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文档简介
承包食堂协议书范本甲方(发包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(承包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方有食堂承包需求,乙方具备提供食堂承包服务的能力,经双方友好协商,依据《中华人民共和国民法典》相关规定,就甲方食堂承包事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.食堂范围:甲方将其位于[具体地址]的食堂整体承包给乙方经营,食堂包括但不限于餐厅、厨房、储物间等相关区域及设施设备。2.服务内容餐饮供应:乙方负责按照甲方要求,每日为甲方员工提供早、中、晚三餐及加餐服务。早餐应提供多样化的主食、饮品及小菜;午餐和晚餐应提供荤素搭配合理、营养均衡的热菜、汤品、主食及水果。加餐可根据甲方需求提供点心、饮品等。食材采购:乙方负责食堂所需食材、调料、饮品等物资的采购,确保食材新鲜、安全、卫生,符合国家相关食品安全标准。食堂管理:乙方负责食堂的日常运营管理,包括但不限于人员管理、食品安全管理、环境卫生管理、设备维护管理等。保证食堂环境整洁、舒适,设备正常运行,为甲方员工提供良好的就餐环境。二、权利与义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的食堂经营管理情况进行监督检查,提出意见和建议。有权根据实际情况,合理调整食堂的餐饮供应标准和要求,但应提前通知乙方。有权知晓食堂食材采购的来源、价格等信息。2.义务为乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备,并确保其正常使用。协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续,如卫生许可证、食品经营许可证等。按照本协议约定,按时足额支付食堂承包费用。向乙方提供甲方员工的就餐人数、口味偏好等相关信息,以便乙方合理安排餐饮供应。(二)乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定,自主经营食堂,合理安排餐饮供应和人员管理。有权要求甲方按照协议约定提供必要的协助和支持。有权根据市场行情和实际经营情况,合理调整食堂的菜品价格,但应提前通知甲方。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定,确保食堂经营活动合法合规。按照本协议约定的服务内容和标准,为甲方员工提供优质、安全、卫生的餐饮服务。建立健全食堂食品安全管理制度,加强食材采购、加工、储存、销售等环节的管理,确保食品安全。配备专业的食品安全管理人员,定期对食堂员工进行食品安全培训。负责食堂的环境卫生管理,保持食堂内外部环境整洁卫生。每日对食堂进行清扫、消毒,定期对设施设备进行清洁和维护。加强食堂人员管理,确保食堂员工遵守甲方的规章制度,礼貌待客,服务热情。按照国家法律法规和甲方要求,为食堂员工缴纳社会保险等费用。定期向甲方提供食堂经营情况报告,包括食材采购清单、菜品价格、就餐人数统计等信息。接受甲方的监督检查,对甲方提出的意见和建议及时整改落实。三、承包费用及支付方式1.承包费用:甲方每月向乙方支付食堂承包费用人民币[X]元。该费用包含食堂运营成本、食材采购费用、人员工资、利润等所有费用。2.支付方式:甲方应在每月[具体日期]前,将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时足额支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付已产生的承包费用及违约金。若甲方因自身原因导致乙方无法正常经营食堂,如场地设施设备故障未及时维修、相关证件手续未办理等,甲方应承担乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务内容和标准提供餐饮服务,甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当月承包费用的[X%X%]作为违约金。若乙方提供的餐饮服务出现食品安全问题,乙方应承担全部法律责任和赔偿责任,包括但不限于甲方员工的医疗费用、赔偿费用等,同时甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的承包费用。若乙方未按照本协议约定进行食材采购、环境卫生管理、人员管理等,甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当月承包费用的[X%X%]作为违约金。若乙方违反国家法律法规及食品安全相关规定,导致食堂被相关部门责令停业整顿或受到行政处罚,乙方应承担全部法律责任和赔偿责任,包括但不限于甲方因此遭受的数据损失、声誉损失等,同时甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的承包费用。若乙方擅自将食堂转包给第三方经营,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的承包费用及支付相当于当月承包费用[X]倍的违约金。乙方应承担因此给甲方造成的全部损失。五、争议解决本协议在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[X]年。协议期满后,双方如无异议,则本协议自动延续[X]年。2.本协议一式两份,甲乙
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