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文档简介
课型:写作课DumplingsataysushiUnit5WhataDeliciousMeal!SectionBWhatdoescookinggiveus?课时:3a-3c教学目标能够通过阅读过桥米线的美食分享帖,了解其历史背景和起源故事,并准确识别出制作这道美食所需的主要食材;能理解“制作菜肴”类文本的结构,识别相关词汇。(学习理解)01能结合生活实际创作完整的菜肴介绍文章,并用英语分享、回应关于菜肴制作的交流。(迁移创新)03能够分析美食分享帖的文本结构,归纳出这类文章通常包含的主要内容要素,总结其典型的语言表达特点;能模仿文本结构,运用连接词清晰描述自己喜爱菜肴的制作步骤,完成信息填写与初步写作。(应用实践)02DumplingsataysushiLead-inPart01DumplingsataysushiThinkaboutthequestion:Whatisthedish?Doyouknowhowtomakeit?Let’swatchandthink.DumplingsataysushiPre-writingPart02New
Wordscouplen.夫妻;情侣;两人/ˈkʌpl/Mymomboughtacoupleofapplesandsomebananasfromthemarket.acoupleof几个;一对New
Wordsseparateadj.单独的;分开的
v.(使)分开;(使)分离/ˈseprət/Theydecidedtotakeseparateroadstothesamepark.separationn.分离separatelyadv.分别地/ˈsepəreɪt/salt盐pepper胡椒粉ingredientsLet’sreview.sugar糖cinnamon肉桂flour面粉cheese奶酪;干酪butter黄油ingredientsLet’sreview.pour…intoadd…toboil…cut…intopiecesmix…withLet’sreview.bake…intheovenPre-writingGuoqiaoRiceNoodlesWhat’sthis?It’sricenoodles.noodlesricenoodlesThemaindifferencebetweennoodlesandricenoodlesisthatnoodlesareusuallymadeofwheatflour,whilericenoodlesaremadeofriceflour.Readthepostquicklyandanswerquestions.Q:Whatisthepassagemainlyabout?☐Itintroducesseveralmethodstocook
rice
noodles.☐Itliststhemostfamoustraditionaldishes
inYunnanProvince☐Itdescribesthedailylifeofacouplewho
livedonanislandinYunnan.☐
ThestoryofhowGuoqiaoRiceNoodles
wasinventedandhowtomakeitReadthepostandcircletheingredientsthatthechefuses.3aingredients:vegetablesmushroomschickenporkricenoodlesReadthepostandcircletheingredientsthatthechefuses.3aCookingSteps:Whatdishdoyoulikethebest?Completethenotes.3b●Myfavouritedish:_________________________________●WhyIlikeit:________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________●Ingredients:_______________________________________________________________________________________MapoTofuIttastesreallygood.tofu,mincedpork,Sichuanpepper,chilibeanpaste,garlic,ginger,soysauce,cookingwine,greenonions…It’sspicyandflavorful.Italwaysremindsmeofmygrandma’scooking.It’salsoquicktocookandgoeswellwithrice.Writearesponsetothepostabouthowtomakeyourfavouritedish.3c☐First,…☐Then,…☐Next,…☐Finally,…DumplingsataysushiWhile-writingPart03Hi,Myfavouritedishis
_____________________________Here’showtomakeit._________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Writearesponsetothepostabouthowtomakeyourfavouritedish.3cMapoTofu.First,cutthetofuintosmallpiecesandputtheminwarmwaterforafewminutesNext,cutupthegarlicandginger.Then,heatsomeoilinapanandstir-frythemincedporkuntilit’sbrown.Afterthat,addthegarlic,ginger,Sichuanpepperandchilibeanpaste,andstir-fryforawhile.Finally,addthetofupieces,pourinsomesoysauceandcookingwine,andcookuntilthetofuiswell-coatedwiththesauce.DumplingsataysushiPost-writingPart04Post-writingDescribehowtomakethedishaccordingtowhatyouwrite.☐First,…☐Then,…☐Next,…☐Finally,…Let’swatch.DumplingsataysushiExercisesPart051.Therearemany________(island)inChina.2.Theteacher__________(separate)thestudentsintofourgroupslastweek.3.The_______(wife)oftheworkersoftengettogethertochat.4.The________(couple)sonisauniversitystudent.5.Wherewereyou______(bear)?6.
How__________(surprise)!Thepigeonevenrecognisesitselfinthemirror.7.
Davidandhisparentslived___________(separate).8.
Mr.Greenputsome________(pepper)inhisbowl.9.Mr.andMrs.Hillaresuchgood_______(host).语法填空。islandsseparatedwivescouple’sbornsurprisingpepperseparatelyhosts根据汉语提示完成句子。mix
uptime
tocutintoaddmoredeliciousvegetablesinto1.请帮我将鸡肉和洋葱混合在一起。Pleasehelpme___________thechickenandtheonion.2.现在到了享受米线的时候了!Now,it’s__________enjoythericenoodles!3.最后,把火鸡切成薄片,把它与蔬菜一起吃。Finally,____theturkey_____thinpiecesandeatthemeatwith__________.4.如果你在鱼汤里加一些糖,它会更美味。Ifyou____somesugar____thefishsoup,itwillbe______________.5.做香蕉奶昔需要以下的原料:三个香蕉、一杯酸奶和一些蜂蜜。Makingabanana__________needsthefollowing__________:threebananas,onecupofyogurtandsomehoney.milkshakeingredientsDumplingsataysushiHomeworkPart06
在今年的校园文化美食节上,同学们都献上了自己的拿手美食。假如你是八年级三班的李红,你做的比萨饼赢得了大家的一致好评。为此,你校英语专栏的记者准备对你进行采访,请你给同学们介绍一下它的做法。请根据以下步骤提示写一篇
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