DB22-T 3491-2023 大银鱼湖库高产生态养殖技术规范

ICS65.150CCSB5222IDB22/T3491—2023本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由长春市新立城水库管理中心提出。本文件由吉林省农业农村厅归口。本文件起草单位：长春市新立城水库管理中心、吉林省水产技术推广总站。本文件主要起草人：夏长革、刘新宇、杨质楠、李壮、李海波、刘洪健、杨炳坤、王桂芹、张士斌、刘凡宁、孙志航。DB22/T3491—20231大银鱼湖库高产生态养殖技术规范本文件规定了湖库开展大银鱼(Protosalanxhyalocranius(Abbott))高产生态养殖的湖库条件、受精卵投放、养殖管理、捕捞等技术要求。描述了对应的记录与档案等证实方法。本文件适用于大、中型湖库大银鱼高产生态养殖。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1体细长、透明、无鳞、色泽似银，隶属于银鱼科(Salangidae)大银鱼属(Protosalanx)，为银鱼中最大的名贵经济鱼类。3.2高产生态养殖high-yieldecologicalaquaculture不投放任何饵料，仅利用水域内的天然饵料，根据养殖鱼类间共生、互补原理，在一定的养殖水域内通过相应的技术和管理措施，使不同鱼类在同一环境中共同生长、保持生态平衡的同时，某一种或几种鱼类的产量在一定时期内达到较高水平，提高经济效益的一种养殖方式。4湖库条件4,1水域环境应符合NY/T5361的规定。水质应符合GB11607的规定。4.2养殖面积10000亩以上为宜。4.3水体内浮游动物饵料丰度应大于2.0mg/L。4,4水位应相对稳定，冬季冰封期水位落差应不大于2.0m。水深应在3.0m～20.0m之间。4.5产卵场面积应不低于水面面积的5%。底质以沙质或沙泥为宜。冰下水深应保持在0.5m～3m之5受精卵投放5.1来源及质量2DB22/T3491—20235.1.1自繁自育或外购于有资质的水产苗种生产单位，多家购买为宜。5.1.2卵粒近圆形，晶莹饱满，静置沉底，受精率不低于80%。5.2包装运输5.2.1包装5.2.1.1洁净的矿泉水瓶（3L）装卵加满水后，放入泡沫箱，箱中放置冰袋，保持温度2℃~3℃,然后用不干胶封闭箱口。5.2.1.2运输时间15h内，每瓶装受精卵500万粒；15h～30h，每瓶装受精卵200万粒。5.2.2运输运输工具用轿车或飞机。运输用水应符合GB11607的规定。5.3投放5.3.1时间、水温12月上旬至翌年2月中旬，水温：1℃~3℃。5.3.2地点选择背风向阳面，冰层厚度25cm以上，冰下水深1.5m～3.5m，底质为沙质、沙泥质、砂砾质，水位相对稳定的近岸水域投放。远离出水口、进水口。5.3.3密度5.3.3.1按照养殖水体的浮游动物食性鱼类生产力、大银鱼成活率以及养殖水体内鳙的现存量来确定。5.3.3.2每年投放一次。每平方米5粒～15粒（按湖库可养鱼面积计）。5.3.4调温将盛卵瓶放入水中调节水温，待温差小于2℃后投放。5.3.5方式5.3.5.1冰眼投放冰眼开凿直径0.5m～1.0m，冰眼间距不小于30m。每个冰眼投卵量为1万粒～5万粒。将卵缓慢地倒入水中，同时搅动冰眼下方水体使鱼卵散开，分布在库底、湖底。5.3.5.2冰槽投放冰槽长度100m～150m，宽度2.0m～2.5m。在冰槽外设置纱窗，高度应满足封闭冰槽下方水体为宜。每个冰槽投卵量为3.0亿粒～4.0亿粒。将卵缓慢地倒入水中，同时搅动冰槽下方水体使鱼卵散开，分布在库底、湖底。6养殖管理投卵区域及时清雪。以冰眼为中心，半径20m以上为宜；或2倍于冰槽宽度的范围为宜。DB22/T3491—202336.2控制鱼类6.2.1严格限制湖库内的鲌类、鲶鱼、黄颡鱼、乌鳢、狗鱼、鳜鱼等凶猛性鱼类，使其种群密度极低。6.2.2控制湖库内的餐条、公鱼、香鱼、鲫鱼等的小型鱼类，维持较低生物量。6.2.3适当减少鳙鱼的放养量。6.3利用虾类合理利用，春季禁止捕捞。6.4建立繁殖保护区大银鱼产卵场设立为保护区域，不应开展捕鱼活动。6.5防逃在湖库的排水口建立拦鱼网，并定期清理。6月之前，拦鱼网网眼每平方厘米应不低于9个为宜；6月之后，不低于4个为宜。6.6疏苗根据大银鱼生长情况，7月上旬开始小规模捕捞，减少种群密度，促进生长。6.7生长监测定期监测生长情况，每20天监测一次体重、体长，做好记录。7捕捞双船拖网作业及围网作业。7.2捕捞量按公式（1）计算捕捞量。N——捕捞量，单位为吨；K——投卵量，单位为粒；H——历年回捕率，单位为%；B——平均体重，单位为克；W——疏苗捕捞量，单位为吨。8生产记录与档案做好生产记录，填写养殖生产记录（见附录A），并建立档案，保存完好。档案保存期限不低于2年，作为质量追溯的凭证。DB22/T3491—20234