DB4114∕T 148-2020 二季作区马铃薯脱毒种薯生产技术规程

ICS65.020.20

CCSB23

4114

商丘市地方标准

DB4114/T148—2020

二季作区马铃薯脱毒种薯生产技术规程

2020-12-30发布2021-01-30实施

商丘市市场监督管理局发布

DB4114/T148—2020

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由商丘市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：商丘市金土地马铃薯研究所、商丘市睢阳区农业技术推广中心、河南德道农业科

技有限公司、睢县农业农村局。

本文件主要起草人：陈亚伟、刘齐栋、张立荣、童金晖、朱正民、谢红梅、徐建立、王媛媛、陈婧、

孟磊、曹永全、史苏颖、张舜、李伟、尹玉萍。

I

DB4114/T148—2020

二季作区马铃薯脱毒种薯生产技术规程

1范围

本文件规定了二季作区马铃薯脱毒种薯生产技术规程的术语和定义、生产技术、种薯质量、贮藏包

装、种薯质量追溯体系。

本文件适用于商丘区域二季作区马铃薯脱毒种薯的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB7331马铃薯种薯产地检疫规程

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量标准

GB18133马铃薯种薯

GB20464农作物种子标签通则

GB/T29376马铃薯脱毒原原种繁育技术规程

GB/T29379马铃薯脱毒种薯贮藏、运输技术规程

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T2383马铃薯主要病虫害防治技术规程

NY/T2789薯类贮藏技术规范

3术语和定义

GB18133界定的术语和定义适用于本文件。

4脱毒种薯生产技术

4.1原原种生产

3月〜6月进行原原种生产，在60目尼龙网纱覆盖的防虫网棚内进行，网棚周围1000m内不应有马铃

薯种植，用杀菌剂、杀虫剂处理的蛭石做基质，将炼苗2d〜3d的脱毒组培苗按5cm×5cm或5cm×6cm

的株行距定植生产。温度控制在20℃±2℃。地块应符合GB7331的规定。原原种繁育应符合GB/T29376

的规定。

4.2原种生产

1

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利用原原种种薯，生产出来的马铃薯块茎。

4.2.1产地

按照GB7331的要求，选择天然隔离条件好，3年内未种过马铃薯等茄科作物，肥力较好、土质疏

松、排灌良好的地块。大气环境应符合GB3095的规定，农田灌溉水质应符合GB5084的规定,土壤环境

应符合GB15618的规定。

4.2.2隔离条件和茬口

原种繁种田地周围1000m，不能种植茄科类作物。

4.2.3播种前准备

4.2.3.1整地

8月10日〜15日完成。

4.2.3.2种薯选择

选择春季生产的无病斑、无伤口的薯块，不同级别薯块进行分类种植。

4.2.3.3种薯处理

4.2.3.3.1切块

50g以上的种薯应切块，薯块单块重为35g〜40g；种薯50g以下的应整薯块播种。

4.2.3.3.2拌种

切块种薯应立即使用拌种剂拌种，种薯切块操作程序与拌种技术参见附录A。

4.2.4播种

4.2.4.1播种时间

适宜播种期为8月中下旬。

4.2.4.2播种密度

原种密度每667m2播种5000〜6000株。

4.2.4.3播种深度

播种深度8cm〜12cm。

4.2.4.4播种方式

单垄单行种植。

4.2.5田间管理

4.2.5.1机械消毒

用50%二氯异氰尿酸钠对工具进行严格消毒。

2

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4.2.5.2中耕、除草、培土、追肥

播种后20d〜25d，岀苗前，闷土5cm〜8cm；齐苗后，结合第一次中耕除草，每667m2追施尿

素10kg〜15kg；株高15cm〜25cm时第二次中耕，除草，培土成垄，垄高20cm〜25cm。

4.2.5.3去除病杂株

分别于幼苗期、现蕾至开花初期、收获期拔除病株、劣株、杂株、异常株。

4.2.6施肥方法

4.2.6.1基肥

每667m2追有机肥1500kg〜2000kg，复合肥料100kg。

4.2.6.2追肥

现蕾至开花初期每667m2追施尿素5kg〜8kg；现蕾至开花初期每667m2追施磷肥二胺8kg〜10

kg；开花期一次每667m2追施硫酸钾10kg〜15kg。肥料使用应符合NY/T496的规定。

4.2.7水量管理

马铃薯生长发育时期适宜含水量：

·幼苗期:15cm〜20cm耕层土壤田间持水量保持在60%〜65%；

·块茎形成期:15cm〜30cm耕层土壤田间持水量保持在70%〜75%；

·块茎膨大期:15cm〜30cm耕层土壤田间持水量保持在75%〜80%；

·淀粉积累期:15cm〜30cm耕层土壤田间持水量保持在60%〜65%；

·收获前10d停止灌水。

4.2.8病虫害防治

4.2.8.1防治原则

应采用农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合的综合防治措施。

4.2.8.2防治方法

农药使用符合GB/T8321的规定。按照NY/T2383的要求，进行马铃薯主要病虫害防治防。防控药

剂使用参见附录B。

4.2.9杀秧与收获

4.2.9.1杀秧

收获前5d〜10d杀掉茎叶或用药物杀秧，杀秧后喷洒一遍杀菌剂。

4.2.9.2收获

选择在晴天适时收获，注意防雨、防暴晒；收获和运输过程中应避免混杂、机械损伤和人为创伤。

5种薯质量要求

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5.1种薯分级

种薯级别分为原原种、原种。

5.2种薯质量

种薯的质量应符合GB18133的规定。

5.3种薯质量检验

应按照GB18133的要求，种薯生产单位对种薯质量进行田间检查、块茎检验和库房检查。

6贮藏包装

6.1预贮

收获后在通风干燥的库房内预贮存15d〜20d后入窖。

6.2窖藏消毒

入窖贮藏前5d〜10d，用杀菌剂对窖库和容器彻底消毒。

6.3贮藏

6.3.1入库后应按品种、级别、规格分别贮藏。应符合NY/T2789的规定。

6.3.2贮量不宜超过库容量的2/3,温度控制在1°C〜4°C,相对湿度在70%〜90%。

6.3.3专人管理，定期通风，保持库内清洁卫生。

6.3.4种薯贮藏应符合GB/T29379的规定。

6.4包装

6.4.1种薯收获后剔除病、烂、伤、杂和畸形薯，进行大小分级。

6.4.2种薯按品种、地块、等级装袋，种袋内外挂种薯标签，注明品种名称、等级、数量、产地和生

产日期。

6.4.3标签应符合GB20464的规定。

7种薯质量追溯体系

7.1生产档案建立

7.1.1种薯生产单位应对种薯逐户、逐地块造册登记，载明种植者的姓名、地块位置、地块面积、品

种名称、生产种薯级别、上一级种薯的来源、田间表现和纯度。

7.1.2档案应载有种薯生产链的各环节及各环节向上一步、下一步的详细记录，形成生产档案。生产

档案保存五年以上。

7.2质量追溯

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7.2.1采用固定的编码规则编码所有生产批次。

7.2.2建立产品召回制度，明确问题产品召回的事故类型和责任人。

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A

A

附录A

（规范性附录）

马铃薯种薯切块操作程序及拌种技术

A.1器具

A.1.1切刀两把至三把，塑料盆两个，箩筐两个。

A.1.2消毒药液：0.1%高锰酸钾、75%酒精，任选一种即可。

A.2操作程序

将配好的药液倒入盆内，切刀柄朝上浸入药液中。切刀使用15min〜20min后放入消毒药液中浸泡

3min〜5min,如此两把刀交替使用。切薯块时，边切边肉眼观察切面，发现病薯、烂薯或可疑薯块应

全部淘汰，并将切刀消毒。切好的薯块放入清洁箩筐备用。切块时，根据薯块大小及芽眼分布确定切

块数，保证每块种薯都有1〜2个以上芽眼。

A.3拌种

干拌法：一是生物菌剂拌种。二是用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂4kg+3%中生菌素可湿性粉剂1kg+

滑石粉100kg混合均匀，拌种薯块10000kg。

湿拌法：1000ml咯菌腈+700ml甲基硫菌灵悬浮剂+5000ml水+TE或者40%百菌清1000ml+3%中

生菌素400g+TE，拌种薯块3000kg。

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B

B

附录B

（资料性附录）

马铃薯主要病虫害防控药剂使用推荐表

马铃薯主要病虫害防控药剂使用见表B.1。

表B.1马铃薯主要病虫害防控药剂使用推荐表

病虫害药剂通用名药剂剂型施用方法

代森锰锌可湿性粉剂喷雾

霜脲.锰锌可湿性粉剂喷雾

氟吡菌胺.霜霉威悬浮剂喷雾

精甲霜灵.锰锌水分散粒剂喷雾

烯酰玛琳可湿性粉剂喷雾

代森联可湿性粉剂喷雾

早疫病丙森锌可湿性粉剂喷雾

苯醚甲环唑水分散粒剂喷雾

黑痣病嘧菌酯、甲基立枯磷悬浮剂、乳油垄沟喷雾

氢氧化铜水分散粒剂拌种

中生菌素+叶枯唑喷雾

环腐病、黑胫病、疮痂病

噻唑锌沟喷、灌根

悬浮剂

20%苯醚甲环唑+2%春雷霉素

枯萎病乳油沟喷、灌根