

产地环境应符合NY/T391的规定。

灌溉条件

有满足羊角椒种植的灌溉水源，水质应符合GB5084的规定。

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土壤条件

选择地势平坦、灌溉和排水良好的地块。土层深厚,土壤pH值6～8之间并符合GB15618的规定。

6播前准备

种子准备

6.1.1品种选择

选用抗病高产早熟的羊角椒品种。种子质量符合GB16715.3的规定。

6.1.2种子处理

每亩用种量400g～500g，播种前2d～3d充分晒种，然后浸种8h～10h，浸好的种子捞出后反

复搓洗种子表皮的粘液，直到无辣味进行催芽。把催芽的种子装入清洁的塑料质或瓷质容器中，容器深

度在15cm～20cm，用水淘洗一次，排净黏液，晾干后达到纯度95%，净度98%，发芽率85%，水

分不超7%，胚根突破种皮后即可播种。包衣种子和丸粒化种子直接播种。

施肥

整地前，亩施氮磷钾含量为15%、15%、15%的硫酸钾复合肥30kg，或腐熟的有机肥2000kg作为

底肥。肥料的施用符合NY/T394的规定。

整地

平整土地，清除地面杂物。旋耕、耕深15cm以上。耙地，随耕随耙，耙透、耙实、耙平、耙细，

上虚下实。

7播种

播种期

4月中旬至4月底，一般5 cm地温稳定在15 ℃以上时即可播种。

播种方式

耕细的大田中，用辣椒专用播种机覆膜双行直播，大行行距70cm～80cm,小行行距50cm～60cm。

播种量

播种量每亩400g～500g。

播种深度

双行直播，播种深度1.5cm～2cm。

8田间管理

间苗补苗

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株高2cm～3cm时破膜放风，出苗高度12cm时，按株距30cm～35cm间苗。

发现缺苗应立即补植。缺苗的地方用间下的壮苗进行补齐，于阴雨天或傍晚进行。

密度

每亩留苗3300株左右。

浇水

果期前,土壤含水量高于15%以上控制浇水,进行蹲苗。土壤含水量小于15%时，适度浇小水；羊

角椒膨大期,土壤含水量小于20%时浇水,轻浇、勤浇,保持土壤湿润。

培土

植株40cm～50cm高度时进行培土防倒。

追肥

花蕾期每亩冲施氮磷钾含量为15%、5%、25%硫酸钾复合肥20kg；成果期每亩冲施氮磷钾含量为

15%、5%、25%硫酸钾复合肥25kg；后期每亩喷施98%磷酸二氢钾70g稀释成500倍液。

排水

羊角椒全生育期田间不可积水，出现积水后应及时排水。

9病虫害防治

防治原则

遵循“预防为主、综合防治”的植保方针，优先采用“农业防治、物理防治、生物防治”，合理使

用“化学防治”。

防治方法

9.2.1农业防治

及时清除病株残体和杂草，并于田外集中销毁。

9.2.2物理防治

用黑光灯或频振式诱虫灯诱杀鞘翅目、鳞翅目害虫。每亩悬挂30块～40块粘板，置于行间，诱

杀飞虱、蚜虫等害虫。

9.2.3生物防治

叶面喷施芸苔素内脂类药物提高作物抗逆性。

9.2.4化学防治

农药使用按照GB/T8321的规定执行，注意交替施药和农药的安全间隔期。主要病虫害化学防治方

法见表1。

3

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表1主要病虫害化学防治方法

病虫害名称农药使用方法间隔时间/d

炭疽病代森锰锌70%可湿性粉剂400倍～500倍液喷雾

霜脲氰50%可湿性粉剂2000倍液喷雾

疫病霜霉威72.2%水剂800倍液喷雾

烯酰吗啉50%可湿性粉剂1500倍液喷雾

氨基寡糖素2%水剂300倍～450倍液喷雾

病毒病

宁南霉素10%可溶性粉剂1000倍液喷雾

蚜虫苦参碱1.5%可溶液剂30ml/亩～40ml/亩喷雾

棉铃虫4.5%高效氯氰菊酯乳油35ml/亩～50ml/亩喷雾每七天防治一次

白粉虱噻虫嗪25%水分散粒剂2000倍～4000倍液喷雾

10采收

8月上、中旬果实全红成熟后开始分期采收。

11信息记录

对田间管理、病虫害防治和采收各环节所采取的措施进行记录，建立生产档案，确保各环节信息可

追溯。信息记录表格见附录A。

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附录A

（资料性）

羊角椒种植信息记录

羊角椒种植信息记录表见表A.1

表A.1羊角椒种植信息记录表

种植者姓名联系方式种植年份

种植地块位置种植面积上茬作物

农艺操作内容操作时间

措施使用设备操作人

浇水时间持续时间

灌排

地块位置水来源

水信

息排水时间排水地块

排水原因