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文档简介
中国的增长范式已经进入从量到质的新阶段人口自然增长率销售额平均价全国线城市线城市数据源:国家统计局;数据:消费者指数家庭样组媒体,渠道,品牌选择的持续碎片化是挑战也是机遇多渠道多品牌多触点一年购买品牌数单次停留时长一年购买渠道个个分钟个年分钟年个年数据源:历史数据基于消费者指数数据,消费者指数家庭样组(
线城镇),截至的过去一年;消费者指数家庭样组(
线城市)碎片化的市场消费者的需求仍然坚挺!购买频次户均购买量单次购买量数据源:消费者指数家庭样组(
线城镇),截至年
月
日的
周;同比截至年
月
日的
周,整体快消品市场碎片化需求演变催生细分市场,进而推动整体市场的发展生活用纸纸品市场规模倍近三年纸品增量贡献来自新兴细分纸类:年基础纸类:卫生纸,面巾纸,纸手帕厨房纸,湿厕纸,湿巾,洗脸巾:截至的过去一年数据源:消费者指数家庭样组(
线城市),生活用纸市场规模按需购买:场景需求空间挖掘是触发增长的关键的品类均处于频次上升通道数据源:消费者指数家庭样组(
线城镇)
截至年
月
日的过去
周同比增长食品饮料在三餐之外的机会:松,补,停早餐后午餐前下午茶时段食品饮料使用频次比例一日三餐早晚需求倾向前三大零食品类需求倾向三餐之外让此刻更美好减压
精神放松饼干膨化零食坚果瓜子让自己感觉好提供持久的能量为了安抚自己减压
精神放松提供持久的能量下一顿饭
点心前填肚饮用次数占比按时段分布中国全球平均牛奶早餐晚餐后帮助我入睡一种仪式习惯让自己感觉好需求倾向数据源:消费者指数居家饮食行为研究,年月渗透率为王:
重新审视全年龄段潜力和需求中国快消品市场分年龄段人口预测单位:万的品牌增长源于渗透率的增长带动年代:岁年代:岁年代:岁数据源:根据年第六次全国人口普查、年第七次全国人口普查预测:“熟龄力量”,拥抱人生第二春:“新中年”消费重心回归自我:银发一族自我放飞的新生活心态:花银发,悦享时光心态:拥抱人生”第二春”银发家庭认为自己“心理健康状况很好”银发家庭“每周运动时间大于
小时”熟龄家庭兴趣爱好使用家户增长率悦己消费,不惑之选适老化市场蓄势待发岁
家外消费样组消费原因细分市场助力社交娱乐放松自我奖励数字潮推动消费适老化服务成人纸尿裤兴趣电商胖东来放大镜货架放置生图户均消费额销售额增长渗透率增长率渗透率增长率数据源:消费者指数家外消费样组(
线城市),消费者指数家庭样组(
线城镇),截至的过去一年同比增长:“担当力量”,我爱你,但也爱自己有孩家庭精养不内耗,悦己式育儿无孩家庭自由无负担,生活全由己婴儿纸尿裤婴儿奶粉即饮咖啡葡萄酒活出真我,享受生活育儿精细化渗透率增长率消费倾向指数渗透率增长率消费倾向指数超高端产品份额超高端产品份额洗发沐浴露液态奶预制辅食宠物粮从“牺牲式育儿”到“便利式育儿”“毛孩子”经济渗透率增长率配方处方粮消费倾向指数样式丰富瞬时出餐天然成分,二合一配方便携免泡消费倾向指数:成年家庭消费额分布率
全体家庭消费额分布率数据源:消费者指数家庭样组,
线城市(纸尿裤,奶粉),
线城镇(即饮咖啡,葡萄酒,宠物粮),截至的过去一年同比增长极致产品体验:既要立刻见效,又要新奇有趣,还要省心省力定向解决问题的能力省心省力的包装设计新奇有趣口味碰撞啤酒口味关键字洗脸巾午餐肉悬挂式单片装渗透率增长+167%•
小户型必备省空间•
大容量一包顶三包•
随身携带•
一份刚好•
一撕即开靶向去渍牙膏微胶囊留香猫砂茉莉花茶中式精酿啤酒云南见手青啤酒数据源:消费者产品库搜索引擎,
基于年
月到年
月新品信息Worldpanel消费者指数家庭样组,1-6线城镇,截至2025/6/13的过去一年同比增长人与人之间的互动和关爱可以成为新的增量入口品牌价值观:用户价值的镜像体育
文旅:全民狂欢自嗨江苏省啤酒类销售额霸王茶姬无声门店品牌携手饿了么及中国残疾人福利基金会,启动「
微光计划」:全国门店数量已达九家以上顾客每购买一份“微光套餐”,企业将捐出
元,用于支持人工耳蜗项目,为听障人士贡献一份力量。年
月过去
周同比增长霸王茶姬渗透率苏超玩梗出圈,欧冠级金主喜力连夜“氪金”数据源:消费者指数户外样组,
线城市,截至的过去
周同比增长(啤酒);截至的过去
周同比增长(霸王茶姬)聚焦消费者洞察,助力品牌增长需求碎片场景驱动跨代机遇极致体验情感叙事洞察不同世代人群新需求,着力为细满足消费者的极致性和体验需求,并以可见易懂的方式进行产品展示和沟通。与核心消费者建立情感共鸣从而建立品牌的独特心智。了解消费者使用行以消费者为中心,精准匹配其需求构建产品
媒体渠道的全链路策略,以最大化品牌价值。为,挖掘新兴并快速成长的使用场景,
分人群量身打造合为品牌,品类带来新的增量。适的产品和服务。增长源动力通过洞察消费者驱动品牌增长当代社会的四大特征焦虑的费解的脆弱的非线性的由美国未来学家贾迈斯・卡西欧在年提出,并在年进一步完善的概念时代会持续多久不确定中寻找确定焦虑的脆弱的费解的非线性的什么是消费者触及数?一次触发消费者购买快速消费品,都有一个决策点,也就是关键时刻。这个决策点决定了消费者最终选取的品牌。品牌足迹报告使用消费者指数独有指标:消费者触及数,来揭示那些赢得这个决策点的品牌。指标包含品牌的渗透率(多少家庭购买了这个品牌),以及购买频次(多久购买)。一个代表一次消费者对品牌的真实选择投射人口购买频次渗透率所覆盖的各市场的投射家户数一年内平均购买某品牌的次数一年中有多少家庭购买过某品牌除拉美市场,前
品牌中,增长的品牌占比均超过前一年增长的品牌占比亚洲欧洲美国拉美全球中国非洲和中东:各市场前品牌覆盖
个市场,覆盖
个市场,覆盖美国市场,覆盖日本市场研究
多个品类,前
个品牌全球快消品市场中国快消品市场的品牌增长源于渗透率的增长带动《品牌足迹报告》中国市场,渗透率与购买频次“双轮驱动”成为品牌增长路径购买频次驱动年获得增长的品牌渗透率和购买频次驱动渗透率驱动来自渗透率的提升品牌总体大品牌中等品牌小品牌基于前个品牌品牌规模定义:头部品牌
渗透率大品牌(渗透率)
中等品牌渗透率小品牌
渗透率提升渗透率,顺势提高购买频次新需求新区域新场景新渠道新人群多沟通从线上走到线下,主打天然香氛生态洗护产品,为年轻消费者提供情绪价值渠道借势提供情绪价值目标人群从抖音入局逐步向线下渗透顺应嗅觉经济天然洗护主打年轻无孩与有孩家庭新需求新渠道从线上走到线下天然香氛生态洗护产品定位人群定位蔬果园洗衣粉皂液珠线下渗透率年轻无孩家庭
年轻有孩家庭*衣物清洁主做天然花香MAT23P6MAT25P6*厨房清洁主做天然果香渗透率增加*蔬果园洗洁精渗透率增长*蔬果园进驻线下商超*联动热门综艺,锚定年轻人群在巩固核心品类的基础上贴合消费者需求拓展赛道,抓住近场渠道深耕下沉市场补水啦抓住电解质饮料新场景新需求近场渠道小超市
便利店
杂货店扩张趋势单子品牌渗透率渗透率东鹏即饮茶跟进无糖茶扩张趋势县级市与县城渗透率为全国整体倍渗透率增加处于不同发展阶段的品牌,增长路径有差异渗透率初创期引领期
创增期品牌的发展阶段以消费者洞察之力谋品牌增长之道渗透率为王渠道共振解码消费者全渠道行为,撬动品牌增长势能渗透率仍是实现品牌长期增长最具可持续性的头部品牌过去十年间表现复购率渗透率上升下滑数据注:①
数据基于护发素、牙膏、沐浴露、护肤品、彩妆及卫生防护用品:消费者指数家内消费样组,
线城市,截至年
月过去一年对比年
月过去一年个品类中
的品牌(基于品牌
年
月过去一年渗透率),涉及品类包括:固体咖啡、功能饮料、即饮茶、包装水、啤酒、酱油、液态奶、酸奶、膨化零食、饼干、方便面、洗洁精、洗衣液、卫生纸、面巾纸、洗发水、兼顾需求
价格
体验,全渠道购买行为跨越所有年龄层中国消费者一年会在世代世代世代岁岁岁个渠道中进行购买个个个数据:消费者指数家内消费样组,
线城市,截至年
月过去一年注:①
年龄段按照家庭主购者年龄划分全渠道购物是消费者日常所需午后补给夜间
电商时刻零食店以美妆需求为主世代化妆品购买膨化食品
饼干碳酸饮料晨间通勤世代以家庭需求为主婴儿奶粉世代世代横跨平台强势比价便利店
小型业态以保健需求为主营养保健品购买即饮茶以及液态奶作为早餐世代周末零售休闲体验时段占抖音一日客流百分比注:①
线上渠道购买时间数据于消费者指数家内样组数据,
线城市,②
线下渠道购买时间基于内部问卷调研结果
③
品类偏好基于消费者指数家内样组,
线城市,截至年
月过去一年,品类偏好指数
的品类,其中指数计算方式为:各渠道中各品类在各年龄段的销额占比
在全年龄段销额占比
×渠道格局日新,新兴业态涌现,消费者购物行为分化快消品均价指数全年龄段过去三年线下渠道销额占比复苏拥抱新零售同时重塑线体验升级与理性消费验世代世代世代快消品均价指数全年龄段线上销额占比指数全年龄段以家庭为核心的理性消费导向效率至上与线上购物提升快消品均价指数全年龄段便利性导向与习惯驱动健康领域高端化区域连锁店社区经济数据:消费者指数家内消费样组,
线城市,截至年
月过去一年世代拥抱新兴业态,为体验按下
“升级键”世代世代求同存异,跨渠道满足体验与需求场景周末体验与高端加码悦己与冲动消费渗透率指数全年龄段会员店坚果果汁膨化食品果汁膨化食品坚果均价指数
整体线下渠道坚果果汁膨化食品会员店消费者同时在零食店进行购买果汁膨化食品坚果单次购买量指数
整体线下渠道单次购买量指数
整体线下渠道自有品牌与进口适配本土品牌布局零食店山姆纯正椰子水趣莱福虾片山姆每日坚果可比克薯片天虹每日坚果数据:消费者指数家内消费样组,
线城市,截至年
月过去一年注:①
品类偏好基于品类偏好指数的品类,品类偏好指数:各品类在会员店或零食店的销额占比
在整体线下渠道的销额占比;②
整体线下渠道:整体渠道除去礼赠、工会赠送、及线上渠道;③
均价指数:年龄段中,各品类在会员店或零食店的平均价格
在整体线下渠道的平均价格④
单次购买量指数:年龄段中,各品类在会员店或零食店的单次购买量
在整体线下渠道的单次购买量世代自有品牌借高端品质
低价平替双引擎,攻占年轻消费者心智自有品牌崛起高端体验与品质低价平替销量占比指数
全年龄段中国城镇家庭购买自有品牌巧克力面部
眼部护理自有品牌均价指数
整体品类渗透率世代山姆留香珠奥乐齐巧克力屈臣氏化妆水数据:消费者指数家内消费样组,
线城市,截至年
月过去一年注
①
销量占比指数:基于自有品牌,岁年龄段各品类销量占比
整体年龄段各品类销量占比;②自有品牌均价指数:基于全年龄段,各品类中自有品牌均价
整体品类均价头部厂商:如何赢得会员店货架品类前
厂商集中度在会员店购买厂商产品的消费者错失了哪些机会点?前食品类非食类的客流来自于其他线下渠道整体线下渠道会员店基于销售额占比数据:消费者指数家内消费样组,
线城市,截至年
月过去一年注:①
前
厂商:基于年
月过去一年渗透率前
的厂商;②
整体线下渠道:整体渠道除去礼赠、工会赠送、及线上渠道世代围绕效率与家庭需求实现价值最优化世代世代精打细算,高效便捷补货精打细算寻优刚需补给囤货世代价格增长率高效折扣店平台即时配送
延时险渗透率指数渗透率指数全年龄段全年龄段更大购买量物美集团推出全新业态“物美超值”硬折扣店家庭集中囤货品类混合业态模式崛起牙膏低温鲜奶中华牙膏盒马
巴氏杀菌乳包装水洗衣液均价指数
整体线下渠道单次购买量指数
整体线下渠道高端小规格悦己平台补贴刺激冲动消费八喜冰淇淋美团推出折扣店业态“快乐猴”巧克力冰淇淋均价指数
整体线下渠道数据:消费者指数家内消费样组,
线城市,截至年
月过去一年世代抖音覆盖各年龄段的差异化需求抖音(消费者触及数)较上期日常刚需补给湿纸巾,婴儿奶粉世代价格带两级分化世代高端的品类健康化消费转化营养补充品,染发剂在抖音更倾向于高端价位生活方式
体验宠物食品,彩妆世代大众实惠的品类在抖音花费更多时间在抖音更倾向于实惠价位数据:消费者指数家内消费样组,
线城市,截至年
月过去一年结论基于
个品类(
食品饮料及
非食品饮料品类),各价位在抖音渠道中的销额占比
在全渠道销额占比
③注:①(消费者触及数)
渗透率
购买频次
投射人口;②岁:基于年轻单身
夫妇家庭,岁:基于年轻有孩家庭及青少年家庭;
岁及以上:基于成年家庭及中老年家庭;
④“在抖音消费更多”基于消费者在抖音的人均花费;⑤“在抖音花更多时间”
基于抖音平台前的中重度用户的人群画像指数
整体用户人群画像世代大品牌
小品牌
抖音的角色如何演变?吸引首次消费者以量驱动单次购买大品牌小品牌捕捉渠道转移者单次购买意愿通过全渠道触点实现复购借助流量与内容推送,触发首次购买在非抖音渠道数据:消费者指数家内消费样组及美妆样组,
线城市,截至年
月过去一年注:①
基于全渠道前
的品牌(定义为大品牌)及抖音前
小品牌(且未进入全渠道前
的品牌)在
个品类的均值表现,
个品类包括:包装饮用水、运动饮料、酱油、常温鲜奶、巧克力、方便面、饼干、厕清、面巾纸、洗衣液、洗发水、沐浴露、牙膏及护肤品类世代兼顾习惯与品质生活世代高品质与本土化特色激活区域连锁零售增长势能区域性连锁超市品类偏好胖改店带来了什么改变?人群画像变化重健康高追求高频习惯性购物固体营养饮品成人奶粉高收入群体收入平均价格指数
全年龄段区域性连锁店销额占比指数全年龄段世代世代江中猴菇米稀成人奶粉购物行为变化区域性连锁店购买频率指数五大零售集团本地货源啤酒酱油米饭品类销额占比指数
五大零售集团的品类在门店调改后均价有所提升雪花啤酒胖东来酱油东北五常大米数据:消费者指数家内消费样组,
线城市,截至年全年销额)本土连锁超市;②
五大零售集团:沃尔玛集团、高鑫零售集团、永辉超市公司、华润集团、物美集团;③
平均价格指数:区域性岁年龄段购买该品类的平均价格
全年龄段购买该品类的平均价格
;④
品类销额占比指数:
岁年龄段中,品类在区域性连锁超市销额占比
在五大零售集团销额占比年
月过去一年注:①
区域性连锁超市:基于各区域前
大(基于连锁超市中,世代便利与性价比驱动社区零售业态发展小型
迷你超市社区经济崛起头部零售商社区化战略便利驱动平价驱动价值驱动便利刚需近场化运营贴近社区,沃尔玛社区商店与社区归属感联结强调“邻里”属性你的新邻居来了
标语客流同比增长食品非食品精简化选品小型
迷你超市控制在高需求岁年龄段中,小型
迷你超市平均价格指数整体线下渠道自有品牌及标准化包装日常必需品降本增效偏向日常必需品品类包装饮用水酱油卫生纸品类偏向指数整体线下渠道数据:消费者指数家内消费样组,
线城市,截至年
月过去一年对比去年同期注:①
渠道平均价格指数:在整体线下渠道的销额占比岁年龄段中,食品或非食品品类在小型或迷你超市的平均价格
在整体线下渠道的平均价格;②
品类偏向指数:岁年龄段中,各品类在小型或迷你超市的销额占比解码消费者全渠道行为,撬动品牌增长势能全渠道消费崛起多元化塑渠道偏好渠道战略新机遇品牌渠道创新仍有广阔空间。精准定位渠道角色,为自身成长开辟多元路径,并与自有品牌共生增长。渠道碎片化加剧:各年龄层消费者以多元购物场景满足日益分化需求深度洞察内在需求,精准响应各年龄层的差异化需求,在不同渠道内进行差异化产品布局。转换品牌尝试新品买得更频繁买的更多不同渠道会展现不同的角色促成升级消费降级渠道角色研究模型帮助品牌精准布局,提高营销效率创新破卷以消费者洞察之力破解产品创新迷思许吉Worldpanel消费者指数专家服务
解决方案咨询总监低增速背景下,新品数量未减,供给侧提振愿望急切最近
年涌入市场的新品数量中国城镇
线快消品市场销额增长率万1.4%截至的一年内0.9%万截至的一年内万截至的一年内数据:消费者指数,家内样组,中国城镇家庭,
线;消费者指数在该时间范围内抄录到的新品数量,涵盖多个快消生鲜品类新品数量
增长,新品生命周期缩短在期间能够在市场上存活超过
年的新品比例在减少新品数量增加最多的个品牌里截至年
月的过去一年内发布的新品仅品牌截至的过去一年内发布的新品年
月能在次年跑赢品类增速截至年
月的过去一年内发布的新品数据:消费者指数,家内样组新品在上市后第
个季度的渗透率水平低于品类渗透率水平的千分之一,则被认为无法存续;本页数值涵盖
个品类。“新零供关系”已启幕,产品创新新要求:创意与速度需兼备品牌商主导品牌商
零售商自有品牌共存全球发达地区:零售商自有品牌占比高企国内市场:自有品牌增长快,品牌商空间在缩小(年前)(年后)零售商通过社媒培育自有品牌心智胖东来产品通过京东物流
走向全国年全球
个市场中零售商自有品牌在快消品销额中的占比年增速自有品牌贡献盒马和山姆生意巴西中国墨西哥美国法国西班牙英国数据:消费者指数,
盒马与山姆的自有品牌销额贡献计算截至于年
月品牌商有必要按下“暂停键”,重新思考如何做新品迷思如何快速捕捉并验证新的赛道机会拥有技术壁垒者寡,追随者众:竞速游戏
抢先识别机会在中国,一个技术门槛不高的赛道在短期内即进入竞争白热状态过去一年内发布的新品中挂式软抽市场份额演变典型案例:挂式软抽万其余近个品牌原创类新品仅占四大纸厂:维达、心相印、清风、洁柔初创期品牌:植护、丝飘、蓝漂、漫花数据:消费者指数,家内样组,
线城市,时间截至年
月;包装新词识别技术,统计包装上带有“,首家,原创,专利”字样的新品;
截至年
月,有近个品牌能在需求萌芽期识别出机遇的追随者,亦能成为赛道引领者黄天鹅朱栈虽非者虽非一物多用概念缔造者却是产品实物的践行者却是可生食鸡蛋品类认知建立者3年内3年内在多用途松鲜鲜可生食鸡蛋渗透率虽非菇类者x2.5倍面部彩妆赛道内市场排名却首先打出了安全概念黄天鹅10%+No.6赢回鸡精流失客No.37
>销额
x1.5倍市场份额No.1竞争对手用户
50%+眼影+腮红+口红眼线笔+高光4年内市场份额:0.1%
→
10.1%健康精类No.1数据:消费者指数,家内样组,
线城市;截至年
月以敏捷创新,适配中国市场的快速变化传统创新流程强调风险控制
历时年概念筛选基于消费者洞察生成创意实验室开发与消费者测试竞争格局区域、渠道试点全渠道规模化推广市场规模预估敏捷创新流程允许试错
历时迭代优化个月分析公开信息(社媒热点,社群反馈)在数字化渠道测试电商、小程序、外卖快速开发原型小批量生产日趋成熟,借助文字识别技术与实际购买数据,抢先识别验证新概念每支新入库的产品皆拥有“
身份证”照片链接消费者行为,洞察机会潜力正面反面
侧面①
早期消费者画像特征与品牌目标人群是否相符?一二线城市年轻人中高收入②
复购率如何
昙花一现
或
可持续的生意?识别包装关键词语义分析
分类提取统计关键词发现趋势新概念③
能否渗透品牌增长所需的特定场景?
亲朋聚餐场景带有茶种关键词的产品数统计④
该类产品满足的是何种消费者需求?
通过向早期消费者投放问卷了解动机新词:毛尖、茉莉花茶、龙井、普洱⑤
依据早期消费者购买行为,推估市场规模:人口数
渗透率
购买频次
购买量
单价数据:消费者指数,家外样组,
线城市;迷思渠道内卷下,新品渠道策略怎么做?在渠道
平台与消费者的双向奔赴下,“尝新渠道”正在向流量高地转移抖音平台拓宽了新品的品类会员店、零食店分别加强了个护、饮料新品从个护会员店食店
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