DB41-T 1064-2015 砂姜黑土强筋小麦生产技术规程

DB41/T10642015砂姜黑土强筋小麦生产技术规程1范围本标准规定了砂姜黑土强筋小麦生产的产地环境条件、品种选择、播种技术、田间管理、病虫害防治、收获与贮藏等技术要求。本标准适用于河南省砂姜黑土区域强筋小麦的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321农药合理使用准则GB15618土壤环境质量标准NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1276农药安全使用规范总则3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1砂姜黑土指在暖温带半湿润气候条件下，发育于河湖相沉积物上，具有暗色腐殖质表层、砂姜钙积层和黏化层的土壤类型。3.2强筋小麦指蛋白质含量≥14.0%，湿面筋含量≥32.0%，面团稳定时间≥7.0分钟，适合制作优质面包的小麦品种。3.3基本苗指小麦播种后在单位面积上能够正常出苗并生长发育的幼苗数量，单位为万株/公顷。4产地环境条件4.1土壤条件选择土层深厚、有机质含量≥1.5%、全氮含量≥0.1%、速效磷含量≥15mg/kg、速效钾含量≥100mg/kg的砂姜黑土。土壤pH值6.57.5，土壤环境质量应符合GB15618的规定。4.2气候条件年降水量600800mm，小麦生育期间降水量300400mm，年平均气温1416℃，小麦生育期间≥0℃积温20002200℃，日照时数13001500小时。4.3灌溉条件5品种选择5.1品种要求选择通过国家或河南省农作物品种审定委员会审定的强筋小麦品种，要求抗逆性强、适应性广、丰产性好、品质稳定，主要品质指标达到强筋小麦标准。5.2推荐品种郑麦366、郑麦7698、新麦26、济麦44、藁优2018等品种。6播种技术6.1种子处理6.1.1种子质量选用符合GB4404.1规定的种子，纯度≥99.0%，净度≥98.0%，发芽率≥85%，水分≤13.0%。6.1.2种子处理播种前710天晒种23天，每天45小时。采用种衣剂包衣或药剂拌种，防治地下害虫和苗期病害。常用种衣剂有吡虫啉、噻虫嗪等，用量按产品说明使用。6.2播种期砂姜黑土强筋小麦适宜播种期为10月5日15日，豫北地区可适当提前35天，豫南地区可适当推迟35天。日平均气温稳定在1618℃时为最佳播种期。6.3播种量根据品种特性、土壤肥力、播种期和整地质量确定播种量。适宜播种量为120150kg/公顷，基本苗控制在225300万株/公顷。肥力较高、播种较早的地块取下限，肥力较低、播种较晚的地块取上限。6.4播种方式采用机械条播，行距1520cm，播种深度35cm。要求播种均匀、深浅一致、覆土严密、镇压确实。采用精量播种机播种，确保下种均匀、播深一致。6.5播种质量要求播种行直，行距一致，无断垄、无重播、无漏播，播种深度误差不超过±0.5cm，覆土均匀，镇压适度，出苗整齐一致。7田间管理7.1施肥技术7.1.1施肥原则按照"有机肥与无机肥相结合，基肥与追肥相结合，大量元素与中微量元素相结合"的原则，根据土壤肥力状况和产量目标确定施肥量，实现平衡施肥。7.1.2施肥量目标产量60007500kg/公顷的地块，推荐施肥量为：纯氮180210kg/公顷，五氧化二磷90120kg/公顷，氧化钾90120kg/公顷。7.1.3基肥整地前施足基肥，每公顷施优质有机肥3000045000kg，尿素150180kg或碳酸氢铵375450kg，过磷酸钙600750kg，氯化钾150180kg。将肥料均匀撒施后深耕翻入土中。7.1.4追肥根据小麦生长发育阶段进行追肥：越冬期追肥：小麦34叶期，每公顷追施尿素7590kg，促进分蘖和根系发育。拔节期追肥：小麦拔节初期，每公顷追施尿素120150kg，促进穗分化和茎秆生长。孕穗期追肥：小麦孕穗期，每公顷追施尿素4560kg，促进籽粒灌浆和蛋白质积累。7.2灌溉技术7.2.1灌溉原则根据小麦生长发育需水规律、土壤墒情和降水情况，科学确定灌溉时期和灌溉量，做到"看天、看地、看苗"灌溉。7.2.2灌溉时期底墒水：播种前土壤墒情不足时，灌底墒水600750m³/公顷。越冬水：小麦越冬前土壤含水量低于田间持水量的70%时，灌越冬水600750m³/公顷。拔节水：小麦拔节期土壤含水量低于田间持水量的65%时，灌拔节水750900m³/公顷。孕穗水：小麦孕穗期土壤含水量低于田间持水量的70%时，灌孕穗水750900m³/公顷。灌浆水：小麦灌浆期土壤含水量低于田间持水量的65%时，灌灌浆水600750m³/公顷。7.2.3灌溉方法采用畦灌、沟灌或喷灌等节水灌溉技术，避免大水漫灌。每次灌溉后及时中耕松土，减少水分蒸发。7.3中耕除草7.3.1中耕小麦出苗后至拔节前进行23次中耕。第一次中耕在小麦34叶期，深度810cm；第二次中耕在小麦分蘖期，深度57cm；第三次中耕在小麦越冬前，深度35cm。中耕要做到"深、细、匀、平"，达到松土、除草、保墒、增温的目的。7.3.2化学除草7.4病虫害防治7.4.1防治原则7.4.2主要病害防治条锈病：当病叶率达到1%时，每公顷用15%三唑酮可湿性粉剂9001050g或25%烯唑醇可湿性粉剂300450g，对水450600kg喷雾防治。叶锈病：当病叶率达到5%时，每公顷用25%丙环唑乳油300450mL或12.5%烯唑醇可湿性粉剂450600g，对水450600kg喷雾防治。白粉病：当病株率达到10%时，每公顷用20%三唑酮乳油600750mL或25%腈菌唑乳油300450mL，对水450600kg喷雾防治。赤霉病：在小麦抽穗至扬花期，每公顷用50%多菌灵可湿性粉剂1500g或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1050g，对水450600kg喷雾防治。7.4.3主要虫害防治麦蚜：当百穗蚜量达到500头时，每公顷用10%吡虫啉可湿性粉剂300g或25%噻虫嗪水分散粒剂120g，对水450600kg喷雾防治。吸浆虫：在小麦抽穗期，每公顷用40%辛硫磷乳油1500mL或5%高效氯氰菊酯乳油450mL，对水450600kg喷雾防治。7.4.4农药使用安全农药使用应符合GB/T8321和NY/T1276的规定，严格执行农药安全间隔期，交替使用不同作用机理的农药，延缓抗药性产生。施药时做好安全防护，避免人畜中毒和环境污染。8收获与贮藏8.1适期收获强筋小麦在蜡熟末期至完熟初期收获，此时籽粒含水量在18%20%为宜。收获时期判断标准：籽粒变硬，指甲不易掐破；籽粒呈现品种固有色泽；茎秆变黄，叶片枯死；穗颈节呈黄绿色。采用联合收割机收获，收获损失率不超过2%，破碎率不超过1%。8.2晾晒与干燥8.3贮藏管理8.3.1仓库准备8.3.2入库要求入库小麦应符合质量标准，杂质不超过1.0%，水分不超过13.0%，不完善粒不超过8.0%。不同品种、不同等级、不同水分的小麦应分别存放，避免混杂。8.3.3贮藏期间管理9生产档案9.1档案内容建立完整的生产技术档案，记录内容包括：产地环境条件、品种名称及来源、播种日期及播种量、施肥记录（肥料种类、用量、施用时期）、灌溉记录（灌溉日期、灌溉量）、病虫害防治记录（农药名称、用量、施用时期）、收获日期及产量、贮藏条件等。9.2档案管理生产档案应专人负责，及时记录，妥善保管，保存期限不少于3年。档案应真实、准确、完整，能够追溯小麦生产的全过程。10质量要求10.1外观质量籽粒饱满，