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物态变化科学七年级下册思考:下列图片中,物质的状态如何变化?物态变化:物质在固态、液态、气态三种状态之间变化。熔化:物质从固态变为液态的过程凝固:物质从液态变为固态的过程一、情境问题冰熔化过程,固体和液体分明,未熔化的冰仍然坚硬。石蜡熔化过程,先变软再变成液体。提出问题:物质熔化和凝固需要什么条件?探究海波和松香的熔化规律1.观察海波和松香的状态变化。2.用表格记录熔化过程中的温度变化。3.绘制海波和松香的温度—时间图像,找出规律。4.分析海波和松香熔化前、熔化中、熔化后的三个阶段温度变化特点。时间/min1234……海波温度/℃松香温度/℃水浴加热法二、探究实践类别熔化前熔化时熔化后温度42℃48℃51℃实验记录状态固态固液共存液态特点熔化过程不断吸热,温度保持不变1.观察海波的状态变化。类别熔化过程温度45℃73℃86℃实验记录状态逐渐变软,再变稀特点熔化过程不断吸热,温度不断上升2.观察松香的状态变化。类别熔化过程温度45℃73℃86℃实验记录状态逐渐变软,再变稀特点熔化过程不断吸热,温度不断上升类别熔化前熔化时熔化后温度42℃48℃51℃实验记录状态固态固液共存液态特点熔化过程不断吸热,温度保持不变一、观察海波和松香的状态变化。时间/min012345678910海波温度/℃4042444647484848484848时间/min1112131415161718192021海波温度/℃48484848484848495051521.分析海波熔化过程中的温度变化时间/s温度/℃02468101214161820222452504846444240绘制海波熔化时温度—时间图像,找出规律。时间/min012345678910松香温度/℃4045515660646871737578时间/min1112131415松香温度/℃80828486902.分析松香熔化过程中的温度变化90858075706560555045400123456789101112131415时间/s温度/℃绘制松香熔化时温度—时间图像,找出规律。在熔化过程中不断吸热,有固定的熔化温度在熔化过程中不断吸热,没有固定的熔化温度海波熔化的温度—时间图像松香熔化的温度—时间图像熔点晶体:在熔化过程中不断吸热,有固定的熔化温度三、概念建构思考:南极内陆地区的年平均气温为-40℃至-50℃,若把普通水银温度计和酒精温度计带去南极,哪支温度计可能无法使用?请说明理由。演绎:根据一类事物具有的一般性质、关系来推断这类事物中的个别事物所具有的性质、关系的方法。三、概念建构非晶体:在熔化过程中不断吸热,没有固定的熔化温度凝固点同一种晶体的凝固点和它的熔点相同。思考:物体凝固时,晶体和非晶体又有怎样的特点呢?把湿餐布贴在刚从冰柜中拿出来的食品表面,可以将食品粘住并提起,请解释这个现象。五、迁移应用固态
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