DB2201∕T 55-2023 能繁母牛引进质量控制规范

ICS65.020.30

CCSB43

2201

长春市地方标准

DB2201/T55—2023

能繁母牛引进质量控制规范

Qualitycontrolspecificationforintroductionofreproductivecows

2023-12-19发布2023-12-31实施

长春市市场监督管理局发布

DB2201/T55—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由长春市畜牧业管理局提出并归口。

本文件起草单位：长春市畜牧总站、长春市标准研究院。

本文件主要起草人：解殿玉、刘畅、许晨光、徐微、李晓微、王健、杨舒贻、杜佳励、马淑娟、李

晓瑞、刘明明、许春彦、张会民、王正臣。

I

DB2201/T55—2023

能繁母牛引进质量控制规范

1范围

本文件规定了肉牛能繁母牛健康水平、体形外貌、繁育性能和档案管理的要求。

本文件适用于肉牛能繁母牛引进的质量控制。

2规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

能繁母牛reproductivecows

具备繁殖能力的母牛，包括基础母牛和后备母牛。

引进introduction

将能繁母牛（3.1）引入到养殖场（户）的行为。

4健康水平

应来源于非疫区。

临床健康，经产母牛无流产史为宜。

经产地检疫合格，并取得检疫证明。

隔离期结束后，能繁母牛无异常。

5体形外貌

体貌特征

引进的能繁母牛体貌特征应符合表1要求。

表1体貌特征

品种体貌特征

体躯深宽高大，结构匀称，体质结实，肌肉发达，行动灵活，被毛光亮，毛色为红（黄）白

中国西门塔尔牛花，花片分布整齐，头部白色或带眼圈，尾梢、四肢和腹部为白色，角蹄蜡黄色，鼻镜肉色，

乳房发育良好，结构均匀紧凑。

1

DB2201/T55—2023

表1体貌特征（续）

品种体貌特征

毛色多为红白花、黄白花，肩部和腰部有大片条状白毛；头白色，前胸、腹下、尾帚和四肢

下部为白色。头大、额宽、颈短、角细致。体躯硕长，发育良好，肋骨开张，胸部宽深、圆

西门塔尔牛长而平，四肢粗壮，大腿肌肉丰满。体表肌肉群明显易见，体躯深;骨骼粗壮坚实，背腰长

宽而平直，臀部肌肉深而充实、多呈圆形，尻部宽平，母牛乳房发育中等，泌乳力强。肉用

品种体形粗壮。

无角，部分牛只腹下、脐部和乳房部有白斑。体型较小，体躯低矮，体质紧凑、结实。头小

而方正，额部宽而额顶突起，眼圆大而明亮、灵活有神。嘴宽阔，口裂较深，上下唇整齐。

鼻梁正直，鼻孔较大，鼻镜较宽、呈黑色。颈中等长、较厚，垂皮明显，背线平直，腰荐丰

安格斯牛

满，体躯宽深、呈圆桶状，四肢短而直，且两前肢、两后肢间距均较宽，体形呈长方形。全

身肌肉丰满，体躯平滑丰润，腰和尻部肌肉发达，大腿肌肉延伸到飞节。皮肤松软、富弹性，

被毛光亮、滋润。

体型大、强壮，被毛白色或乳白色，有的呈黄白色（奶油白色），皮肤及粘膜上有肉色的色

夏洛来牛素。头中等大，嘴宽方，角呈蜡黄色，圆而长，向两侧前方伸展，颈粗厚多肉，胸宽深，肋

骨开展。

体态匀称，体躯较长，全身肌肉发达，被毛呈红褐色深浅不一，但腕跗关节以下、腹下、眼

利木赞牛圈、口鼻周围毛色较浅，多为草黄色或黄白色。头短额宽，角向前弯曲。颈粗短多肉，肉垂

发达，四肢细致而强健，蹄为灰黑色。

毛色主要为暗红色，具有“六白”特征，即头、颈下、腹下、四肢下部、鬐甲和尾帚一般为

海福特牛

白色。头短，额宽，颈短、粗，垂皮发达，背腰平直而宽，臀部肌肉发达，四肢端正而短。

体质结实，骨骼较细致，整体结构匀称，头大小适中，额中等宽，鼻镜粉红色，颈肩结合良

中国草原红牛好，胸宽深，背腰平直，尻较宽平，四肢端正，乳房发育中等，背毛枣红色，腹下或乳房间

有白斑。

头清秀，角细长，多为龙门角；鬐甲较低而平，肩长而斜，胸宽、深，背腰平直，长短适中，

延边牛

结合良好，尻宽长；四肢端正结实，蹄大圆厚；乳房附着良好，发育均匀。

毛色为黄色；头部清秀，额平，嘴端短粗。角细圆、致密光滑、外向，尖稍向前弯；耳中等

延黄牛大小；颈粗壮，平直；肩峰不明显。成年牛结构匀称，体躯呈长方形，胸深肋圆，背腰平直，

尻部宽长；四肢较粗壮，蹄质坚实，尾细长。乳房发育良好。

体重

引进的能繁母牛体重应符合表2要求。

表2体重

品种月龄体重（kg）

12月龄≥280

中国西门塔尔牛

18月龄≥350

12月龄≥315

西门塔尔牛

18月龄≥400

12月龄≥285

安格斯牛

18月龄≥370

2

DB2201/T55—2023

表2体重（续）

品种月龄体重（kg）

12月龄≥360

夏洛来牛

18月龄≥448

12月龄≥300

利木赞牛

18月龄≥450

12月龄≥340

海福特牛

18月龄≥440

12月龄≥186

中国草原红牛

18月龄≥276

12月龄≥220

延边牛

18月龄≥300

12月龄≥246.5

延黄牛

18月龄≥331.5

6繁育性能

引进的基础母牛繁育性能应符合表3要求。

表3繁育性能

品种泌乳性能繁殖性能

中国西门塔尔牛产奶量≥3200kg初配月龄≥18月龄。发情特征明显，无难产。

西门塔尔牛产奶量≥4000kg初配月龄≥16月龄。发情特征明显，无难产。

安格斯牛产奶量≥800kg初配月龄≥13月龄。发情特征明显，无难产。

夏洛来牛产奶量≥1700kg初配月龄≥16月龄。发情特征明显，无难产。

利木赞牛产奶量≥1200kg初配月龄≥16月龄。发情特征明显，无难产。

海福特牛产奶量≥2000kg初配月龄≥15月龄。发情特征明显，无难产。

中国草原红牛产奶量≥1500kg初