2023-2025全国高考生物试题汇编：组成细胞的分子章节综合

2023-2025全国高考真题生物汇编

组成细胞的分子章节综合

一、单选题

1.（2025甘肃高考真题）马铃薯是世界第四大主粮作物。甘肃“定西马铃薯”是中国国家地理标志产品，富

含淀粉等营养物质。下列叙述正确的是（）

A.淀粉是含有C、H、O、N等元素的一类多糖

B.淀粉水解液中加入斐林试剂立刻呈现砖红色

C.淀粉水解为葡萄糖和果糖后可以被人体吸收

D.食用过多淀粉类食物可使人体脂肪含量增加

2.（2025云南高考真题）化学元素含量对生命活动十分重要。下列说法错误的是（）

A.植物缺镁导致叶绿素合成减少B.哺乳动物缺钙会出现抽搐症状

C.人体缺铁导致镰状细胞贫血症D.人体缺碘甲状腺激素合成减少

3.（2025广东高考真题）某同学使用双缩版试剂检测豆浆中的蛋白质。下列做法错误的是（）

A.用蒸储水稀释豆浆作样液B.在常温下检测

C.用未加试剂的样液作对照D.剩余豆浆不饮用

4.（2025河北高考真题）下列对生物体有机物的相关叙述，错误的是（）

A.纤维素、淀粉酶和核酸的组成元素中都有C、H和O

B.糖原、蛋白质和脂肪都是由单体连接成的多聚体

C.多肽链和核酸单链可在链内形成氢键

D.多糖、蛋白质和固醇可参与组成细胞结构

5.（2025浙江高考真题）无机盐对生物体维持生命活动有重要的作用。人体缺铁会直接引起（）

A.血红蛋白含量降低B.肌肉抽搐

C.神经细胞兴奋性降低D.甲状腺肿大

6.（2024天津高考真题）植物液泡含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，维持细胞内稳态。动物

细胞内功能类似的细胞器是（）

A.核糖体B.溶酶体C.中心体D.高尔基体

7.（2024福建高考真题）幽门螺杆菌是一种定植在胃黏膜上皮细胞表面的细菌，可导致胃溃疡甚至胃癌的

发生。下列叙述正确的是（）

A.幽门螺杆菌通过减数分裂进行繁殖

B.幽门螺杆菌导致的胃癌可遗传给后代

C.抗病毒药物无法治疗幽门螺杆菌感染

D.临床检测幽门螺杆菌前应口服抗生素以杀死杂菌

8.（2024海南高考真题）液泡和溶酶体均含有水解酶，二者的形成与内质网和高尔基体有关。下列有关叙

述错误的是（）

A.液泡和溶酶体均是具有单层膜的细胞器

B.内质网上附着的核糖体，其组成蛋白在细胞核内合成

C.液泡和溶酶体形成过程中，内质网的膜以囊泡的形式转移到高尔基体

D.核糖体合成的水解酶经内质网和高尔基体加工后进入液泡或溶酶体

9.（2024海南高考真题）海南黎锦是非物质文化遗产，其染料主要来源于植物。DNA条形码技术可利用

DNA条形码序列（细胞内一段特定的DNA序列）准确鉴定出染料植物的种类。下列有关叙述正确的是

（）

A.不同染料植物的DNA均含有元素C、H、O、N、S

B.DNA条形码序列由核糖核甘酸连接而成

C.染料植物的DNA条形码序列仅存在于细胞核中

D.DNA条形码技术鉴定染料植物的依据是不同物种的DNA条形码序列不同

10.（2024江苏高考真题）图中①〜④表示人体细胞的不同结构。下列相关叙述车肯送的是（）

B.溶酶体能清除衰老或损伤的①②③

C.③的膜具有一定的流动性

D.④转运分泌蛋白与细胞骨架密切相关

11.（2024重庆高考真题）下表据《中国膳食指南》得到女性3种营养元素每天推荐摄入量，据表推测,

下列错误的是（）

\元素

钙铁碘

(mg/d)(mg/d)(Ng/d)

0.5-1岁35010115

25-30岁（未孕）80018120

25-30岁（孕中期）80025230

65-75岁80010120

A.以单位体重计，婴儿对碘的需求高于成人

B.与孕前期相比，孕中期女性对氧的需求量升高

C.对25岁与65岁女性，大量元素的推荐摄入量不同

D.即使按推荐量摄入钙，部分女性也会因缺维生素D而缺钙

12.（2024湖南高考真题）以黑藻为材料探究影响细胞质流动速率的因素，实验结果表明新叶、老叶不同

区域的细胞质流动速率不同，且新叶比老叶每个对应区域的细胞质流动速率都高。下列叙述错误的是

（）

A.该实验的自变量包括黑藻叶龄及同一叶片的不同区域

B.细胞内结合水与自由水的比值越高，细胞质流动速率越快

C.材料的新鲜程度、适宜的温度和光照强度是实验成功的关键

D.细胞质中叶绿体的运动速率可作为细胞质流动速率的指标

13.（2024湖南高考真题）细胞膜上的脂类具有重要的生物学功能。下列叙述错误的是（）

A.耐极端低温细菌的膜脂富含饱和脂肪酸

B.胆固醇可以影响动物细胞膜的流动性

C.糖脂可以参与细胞表面识别

D.磷脂是构成细胞膜的重要成分

14.（2024浙江高考真题）细胞是生物体结构和生命活动的基本单位，也是一个开放的系统。下列叙述正

确的是（）

A.细胞可与周围环境交换物质，但不交换能量

B.细胞可与周围环境交换能量，但不交换物质

C.细胞可与周围环境交换物质，也可交换能量

D.细胞不与周围环境交换能量，也不交换物质

15.（2024甘肃高考真题）甘肃陇南的“武都油橄榄”是中国国家地理标志产品，其果肉呈黄绿色，子叶呈

乳白色，均富含脂肪。由其生产的橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸，可广泛用于食品、医药和化工等领

域。下列叙述错误的是（）

A.不饱和脂肪酸的熔点较低，不容易凝固，橄榄油在室温下通常呈液态

B.苏丹m染液处理油橄榄子叶，在高倍镜下可观察到橘黄色的脂肪颗粒

c.油橄榄种子萌发过程中有机物的含量减少，有机物的种类不发生变化

D.脂肪在人体消化道内水解为脂肪酸和甘油后，可被小肠上皮细胞吸收

16.（2024河北高考真题）细胞内不具备运输功能的物质或结构是（）

A.结合水B.囊泡C.细胞骨架D.tRNA

17.（2024新课标卷高考真题）大豆是我国重要的粮食作物。下列叙述错误的是（）

A.大豆油含有不饱和脂肪酸，熔点较低，室温时呈液态

B.大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量

C.大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸

D.大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷4种元素

18.（2024浙江高考真题）浆细胞合成抗体分子时，先合成的一段肽链（信号肽）与细胞质中的信号识别

颗粒（SRP）结合，肽链合成暂时停止。待SRP与内质网上SRP受体结合后，核糖体附着到内质网膜上，

将已合成的多肽链经由SRP受体内的通道送入内质网腔，继续翻译直至完成整个多肽链的合成并分泌到

细胞外。下列叙述正确的是（）

A.SRP与信号肽的识别与结合具有特异性B.SRP受体缺陷的细胞无法合成多肽链

C.核糖体和内质网之间通过囊泡转移多肽链D.生长激素和性激素均通过此途径合成并分泌

19.（2024浙江高考真题）下列不属于水在植物生命活动中作用的是（）

A.物质运输的良好介质B.保持植物枝叶挺立

C.降低酶促反应活化能D.缓和植物温度变化

20.（2023福建高考真题）糖类和脂肪在细胞生命活动中都具有重要作用。下列相关叙述错误的是

（）

A.糖类是生命活动的主要能源物质

B.脂肪是动物细胞良好的储能物质

C.等质量的脂肪比糖类含能量更多

D.糖类和脂肪都是由单体连接而成

21.（2023海南高考真题）科学家将编码天然蜘蛛丝蛋白的基因导入家蚕，使其表达出一种特殊的复合纤

维蛋白，该复合纤维蛋白的韧性优于天然蚕丝蛋白。下列有关该复合纤维蛋白的叙述，正确的是（）

A.该蛋白的基本组成单位与天然蜘蛛丝蛋白的不同

B.该蛋白的肽链由氨基酸通过肽键连接而成

C.该蛋白彻底水解的产物可与双缩版试剂发生作用，产生紫色反应

D.高温可改变该蛋白的化学组成，从而改变其韧性

22.（2023北京高考真题）PET-CT是一种使用示踪剂的影像学检查方法。所用示踪剂由细胞能量代谢的主

要能源物质改造而来，进入细胞后不易被代谢，可以反映细胞摄取能源物质的量。由此可知，这种示踪剂

是一种改造过的（）

A.维生素B.葡萄糖C.氨基酸D.核昔酸

23.（2023湖北高考真题）球状蛋白分子空间结构为外圆中空，氨基酸侧链极性基团分布在分子的外侧，

而非极性基团分布在内侧。蛋白质变性后，会出现生物活性丧失及一系列理化性质的变化。下列叙述错误

的是（）

A.蛋白质变性可导致部分肽键断裂

B.球状蛋白多数可溶于水，不溶于乙醇

C.加热变性的蛋白质不能恢复原有的结构和性质

D.变性后生物活性丧失是因为原有空间结构破坏

24.（2023浙江高考真题）我国科学家在世界上首次人工合成的结晶牛胰岛素，其化学结构和生物活性与

天然胰岛素完全相同。结晶牛胰岛素的化学本质是（）

A.糖类B.脂质C.蛋白质D.核酸

25.（2023全国乙卷高考真题）生物体内参与生命活动的生物大分子可由单体聚合而成，构成蛋白质等生

物大分子的单体和连接键以及检测生物大分子的试剂等信息如下表。

单体连接键生物大分子检测试剂或染色剂

葡萄糖——①——

②③蛋白质④

⑤——核酸⑥

根据表中信息，下列叙述错误的是()

A.①可以是淀粉或糖原

B.②是氨基酸，③是肽键，⑤是碱基

C.②和⑤都含有C、H、O、N元素

D.④可以是双缩JR试剂，⑥可以是甲基绿和毗罗红混合染色剂

二、实验题

26.(2024福建高考真题)脂肪酸和甘油合成脂肪存储于脂滴中。糖类代谢异常时，脂肪可分解为脂肪酸

为机体供能。为研究脂肪酸供能的转运路径，科研人员让小鼠成纤维细胞摄入红色荧光标记的外源脂肪酸

后，分别置于细胞培养液和无机盐缓冲液中培养，用绿色荧光、蓝色荧光分别标记细胞的脂滴和线粒体，

分析荧光重合程度，结果如图所示。

口红绿荧光重合■红蓝荧光重合

郦

n曲>

网

(

％)

细胞培养液无机盐缓冲液

回答下列问题：

(1)用无机盐缓冲液培养的目的是使细胞处于营养匮乏状态，动员为细胞供能。

(2)据图分析，标记的脂肪酸能被细胞吸收并存储于脂滴中，依据是；在无机盐缓冲液培养的细胞

中，脂肪酸的转运路径是。

(3)实验结果发现，在一定时间内，无机盐缓冲液培养的细胞中脂滴的数量增加。推测脂滴中的脂肪酸来源

与溶酶体参与的细胞自噬有关，理由是0欲为该推测提供实验证据，利用小鼠成纤维细胞和3-MA

(一种自噬抑制剂)为材料设计实验，完善实验思路并写出支持推测的预期结果。

①实验思路：对照组的小鼠成纤维细胞置于中培养；实验组的小鼠成纤维细胞置于中培养。一

段时间后，观察并比较两组o

②预期结果：=

(4)在营养匮乏状态下，有些细胞的细胞质基质中会出现游离脂肪酸的过量堆积，导致脂毒性的发生。从脂

肪酸转运路径的角度推测，细胞出现脂毒性的原因是(答出1点)。

三、解答题

27.(2023江苏高考真题)帕金森综合征是一种神经退行性疾病，神经元中a-Synuclein蛋白聚积是主要致

病因素。研究发现患者普遍存在溶酶体膜蛋白TMEM175变异，如图所示。为探究TMEM175蛋白在该病

发生中的作用，进行了一系列研究。请回答下列问题：

图1

(1)帕金森综合征患者TMEM175蛋白的第41位氨基酸由天冬氨酸突变为丙氨酸，说明TMEM175基因发

生—而突变，神经元中发生的这种突变—(从“能”“不能”“不一定”中选填)遗传。

(2)突变的TMEM175基因在细胞核中以为原料，由RNA聚合酶催化形成键，不断延伸合成

mRNA.

(3)mRNA转移到细胞质中，与结合，合成一段肽链后转移到粗面内质网上继续合成，再由囊泡包裹

沿着细胞质中的由内质网到达高尔基体。突变的TMEM175基因合成的肽链由于氨基酸之间作用的变

化使肽链的改变，从而影响TMEM175蛋白的功能。

(4)基因敲除等实验发现TMEM175蛋白参与溶酶体内酸碱稳态调节。如图1所示，溶酶体膜的对H+

具有屏障作用，膜上的H+转运蛋白将H+以的方式运入溶酶体，使溶酶体内pH小于细胞质基质。

TMEM175蛋白可将H+运出，维持溶酶体内pH约为4.6.据图2分析，TMEM175蛋白变异将影响溶酶

体的功能，原因是o

(5)综上推测，TMEM175蛋白变异是引起a-Synuclein蛋白聚积致病的原因，理由是—。

参考答案

1.D

【分析】某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应。糖类中的还原糖，如葡萄

糖，与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。

【详解】A、淀粉作为多糖，其组成元素只有C、H、0,并不含N元素，A错误；

B、淀粉水解液中含有葡萄糖，葡萄糖是还原糖，但使用斐林试剂检测还原糖时，需要水浴加热才能出现

砖红色沉淀，不是立刻呈现砖红色，B错误；

C、淀粉水解的最终产物是葡萄糖，而不是葡萄糖和果糖，葡萄糖可以被人体吸收，C错误；

D、淀粉在人体内可以转化为葡萄糖，当人体摄入过多的淀粉类食物，葡萄糖会在体内进一步转化为脂肪

等物质储存起来，从而使人体脂肪含量增加，D正确。

故选D。

2.C

【分析】化学元素在生命活动中起着至关重要的作用。例如，镁是叶绿素的重要组成成分，钙对于维持肌

肉的正常功能很关键，铁是血红蛋白的组成部分，碘是合成甲状腺激素的原料。

【详解】A、镁是叶绿素的组成元素，植物缺镁会导致叶绿素合成减少，A正确；

B、哺乳动物血液中钙离子含量过低会出现抽搐症状，这体现了钙对维持肌肉正常功能的重要性，B正

确；

C、人体缺铁会导致缺铁性贫血，而镰状细胞贫血症是由于基因突变导致血红蛋白结构异常引起的，并

非缺铁所致，C错误；

D、碘是合成甲状腺激素的原料，人体缺碘会使甲状腺激素合成减少，D正确。

故选Co

3.C

【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色

变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而

不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩版试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹III染液鉴

定，呈橘黄色。（4）淀粉遇碘液变蓝。

【详解】A、未经稀释的豆浆样液过于粘稠，易附着试管壁导致反应不均匀或清洗困难，影响显色观察和

结果判定，故反应前需用蒸储水稀释豆浆作样液，A正确；

B、蛋白质可与双缩版试剂产生紫色反应在常温下进行，B正确；

C、本实验能够前后自身对照，无需用未加试剂的样液作对照，C错误；

D、实验所用豆浆一般未经煮沸，故剩余豆浆不建议饮用，D正确。

故选Co

4.B

【详解】糖类一般由C、H、。三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖

有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见

的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞

中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。

【分析】A、纤维素属于糖类，元素组成是C、H、0,淀粉酶是蛋白质，元素组成主要是C、H、0、N,

核酸的元素组成是C、H、0、N、P,它们都有C、H、0,A正确；

B、糖原是多糖，由葡萄糖单体连接成多聚体，蛋白质由氨基酸单体连接成多聚体，但脂肪不是多聚体，

它是由甘油和脂肪酸组成的，B错误；

C、多肽链中的某些区域可以形成氢键，如a螺旋结构，核酸单链如tRNA,可在链内形成氢键，形成特定

的空间结构，C正确；

D、多糖如纤维素是植物细胞壁的组成成分，蛋白质是细胞膜、细胞质等结构的重要组成成分，固醇中的

胆固醇是动物细胞膜的组成成分，D正确。

故选B。

5.A

【分析】部分无机盐离子的具体功能：（1）r是甲状腺激素的组成成分，缺乏时甲状腺激素合成减少，成

年人患地方性甲状腺肿；（2）Fe2+是血红蛋白中血红素的组成成分，缺乏时患贫血；（3）Ca2+：血钙过低

时，会出现抽搐现象；血钙过高时，会患肌无力；（4）Mg2+是组成叶绿素的元素之一，缺乏时叶片变黄，

无法进行光合作用；

【详解】A、Fe2+是血红蛋白中血红素的组成成分，缺铁会直接引起血红蛋白含量降低，A正确；

B、血钙过低时，会出现抽搐现象，B错误；

C、神经细胞兴奋性降低与细胞外Na+浓度低有关，C错误；

D、1-是甲状腺激素的组成成分，缺乏时甲状腺激素合成减少，成年人患地方性甲状腺肿，D错误。

故选A„

6.B

【分析】各种细胞器在功能上既有分工又有合作，分布在细胞质基质中。

【详解】A、核糖体是合成蛋白质的场所，A错误；

B、溶酶体内含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌，B正

确；

C、中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，与动物细胞的有丝分裂有关，C错误；

D、高尔基体是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装的“车间”和“发送站”，D错误。

故选Bo

7.C

【分析】幽门螺旋杆菌为原核生物，没有细胞核，只有核糖体一种细胞器，以DNA为遗传物质，产生的

胭酶催化分解尿素为NH3和C02o

【详解】A、幽门螺杆菌是细菌，细菌通过二分裂的方式进行繁殖，而不是减数分裂，减数分裂是有性生

殖生物在产生生殖细胞时进行的特殊分裂方式，A错误；

B、幽门螺杆菌导致的胃癌是由于细菌感染引起的疾病，不是遗传病，不会遗传给后代，B错误；

C、幽门螺杆菌是细菌，抗病毒药物是用于治疗病毒感染的，对细菌感染无效，c正确；

D、临床检测幽门螺杆菌前口服抗生素会杀死幽门螺杆菌，影响检测结果，D错误。

故选Co

8.B

【分析】液泡和溶酶体是细胞中的细胞器，具有不同的功能。液泡主要调节细胞内的环境，溶酶体则与细

胞内的消化和分解有关。内质网是蛋白质合成和加工的场所，高尔基体对来自内质网的蛋白质进行进一步

加工和分类。

【详解】A、液泡和溶酶体都由单层膜包裹，因此液泡和溶酶体均是具有单层膜的细胞器，A正确；

B、内质网上附着的核糖体的组成蛋白在游离核糖体合成的，B错误；

C、内质网的膜可以以囊泡的形式转移到高尔基体，这是细胞内物质运输和膜转化的常见方式，C正确；

D、液泡有类似溶酶体的功能，故二者中均有水解酶，核糖体合成的水解酶经内质网和高尔基体加工后进

入溶酶体或液泡，D正确。

故选B。

9.D

【分析】细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种，构

成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核昔酸和核糖核甘酸，它们含有C、H、O、N、P五种元素。

【详解】A、不同染料植物的DNA均含有元素C、H、0、N、P,不含S,A错误；

B、DNA条形码序列由脱氧核糖核甘酸连接而成，B错误；

C、染料植物的DNA条形码序列主要存在于细胞核中，有少部分存在于细胞质，C错误；

D、不同DNA的区别在于碱基排列顺序不同，DNA条形码技术鉴定染料植物的依据是不同物种的DNA

条形码序列不同，D正确。

故选D。

10.A

【分析】图中①是线粒体，②是内质网，③是高尔基体，④是囊泡。

【详解】A、完整的生物膜系统包括细胞膜、核膜和细胞器膜，而图中①是线粒体，②是内质网，③是高

尔基体，④是囊泡，故①〜④不能构成细胞完整的生物膜系统，A错误；

B、溶酶体能够清除衰老、受损的细胞器，所以能够清除衰老或损伤的①②③，B正确；

C、③高尔基体能够产生囊泡，膜具有一定的流动性，C正确；

D、细胞骨架与物质运输有关，所以④囊泡转运分泌蛋白与细胞骨架密切相关，D正确。

故选Ao

11.C

【分析】大量元素主要有c、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；微量元素主要有Fe、Mn、Zn、Cu、B、

Mo；主要元素有C、H、O、N、P、S；基本元素有C、H、O、N；最基本元素是C。

【详解】A、由表格数据可知，婴儿碘每天的摄入量为115陷，成人为120固，相差不大，但成人的体重远

高于婴儿，所以以单位体重计，婴儿对碘的需求高于成人，A正确；

B、铁是血红蛋白在重要成分，表中数据可知，孕中期铁的摄入量高于未孕，由此推测孕中期胎儿发育加

快，孕妇的新陈代谢加快，与孕前期相比，孕中期女性对氧的需求量升高，B正确；

C、大量元素主要有C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg,由表格数据可知对25岁与65岁女性，钙的推荐

摄入量均为800mg/d,C错误；

D、维生素D可以促进钙的吸收，所以即使按推荐量摄入钙，部分女性也会因缺维生素D而缺钙，D正

确。

故选C。

12.B

【分析】观察细胞质流动选择的材料是黑藻幼嫩的小叶，原因是叶子薄而小，叶绿体较大、数量较少。在

适宜的温度和光照强度下，黑藻细胞质的流动速率较快。

【详解】A、该实验的实验目的是探究新叶、老叶不同区域的细胞质流动速率，因此该实验的自变量有黑

藻叶龄、同一叶片的不同区域，A正确；

B、新叶比老叶每个对应区域的细胞质流动速率都高，原因新叶比老叶细胞代谢旺盛，而细胞代谢越旺

盛，细胞内结合水与自由水的比值越低，B错误；

C、选择新鲜的叶片，在适宜的温度和光照强度下，黑藻细胞质的流动速率较快，实验容易取得成功，C

正确；

D、观察细胞质的流动时，常以细胞质基质中叶绿体的运动作为标志，D正确。

故选B„

13.A

【分析】脂质可以分为脂肪（储能物质，减压缓冲，保温作用）、磷脂（构成生物膜的主要成分）、固醇类

物质包括胆固醇（动物细胞膜的成分，参与血液中脂质的运输）、性激素（促进性器官的发育和生殖细胞

的产生）和维生素D（促进小肠对钙磷的吸收）。

【详解】A、饱和脂肪酸的熔点较高，容易凝固，耐极端低温细菌的膜脂富含不饱和脂肪酸，A错误；

B、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，其对于调节膜的流动性具有重要作用，B正确；

C、细胞膜表面的糖类分子可与脂质结合形成糖脂，糖脂与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能密

切相关，C正确；

D、磷脂是构成细胞膜的重要成分，磷脂双分子层构成生物膜的基本支架，D正确。

故选Ao

14.C

【分析】细胞是生命活动的结构单位和功能单位，病毒没有细胞结构，不能独立生活，必须寄生在细胞中

进行生活。生命活动离不开细胞是指单细胞生物每个细胞能完成各种生命活动，多细胞生物通过各种分化

细胞协调完成各种复杂的生命活动。

【详解】细胞是一个开放的系统，每时每刻都与环境进行着物质和能量的交换，ABD错误，C正确。

故选C。

15.C

【分析】脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，即三酰甘油（又称甘油三酯）。其中甘

油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和分子长短却不相同。脂肪酸可以是饱和的，也可以是不饱和的。植

物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时呈液态；大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，室温时呈固态。

【详解】A、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的熔点较低，不容易凝固，橄榄油含有丰富

的不饱和脂肪酸，在室温下通常呈液态，A正确；

B、油橄榄子叶富含脂肪，脂肪可被苏丹III染液染成橘黄色，因此在高倍镜下可观察到橘黄色的脂肪颗

粒，B正确；

C、油橄榄种子萌发过程中由于细胞呼吸的消耗，有机物的总量减少，但由于发生了有机物的转化，故有

机物的种类增多，C错误；

D、脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，脂肪在人体消化道内水解为脂肪酸和甘油

后，可被小肠上皮细胞吸收，D正确。

故选C。

16.A

【分析】细胞中的水以自由水和结合水的形式存在，结合水是细胞结构的主要组成成分，自由水是细胞内

良好的溶剂，是许多化学反应的介质，还参与细胞内的化学反应和物质运输。

细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、

分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。

【详解】A、结合水是细胞结构的重要成分，不具备运输功能，A正确；

B、囊泡可运输分泌蛋白等，B错误；

C、细胞骨架与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关，C错

误；

D、tRNA可运输氨基酸，D错误。

故选A。

17.D

【分析】1、脂肪：是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的。

2、磷脂：构成膜（细胞膜、核膜、细胞器膜）结构的重要成分。

3、固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D等。

【详解】A、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温下呈液态，动物脂肪大多含有饱和脂肪酸，在室温

下呈固态，A正确；

B、蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量，B正确；

C、必需氨基酸是人体细胞不能合成必须从外界获取的氨基酸，因此大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合

成的必需氨基酸，C正确；

D、脂肪的组成元素只有C、H、O,D错误。

故选D。

18.A

【分析】由题意可知：分泌蛋白先在游离的核糖体合成，形成一段多肽链后，信号识别颗粒(SRP)识别

信号，再与内质网上信号识别受体结合，将肽链引导至内质网，由SRP受体内的通道送入内质网腔，进

一步在内质网腔内完成翻译，合成蛋白质。

【详解】A、SRP参与抗体等分泌蛋白的合成，呼吸酶等胞内蛋白无需SRP参与，所以SRP与信号肽的

识别与结合具有特异性，A正确；

B、SRP受体缺陷的细胞可以合成部分多肽链，如呼吸酶等，B错误；

C、核糖体和内质网之间通过SRP受体内的通道转移多肽链，同时核糖体是无膜细胞器不能形成囊泡，C

错误；

D、生长激素通过此途径合成并分泌，性激素属于固醇，不需要通过该途径合成并分泌，D错误。

故选A„

19.C

【分析】水是活细胞中含量最多的化合物，在细胞内以自由水和结合水的形式存在，结合水是细胞结构的

重要组成成分，自由水是细胞内良好的溶剂，是化学反应的介质，自由水还是许多化学反应的反应物或者

产物，自由水能自由移动，对于生物体内的营养物质和代谢废物的运输具有重要作用，自由水与结合水可

以相互转化，自由水与结合水比值升高，细胞代谢旺盛，抗逆性差，反之亦然。

【详解】A、自由水可以自由流动，是细胞内主要的物质运输介质，A正确；

B、水可以保持植物枝叶挺立，B正确；

C、降低酶促反应活化能的是酶，水不具有此功能，C错误；

D、水的比热容较大，能缓和植物温度的变化，D正确。

故选Co

20.D

【分析】1、糖类一般由C、H、。三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见

的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等；植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞

中常见的二糖是乳糖；植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原，淀粉是植

物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。

2、组成脂质的元素主要是C、H、O,有些脂质还含有P和N。脂肪是生物体良好的储能物质，此外还是

一种很好的绝热体，分布在内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用；磷脂作用是构成细胞膜和多种

细胞器膜的重要成分；固醇类包括胆固醇、性激素和维生素D。

【详解】ABC、糖类是细胞的主要能源物质，脂肪是细胞内良好的储能物质，其中脂肪分子中氧的含量远

低于糖类，而氢的含量更高，这就决定了等质量的脂肪比糖类储存更多的能量，ABC正确；

D、单体通常指组成生物大分子(如核酸、多糖、蛋白质等)的基本单位，单糖、二塘、脂肪不属于生物

大分子，D错误。

故选D。

21.B

R

【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是NH、一b—COOH，即每种氨基酸分子至少

，I

H

都含有一个氨基和一个竣基，且都有一个氨基和一个竣基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个

氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。

【详解】A、该蛋白的基本组成单位是氨基酸，与天然蜘蛛丝蛋白的基本单位相同，A错误；

B、氨基酸是组成蛋白质的基本单位，该蛋白的肽链由氨基酸经过脱水缩合反应通过肽键连接而成，B正

确；

C、该蛋白彻底水解的产物为氨基酸，不能与双缩版试剂发生作用产生紫色反应，C错误；

D、高温可改变该蛋白的空间结构，从而改变其韧性，但不会改变其化学组成，D错误。

故选B。

22.B

【分析】糖类一般由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖

有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。

【详解】分析题意可知，该示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来，应是糖类，且又知该物质进

入细胞后不易被代谢，可以反映细胞摄取能源物质的量，则该物质应是被称为“生命的燃料”的葡萄糖。B

符合题意。

故选Bo

23.A

【分析】蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化

性质的改变和生物活性丧失的现象。

【详解】A、蛋白质的变性作用主要是由于蛋白质分子内部的结构被破坏，天然蛋白质的空间结构是通过

氢键等次级键维持的，而变性后次级键被破坏，A错误；

B、球状蛋白氨基酸侧链极性基团分布在分子的外侧，而非极性基团分布在内侧，说明外侧主要是极性基

团，可溶于水，酒精可以使蛋白质变性，蛋白质一般难溶于乙醇，B正确；

C、加热变性的蛋白质空间结构发生改变，该空间结构改变不可逆，不能恢复原有的结构和性质，C正

确；

D、变性后空间结构改变，导致一系列理化性质变化，生物活性丧失，D正确。

故选Ao

24.C

【分析】胰岛素是人体内能降低血糖浓度的唯一激素，由胰岛B细胞合成并分泌；胰岛A细胞能合成并分

泌胰高血糖素，该激素具有升高血糖的作用。

【详解】胰岛素是胰岛B细胞合成并分泌的唯一的一个能降低血糖的激素，其化学本质是蛋白质，而我国

科学家在世界上首次人工合成的结晶牛胰岛素，其化学结构和生物活性与天然胰岛素完全相同，因此，结

晶牛胰岛素的化学本质是蛋白质，C正确。

故选Co

25.B

【分析】多糖的单体是葡萄糖，蛋白质的单体是氨基酸，核酸的单体是核甘酸。

【详解】A、葡萄糖是多糖的单体，多糖包括淀粉、糖原和纤维素，故①可以是淀粉或糖原，A正确；

B、蛋白质是由单体②氨基酸通过脱水缩合形成③肽键连接形成的，核酸的单体是核甘酸，故⑤是核普

酸，B错误；

C、②氨基酸的基本元素组成是C、H、O、N,⑤核甘酸的元素组成是C、H、O、N、P,C正确；

D、检测蛋白质的④可以是双缩服试剂，检测核酸的⑥可以是甲基绿和毗罗红混合染色剂，D正确。

故选B。

26.⑴脂肪

(2)红色荧光与绿色荧光重合程度高从脂滴转运到线粒体

(3)在营养匮乏时，溶酶体可降解受损或功能退化的细胞结构释放脂肪酸不含有3-MA的无机盐

缓冲液含有3-MA的无机盐缓冲液细胞中脂滴的数量实验组细胞中脂滴的数量少于对照

组

(4)脂肪酸无法及时转运到脂滴(或脂肪酸无法及时转运到线粒体)

【分析】【关键能力】

(1)信息获取与加工

题干关键信息所学知识信息加工

脂肪是细胞中良好的储能物细胞处于营养匮乏状态，启动储能

质，但糖代谢供能异常或供物质供能。营养物质足够时，细胞

细胞能量来源

能不足时，脂肪可通过氧化把脂肪酸和甘油合成脂肪存储于脂

分解供能滴

溶酶体可分解细胞内受损或

功能退化的细胞结构，参与

营养缺乏的条件下(无机缓冲

溶酶体与细胞自细胞自噬。处于营养缺乏条

液)，细胞启动细胞自噬产生脂肪

噬件下的细胞，通过细胞自噬

酸，使细胞中脂滴的数量增加

可以获得维持生存所需的物

质和能量

实验目的是验证脂滴中的脂肪酸来

实验设计遵循对照原则、单

实验设计源与溶酶体参与的细胞自噬有关的

一变量原则

推测

脂肪储存在脂滴中，在线粒脂肪酸的转运路径是从脂滴转运到

脂毒性的原因

体中彻底氧化分解线粒体，细胞质基质中会出现游离

脂肪酸的过量堆积，说明脂肪酸无

法及时转运到脂滴（或脂肪酸无法

及时转运到线粒体）

（2）逻辑推理与论证:

【详解】（1）在无机盐缓冲液中培养的目的是使细胞处于营养匮乏状态，此时细胞需要动员自身储存的物

质来供能。因为糖类代谢异常时，脂肪可分解为脂肪酸供能，所以这里动员的是脂肪为细胞供能。

（2）据图分析，标记的脂肪酸能被细胞吸收并存储于脂滴中，依据是在Oh时就有红绿荧光重合，这表明

标记的脂肪酸能被细胞吸收并