专题03 烃的衍生物（高效培优讲义）（解析版）2026年高考化学一轮复习高效培优系列（全国通.用）

③劣质的装饰材料中挥发出的甲醛是室内主要污染物之一。④甲醛与苯酚发生缩聚反应生成酚醛树脂。2、酮的结构与性质(1)酮的结构①羰基与两个烃基相连的化合物，酮的结构简式可表示为；官能团：，名称为酮羰基或羰基。②饱和一元酮的组成通式为CnH2nO(n≥3)，与同碳原子数的饱和一元醛、烯醇、烯醚等互为同分异构体。(2)酮的化学性质①不能发生银镜反应，不能被新制Cu(OH)2氧化。②能发生加成反应(3)丙酮丙酮是最简单的酮，是无色透明的液体，沸点56.2℃，易挥发，可与水、乙醇等互溶，是重要的有机溶剂和化工原料。【易错提醒】醛和酮的区别与联系官能团官能团位置结构通式区别醛醛基：碳链末端(最简单的醛是甲醛)(R为烃基或氢原子)酮羰基：碳链中间(最简单的酮是丙酮)(R、R′均为烃基)联系碳原子数相同的饱和一元脂肪醛和饱和一元脂肪酮互为同分异构体请判断下列说法的正误(正确的打“√”，错误的打“×”)1、欲检验CH2=CH—CHO分子中的官能团，应先检验“—CHO”后检验“”。()2、乙醛分子中的所有原子都在同一平面上。()3、纯甲醛俗称福尔马林，可以用来浸泡海鲜产品，以防止产品变质。()4、醛类物质发生银镜反应或与新制Cu(OH)2的反应均需在碱性条件下进行。()5、丙醛和丙酮互为同分异构体，不能用核磁共振氢谱鉴别。()【答案】1.√2.×3.×4.√5.×考向01考查醛的结构与性质【例1】（2025·浙江金华·一模）下列反应方程式正确的是A．溶于氢碘酸：B．少量通入溶液中：C．向丙烯醛中加入足量溴的四氯化碳溶液：D．酸性溶液滴定草酸：【答案】C【详解】A．Fe(OH)3溶于氢碘酸时，Fe3+会与I-发生氧化还原反应生成Fe2+和I2，而非简单的酸碱中和，离子方程式为：2Fe(OH)3+6H++2I-=2Fe2++I2+6H2O，A错误；B．少量SO2通入NaClO溶液中，ClO-在碱性条件下会将SO2氧化为，离子方程式为：，B错误；C．丙烯醛（CH2=CHCHO）与足量溴的四氯化碳溶液反应时，溴对双键进行加成生成CH2BrCHBrCHO，醛基未被氧化，化学方程式为：，C正确；D．酸性KMnO4溶液滴定草酸时，草酸在酸性条件下以H2C2O4形式存在，而非，反应物书写错误，正确的离子方程式为：，D错误；故选C。考向02考查酮的结构与性质【例2】（2025·江苏·一模）化合物Z是一种药物的中间体，部分合成路线如下：下列说法正确的是A．X分子中所有碳原子共平面 B．1molY最多能与2molH2发生加成C．Z分子存在3个手性碳原子 D．X、Y、Z均能使Br2的CCl4溶液褪色【答案】D【详解】A．X分子中，六元环上与-COOCH3相连的碳原子，以单键与3个碳原子形成共价单键，这4个碳原子不可能在同一平面内，则所有碳原子不可能共平面，A不正确；B．Y分子中，含有能与H2发生加成反应的2个碳碳双键和1个酮羰基，酯基不能与H2发生加成反应，则1molY最多能与3molH2发生加成，B不正确；C．Z分子中，带有“∗”的碳原子为手性碳原子，则Z分子中存在2个手性碳原子，C不正确；D．X、Y、Z分子中均含有碳碳双键，都能与Br2发生加成反应，所以均能使Br2的CCl4溶液褪色，D正确；故选D。考向03考查醛基的检验【例3】（2025·云南昆明·模拟预测）某小组设计如下实验装置，检验甲醛与新制氢氧化铜反应生成的气体X的成分(可能含有及副反应产生的)。实验现象：装置①②中均无明显现象，④中黑色固体变为红色，⑤中固体颜色变蓝。已知：。下列说法错误的是A．通入气体X前，应先通入排尽装置中的空气B．气体X中含碳氧化物时，①和②交换顺序对检验结果无影响C．⑥的作用是防止空气中的水蒸气进入⑤中D．甲醛与新制反应的氧化产物不是碳氧化物，可能是甲酸盐或碳酸盐【答案】B【详解】A．为了防止空气中的对实验的干扰，应先通入排尽装置中的空气，A正确；B．气体X中含碳氧化物时，由于CO的氧化产物为，必须先检验气体X中是否存在，即①和②的顺序不能交换，B错误；C．④⑤用于检验气体X中是否含氢气，需要防止空气中水蒸气的干扰，C正确；D．实验说明甲醛与新制反应的氧化产物不是碳氧化物，可能是在碱性条件下被氧化生成的甲酸盐或甲酸盐进一步被氧化生成的碳酸盐，D正确；故选B。【思维建模】—CHO与C=C都存在时检验策略醛基官能团能被弱氧化剂氧化而碳碳双键不能被弱氧化剂氧化，只能被强氧化剂氧化，所以可以用银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液检验醛基。而在—CHO与C=C都存在时，要检验C=C双键的存在，必须先用弱氧化剂将—CHO氧化后，再用强氧化剂检验C=C的存在。【对点1】（2025·湖北黄冈·模拟预测）回收某光盘金属层中少量Ag的方案如下(其他金属含量过低，可忽略)。下列说法不正确的是A．操作a和操作b均为过滤B．①中NaClO作氧化剂C．②中加入氨水的作用溶解AgClD．③中若X是甲醛溶液，生成Ag的反应为HCHO+2[Ag(NH3)2]OHHCOONH4+2Ag↓+3NH3+H2O【答案】D【详解】A．由分析可知，操作a和操作b均为过滤，A正确；B．由分析可知，光盘碎片在碱性条件下加入次氯酸钠将银氧化为氯化银沉淀等反应方程式为：2Ag+NaClO+NaCl+H2O=2AgCl+2NaOH，即①中NaClO作氧化剂，B正确；C．由分析可知，过滤分离出氯化银固体，加入氨水将氯化银转化为银氨溶液，即②中加入氨水的作用溶解AgCl，C正确；D．已知HCOONH4中含有醛基，也能发生银镜反应，故③中若X是甲醛溶液，生成Ag的反应为HCHO+4[Ag(NH3)2]OH(NH4)2CO3+4Ag↓+6NH3+2H2O，D错误；故答案为：D。【对点2】（2025·全国·模拟预测）下列实验操作、现象与对应的解释或结论均正确的是选项实验操作现象解释或结论A往溶液中加入片短时间内无明显现象的氧化能力比弱B向某溶液中滴加苯，振荡、静置下层溶液显紫红色原溶液中一定有C麦芽糖溶液与新制的悬浊液加热有砖红色沉淀生成麦芽糖属于还原糖D向两支盛有等浓度等体积的试管中分别加入等浓度等体积的溶液和溶液前者产生气泡速率快的催化效果比好A．A B．B C．C D．D【答案】C【详解】A．溶液中加入片：，溶液由浅绿色变为无色，的氧化能力比强，故A错误；B．向某溶液中滴加苯，振荡、静置下层溶液显紫红色，则原溶液中可能有高锰酸根离子，故B错误C．麦芽糖溶液与新制的Cu(OH)2悬浊液加热，有砖红色沉淀生成，则证明麦芽糖中含有醛基，属于还原糖，故C正确；D．溶液可氧化过氧化氢，溶液可催化过氧化氢分解，反应原理不同，不能探究催化效果，故D错误；故选C。【对点3】（2025·江苏·二模）化合物乙是合成氢化橙酮衍生物的中间体，可由下列反应制得。下列说法正确的是A．甲中所有碳原子一定共平面B．乙分子不存在顺反异构体C．甲→乙的转化经历了加成反应、消去反应D．甲、乙均不能使酸性KMnO4溶液褪色【答案】C【详解】A．甲中有饱和碳原子，单键可以旋转，故所有碳原子不一定共平面，A错误；B．乙分子中碳碳双键两端连接基团不同，存在顺反异构体，B错误；C．甲→乙的转化经历了醛基的加成反应生成、羟基的消去反应，C正确；D．甲中含有酮羰基，乙中含有碳碳双键，均能使酸性KMnO4溶液褪色，D错误；故选C。考点04羧酸及其衍生物的结构与性质1、羧酸的结构及其性质(1)羧酸①概念：由烃基(或氢原子)和羧基相连构成的有机化合物。②饱和一元羧酸的通式：CnH2nO2(n≥1)或CnH2n+1COOH(n≥0)(2)羧酸的分类依据类别举例烃基种类脂肪酸乙酸：CH3COOH芳香酸苯甲酸：COOH羧基数目一元羧酸甲酸：HCOOH二元羧酸乙二酸：HOOC－COOH多元羧酸柠檬酸：烃基是否饱和饱和羧酸丙酸：CH3CH2COOH不饱和羧酸丙烯酸：CH2=CHCOOH(3)几种重要的羧酸物质及名称结构类别性质特点或用途甲酸(蚁酸)饱和一元脂肪酸酸性，还原性(醛基)乙二酸(草酸)二元羧酸酸性，还原性(＋3价碳)苯甲酸(安息香酸)芳香酸它的钠盐常作防腐剂高级脂肪酸RCOOH(R为碳原子数较多的烃基)eq\b\lc\\rc\}(\a\vs4\al\co1(硬脂酸：C17H35COOH,软脂酸：C15H31COOH))饱和高级脂肪酸常温呈固态；油酸：C17H33COOH不饱和高级脂肪酸常温呈液态2．羧酸的化学性质(以乙酸为例)(1)乙酸分子的组成与结构分子式结构式结构简式球棍模型空间充填模型官能团C2H4O2CH3COOH羧基(—COOH或)(2)乙酸的物理性质：乙酸俗名醋酸，是一种无色液体，具有强烈刺激性气味，易挥发，溶点16.6℃，沸点108℃，易溶于水和乙醇。当温度低于16.6时，乙酸就会凝结成像冰一样的晶体，所以无水乙酸又叫冰醋酸(3)乙酸的化学性质：羧酸的化学性质主要取决于羧基的官能团。由于受氧原子电负性较大等因素影响，当羧酸发生化学反应时，羧基()中①②号极性键容易断裂。当O—H断裂时，会解离出H+，使羧酸表现出酸性；当C—O断裂时，—OH可以被其他基团取代，生成酯、酰胺等羧酸衍生物①乙酸的酸性：乙酸是一种重要的有机酸，具有酸性，比H2CO3的酸性强，在水中可以电离出H＋，电离方程式为：CH3COOHCH3COO－＋H＋，是一元弱酸，具有酸的通性乙酸的酸性相关的化学方程式乙酸能使紫色石蕊溶液变红色与活泼金属(Na)反应2Na＋2CH3COOH2CH3COONa＋H2↑与某些金属氧化物(Na2O)反应Na2O＋2CH3COOH2CH3COONa＋H2O与碱[NaOH、Cu(OH)2]发生中和反应CH3COOH＋NaOHCH3COONa＋H2OCu(OH)2＋2CH3COOH(CH3COO)2Cu＋2H2O与某些盐(Na2CO3、NaHCO3)反应Na2CO3＋2CH3COOH2CH3COONa＋CO2↑＋H2OCH3COOH＋NaHCO3CH3COONa＋CO2↑＋H2O②酯化反应：羧酸和醇在酸催化下生成酯和水的反应叫酯化反应，属于取代反应a、实验探究实验过程在一支试管中加入3mL乙醇，然后边振荡试管边慢慢加入2mL浓硫酸和2mL冰醋酸，再加入几片碎瓷片。连接好装置，用酒精灯小心加热，将产生的蒸气经导管通到饱和Na2CO3溶液的液面上，观察现象实验装置实验现象①试管中液体分层，饱和Na2CO3溶液的液面上有透明的油状液体生成②能闻到香味b、反应的方程式：(可逆反应，也属于取代反应)c、酯化反应的机理：羧酸脱羟基醇脱氢【易错提醒】1、试剂的加入顺序：先加入乙醇，然后沿器壁慢慢加入浓硫酸，冷却后再加入CH3COOH2、导管末端不能插入饱和Na2CO3溶液中，防止挥发出来的CH3COOH、CH3CH2OH溶于水，造成溶液倒吸3、浓硫酸的作用a．催化剂——加快反应速率b．吸水剂——除去生成物中的水，使反应向生成物的方向移动，提高CH3COOH、CH3CH2OH的转化率4、饱和Na2CO3溶液的作用a．中和挥发出的乙酸b．溶解挥发出的乙醇c．降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层，得到酯5、加入碎瓷片的作用：防止暴沸6、实验中，乙醇过量的原因：提高乙酸的转化率7、长导管作用：导气兼冷凝作用8、不能用NaOH溶液代替饱和Na2CO3溶液：乙酸乙酯在NaOH存在下水解较彻底，几乎得不到乙酸乙酯9、在该反应中，为什么要强调加冰醋酸和无水乙醇，而不用他们的水溶液？因为冰醋酸与无水乙醇基本不含水，可以促使反应向生成酯的方向进行10、为什么刚开始加热时要缓慢？防止反应物还未来得及反应即被加热蒸馏出来，造成反应物的损失d、酯化反应通式:e、无机含氧酸与醇作用也能生成酯乙醇与硝酸的酯化反应：C2H5OH＋HONO2C2H5—O—NO2(硝酸乙酯)＋H2O乙醇与硫酸的酯化反应：C2H5OH＋HO—SO3HC2H5—O—SO3H(硫酸氢乙酯)＋H2O3、酯的结构及其性质(1)概念：羧酸分子羧基中的—OH被—OR′取代后的产物。可简写为RCOOR′，官能团为(酯基)。(2)酯的物理性质：具有芳香气味的液体，密度一般比水小，易溶于有机溶剂。(3)酯的化学性质：以为例，写出酯发生反应的化学方程式：①酸性水解：。②碱性水解：。无机酸只起催化作用，碱除起催化作用外，还能中和水解生成的酸，使水解程度增大。(4)酯在生产、生活中的应用①日常生活中的饮料、糖果和糕点等常使用酯类香料。②酯还是重要的化工原料。【易错提醒】酯化反应的五种常见类型总结1、一元羧酸和一元醇的酯化反应：R－COOH+R'－CH2OHR－－O－CH2R'+H2O2、一元羧酸与二元醇的酯化反应3、二元酸与二元醇的酯化反应(1)反应生成普通酯:+HOOC－COOCH2－CH2OH+H2O(2)反应生成环酯:++2H2O(3)反应生成聚酯:n+n+2nH2O4、无机含氧酸的酯化反应+3HO－NO2+3H2O5、高级脂肪酸与甘油的酯化反应+3C17H35COOH+3H2O4、油脂的结构及其性质(1)油脂的组成和结构：油脂是高级脂肪酸与甘油反应所生成的酯，由C、H、O三种元素组成，其结构可表示为(2)油脂的分类(3)油脂的物理性质性质特点密度密度比水小溶解性难溶于水，易溶于有机溶剂状态含有不饱和脂肪酸成分较多的甘油酯，常温下一般呈液态；含有饱和脂肪酸成分较多的甘油酯，常温下一般呈固态熔、沸点天然油脂都是混合物，没有固定的熔、沸点(4)油脂的化学性质①油脂的氢化(又称油脂的硬化)：烃基上含有碳碳双键，能与H2发生加成反应。如油酸甘油酯与H2发生加成反应的化学方程式为经硬化制得的油脂叫人造脂肪，也称硬化油。②酸性水解：如硬脂酸甘油酯的水解反应方程式为3C17H35COOH。③碱性水解(又称皂化反应)：如硬脂酸甘油酯的水解反应方程式为3C17H35COONa；碱性条件下水解程度比酸性条件下水解程度大。(4)油脂的用途①为人体提供能量，调节人体的生理活动。②工业生产高级脂肪酸和甘油。③制肥皂、油漆等。(5)油脂和矿物油的比较物质油脂矿物油脂肪油组成多种高级脂肪酸的甘油酯多种烃(石油及其分馏产品)含饱和烃基多含不饱和烃基多性质固态或半固态液态液态具有酯的性质，能水解，有的油脂兼有烯烃的性质具有烃的性质，不能水解鉴别加含酚酞的NaOH溶液，加热，红色变浅不再分层加含酚酞的NaOH溶液，加热，无变化用途营养素可食用，化工原料如制肥皂、甘油燃料、化工原料【易错提醒】1、油脂都属于酯类，是高级脂肪酸与甘油形成的酯。注意不能写成“油酯”。2、油脂不属于高分子化合物(如硬脂酸甘油酯的相对分子质量是890)。3、天然油脂都是混合物，没有固定的熔点和沸点。4、天然油脂分子的烃基中含有碳碳双键，能使酸性KMO，溶液，溴水褪色。5、皂化反应特指油脂在碱性条件下的水解反应(用于制取肥皂)。6、油脂分子中只含C、H、O三种元素，容易燃烧，完全燃烧生成CO2、H2O。7、在油脂、糖类、淀粉、蛋白质等基本营养物质中，油脂是热能最高的营养质。8、油脂能溶解一些脂溶性维生素而促进人体对某些维生素的吸收。5、胺的结构及其性质(1)胺的结构①定义：烃基取代氨分子中的氢原子而形成的化合物叫做胺，胺也可以看作是烃分子中的氢原子被氨基所替代得到的化合物。②通式：R—NH2，官能团的名称为氨基。如：甲胺的结构简式为CH3—NH2，苯胺的结构简式为。③分类：根据取代烃基数目不同，胺有三种结构通式，分别为伯胺、仲胺、叔胺。(2)胺的物理性质①状态：低级脂肪胺，如甲胺、二甲胺和三甲胺等，在常温下是气体，丙胺以上是液体，十二胺以上为固体。芳香胺是无色高沸点的液体或低熔点的固体，并有毒性。②溶解性：低级的伯、仲、叔胺都有较好的水溶性，随着碳原子数的增加，胺的水溶性逐渐下降。(3)胺的化学性质：胺类化合物具有碱性①电离方程式：RNH2＋H2ORNHeq\o\al(＋,3)＋OH－②与酸反应：RNH2＋HClRNH3Cl；RNH3Cl＋NaOHRNH2＋NaCl＋H2O(4)用途：胺的用途很广，是重要的化工原料。例如，甲胺和苯胺都是合成医药、农药和染料等的重要原料。6、酰胺的结构及其性质(1)酰胺的结构①定义：羧酸分子中羟基被氨基所替代得到的化合物。②通式：、、，其中酰胺基是酰胺的官能团，R1、R2可以相同，也可以不同，叫做酰基，叫做酰胺基。(2)几种常见酰胺及其名称结构简式名称乙酰胺苯甲酰胺N，N­二甲基甲酰胺N-甲基-N-乙基苯甲酰胺结构简式名称N-甲基乙酰胺N-甲基苯甲酰胺N，N-二甲基乙酰胺N，N­二甲基苯甲酰胺(3)酰胺()的化学性质——水解反应：酰胺在酸或碱存在并加热的条件下可以发生水解反应。如果水解时加入碱，生成的酸就会变成盐，同时有氨气逸出。①酸性(HCl溶液)：RCONH2＋H2O＋HClRCOOH＋NH4Cl②碱性(NaOH溶液)：RCONH2＋NaOHRCOONa＋NH3↑(4)应用：酰胺常被用作溶剂和化工原料。例如，N，N­二甲基甲酰胺是良好的溶剂，可以溶解很多有机化合物和无机化合物，是生产多种化学纤维的溶剂，也用于合成农药、医药等。【易错提醒】物质结构式组成元素化学性质用途氨eq\o(H\o\al(N,\s\do11(｜),\s\do22(H)))N、H与酸反应生成铵盐化工原料胺(甲胺)eqHo\ac(C,\s\up11(|),\s\up22(H),\s\do4(|),\s\do22(H))eq\o(\o\al(N,\s\do11(｜),\s\do22(H)))C、N、H与酸反应生成盐化工原料酰胺(乙酰胺)C、N、O、H水解反应：酸性时生成羧酸与铵盐；碱性时生成羧酸盐和NH3化工原料和溶剂铵盐(NH4Cl)N、H、Cl与碱反应生成盐和NH3化工原料、化肥请判断下列说法的正误(正确的打“√”，错误的打“×”)1、分子式为C4H8O2的同分异构体所属的物质类型有羧酸、酯、羟基醛等。()2、酯类在碱性条件下的水解反应又称为皂化反应()3、胺与羧酸反应生成酰胺基的反应类型与酯化反应的反应类型不同()4、酰胺属于羧酸的衍生物，因此具有类似酯的性质，在酸性和碱性条件下均可以发生水解反应。()5、乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和NaOH溶液除去。()【答案】1.√2.×3.×4.√5.×考向01考查羧酸的结构及其性质【例1】（2025·云南文山·模拟预测）阿司匹林是一种重要的解热镇痛抗炎药，为白色针状或片状晶体，溶于热水，微溶于冰水和乙酸乙酯。阿司匹林的合成原理如图1所示，制备流程如图2所示：已知：遇水发生水解生成。下列说法错误的是A．化合物为B．乙酸乙酯的作用是除去阿司匹林中的酯类等物质C．操作M和操作N使用到的玻璃仪器均为漏斗、玻璃棒和烧杯D．反应温度过高可能会产生副产物【答案】B【详解】A．根据图1反应，水杨酸与乙酸酐反应生成阿司匹林和X，乙酸酐[(CH3CO)2O]与酚羟基反应时，断裂O-C、O-H键，生成酯基(-OCOCH3)和乙酸(CH3COOH)，故X为CH3COOH，A正确；B．阿司匹林微溶于乙酸乙酯，粗品中杂质可能为未反应的水杨酸、硫酸、乙酸等，乙酸乙酯的作用是溶解这些非酯类杂质，而非“除去酯类”，B错误；C．操作M为冰水浴后析出晶体的过滤，操作N为乙酸乙酯热溶解后冷却结晶的过滤，两者均为过滤操作，需玻璃仪器为漏斗、玻璃棒、烧杯，C正确；D．温度过高时，水杨酸的羧基与羟基可能发生分子间酯化，多分子水杨酸发生缩聚反应，生成聚酯，D正确；故答案选B。【思维建模】含羟基物质性质的比较比较项目含羟基的物质醇水酚羧酸羟基上氢原子活泼性在水溶液中电离程度极难电离难电离微弱电离部分电离酸、碱性中性中性很弱的酸性弱酸性与Na反应反应放出H2反应放出H2反应放出H2反应放出H2与NaOH反应不反应不反应反应反应与Na2CO3反应不反应不反应反应反应与NaHCO3反应不反应不反应不反应反应放出CO2能否由酯水解生成能不能能能结论羟基的活泼性：羧酸＞酚＞水＞醇考向02考查酯的结构及其性质【例2】（2025·陕西西安·模拟预测）蜂胶可作抗氧化剂，其主要活性成分咖啡酸苯乙酯(CAPE)的合成路线如下：下列说法错误的是A．CAPE存在顺反异构 B．Ⅰ与Ⅱ反应的产物除Ⅲ外还有2—丙醇C．CAPE可作抗氧化剂，可能与羟基有关 D．1molⅢ与最多可消耗2molNaOH【答案】B【详解】A．顺反异构指化合物分子具有自由旋转的限制因素，使各个基团在空间排列方式不同出现非对映异构体的现象，限制因素一般是由有机物结构中出现“C=C”、“C=N”等不能自由旋转的官能团引起，CAPE含有C=C双键，且双键左右两边含有一对不同基团，满足结构，存在顺反异构体，所以CAPE有顺反异构体，A正确；B．由分析，Ⅰ与Ⅱ反应的产物除Ⅲ外，另一产物为丙酮，B错误；C．CAPE可作抗氧剂，是因为其结构中含有易被氧化剂氧化的C=C双键和羟基（-OH），C正确；D．1molⅢ中含有1mol酯基和1mol羧基，羧基显酸性，与NaOH发生酸碱中和反应，酯基与NaOH发生水解反应，故消耗2molNaOH，D正确；故选B。【思维建模】确定多官能团有机物性质的三步骤有些官能团性质会交叉。例如，碳碳三键与醛基都能被溴水、酸性高锰酸钾溶液氧化，也能与氢气发生加成反应等。考向03考查油脂的结构及其性质【例3】（2025·四川达州·模拟预测）下列关于生物有机分子的说法正确的是A．氨基酸、维生素等生物大分子对生物的生长发育起关键作用B．DNA是由核糖、磷酸和碱基通过一定方式结合而成的大分子C．淀粉、纤维素均属多糖，在人体消化系统内均可转化为葡萄糖D．动物脂肪和植物油在溶液环境下均能够发生水解反应【答案】D【详解】A．氨基酸是构成蛋白质的基本单位，属于小分子；维生素也多为小分子，并非生物大分子。生物大分子一般指蛋白质、核酸、多糖等，A错误；B．DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸由脱氧核糖、磷酸和碱基通过一定方式结合而成，并非核糖，B错误；C．淀粉在人体消化系统内可被淀粉酶等催化水解为葡萄糖；但人体消化道内没有能水解纤维素的酶，纤维素不能在人体消化系统内转化为葡萄糖，C错误；D．动物脂肪和植物油都属于油脂，油脂在NaOH溶液环境下会发生水解反应，生成高级脂肪酸钠和甘油，D正确；故选D。考向04考查胺的结构及其性质【例4】（2025·黑龙江大庆·模拟预测）颠茄酮的合成最初通过十余步反应合成总产率为0.75%，后来罗宾逊改进合成思路只用三步合成总产率高达90%。下列说法正确的是A．物质A的化学名称为二丁醛B．第①步反应类型为取代反应C．中间产物D既能与盐酸反应又能与NaOH反应D．该方法总收率高主要是由于该路线的原子利用率高【答案】C【详解】A．物质A的化学名称为丁二醛，A错误；B．第①步反应包括A与CH3NH2的加成反应，加成产物与B的取代反应，B错误；C．中间产物D含羧基和氨基，能与盐酸反应又能与NaOH反应，C正确；D．合成步骤少，产率较之前的合成方法有明显的提升，D错误；故选C。考向05考查酰胺的结构及其性质【例5】（2025·广西南宁·模拟预测）苯巴比妥是一种安眠药，其结构如图所示。下列关于苯巴比妥的叙述中错误的是A．能发生加成、氧化、取代反应B．分子中所有碳原子不可以共平面C．1mol分子最多与4molNaOH发生反应D．与足量H2加成后含2个手性碳原子【答案】D【详解】A．分子中含有苯环和酰胺基，能发生取代，加成，可以燃烧发生氧化反应，A正确；B．虚线框()中的中间C原子为sp3杂化，所有碳原子不可能共平面，B正确；C．1mol苯巴比妥中的酰胺基水解后形成2mol羧基和，可消耗4molNaOH，C正确；D．与足量H2加成后（）无手性碳原子，D错误；故选D。【对点1】（2025·湖北黄石·二模）瓜环(简称CB[n]，n=5~8，10，13~15)形似南瓜，简化示意图如图，是继杯芳烃之后被控掘出的第四代大环分子。瓜环的环壁上含有4倍于其结构单元数的氮原子，可以包结有机分子、气体分子和其他客体小分子。已知：苯环直径为0.34nm，根据下列信息下列说法错误的是CB[n]CB[5]CB[6]CB[7]端口直径/nm0.240.390.54空腔直径/nm0.440.580.73高度/nm0.910.910.91A．由化合物I和H2C=O生成1molCB[7]的同时生成14molH2OB．瓜环在识别分子时可通过非共价键作用形成超分子C．化合物I既能与盐酸反应又能与NaOH溶液反应D．苯环可被包结进入CB[5]的空腔中【答案】D【详解】A．化合物I和发生缩合反应并失水，根据结构简式可推知生成1molCB[7]的同时生成14mol水，A正确；B．瓜环在识别分子时可通过非共价键作用，如分子间作用力形成超分子，B正确；C．化合物I中含有酰胺基，既能与稀盐酸反应又能与NaOH溶液反应，C正确；D．由表中数据可知，CB[5]的端口直径仅0.24 nm，而苯环直径约 0.34 nm，苯环无法通过如此小的端口进入CB[5]的空腔，D错误；故答案选D。【对点2】（2025·甘肃白银·模拟预测）聚苯乙烯(PS)硝化后可得到硝基聚苯乙烯()，再经转化后可得到生产PVC的重要原料氨基聚苯乙烯()，基本合成路线如图所示。下列说法正确的是A．亲水性：B．合成PS的单体苯乙烯分子中含有3个键C．转化为的反应的原子利用率为D．生成的反应属于缩聚反应【答案】A【详解】A．氨基（-NH2）可与水分子形成氢键，亲水性较强；硝基（-NO2）为吸电子基团，形成氢键能力弱，亲水性较差，故亲水性：PS-NH2>PS-NO2，A正确；B．苯乙烯分子中，苯环含1个大π键，碳碳双键含1个π键，π键数目不是3个，B错误；C．PS-NO2转化为PS-NH2为硝基还原反应，反应中除生成PS-NH2外，还会生成水等副产物，原子利用率小于100%，C错误；D．生成PS-NO2的反应是PS中苯环上的氢被硝基取代，属于取代反应，而非缩聚反应，D错误；故选A。【对点3】（2025·浙江杭州·一模）根据物质结构可推测其性质，下列推测不合理的是选项结构性质A肥皂中的高级脂肪酸钠含有亲水基和疏水基用肥皂洗涤油污B聚四氟乙烯存在C-F键常温下聚四氟乙烯遇碱易水解C乙二醇（）含有2个羟基乙二醇易溶于水D低密度聚乙烯支链多，分子间空隙大低密度聚乙烯材料盛装热的油炸食物易出现透油现象A．A B．B C．C D．D【答案】B【详解】A．肥皂中的高级脂肪酸钠含有亲水基（羧酸根）和疏水基（烃基），可通过乳化作用去除油污，A正确；B．聚四氟乙烯的C-F键键能高、结构稳定，常温下耐酸碱腐蚀，不易水解，B错误；C．乙二醇含两个羟基，与水形成氢键，极性大，易溶于水，C正确；D．低密度聚乙烯支链多导致分子间隙大，受热时结构松散，油脂分子相对较小，在受热时，油脂易从分子间隙中穿过，易渗透，D正确；故选B。【对点4】（2025·湖南·一模）宇树科技H1机器人的外壳采用聚碳酸酯(PC)材料制成，PC的合成原理和分子结构如图所示。下列说法正确的是A．M的核磁共振氢谱有3组峰B．1molN与足量NaOH溶液反应，最多消耗2molNaOHC．N分子中所有原子可能共平面D．上述所有有机物均能与溶液发生显色反应【答案】C【详解】A．考虑结构对称可知，M有4种等效氢()，即核磁共振氢谱有4组峰，A错误；B．N含有两个酯基，水解后生成的碳酸和酚羟基均能与NaOH反应，则1molN与足量NaOH溶液反应，最多消耗4molNaOH，B错误；C．N分子中苯环所有原子共面，酯基共面，且单键可旋转，则N分子中所有原子可能共平面，C正确；D．根据合成原理可推知，X为苯酚，X、M和PC均含酚羟基，均能与溶液发生显色反应，但不含酚羟基，不能与溶液发生显色反应，D错误；故选C。【对点5】（2025·湖北武汉·三模）柠檬酸钙微溶于水、难溶于乙醇，是一种安全的食品补钙剂。已知酸性：柠檬酸>醋酸>碳酸。以蛋壳为主要原料制备柠檬酸钙的实验流程如下。下列说法错误的是A．蛋壳研磨成粉更有利于反应B．蛋壳粉直接与柠檬酸反应可简化实验步骤C．实验过程中，醋酸可循环使用D．“一系列操作”包括过滤、乙醇洗涤、干燥【答案】B【详解】A．将蛋壳研磨成粉，其目的是增大固体反应物接触面积，使反应更加充分，提高反应速率，A正确；B．实验中先将蛋壳粉与醋酸反应，而不是直接与柠檬酸溶液反应，原因为醋酸钙易溶于水，柠檬酸钙微溶于水，蛋壳粉直接与柠檬酸反应生成的柠檬酸钙覆盖在蛋壳粉表面会阻碍进一步反应，B错误；C．蛋壳制备柠檬酸钙的主要反应分为两步，第一步为碳酸钙与醋酸反应生成醋酸钙、水和二氧化碳，第二步为醋酸钙与柠檬酸反应生成柠檬酸钙和醋酸，其中可以循环使用的物质是醋酸，C正确；D．柠檬酸钙微溶于水，从溶液中析出后需过滤分离，因其难溶于乙醇，用乙醇洗涤可减少溶解损失，最后干燥得到产品，则“一系列操作”包括过滤、乙醇洗涤、干燥，D正确；故答案为B。题型01卤代烃的结构与性质1．（2025·全国·模拟预测）下列化学用语正确的是A．偏二甲肼的结构简式： B．原子核内中子数为20的氯离子：C．羧基的电子式： D．溴乙烷的空间填充模型：【答案】D【详解】A．偏二甲肼的结构简式：，不存在双键，故A错误；B．原子核内中子数为20的氯离子质量数为37，表示为，故B错误；C．羧基中有碳氧双键，C原子上有一个未成对电子，其电子式为，故C错误；D．溴乙烷的结构简式为CH3CH2Br，溴乙烷的空间填充模型：，故D正确；答案选D。2．（2025·浙江嘉兴·三模）下列方程式正确的是A．保存溶液加入少量铁粉的原因：B．溶液中通入过量：C．将少量通入溶液中：D．与溶液共热反应：【答案】B【详解】A．保存溶液时加入少量铁粉，是为了防止Fe2+被氧化成Fe3+。方程式为，A错误；B．溶液中通入过量生成白色沉淀和，方程式为，B正确；C．有强氧化性，有还原性，能将氧化为的同时有生成，少量，则生成的能与反应生成，反应的离子方程式为，C错误；D．与溶液共热，发生水解反应，方程式为，D错误；故答案选B。3．（2025·江苏南京·调研）下列有关实验装置及原理正确的是A．用图甲装置分离苯和溴苯的混合物 B．用图乙装置检验溴乙烷的消去产物C．用图丙装置制取并收集乙酸乙酯 D．用图丁装置验证酸性：碳酸>苯酚【答案】B【详解】A．苯和溴苯互溶，不能通过分液分离，故A错误；B．溴乙烷在强碱醇溶液中加热生成乙烯，乙烯可使溴水褪色，据此可检验溴乙烷的消去产物，故B正确；C．末端导管伸入液面以下会引起倒吸，故C错误；D．浓盐酸具有挥发性，挥发出的盐酸也能与苯酚钠反应生成苯酚，因此不能验证酸性：碳酸>苯酚，故D错误；故选：B。4．（2025·河北邢台·一模）醇与氢卤酸反应是制备卤代烃的重要方法。实验室由乙醇、溴化钠固体、浓硫酸制备溴乙烷的实验装置如图所示。下列说法正确的是A．仪器a上口进水，下口出水B．反应一段时间后，烧杯中下层出现油状液体C．生成溴乙烷的化学方程式：D．升高温度，一定能加快反应速率和溴乙烷的产率【答案】C【详解】A．仪器a下口进水，上口出水，冷凝水能充满冷凝管，冷凝效果更好，A错误；B．生成的溴乙烷密度大于水，不溶于水，通过冷凝管的冷凝回流，溴乙烷应在烧瓶中，故反应一段时间后，烧瓶中下层出现油状液体，B错误；C．乙醇、溴化钠固体、浓硫酸加热制备溴乙烷，化学方程式：，C正确；D．温度过高，乙醇大量挥发，以及浓硫酸具有强氧化性，与乙醇发生副反应，降低溴乙烷的产率，D错误；故选C。5．（2025·辽宁·二模）下列陈述I与陈述II均正确，且具有因果关系的是选项陈述I陈述IIA金属锂不能保存在煤油中锂的密度比煤油小B加热KI固体与浓混合物可制备HI比HI酸性强C1-溴丁烷与足量NaOH水溶液混合加热，充分反应后，滴加几滴硝酸银溶液，产生淡黄色沉淀1-溴丁烷发生水解D对盛有氢氧化铁胶体的U形管通电一段时间后，阴极区颜色变深氢氧化铁胶体带正电A．A B．B C．C D．D【答案】A【详解】A．金属锂的密度比煤油小，无法沉入煤油中而隔绝空气，因此不能保存在煤油中，陈述I和II均正确且存在因果关系，A符合题意；B．浓H3PO4的酸性弱于HI（HI是强酸，H3PO4为中强酸），因此陈述I正确但陈述II错误，这里HI的制备利用了以高沸点酸制低沸点酸的原理，B不符合题意；C．1-溴丁烷水解后需先用硝酸酸化以中和过量NaOH，否则直接加AgNO3溶液，与结合生成AgOH(不稳定，易分解为棕褐色的Ag2O)，不能观察到淡黄色沉淀(AgBr)，也不能判断1-溴丁烷的水解情况，C不符合题意；D．陈述I正确，但胶体整体呈电中性，是氢氧化铁胶粒带正电，陈述II表述不准确，D不符合题意；故选A。6．（2025·湖南湘西·一模）研究表明，与的取代反应和消去反应是竞争反应，在不同溶剂中可同时发生，将、和溶剂分子形成的体系设为能量零点，在不同溶剂中取代反应和消去反应的能量变化如图所示（图中能量变化单位相同）。下列说法错误的是A．和中碳原子的杂化方式相同B．由图中数据可知，取代反应和消去反应在水溶液中都更易发生C．水溶液中，取代反应有利的原因是其活化能相对较低D．醇溶液中，用标记，可以得到【答案】B【详解】A．和中碳原子均为杂化，A正确；B．由图中数据可知，取代反应和消去反应在醇溶液中进行的活化能都比在水溶液中小，故在醇溶液中更易发生，B错误；C．水溶液中，取代反应有利的原因是其活化能相对较低，C正确；D．溴乙烷消去后，其生成的和反应得到（溴乙烷在醇溶液中发生消去反应，作为碱，夺取溴乙烷β-碳上的一个氢原子，同时溴原子离去，生成乙烯、溴离子和），D正确；故答案选B。题型02卤代烃中卤素原子的检验 1．（2025·陕西西安·模拟预测）下列实验操作的现象和解释均正确的是实验操作现象解释A将适量硫粉和铁粉混合均匀，用灼热的玻璃棒触及混合粉末至红热状态后移开混合粉末保持红热状态铁与硫的反应为放热反应B向溴乙烷中加入NaOH水溶液并加热，静置后取上层水溶液加入足量稀硝酸后再加入几滴AgNO3溶液产生淡黄色沉淀溴乙烷可电离产生Br-C将盛有2mL0.5mol/LCuCl2溶液的试管微热片刻生成蓝色沉淀加热促进Cu2+水解，生成Cu(OH)2沉淀D反应达到平衡后，缩小容器体积容器内气体颜色加深平衡逆向移动A．A B．B C．C D．D【答案】A【详解】A．铁与硫混合加热反应生成FeS，反应发生后停止加热，混合粉末保持红热状态，说明该反应为放热反应，反应一旦引发，反应放出的热量足以维持反应持续进行，A正确；B．在溴乙烷中Br元素以原子形式存在，将溴乙烷与NaOH水溶液混合加热，溴乙烷发生水解生成Br⁻，向酸化后的溶液中加入AgNO3溶液，Br-与Ag+反应产生AgBr淡黄色沉淀，而不是溴乙烷直接电离产生Br-，B错误；C．CuCl2是强酸弱碱盐，在溶液中Cu2+会发生水解反应产生Cu(OH)2，微热时，使溶液温度升高，导致Cu2+水解程度略有增加，但由于溶液浓度小，水解产生的Cu(OH)2也相对较少足，难以析出Cu(OH)2沉淀，加热使平衡4Cl-+[Cu(H2O)4]2+⇌4H2O+[CuCl4]2-（黄色）正向移动，蓝色的[Cu(H2O)4]2+和黄色的[CuCl4]2-共存使溶液显黄绿色，C错误；D．缩小容器体积使I2浓度增大，从而导致混合气体颜色加深。缩小体积导致气体压强增大，但由于该反应是反应前后气体体积不变的反应，元素压强增大时化学平衡不移动，D错误；故合理选项是A。2．（2025·河北保定·调研）化合物Z用于缓解关节炎引起的中重度疼痛，其一种制备过程如图所示。下列说法正确的是A．W的结构简式可能为B．上述两步反应均为取代反应C．含硝基且核磁共振氢谱有三组峰的Y的芳香族同分异构体有4种D．检验X中的氯元素用到的化学试剂有溶液和稀硝酸【答案】A【详解】A．Y到Z的反应中，Y含氨基，Z含五元含氮环，推测W为二卤代物与氨基环化，W为Cl-CH=CH-Cl，其两个Cl可与氨基的两个H发生取代反应，形成含双键的五元环，结构合理，A正确；B．第一步X→Y为硝基被Fe/HCl还原为氨基，属于还原反应，非取代反应，B错误；C．Y的芳香族同分异构体含硝基、氯原子，需核磁共振氢谱三组峰，需高度对称结构，结构为：、，只有2种，C错误；D．检验X中氯元素需先加NaOH溶液水解，再用稀硝酸酸化，最后加AgNO₃溶液，选项缺少NaOH，D错误；答案选A。3．（2025·甘肃白银·二模）为达到实验目的，下列实验方法或试剂使用合理的是选项实验目的实验方法或试剂A配制溶液加入少量溶液抑制水解B检验1-溴丁烷中的溴元素溶液和稀硝酸C检验溶液中是否含有溶液D贮存溶液使用带磨口玻璃塞的试剂瓶A．A B．B C．C D．D【答案】C【详解】A．具有氧化性，在酸性条件下将氧化为，不能达到抑制水解的目的，A错误；B．1-溴丁烷需先水解生成Br−，再酸化后加AgNO3检测，不酸化直接加会生成氢氧化银沉淀干扰检验，B错误；C．与反应生成蓝色沉淀，可检验，C正确；D．溶液显碱性会腐蚀玻璃塞，应使用橡胶塞，D错误。故选C。4．（2025·甘肃白银·一模）下列实验的方案设计、现象和结论都正确的是选项实验目的实验方案设计实验现象和结论A检验某固体试样中是否存在三价铁取少量固体试样完全溶于盐酸，再滴加KSCN溶液没有出现血红色，说明该固体试样中不存在三价铁B检验溴乙烷中溴元素溴乙烷和NaOH溶液混合，振荡后加热，静置分层后，取少量上层清液，移入另一支试管中，加入2滴溶液若有淡黄色沉淀产生，则说明溴乙烷中含溴元素C比较与的大小向饱和溶液中滴加相同浓度的溶液产生白色沉淀，说明D探究电石与水的反应将电石与饱和食盐水反应产生的气体通入酸性高锰酸钾溶液若酸性高锰酸钾溶液褪色，说明电石与水反应生成了乙炔A．A B．B C．C D．D【答案】C【详解】A．若固体试样中存在Fe和Fe3+的氧化物（如Fe2O3），盐酸溶解固体时，Fe会将Fe2O3与酸反应产生的Fe3+全部还原为Fe2+，此时向溶液中滴加KSCN溶液，不显示红色，因此不能证明Fe3+是否存在，A错误；B．氢氧化钠溶液也能与硝酸银溶液反应生成黑色沉淀，掩盖AgBr的淡黄色，会干扰溴离子的检验，应该先向水解后的溶液中加入HNO3酸化，排除OH-的干扰，然后再滴加AgNO3溶液，根据是否产生淡黄色沉淀进行判断，B错误；C．CaSO4、CaCO3构型相同。饱和CaSO4溶液中Ca2+浓度由Ksp(CaSO4)决定，向CaSO4饱和溶液中加入Na2CO3溶液后，若生成CaCO3沉淀，说明此时Qc(CaCO3)＞Ksp(CaCO3)，结合Ca2+浓度固定，可推断溶度积常数Ksp(CaSO4)＞Ksp(CaCO3)，C正确；D．电石中含硫杂质CaS与水反应会生成H2S等气体，H2S具有还原性，也能使酸性高锰酸钾褪色，因此无法根据溶液褪色确定是由乙炔气体引起，D错误；故合理选项是C。5．（2025·宁夏银川·一模）下列实验的对应操作中，能达到实验目的的是A．检验1-氯丁烷中氯元素B．验证SO2可与水反应C．从提纯后的NaCl溶液获得NaCl晶体D．配制一定物质的量浓度的KCl溶液A．A B．B C．C D．D【答案】C【详解】A．在1-氯丁烷中氯元素是以Cl原子形式存在。要检验1-氯丁烷中氯元素，应该使其先转化为Cl-，然后再加入AgNO3溶液进行检验。具体操作方法是：先向一定量的1-氯丁烷中加入NaOH水溶液，并加热煮沸，待反应混合溶液冷却后，向溶液中加入足量稀HNO3，使溶液显酸性，然后再加入AgNO3溶液，若反应产生白色沉淀，就证明水解后的溶液中含有Cl-，则原1-氯丁烷中含有氯元素，A错误；B．二氧化硫易溶于水、二氧化硫和水反应生成亚硫酸，液面上升只能证明SO2溶于水，而不能验证SO2与水反应，B错误；C．由于NaCl在水中的溶解度受温度的影响变化不大，只能采用蒸发溶剂的方法从提纯后的NaCl溶液获得NaCl晶体，C正确；D．在配制一定物质的量浓度的KCl溶液，当凹液面离刻度线1cm时，应该改用胶头滴管向容量瓶中滴加蒸馏水，直至凹液面最低处于刻度线相切，D错误；故合理选项是C。6．（2025·山东烟台·二模）实验室中为完成以下实验，除蒸馏水外，选用的试剂和依次加入顺序均正确的是A．制备乙酸乙酯：浓硫酸、乙醇、乙酸B．侯氏制碱法制备纯碱：饱和食盐水、、C．验证溴乙烷中存在溴元素：NaOH溶液、溶液D．粗盐提纯：溶液、溶液、NaOH溶液、盐酸【答案】B【详解】A．浓硫酸的浓度大于乙醇的密度，混合时，相当于稀释浓硫酸，出于安全角度，先加乙醇，再加浓硫酸，最后加冰醋酸，A不符合题意；B．氨气极易溶于水，侯氏制碱法制备纯碱时，饱和食盐水中先通入氨气到饱和使溶液呈碱性，再通入过量的二氧化碳，可析出碳酸氢钠晶体，B符合题意；C．利用卤代烃在氢氧化钠水溶液中水解产生卤素离子，加稀硝酸中和到酸性后再滴入硝酸银溶液，根据沉淀的颜色检验卤素离子，验证溴乙烷中存在溴元素：NaOH溶液、硝酸、溶液，C不符合题意；D．用化学沉淀法去除粗盐中的Ca2＋、Mg2＋、和硫酸根，所选试剂分别是碳酸钠溶液，氢氧化钠溶液和氯化钡溶液。Na2CO3溶液在BaCl2溶液之后加入，其作用除了除去Ca2+外，还要除去过量的Ba2+，过滤后滤液中含有多余的氢氧化钠和碳酸钠，故滤液中需加入盐酸，调节溶液的pH等于7，D不符合题意；故选B。题型03卤代烃在有机合成中的作用1．（2025·湖南·模拟预测）一种关于有机物W的合成路线如图。下列说法正确的是A．X→Y的反应和Y→Z的反应反应类型相同B．Y、Z均能发生消去反应，且生成的有机产物可能相同C．X分子中所有原子一定共平面D．X、Y、Z、W均易溶于水【答案】B【详解】A．X→Y为羰基还原为羟基的反应，为还原反应；Y→Z为羟基被溴原子取代的反应，为取代反应，A错误；B．Y含有羟基，能发生消去反应生成碳碳双键，Z含有溴原子，也能发生消去反应生成碳碳双键，且羟基和溴原子位置相同，则生成的有机产物可能相同，B正确；C．X分子中含有饱和碳原子，为四面体结构，则所有原子不共平面，C错误；D．Z中不含有亲水基团，难溶于水，D错误；故选B。2．（2025·辽宁·模拟预测）有机物Z具有美白功效，是化妆品的成分之一，其合成路线如下。下列有关叙述错误的是

A．W和X均能使酸性高锰酸钾溶液褪色B．能在NaOH醇溶液、加热的条件下发生C．的反应属于取代反应D．Y的核磁共振氢谱有4组峰【答案】C【详解】A．W为乙苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，X中含有碳碳双键能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故A正确；B．是卤代烃的消去反应，在NaOH醇溶液、加热的条件下发生，故B正确；C．的反应是X中碳碳双键的加成，属于加成反应，C项错误；D．Y是对称的结构，共有4种环境的H原子，核磁共振氢谱有4组峰，故D正确；故选C。3．（2025·江西鹰潭·二模）某医药中间体Z的合成路线如下，有关物质说法正确的是A．若将替换X发生反应I，所得产物中可能含有B．反应I和II的反应类型均属于消去反应C．物质X、Y、Z分子中原子杂化类型有、、D．物质Z与的加成产物只有1种结构(不考虑立体异构)【答案】A【详解】A．羰基相连碳上的氢为活泼氢，容易断裂，发取代反应或加成反应，若将替换X发生反应Ⅰ，箭头所指位置，易与发生取代反应，其中一种即为，A正确；B．断裂圆圈标记的碳原子的一个C-H键，断裂C-I，生成Y和HI，属于取代反应，断裂圆圈标记的碳原子的C-H键，同时断裂CH3I中C-I键，生成Z和HI，属于取代反应，B错误；C．物质X、Y、Z分子中存在单键碳、双键碳，杂化形式分别为sp3、sp2，不存在sp杂化，C错误；D．不考虑立体异构的情况下，物质Z与H2O加成产物有2种结构，即-OH加在碳碳双键两端不同碳原子上，D错误；答案选A。4．（2025·北京昌平·二模）以2-丁烯为原料合成G的路线如下，其中L有2种化学环境不同的H原子。资料：下列说法正确的是A．J的化学式是 B．J→K的反应类型为消去反应C．M的结构简式是 D．N→G的不饱和度减少2个【答案】C【详解】A．结合分析知，J为CH2Cl-CH=CH-CH2Cl，化学式是，A错误；B．J→K为氯代烃在氢氧化钠水溶液中发生水解的过程，反应类型为取代反应，B错误；C．L和M可反应得到六元环，结合所给资料信息知，M的结构简式是，反应方程式为CHO-CH=CH-CHO+，C正确；D．结合C项分析知，N为，N和氢气加成可得到G，N→G过程中一个碳碳双键和两个醛基都参与了加成反应，G比N多了6个氢原子，则N→G过程中不饱和度减少3个，D错误；故选C。5．（2025·黑龙江哈尔滨·模拟预测）化合物Z是合成药物非奈利酮的重要中间体，其合成路线如下图，下列说法错误的是A．X可以与溶液发生显色反应B．Y分子中所有碳原子可能共平面C．1molX与NaOH溶液反应最多消耗3molNaOHD．Y、Z可用新制氢氧化铜鉴别【答案】C【详解】A．X中含有酚羟基，则X可以与溶液发生显色反应，A正确；B．羰基和苯环是平面结构，甲氧基靠单键可旋转至一个平面，故Y分子中所有碳原子可能共平面，B正确；C．苯环上的溴原子水解产生的酚羟基也能消耗氢氧化钠，故苯环上的溴原子消耗2molNaOH，羧基、酚羟基各消耗1molNaOH，1molX与NaOH溶液反应最多消耗4molNaOH，C不正确；D．Z中含有醛基，可使新制氢氧化铜悬出现浊液，Y不能和新制氢氧化铜反应，无明显现象，故Y、Z可用新制氢氧化铜鉴别，D正确；答案选C。题型04醇的结构与性质1．（2025·河北邯郸·三模）从微观视角探析物质结构及性质是研究和学习化学的重要方法。下列实例与解释不符的是实例解释A甘油吸湿性较强甘油分子中有3个羟基，易与水形成氢键B某些金属及其化合物灼烧时呈现不同焰色电子发生能级跃迁，释放出不同波长的光C分子中存在大π键，比的键角大中键的键能比的大D用杯酚分离和杯酚与通过分子间作用力形成超分子A．A B．B C．C D．D【答案】C【详解】A．甘油分子中有3个羟基，极易与水分子间形成氢键，所以甘油吸湿性极强，A项实例与解释相符；B．电子从高能级轨道跃迁至低能级轨道时释放能量，释放的能量以不同波长的光释放，即为焰色试验，B项实例与解释相符；C．分子的中心原子氧原子采取杂化，而分子中存在大π键()，则中心原子采取杂化，所以比的键角大，但其键角大小与键能无关，C项实例与解释不符；D．可用杯酚识别，与杯酚通过分子间作用力形成超分子，D项实例与解释相符；选C。2．（2025·河南·二模）生活中处处有化学。下列生活情境所涉及的化学知识正确的是选项生活情境涉及的化学知识A用高压锅煮粥高压锅内的水分子结构发生变化，水的沸点升高B人参泡酒人参中的营养成分能溶于乙醇C铁强化酱油能补充人体缺少的铁元素铁强化酱油中添加的是纳米铁粉D面包的包装袋中有生石灰包生石灰可以吸收，起到防腐的作用A．A B．B C．C D．D【答案】B【详解】A．高压锅通过增大气压使水的沸点升高，属于物理变化，水分子结构未改变，故A错误；B．人参中的有效成分如皂苷等有机物易溶于乙醇，故B正确；C．铁强化酱油中添加的是可溶性铁盐（如EDTA铁钠），而非纳米铁粉，故C错误；D．生石灰（CaO）用于吸水防潮，而非吸收氧气，故D错误；答案选B。3．（2025·陕西安康·二模）实验步骤的先后是决定实验成功的关键要素，下列有关化学实验的说法正确的是A．向饱和食盐水中先通入，再通入，可析出晶体B．向溶液中先通入，再通入，在空气中最终只会析出沉淀C．将乙醇与浓硫酸混合液加热到，将气体产物先通过稀NaOH溶液洗气，得到的剩余气体再用酸化的高锰酸钾溶液检验其中含有的乙烯D．向蔗糖的水溶液中，先加稀硫酸，加热，再加新制的氢氧化铜溶液，证明蔗糖水解的产物有葡萄糖【答案】C【详解】A．向饱和食盐水中应先通入使溶液呈碱性，再通入，析出晶体，A项错误；B．向溶液中先通入使溶液呈碱性，再通入，在空气中最终只会析出沉淀，B项错误；C．用氢氧化钠溶液除去乙烯中混入的二氧化硫和挥发出来的乙醇，随后再通入酸性高锰酸钾溶液，而使其褪色，则可以证明其中含有乙烯，C项正确；D．向蔗糖的水溶液中，先加稀硫酸加热后，应该加适量的氢氧化钠溶液使溶液显碱性，再加新制的氢氧化铜溶液，证明蔗糖水解的产物有葡萄糖，D项错误；故选C。4．（2025·河北邢台·一模）2-甲基-2-氯丙烷是重要的化工原料，实验室中可由叔丁醇与浓盐酸反应制备，其合成路线如下：下列说法正确的是A．叔丁醇的系统命名为3-甲基-3-丙醇B．无水的作用是除去有机相中残存的少量水C．进行操作1时，用到的玻璃仪器有普通漏斗、烧杯、玻璃棒D．蒸馏时2-甲基-2-氯丙烷比叔丁醇后蒸馏出来【答案】B【详解】A．叔丁醇的系统命名为2-甲基-2-丙醇，A错误；B．无水常作有机层的干燥剂，其作用是除去有机相中残存的少量水，B正确；C．由分析可知，操作1为分液，需要用到的玻璃仪器有分液漏斗、烧杯，C错误；D．2-甲基-2-氯丙烷比叔丁醇的沸点低，则蒸馏时2-甲基-2-氯丙烷比叔丁醇先蒸馏出来，D错误；故选B。5．（2025·北京东城·三模）以2-丁烯为原料合成G的路线如下，其中L有2种化学环境不同的H原子。资料：H3C-HC=CH-CH3JKLN下列说法正确的是A．J的化学式是C4H8Cl2B．J→K的反应类型为消去反应C．M的结构简式是D．理论上1molN完全转化为G消耗2molH2【答案】C【详解】A．由分析可知，J为ClCH2-CH=CH-CH2Cl，化学式是C4H6Cl2，A不正确；B．J(ClCH2-CH=CH-CH2Cl)K(HOCH2-CH=CH-CH2OH)，反应类型为水解反应(或取代反应)，B不正确；C．由分析可知，M的结构简式是，C正确；D．理论上1molN()完全转化为G()，需要消耗3molH2，D不正确；故选C。6．（2025·广东深圳·一模）八氢香豆素VI是合成香料的原料，以化合物Ⅰ为原料制备化合物Ⅶ的合成路线如图(反应条件略)(1)化合物Ⅰ的分子式为，官能团名称为。(2)脂环化合物Y为化合物Ⅲ的同分异构体，能发生银镜反应，且不含手性碳原子，其结构简式为(写一种)。(3)对化合物Ⅴ，分析预测其可能的化学性质，完成下表。序号反应试剂、条件反应形成的新结构反应类型ⅰⅱ消去反应(4)关于上述合成路线中的相关物质及转化，下列说法正确的有_______。A．化合物Ⅱ中，碳原子采取了sp3和sp2两种杂化方式B．反应①中，有非极性键的断裂与极性键的形成C．反应②中，有O-H键和C-H键断裂D．CH3COOOH易溶于水，是因为该分子能与水分子形成氢键(5)反应③的化学方程式可表示为：Ⅵ+CH3COOOH=Ⅶ+Z，化合物Z的结构简式为。(6)参考上述合成路线，以和HC≡C-COOH为有机原料，合成。①相关步骤涉及卤代烃的消去反应，有机产物的结构简式为。②最后一步反应是原子利用率100%的反应，则从HC≡C-COOH出发，第一步反应的化学方程式为(注明反应条件)。【答案】(1)C4H6Cl2碳碳双键、碳氯键(2)或(3)浓HBr/加热取代反应浓硫酸/加热或(4)CD(5)CH3COOH(6)HC≡C-COOH+CH3OHHC≡C-COOCH3+H2O【详解】（1）由结构，化合物Ⅰ的分子式为C4H6Cl2，官能团名称为碳氯键、碳碳双键；（2）化合物Ⅲ不饱和度为2、含5个碳、1个氧，脂环化合物Y（脂环为1个不饱和度）为化合物Ⅲ的同分异构体，能发生银镜反应，则含醛基，且不含手性碳原子，则其结构简式可以为或；（3）化合物Ⅴ中羟基和浓HBr/加热反应，能发生取代反应引入溴原子，为取代反应；化合物Ⅴ中羟基在浓硫酸/加热条件下，发生消去反应生成碳碳双键得到或，为消去反应；（4）A．化合物Ⅱ中，双键碳原子采取了sp2杂化，饱和碳为sp3杂化，-CN中碳为sp杂化，错误；B．由流程可知，化合物Ⅰ与CH2(CN)2生成化合物Ⅱ和HCl，有碳氯、碳氢极性键的断裂，碳碳非极性键形成，氢氯极性键的形成，错误；C．反应②中羟基转化为羰基，结合质量守恒，同时生成水，存在分子中羟基中O-H键和羟基碳中C-H键断裂，正确；D．CH3COOOH含有羧基，能与水分子形成氢键，使得其易溶于水，正确；故选CD；（5）反应③的化学方程式可表示为：Ⅵ+CH3COOOH=Ⅶ+Z，结合质量守恒，化合物Z为乙酸，结构简式为CH3COOH；（6）关步骤涉及卤代经的消去反应，则和溴加成生成，在氢氧化钠醇溶液加热条件下发生消去反应生成；最后一步反应是原子利用率100%的反应，则HC≡C-COOH首先和甲醇发生酯化反应生成HC≡C-COOCH3，HC≡C-COOCH3和发生加成反应生成；①由分析，相关步骤涉及卤代烃的消去反应，有机产物的结构简式为。②由分析，最后一步反应是原子利用率100%的反应，则从HC≡C-COOH出发，第一步反应的化学方程式为HC≡C-COOH+CH3OHHC≡C-COOCH3+H2O。题型05酚的结构与性质 1．（2025·江苏泰州·模拟预测）室温下，根据下列实验操作及现象，能得出相应实验结论的是选项实验操作及现象实验结论A向浓度均为0.1的和混合溶液中加入少量铁粉，反应结束后无固体剩余氧化性：B向苯酚溶液中滴加足量浓溴水，产生白色沉淀苯环活化了H-O键C向淀粉溶液中加入少量稀硫酸，加热水解一段时间后，冷却，取少量水解液，用NaOH溶液调至碱性，再加入少量碘水，溶液不变蓝色淀粉已经完全水解D用pH计分别测定溶液和溶液pH，溶液pH小极性：A．A B．B C．C D．D【答案】A【详解】A．加入铁粉后无固体剩余，说明即使反应生成了，也完全被氧化，故的氧化性强于，A正确；B．苯酚与浓溴水反应生成白色沉淀是由于羟基活化了苯环，而非苯环活化H-O键，B错误；C．水解后用NaOH溶液调至碱性，碱性条件下碘与NaOH反应导致无法显色，无法证明淀粉完全水解，C错误；D．未指出两种酸溶液的浓度，故无法通过比较pH得出酸性强弱的结论，D错误；故答案选A。2．（2025·新疆乌鲁木齐·二模）L-多巴用于帕金森综合征的治疗，在一定条件下发生反应生成多巴胺，原理如下：下列有关说法错误的是A．反应式中化合物X为B．多巴胺中碳原子均采用杂化C．L-多巴能与盐酸反应，也能与NaOH溶液反应D．多巴胺可与溶液发生显色反应【答案】B【详解】A．由分析，X为CO2，A正确；B．多巴胺中苯环碳原子为sp2杂化，但侧链-CH2-CH2-中的两个碳原子均形成4个单键，为sp3杂化，并非所有碳原子均为sp2杂化，B错误；C．L-多巴含氨基（-NH2）可与盐酸反应，含羧基（-COOH）和酚羟基（-OH）可与NaOH溶液反应，C正确；D．多巴胺含酚羟基（-OH直接连苯环），能与FeCl3溶液发生显色反应，D正确；故选B。3．（2025·福建宁德·三模）实验室用乙酸乙酯萃取对羟基苯乙酮，并回收乙酸乙酯的过程如下：已知乙酸乙酯沸点为77.2℃，对羟基苯乙酮沸点为147℃。下列说法错误的是A．分两次加入乙酸乙酯萃取，可以提高对羟基苯乙酮的萃取率B．分液漏斗使用前需分别检查下口旋塞与上口玻璃塞是否漏水C．操作X为蒸发浓缩、冷却结晶、过滤、洗涤、干燥D．试剂Y可选用FeCl3溶液，用于检查对羟基苯乙酮是否残留【答案】C【详解】A．萃取过程中，每一次萃取都是按照一定比例进行的溶质分配，多次萃取相当于不断降低物质的浓度，提取效率就高，萃取剂总量相同，分两次萃取的优点是提高萃取率，A正确；B．分液漏斗使用前需加少量水，然后分别检查下口旋塞与上口玻璃塞是否漏水，B正确；C．根据分析，操作X为蒸馏，C错误；D．对羟基苯乙酮分子中含有的官能团是羟基和酮羰基，其中羟基能与FeCl3溶液发生显色反应，因此可用于检查对羟基苯乙酮是否残留，D正确；故答案为C。4．（2025·河南·模拟预测）下列有关物质的工业制备反应错误的是A．酰胺在稀盐酸中水解：B．溶液渗透到含的矿层中生成CuS：C．制阿司匹林：D．电合成己二腈：【答案】C【详解】A．酰胺在稀盐酸中水解生成羧酸和铵盐，则酰胺在稀盐酸中水解的方程式为：，A正确；B．溶液渗透到含的矿层中，将硫化锌转化为硫化铜，离子方程式为：，B正确；C．制阿司匹林用水杨酸()与醋酸酐反应，方程式为++CH3COOH，C错误；D．工业上以丙烯腈(CH2=CHCN)为原料，用电解法合成己二腈[NC(CH2)4CN]，总反应为4CH2=CHCN+2H2O2NC(CH2)4CN+O2↑，D正确；故选C。5．（2025·广东珠海·一模）苯酚能与形成的紫色配合物，该过程属于可逆反应。某小组同学探究铁离子与苯酚的反应。(1)配制100mL0.1mol/L苯酚溶液，需要用到的玻璃仪器有：烧杯、玻璃棒、胶头滴管和。(2)探究铁盐种类和pH对苯酚与显色反应的影响。查阅资料：ⅰ.对苯酚与的显色反应无影响；ⅱ.小组同学得出猜想对与苯酚的显色反应有抑制作用，从化学平衡角度解释其原因是。ⅲ.对特定波长光的吸收程度(用吸光度A表示)与浓度在一定范围内成正比。提出猜想：猜想1：对苯酚与的显色反应有影响猜想2：对苯酚与的显色反应有影响进行实验：常温下，用盐酸调节pH，配制得到pH分别为a和b的0.1mol/L溶液()；用硫酸调节pH，配制得到pH分别为a和b的0.05mol/L溶液。取4支试管各加入5mL0.1mol/L苯酚溶液，按实验1~4分别再加入0.1mL含的试剂，显色10min后用紫外-可见分光光度计测定该溶液的吸光度(本实验条件下，pH改变对水解程度的影响可忽略)。序号含的试剂吸光度0.1mol/L溶液0.05mol/L溶液1/A12/A23/A34/A4结果讨论：实验结果为①根据实验结果，小组同学认为此结果不足以证明猜想“对与苯酚的显色反应有抑制作用”成立的理由是。②为进一步验证猜想，小组同学设计了实验5和6，补充下表中试剂M为。序号含Fe的试剂再加入的试剂吸光度0.1mol/L溶液0.05mol/L溶液5/NaCl固体A56/试剂MA6③根据实验1~6的结果，小组同学得出猜想1不成立，猜想2成立，且对苯酚与的显色反应起抑制作用，得出此结论的实验依据是：、A1A6(填“>”、“<”或“=”)。(3)通过以上实验结论分析：与苯酚相比，对羟基苯甲酸与溶液发生显色反应。(填“更容易”或“更难”)(4)实验室中常用某些配合物的性质进行物质的检验，请举一例子并说明现象。【答案】(1)100mL容量瓶(2)铁离子与苯酚的显色时，存在反应，氢离子浓度增大，平衡逆向移动，的浓度减小，溶液颜色变浅氯离子或硫酸根对苯酚与铁离子的显色反应也有影响硫酸钠>(3)更难(4)的检验：在溶液中加入几滴KSCN溶液，溶液变为红色【详解】（1）配制苯酚溶液，需要用到的玻璃仪器有：烧杯、玻璃棒、100mL容量瓶、胶头滴管；（2）小组同学得出猜想H+对与苯酚的显色反应有抑制作用，从化学平衡角度解释其原因是：铁离子与苯酚的显色时，存在反应Fe3++6C6H5OH[Fe(C6H5O)6]3−+6H+，氢离子浓度增大，平衡逆向移动，[Fe(C6H5O)6]3−的浓度减小，溶液颜色变浅；①根据实验结果，小组同学认为此结果不足以证明猜想“H+对与苯酚的显色反应有抑制作用”成立的理由是：氯离子或硫酸根对苯酚与铁离子的显色反应也有影响；②为进一步验证氯离子或硫酸根对苯酚与铁离子显色反应也有影响，实验5和实验6中改变氯离子或硫酸根的浓度，由表格可知，溶液总体积不变的情况下，实验5加入氯化钠固体改变氯离子的浓度，实验6需要改变硫酸根的浓度，则试剂M为硫酸钠；③根据实验1~6的结果，小组同学得出猜想1不成立，猜想2成立，说明氯离子对苯酚与铁离子的显色反应没有影响，即A5=A3；若对苯酚与的显色反应起抑制作用，则A1＞A6；（3）H+对与苯酚的显色反应有抑制作用，对羟基苯甲酸中-COOH的电离导致溶液中c(H+)增大，抑制酚羟基的电离，所以与苯酚相比，对羟基苯甲酸与FeCl3溶液发生显色反应更难；（4）实验室中常用某些配合物的性质进行物质的检验，如与SCN-形成配合物，可用于的检验：在溶液中加入几滴KSCN溶液，溶液变为红色。题型06醛的结构与性质1．（2025·山东德州·三模）某小组同学欲探究和HCHO的反应产物。将的NaOH溶液(过量)、的溶液和37%~40%的HCHO溶液按一定比例混合加热。实验记录如下。已知：。下列说法错误的是实验ⅠⅡ试剂用量实验现象砖红色固体生成，有少量气体产生紫红色固体生成，有大量气体产生A．向Ⅰ中的砖红色固体中加入足量稀硫酸，仍有固体存在，说明砖红色固体中有CuB．可用X射线衍射技术确认实验Ⅰ中砖红色固体含有C．取少量反应后的溶液，加入过量盐酸，未产生使澄清石灰水变浑浊的气体，可证明甲醛的氧化产物为HCOONaD．实验Ⅱ中Cu产生的主要原因为沉淀继续被过量的HCHO还原所致【答案】A【详解】A．加入稀硫酸后存在的固体可能为Cu2O遇酸分解生成的Cu，不能据此判断砖红色固体中一定有Cu，判断逻辑错误，A错误；B．可以用X射线衍射技术确定实验I中砖红色固体的结构，进而判断是否为Cu2O，B正确；C．HCHO被氧化的产物可能为HCOO-或，若加入盐酸，产生了使澄清石灰水变浑浊的气体，说明生成了，未观察到现象，说明氧化产物为HCOONa，C正确；D．由分析知，D正确；故选A。2．（2025·重庆·三模）下列实验方法不正确的是A．用溴水鉴别乙醇、丙醛和甲苯B．用饱和溶液除去气体中混有的C．向2-氯丙烷中加入硝酸酸化的硝酸银溶液检验氯元素的存在D．用红热的铁针熔化水晶柱面上的石蜡证明晶体具有各向异性【答案】C【详解】A．乙醇与溴水不反应，丙醛能使溴水褪色，甲苯与溴水分层且溴被萃取到上层，现象不同可鉴别，A正确；B．饱和NaHCO3与SO2反应生成CO2，可除去SO2而不影响CO2，B正确；C．2-氯丙烷为共价化合物，需水解为Cl⁻后才能与AgNO3反应，直接加硝酸酸化的硝酸银溶液无法检验，C错误；D．水晶（晶体）导热各向异性导致石蜡熔化区域呈椭圆形，此方法可证明各向异性，D正确；故选C。3．（2025·贵州·模拟预测）苯酚和甲醛在盐酸催化下能制备绝缘材料酚醛树脂。下列叙述正确的是A．甲醛分子的球棍模型：B．用电子式表示HCl的形成过程：C．苯酚分子p-pπ键形成的轨道重叠示意图：D．酚醛树脂的结构简式：【答案】B【详解】A．为甲醛分子的空间填充模型，A错误；B．HCl属于共价化合物，形成过程用电子式表示为，B正确；C．键形成时的原子轨道为“肩并肩”重叠，为σ键“头碰头”重叠示意图，C错误；D．酚醛树脂的结构简式：，D错误；故答案选B。4．（2025·北京房山·一模）回收某光盘金属层中少量Ag的方案如下(其他金属含量过低，可忽略)。下列说法不正确的是A．①中NaClO作氧化剂B．②中加入氨水的作用是调节溶液pHC．③中若X是乙醛溶液，生成Ag的反应为CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2OD．操作a和操作b均为过滤【答案】B【详解】A．由分析可知，①中加入次氯酸钠溶液和氢氧化钠溶液的目的是碱性环境下将银氧化为氯化银，反应中氯元素的化合价降低被还原，次氯酸钠是反应的氧化剂，故A正确；B．由分析可知，②中加入氨水的目的是将氯化银转化为银氨溶液，故B错误；C．由分析可知，向银氨溶液中加入乙醛的目的是共热发生银镜反应得到银，反应的化学方程式为CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O，故C正确；D．由分析可知，操作a和操作b均为固液分离的过滤操作，故D正确；故选B。5．（2025·湖北·一模）乙醛在MgO的催化下可发生反应生成3-羟基丁醛，其反应历程如下。下列说法错误的是A．乙醛中的O易被Mg吸附B．该过程涉及了极性键的断裂和非极性键的生成C．乙醛和丙酮在MgO的催化下也可发生类似的反应D．1分子乙醛和1分子丙醛在MgO的催化下可生成3种羟基戊醛【答案】D【详解】A．由图可知乙醛中的O与Mg形成了作用力，说明其易被Mg吸附，A正确；B．过程中涉及到C—H极性键的断裂和C—C非极性键的形成，B正确；C．根据反应历程可知，该反应为醛基邻位碳上的氢和碳氧双键的加成反应，则乙醛和丙酮在MgO的催化下也可发生类似的反应，C正