DB36-T 1719-2022 家禽粪污异位发酵床操作技术规范

ICS65.020.30CCSB43备案号：DB36江西省市场监督管理局发布 2规范性引用文件 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：江西省农业技术推广中心、江西天韵农业开发股份有限公司。本文件主要起草人：张磊、夏宗群、李翔宏、吴志坚、林亦孝、管业坤、张国生、姜丁君辉、钟志勇、赵颖绮、孙剑、范明、何幼军、娄薇、龙云、史莹。家禽粪污异位发酵床操作技术规范本文件规定了家禽粪污异位发酵床操作技术规范的术语和定义、场地选择、操作技术、发酵熟料处置、日常管理与记录等要求。本文件适用于家禽场粪污异位发酵处理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T26624畜禽养殖污水贮存设施设计要求GB/T27622畜禽粪便贮存设施设计要求NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范农业部《畜禽规模养殖场粪污资源化利用设施建设规范（试行）》（2018）3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。家禽粪污poultrymanure家禽养殖过程中产生的粪尿和污水等混合物的总称。好氧发酵aerobicfermentation好氧微生物对粪污进行分解和利用，以达到无害化处理的目的。好氧菌剂以芽孢杆菌、放线菌、酵母菌为主。辅助曝气通风aerationauxiliaryventilation粪污处理过程中，定期对发酵床进行曝气通风，加快好氧发酵。异位发酵床ectopicfermentationbed建设在养殖舍外，利用专用生物菌剂，集中发酵处理粪污的一种设施。4场地选择按照GB/T27622、GB/T26624要求及农业部《畜禽规模养殖场粪污资源化利用设施建设规范（试行）》（2018）进行场地选择。5操作技术5.1发酵基料根据当地资源情况，选择谷壳、锯末、秸秆、花生壳等作为发酵基料，控制碳氮比（25～40）：1。5.2发酵步骤5.2.1基料铺设。基料要翻抛均匀混合,初始铺设高度约为160cm,长期循环使用（不低于80cm）。5.2.2菌剂添加。按照基料总重量的1%添加好氧菌剂，即1kg好氧菌剂发酵1M3基料，均匀喷撒到发酵基料上发酵24h，待用。5.2.3粪污添加。使用喷撒方式将家禽粪污均匀撒在发酵床上，根据粪污含水率控制喷撒量，发酵床含水量不得高于65%。5.3具体操作5.3.1翻抛时间。发酵期内，3d为一个翻抛循环。第1d喷撒粪污，第2d机械翻抛，第3d辅助曝气通风。5.3.2温度控制。发酵温度60℃~70℃,发酵初期温度40℃以下时，减少翻抛次数；发酵中期温度70℃以上，增加翻抛次数；发酵后期温度40℃以下时发酵结束。5.3.3湿度控制。发酵湿度30%～65%，根据湿度高低，及时补充发酵基料或增加喷撒粪污量进行调节。5.3.4曝气通气量。风机曝气量：2.07m3/min～6.02.2KW～11KW，每次辅助曝气通风1h。6发酵熟料处置发酵基料经过长期的自然发酵降解形成发酵熟料，符合NY/T1168的卫生要求，可作为生物有机肥料的原料。7.1根据异位发酵床温