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文档简介
ICS03.120.20
A16
DB3301
浙江省杭州市地方标准
DB3301/T0311.1—2020
特色休闲示范点品质评定第1部分:总则
2020-04-30发布2020-05-30实施
杭州市市场监督管理局发布
DB3301/T0311.1—2020
目 次
前 言.............................................................................................................................................................II
引 言...........................................................................................................................................................III
1范围.................................................................................................................................................................1
2术语和定义.....................................................................................................................................................1
3总则.................................................................................................................................................................2
4等级划分及标志.............................................................................................................................................2
参考文献...............................................................................................................................................................4
I
DB3301/T0311.1—2020
前 言
DB3301/T0311-2020《特色休闲示范点品质评定》分为9个部分:
——第1部分:总则
——第2部分:美食
——第3部分:茶楼
——第4部分:康体养生
——第5部分:文化娱乐
——第6部分:运动休闲
——第7部分:美发美容
——第8部分:购物
——第9部分:民宿
本部分为DB3301/T0311-2020的第1部分。
本部分按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本部分由杭州市文化广电旅游局提出。
本部分由杭州市旅游标准化技术委员会归口。
本部分起草单位:浙江旅游职业学院、杭州市文化广电旅游局、浙江省旅游发展研究中心有限公司、
杭州市休闲发展促进会。
本部分主要起草人:刘晖、钱正英、孙旭、常冬冬、边喜英、任鸣、刘宇峰、朱剑明、徐忠、孙文
英、杨寅华。
II
DB3301/T0311.1—2020
引 言
文旅融合背景下的全域旅游发展,对杭州特色休闲示范点的品质提升提出了更高的要求,特色休
闲示范点的等级划分有利于更好地通过标准引领,促进行业发展,满足市场消费升级的需求。《特色休
闲示范点品质评定》标准在制定时,将DB3301/T0034-2014《特色休闲示范点服务规范》所涉及的美
食、茶楼、康体、娱乐、运动、美容、购物等7个行业扩展为美食、茶楼、康体养生、文化娱乐、运动、
美发美容、购物、民宿8个行业,并在第2部分和第9部分中详细说明了每个行业休闲示范点品质评定
的要求,在第一部分增加了品质评定复核、退出等条款。新制定的《特色休闲示范点品质评定》系列标
准更适应于新时代背景下行业品质提升和特色发展的需求。
III
DB3301/T0311.1—2020
特色休闲示范点品质评定第1部分:总则
1范围
本部分规定了特色休闲示范点品质评定当中所涉及的术语和定义、总则要求、评定条件、复核要求、
退出机制、等级划分及标志。
本部分适用于杭州市行政区域内提供美食、茶楼、康体养生、文化娱乐、运动、美发美容、购物、
民宿等休闲服务的经营场所。
2术语和定义
下列术语和定义适用于本部分。
2.1
特色休闲示范点
依法设立和经营并经公共机构认定,主题突出、特色鲜明、品质优良、服务规范,行业内具有典型
性和引领示范效应的休闲服务经营场所。
2.2
美食休闲服务
为顾客体验美食及其相关经济文化行为提供便利的相关综合服务。
2.3
茶楼休闲服务
为顾客品茶及其相关经济文化行为提供便利的相关综合服务。
2.4
康体养生休闲服务
为顾客康体养生及其相关经济文化行为提供便利的相关综合服务。
2.5
文化娱乐休闲服务
为顾客的文化休闲娱乐活动及其相关经济文化行为提供便利的相关综合服务。
2.6
运动休闲服务
为顾客运动休闲及其相关经济文化行为提供便利的相关综合服务。
2.7
美发美容休闲服务
为顾客美发美容及其相关经济文化行为提供便利的相关综合服务。
2.8
购物休闲服务
为顾客购物休闲及其相关经济文化行为提供便利的相关综合服务。
2.9
民宿休闲服务
1
DB3301/T0311.1—2020
为顾客民宿体验及其相关经济文化行为提供便利的相关综合服务。
2.10
民宿
利用当地民居等相关闲置资源,经营用客房不超过4层、建筑面积不超过800m2,民宿业主或经营
管理者参与接待为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。根据所处地域的不同
可分为城镇民宿和乡村民宿。
3总则
3.1要求
参评企业应具备独立法人资格。依法设立、合法经营,符合国家环保、卫生、安全、消防等法律、
法规和强制性标准,具备相应资质。
3.2目标
能提高杭州市休闲服务经营场所的产品品质、文化特色,强化行业与休闲的融合,引领行业发展。
3.3评定
企业开业一年后可自愿申报特色休闲示范点品质等级评定,近一年应未发生相关违法违规事件,同
一地点、同一投资经营主体只能以一个整体申报。
3.4复核
特色休闲示范点品质等级评定有效期为三年,三年期满后应进行复核。
3.5退出
特色休闲示范点品质等级评定实行退出机制,经营过程中出现以下情况的将取消等级:
——发生相关违法违规事件;
——出现卫生、安全、消防等责任事故;
——发生重大有效投诉;发生私自设置摄像头侵犯顾客隐私等造成社会恶劣影响的其他事件;
——日常运营管理达不到或不符合相应等级标准要求;
——取消的等级后满三年,可重新申请等级评定。
4等级划分及标志
4.1等级划分
特色休闲示范点品质评定划分为3个等级,由低到高依次为标准、优秀、最佳。
4.2评定依据
特色休闲示范点品质等级的划分以《休闲示范点品质评定》系列标准的第2部分、第3部分、第4部
分、第5部分、第6部分、第7部分、第8部分、第9部分为依据,包括通用要求和分级要求。通用要求提
出了特色休闲示范点品质评定的一般要求。特色休闲示范点品质评定在符合通用要求的同时,还应符合
所申报等级(标准、优秀、最佳)的要求。
2
DB3301/T0311.1—2020
4.3等级标志
特色休闲示范点的标志由杭州城标和等级文字构成。等级的标牌、证书由等级评定机构统一制作。
3
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