T∕ZNZ 406.6-2025 象山‘红美人’柑橘全产业链标准综合体 第6部分：采收与储运_第1页
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T/ZNZT/ZNZ406.6—20256Standard-comprehensiveforwholeindustrialof citrusPart6:Harvest,storage,andtransportation2025-11-24发布 2025-12-24实施浙省农品质安全会 发布T/ZNZ406.6T/ZNZ406.6—2025前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的定起草。T/ZNZ4066T/ZNZ4067——第1部分：总则；23——第4部分：栽培管理；56——第7部分：产品质量要求。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由浙江省农产品质量安全学会提出并归口。I象山‘红美人’柑橘全产业链标准综合体第6部分：采收与储运范围本文件规定了象山‘红美人’柑橘的采收、保鲜、储藏、包装与标识、运输。本文件适用于象山‘红美人’柑橘的收储运。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB/T191 包装储运图示标志GB/T13607 苹果、柑桔包装GB/T32950 鲜活农产品标签标识GB43284 限制商品过度包装要求生鲜食用农产品T/ZNZ406.1 象山‘红美人’柑橘全产业链标准综合体第1部分：总则术语和定义T/ZNZ406.1界定的术语和定义适用于本文件。采收时间11月中旬到翌年1月份，果面橙黄色以上、品质达到产品质量要求，根据销售需求适时采收。不宜整树留果完熟到1月份采收。工具应选择圆头、剪口锋利的采果剪。采果盛放器具应结实，内壁光洁柔软。方法保鲜采后即销的果实，不进行保鲜处理。1T/ZNZ406.6—202520600～80024h30s～60s储藏10℃～15℃后送入冷库。每次进入冷库的量不超过库容量的5℃～885％～902％。包装与标识包装材料GB/T13607包装要求GB43284标识包装箱上应标明产品名称、产地、生产单位、注册商标、质量等级、个数或净含量等。合格证标签GB/T191GB/T32950的规定。运输运输工具应清洁干燥，无污染、无杂物，具有防晒、防雨和通风设施。装载时，包装箱应顺序摆放、稳固，防止挤压，留通风空隙。装卸时，应轻搬轻放

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