DB4117T 324-2021 畜产品检测实验室安全管理指南

ICS65.020.99

CCSB40

4117

驻马店市地方标准

DB4117/T324—2021

畜产品检测实验室安全管理指南

2021-09-29发布2021–10-29实施

驻马店市市场监督管理局发布

DB4117/T324—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由驻马店市畜牧局提出。

本文件归口于驻马店市畜牧兽医标准化技术委员会。

本文件起草单位：驻马店市兽药饲料（动物产品）质量检验监测中心、西平县畜牧兽医服务中心、

新蔡县农业综合行政执法大队、正阳县农业综合行政执法大队、正阳县兽药饲料质量检验监测中心、河

南农业大学禽病研究所、许昌市建安区动物卫生监督所、南阳市畜产品质检中心、汝南县动物卫生监督

所、正阳县兽药饲料质量检验监测中心、洛阳市兽药饲料（动物产品）质量检验监测中心。

本文件主要起草人：赵盼盼、黄志伟、张艳娜、王清凤、袁奎超、王新旺、叶莹、杜季梅、许克红、

郭占达、李琴、雷清峰、武文丙、孙政豪、李红军。

本文件为首次发布。

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畜产品检测实验室安全管理指南

1范围

本文件规定了畜产品检测实验室设施和环境、安全管理体系建立、安全管理要求和记录等内容。

本文件适用于畜产品检测实验室安全运行的管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2894安全标志及其使用导则

GB13495.1消防安全标志第1部分：标志

GB/T27476.1-2014检测实验室安全第1部分：总则

GB/T27476.2检测实验室安全第2部分：电气因素

GB50057建筑物防雷设计规范

GB50736民用建筑供暖通风与空气调节设计规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

安全管理

为实现安全目标而进行的指挥和控制组织的活动。

3.2

风险

危险发生的概率及其后果严重性的综合。

3.3

实验室废弃物

实验室运作过程中产生并需要处理的任何液体、固体或气态物质或物品。

4设施和环境

4.1实验室建设

在规划建造或改造实验室时，应关注实验室安全要求。实验室的设计和结构应消除或减少实验室的

风险，对安全通道、出口等应给予特别关注，实验室的防雷设计应符合GB50057的要求，同时也要对试

验区域和设备设施的结构给予特别关注。

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4.2应急设施

应安装消防设备和自动火灾报警装置、自动灭火系统；实验室还应配备除火灾外其他紧急情况下的

应急设施，具体要求应符合GB/T27476.1-2014中5.3.4的要求。

4.3通风系统

实验室的通风能力应与当前实验室运行情况相适应，应符合GB50736对通风的要求。

4.4电气安装

实验室线路安装和电气系统的保护应满足GB/T27476.2的要求。

4.5安全标志

实验室应根据活动类型设置相应的安全标志，包括通用安全标志、消防标志、检验场所安全警示标

志、气瓶标志、设备标志等。紧急通道和出入口应设置醒目标志。实验室应定期检查和维护安全标志和

警告。安全标志及其使用应符合GB2894规定，消防安全标志及其设置应符合GB13495规定。

5实验室安全管理体系建立

5.1组织结构及职责

5.1.1实验室最高管理者对实验室安全和安全管理体系负最终责任。

5.1.2实验室应在管理层中指定人员作为安全责任人。

5.1.3实验室应有安全管理人员，应赋予他们所需的权力和资源来实施、保持和改进安全管理体系，

识别对安全管理体系的偏离，以及采取预防或减少这些偏离的措施。

5.1.4应由熟悉实验室活动和安全要求的安全监督人员对实验室开展的各项工作进行安全监督。

5.1.5实验室应建立全员参与机制，定期对所有人员进行安全知识培训，使进入实验室的人员明确本

实验室的主要危险源、个人防护知识、以及在应急情况下的安全处理和安全设备的使用和维护，进行紧

急抢救知识等方面的培训。

5.2建立安全管理体系文件

畜产品实验室应根据实际确定所有安全要求，并形成体系文件，安全管理体系文件应包括安全管理

机构、文件化体系、安全评估、安全设施、应急管理与应急预案、安全培训、安全检查等内容。

5.3建立风险处置预案

实验室应成立风险处置领导小组，由熟悉业务流程、检测技术标准，有一定的安全风险防范意识，

经过培训的人员组成，负责对实验室的安全风险进行识别和评估，制定相应的应急风险处置预案。

6安全管理要求

6.1物理性安全要求

6.1.1实验室应对用水管路定期进行全面检查，防止因长期腐蚀、老化造成漏水。

6.1.2实验室应装置基本人员防护设备和设施（如洗眼器等），必须在任何时候方便实验室人员取到，

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这些设备必须保证能够正常使用。

6.1.3实验室电路设置应符合相关技术要求，并定期对线路进行安全检查；重要仪器设备应配置断电

保护设施，防止突然断电对仪器设备造成损坏，影响检验工作。

6.1.4实验室高压气瓶应放置于气瓶柜内，并有固定设施，使用乙炔等易燃气体人员要严格遵守安全

管理要求，杜绝火源，使用前应对气瓶压力进行检查。

6.1.5实验室应配备符合要求的消防设施，设置消防标识，定期进行消防演练。

6.1.6未经允许，无关人员和物品不得进入实验区域。

6.2化学性安全要求

6.2.1实验室应设立化学品管理人员，建立化学品管理程序和出入库记录。在使用化学试剂前，

检验人员应熟悉该试剂的安全使用规则、废弃处理原则以及意外情况发生后正确的处理措施等。

6.2.2化学试剂应按照其类别存放。易发生化学反应引起燃烧、爆炸或产生有毒气体的化学品应

注意防火、防潮、防水、避光；压缩气体和液化气体应与爆炸品、氧化剂、易燃物、自燃物、腐蚀

物隔离贮存；腐蚀性物品，应严密包装、避免泄漏。其他化学品的存放参照GB15603执行。

6.2.3剧毒物品必须设置专库，专门器具贮存，不得与其他物品混存。建立专门的剧毒品明细清

单，定期进行清库核查；剧毒化学品、爆炸品要实行双人、双锁保管。领用时要实行专人审批、限

量发放等。称量和使用时要有安全防护措施。

6.2.4实验室应在适当的位置加贴明显的危险标识（如国际通用的有毒、有害、危险等标识）。

6.2.5实验室应建立“三废”处理程序，确保实验室废弃物的收集、识别、存储和处置符合国家及地

方法律法规，并做好处理记录。

6.3生物性安全要求

6.3.1进行无菌检验时，无菌室要根据标准要求，彻底消毒灭菌。进入无菌室，应做好个人防护。

6.3.2实验室应定期对检验人员进行健康检查，并建立健康档案。

6.3.3样品的采集、运输、使用、保存和销毁应执行国家相关规定。

6.4风险评估与控制

6.4.1实验室应建立风险评估与控制程序，对实验室的所有工作进行危险源辨识和风险评估，并

根据评估结果制定相应的控制措施。

6.4.2应对实验室的所有工作场所、设施进行风险评估，风险评估应考虑（但不限于）以下内容：

a)常规和非常规活动；

b)正常工作时间和正常工作时间之外所进行的活动；

c)所有进入实验室的人员的活动；

d)人员因素，包括行为能力、身体状况、可能影响工作的压力等；

e)工作场所附近、相邻区域的实验室相关活动对其产生的风险；

f)实验室功能、设备、环境、人员等发生变化产生的影响；

g)安全管理体系的更改，涉及对运行过程和活动的影响；

h)任何与风险评价和必要的控制措施实施相关的法定要求；

i)实验室结构和布局、区域功能、设备安装、运行程序和组织结构以及人员的适应性；

j)本实验室或相关实验室已发生的安全事故。

6.4.3应根据风险评估结果制定风险控制措施。风险控制措施应优先考虑消除风险，然后再考虑

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降低风险，最后再考虑应急方案；应对风险控制措施实施情况进行跟踪监督。

7记录

实验室应按照本标准提出的安全管理要求定期进行检查，并填写检查记录，检查记录至