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文档简介
ICS65.020.30
CCSB40
15
内蒙古自治区地方标准
DB15/T419—2024
代替DB15/T419-2019
农牧交错区成年奶牛饲养管理技术规范
Technicalspecificationforfeedingandmanagementofdairycowsin
agro-pastoralinterlacedarea
2024-06-28发布2024-07-28实施
内蒙古自治区市场监督管理局发布
DB15/T419—2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件代替DB15/T419-2019《农牧交错区成年奶牛饲养管理技术规范》,与DB15/T419-2019相比,
除结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下:
a)删除了DB15/T426奶牛挤奶操作技术规范(见2019年版的第2章);
b)增加了GB5749生活饮用水卫生标准、GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范、NY/T2662
标准化养殖场奶牛、NY/T3467牛羊饲养场兽医卫生规范、DB15/T426-2019奶牛挤奶操作技
术规范(见第2章);
c)增加了泌乳初期术语及描述(见第3章);
d)删除了“围产期”(见2019年版的3.4);
e)更改了泌乳盛期为泌乳高峰期(见3.3,见2019年版的3.1);
f)删除了建场场址要求(见2019年版的4.2)、牛舍卫生环境要求(见2019年版的4.4)、运
动场建设要求(见2019年版的4.5)、场区区域布局要求(见2019年版的4.7);
g)更改了运动场建设的表述形式(见4.4,见2019年版的4.5);
h)更改了饲料、饲草量(见5.1,见2019年版的5.1);
i)删除了变更日粮结构过渡期时间(见2019年版的7.1.3),删除了母牛临产前的饲养管理要
点(见2019年版的7.2.5);
j)增加了水槽清洗管理要求(见7.1.3),粪污管理要求(见7.1.4),卧床管理要求(见7.1.5),
体况控制(见7.3.7),投料次数、投料量以及剩料管理(见7.4.1)泌乳高峰期体况控制(见
7.4.3),泌乳中、后期的体况控制(见7.5.2),修蹄内容(见7.6.4);
k)更改了完成挤初乳工作时间要求(见7.3.3,见2019年版的7.2.9);
l)更改了干奶期日粮的饲喂量(见7.6.1,见2019年版的7.5.1);
m)更改了挤奶次数(见8.1,见2019年版的8.1),挤奶顺序(见8.2,见2019年版的8.2);
n)更改了对挤奶员卫生要求的表述形式(8.3,见2019年版的8.3)。
本文件由内蒙古自治区农牧业技术推广中心提出。
本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会(SAM/TC19)归口。
本文件起草单位:内蒙古自治区农牧技术推广中心、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、内蒙
古伊利实业集团股份有限公司、现代牧业(集团)有限公司、内蒙古圣牧高科牧业有限公司、内蒙古自
治区计量测试研究院、呼和浩特市农牧技术推广中心。
本文件主要起草人:张继安、武志红、刘玉承、杨兴泽、郭钰、关美花、田茂、王学峰、王建华、
贺永强、高航飞、周姵诺、吴朝、丁宁、刘虹夫、程晓飞、蔡婷、赵英、云涛、郑晓东、焦蓓蕾、阿仑、
赵媛、武霞霞、徐凤珍、张媛媛、田雪松、刘高飞、胡春超、张婕、刘亚淼、乌云塔娜、崔岩岗、包艳
青、张楠、赵勐、张彩霞、曹越、周宏辉、赵永刚、连涛。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:
——2005年首次发布为DB15/T419-2005,2019年第一次修订;
——本次为第二次修订。
I
DB15/T419—2024
农牧交错区成年奶牛饲养管理技术规范
1范围
本文件规定了部分术语和定义,农牧交错区成年奶牛的饲养环境、饲料、营养需要、饲养管理、挤
奶、配种、防疫等要求。
本文件适用于农牧交错区成年奶牛的饲养管理。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB5749生活饮用水卫生标准
GB13078饲料卫生标准
GB/T16568奶牛场卫生规范
GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范
NY/T34奶牛饲养标准
NY/T1167畜禽场环境质量及卫生控制规范
NY/T2662标准化养殖场奶牛
NY/T3467牛羊饲养场兽医卫生规范
NY5047无公害食品奶牛饲养兽医防疫准则
NY/T5049无公害食品奶牛饲养管理准则
DB15/T426奶牛挤奶操作技术规范
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
农牧交错区agro-pastoralinterlacedarea
介于农业区和牧业区之间的交错地带或过渡地带。
泌乳初期freshlactationperiod
母牛分娩后0d~21d。
泌乳高峰期high-yieldinglactationperiod
1
DB15/T419—2024
母牛产后22d~100d。
泌乳中后期middleandlatelactationperiod
母牛产后100d至干奶期。
干奶期dryperiod
从干奶至分娩前的整个阶段,分为干奶前期(干奶至产前22d)、干奶后期(产前21d至分娩)。
4奶牛饲养环境
奶牛场饲养环境应符合NY/T1167的要求。
奶牛场建设应符合NY/T2662的要求。
奶牛场、奶牛养殖小区应有足够的生产和生活用水,用水标准符合GB5749,用水设施应有防止
污染的措施,并定期清洗和消毒;场区的排水及粪尿处理按照GB/T36195标准执行。
牛舍外设运动场,与牛舍相通。每头成年牛运动场面积为15㎡~25㎡。运动场地面平坦、整洁,
有一定坡度。饮水设施要求恒温加热。
5饲料
饲料利用
应利用当地的饲料资源,一头成年奶牛全年储备或供应的饲草料量如下:
——优质干草:1000kg~1800kg;
——青贮饲料:6500kg~10000kg;
——精料补充料:2500kg~5500kg。
质量控制
5.2.1饲料原料应符合GB13078的规定。
5.2.2使用前了解其原料组成和营养成分保证值。
6营养需要
母牛一个胎次分为泌乳期和干奶期,泌乳期一般分为3个阶段,即泌乳初期、泌乳高峰期和泌乳
中后期;干奶期分为干奶前期和干奶后期2个阶段,各阶段营养需要参考《奶牛营养需要》。
2
DB15/T419—2024
表1成母牛各阶段营养需要
泌乳高峰
初产期泌乳中期泌乳后期干奶前期干奶后期
期
12.5~
干物质DMI(kg)17~1923~2922~2418~2013~15
13.5
泌乳净能NEL1.75~1.50~1.32~
1.70~1.751.65~1.71.3~1.45
(Mcal/kgDM)1.801.551.42
中性洗涤纤维NDF(%DM)29~3227~3130~3533~3440~5535~45
酸性洗涤纤维
17~1916~1819~2221~25//
ADF(%DM)
16.0~15.5~
粗蛋白CP(%DM)16.5~1813~1513~1514~16
17.816.5
淀粉Starch(%DM)23~2524~28.523~2622~2511~1515~20
钙Ca(%DM)1.0410.80.60.310.39
磷P(%DM)0.50.460.40.360.190.21
日粮中非蛋白氮(主要指尿素类的非蛋白氮)含量不应超过日粮干物质的1%,最好使用有缓释性
的非蛋白氮。
7饲养管理
基本要求
7.1.1饲养管理
应符合NY/T5049的要求。
7.1.2采食
采用全混合日粮(TMR)饲喂,自由采食,每日投喂2~3次。
7.1.3饮水
每2d至少清洗1次饮水槽,冬季水温控制在15℃左右。
7.1.4清粪
泌乳牛每天清理粪污2~3次,干奶牛根据实际情况清理粪污,保证牛体清洁。
7.1.5卧床清理
泌乳牛卧床每日清理并疏松1~2次,根据实际情况及时补充垫料。
干奶后期的饲养管理
7.2.1干奶后期舍内设立产房或产栏,产房要求干燥、通风、安静,产床有柔软的垫草。
7.2.2减少对母牛的干扰,建立产房值班和交接班制度,注意观察产前征兆并加强对母牛的护理,有
产犊症状时及时转入产房待产。
3
DB15/T419—2024
7.2.3干奶后期每天供给精饲料3kg~5kg,体况评分控制在3.00~3.75。
7.2.4母牛分娩前,应对其后躯、外阴进行消毒,分娩环境保持安静,并尽量使其自然分娩,遇难产
应及时处理。
母牛泌乳初期的饲养管理
7.3.1产犊后,应及早使母牛站立,用消毒液清洗后躯和牛尾。然后清除粪便,更换干燥松软的垫料。
7.3.2母牛分娩后的饲养管理原则为尽快促进体质恢复,依据实际情况灌服补液,2胎以上(含)灌服
钙制剂,并补饲优质干草。
7.3.3分娩后1h内完成挤初乳工作。
7.3.4母牛产后胎衣12h不下及时处理。
7.3.5母牛产后抗生素检测为阴性后,转入泌乳牛舍饲养。
7.3.6头胎牛与经产牛需分群饲养。
7.3.7分娩后饲喂全混合日粮,初产牛的体况评分控制在2.75~3.25。
泌乳高峰期的饲养管理
7.4.1饲喂含精饲料、优质粗饲料和全株青贮的全混合日粮,青贮饲料18kg/d~28kg/d,干草2
kg/d~6kg/d。
7.4.2全混合日粮要求自由采食,避免空槽,热应激期间增加饲喂次数和推料次数,剩料量控制在3%~
5%。
7.4.3体况评分控制在2.75~3.00。
泌乳中、后期的饲养管理
7.5.1根据产奶量和体况,减少精饲料用量,降低日粮中的能量和蛋白质含量。
7.5.2体况评分控制在3.00~3.25。
干奶期的饲养管理
7.6.1日粮以粗饲料为主。精饲料为3kg/d~4kg/d,青贮饲料为8kg/d~15kg/d,干草4kg/d~
8kg/d。
7.6.2采用快速干奶法,最后一次挤奶时将奶挤净,每个乳头注射一支干奶药。
7.6.3有乳房炎病史或正患乳房炎的母牛不采用快速干乳法,乳房炎治愈后再进行干奶。
7.6.4干奶前一周内进行修蹄。
8挤奶
奶牛的挤奶次数应根据泌乳阶段和产奶量水平而定,每天挤奶2~4次。
挤奶顺序依照“初产牛—高产牛
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