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文档简介
DB11Specificationforconstructingstandardsystemofthewholeindustrychainformodernagriculture—Livestockandpoultryfarmingindustry北京市市场监督管理局发布 本文件起草单位：北京市农产品质量安全中现代农业全产业链标准体系构建规范畜禽养殖业4.1应符合北京都市型现代农业高质量发展方向，推动畜禽养殖业全产业链标准化建设，4.2应依据“有标贯标、缺标补标、低标提标”的原则开展体系构建，发挥标准体4.3体系构成应系统全面、层次分明、逻辑清在构建标准体系之前，应开展调研收集、分析整理工d）养殖、屠宰/加工、产品及品牌、流通、体验及服务有效的标准；不能满足标准化建设目标要求或没5.5.2应按计划完成标准起草、征求基础通用子体系养殖子体系养殖子体系由产地环境标准、设施设备标准理标准、投入品标准、生物安全防控标准、畜禽产地环境产地环境标准设施设备标准品种及来源标准育种与繁殖标准饲养管理标准投入品标准生物安全防控标准畜禽出栏和产品收集标准屠宰/加工子体系由屠宰/等组成，结构图见图4。屠宰/加工厂区环境标准屠宰/加工设施设备标准产品及品牌子体系应结合畜禽养殖业产品及品牌流通子体系由包装、标识标准，贮运、销售标准和溯源管理标准等组成，结构图见图6。体验及服务子体系由科普科普体验标准服务监督标准体验及服务子体系应结合畜禽养殖业体验及服务按照标准体系结构图，编写畜禽养殖业的标XX（畜禽养殖业）全产业链标准体系标准明细表应对标准体系中的各类标准进行统计，编制标准数量标
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