承包宾馆餐厅协议书

承包宾馆餐厅协议书甲方（发包方）：姓名：身份证号：地址：联系电话：乙方（承包方）：姓名：身份证号：地址：联系电话：鉴于甲方拥有宾馆餐厅一处，乙方具备经营餐饮业务的能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就乙方承包甲方宾馆餐厅事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.餐厅位置及范围甲方将位于[宾馆具体地址]的餐厅承包给乙方经营。该餐厅建筑面积为[X]平方米，包括餐厅内部的用餐区域、厨房、储物间等相关配套设施。餐厅可同时容纳[X]人就餐，装修风格为[具体风格描述]，设备设施齐全，包括但不限于炉灶、蒸箱、冰箱、空调、桌椅等（详细设备清单见附件一）。2.经营项目乙方承包经营期间，餐厅主要提供早、中、晚三餐的餐饮服务，菜品以[菜系名称]为主，同时可根据市场需求和客人反馈适当调整菜品种类。乙方应保证菜品质量符合国家相关食品安全标准，口味良好，服务周到，以满足宾馆住客及其他消费者的用餐需求。二、承包期限本协议承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]年。承包期满前，双方如无异议，则本协议自动延续[X]年。三、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权监督乙方的经营活动，包括食品安全、服务质量、环境卫生等方面，提出合理的意见和建议。有权按照本协议约定收取承包费用及其他相关费用。在乙方违反本协议约定或法律法规规定时，有权解除本协议，并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务向乙方提供餐厅现有场地、设备设施等，并确保其正常使用功能。在承包期内，甲方应负责对餐厅的建筑物结构进行维修保养，因甲方原因导致乙方无法正常经营的，甲方应承担相应的赔偿责任。协助乙方办理餐厅经营所需的相关证照，如营业执照、食品经营许可证等，费用由乙方承担。为乙方提供必要的经营协助，如协调宾馆与餐厅之间的关系，协助乙方解决与宾馆其他部门之间的沟通问题等。在承包期内，未经乙方书面同意，甲方不得擅自将餐厅另行承包给第三方或自行经营餐厅相关业务。（二）乙方权利义务1.权利在承包期限内，有权自主经营餐厅，按照本协议约定制定经营策略、菜品价格等，但不得违反法律法规及本协议的相关规定。有权使用餐厅现有的设备设施、场地等进行合法经营活动。有权要求甲方按照本协议约定履行协助义务，保障乙方的正常经营。2.义务严格遵守国家法律法规，合法经营餐厅，确保食品安全、消防安全、环境卫生等符合相关标准要求。乙方应按照国家规定办理餐饮经营所需的各类证照，并确保其在有效期内。如因乙方经营活动导致的任何法律纠纷或行政处罚，均由乙方自行承担全部责任。按照本协议约定的经营项目和标准提供餐饮服务，保证菜品质量、服务水平，不断提高顾客满意度。乙方应定期对菜品进行更新和调整，以适应市场变化和顾客需求。负责餐厅的日常运营管理，包括人员招聘、培训、考核、辞退等，承担员工工资、福利、社会保险等费用。乙方应确保员工遵守法律法规及宾馆的相关规定，不得从事任何违法违规行为。爱护餐厅的设备设施，定期进行维护保养，如因乙方使用不当或故意损坏导致设备设施损坏的，乙方应负责修复或赔偿。在承包期满或协议解除时，乙方应将餐厅设备设施完好无损地交还甲方（正常损耗除外）。按照本协议约定按时足额向甲方支付承包费用及其他相关费用。积极配合甲方的监督检查，对于甲方提出的合理意见和建议应及时整改落实。在承包期内，未经甲方书面同意，乙方不得擅自将餐厅转包给第三方或与第三方合作经营。四、承包费用及支付方式1.承包费用乙方每年应向甲方支付承包费用人民币[X]元。2.支付方式承包费用按年度支付，乙方应在每年[具体支付日期]前将当年承包费用一次性支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到承包费用后[X]个工作日内开具合法有效的发票给乙方。五、其他费用1.水电费乙方经营期间产生的水电费由乙方自行承担，并按照宾馆规定的缴费周期和方式按时缴纳。水电费价格按照当地供电供水部门规定的标准执行。2.物业费乙方应按照宾馆规定缴纳物业费，用于餐厅所在区域的公共卫生清洁、绿化养护等服务，物业费标准为每月人民币[X]元，按季度支付。3.设备设施维修费用因乙方正常使用导致餐厅设备设施损坏需要维修的，维修费用由乙方承担；但因甲方原因导致设备设施损坏的，维修费用由甲方承担。对于大型设备设施的更换或升级，经双方协商一致后，费用由[双方协商分担方式]承担。六、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定向乙方提供场地、设备设施或协助办理相关证照，导致乙方无法正常经营的，甲方应按照承包费用的[X]%向乙方支付违约金，并赔偿乙方因此遭受的全部损失。若甲方擅自将餐厅另行承包给第三方或自行经营餐厅相关业务，甲方应向乙方支付承包费用的[X]倍作为违约金，并退还乙方已支付的剩余承包费用，同时赔偿乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定按时足额支付承包费用及其他相关费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付拖欠的费用及违约金，同时乙方应按照承包费用的[X]%向甲方支付违约金。若乙方违反法律法规或本协议约定经营餐厅，导致食品安全事故、消防安全事故、环境污染等问题，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。同时，甲方有权解除本协议，乙方应按照承包费用的[X]%向甲方支付违约金。若乙方擅自将餐厅转包给第三方或与第三方合作经营，甲方有权解除本协议，乙方应按照承包费用的[X]%向甲方支付违约金，并退还乙方已支付的剩余承包费用。乙方还应赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方未按照本协议约定爱护餐厅设备设施，导致设备设施损坏无法正常使用，乙方应负责修复或赔偿。如乙方拒绝修复或赔偿，甲方有权从承包费用中扣除相应金额，不足部分乙方应另行支付。若乙方故意损坏设备设施，乙方应按照设备设施价值的[X]倍向甲方支付赔偿金。若乙方未按照本协议约定的经营项目和标准提供餐饮服务，导致顾客投诉较多，影响宾馆声誉的，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在限期内未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权解除本协议，乙方应按照承包费用的[X]%向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。七、争议解决本协议履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.