DB 5304∕T 004.5-2019 元江县糖料甘蔗种植综合标准 第 5 部分：蔗种质量

ICS65.020.01

CCSB05

5304

玉溪市地方标准

DB5304/T004.5—2019

代替DG5304/T1.6-2009

元江县糖料甘蔗种植综合标准

第5部分：蔗种质量

2019-11-25发布2020-02-24实施

玉溪市市场监督管理局发布

DB5304/T004.5—2019

前言

本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定起草。

本标准是DB5304/T004-2019《元江糖料甘蔗种植综合标准》的第5部分，本标准共包含10个部分；

——第1部分：种植区划和布局

——第2部分：引种、试验、示范及推广

——第3部分：主要种植品种

——第4部分：良种繁殖

——第5部分：蔗种质量

——第6部分：甘蔗优质丰产栽培技术规范

——第7部分：常用商品农资使用规范

——第8部份：主要病、虫、草、鼠害防治方法

——第9部份：甘蔗砍运技术规范

——第10部份：甘蔗收购质量

本标准由元江县糖料甘蔗种植标准化示范区领导小组提出。

本标准由玉溪市农业农村局归口。

本标准起草单位：元江县农业技术推广服务中心、元江县农业农村局、元江县市场监督管理局、元

江县糖办、元江县曼来镇、元江县澧江街道、元江县金珂糖业集团有限公司。

本标准主要起草人：赵兴东、杨桂林、邵远明、马云飞、白亚东、周刚、杨其久、李现明、唐金有、

周元光、苏娅玲、官亚平、白春凤、封增良、余福亮。

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DB5304/T004.5—2019

元江县糖料甘蔗种植综合标准

第5部分：蔗种质量

1范围

本标准规定了元江县糖料甘蔗蔗种的种茎的定义、质量指标、检验、包装、运输和贮藏。

本标准适用于元江县糖料甘蔗蔗种质量的鉴定。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

2.1

种茎

甘蔗生长点以下带有健康、可萌发的蔗茎。生产上多指蔗梢部种茎。

2.2

品种纯度

经确认的真实品种种茎数占种茎总数的百分率。

2.3

夹杂物

种茎中夹带的蔗叶、叶鞘、沙土、腐败茎及其它非蔗物。

2.4

茎径

甘蔗节间中部直径。

2.5

发芽率

在气温20ºC以上，土壤含水量在20%～30%之间播种20天内的发芽数与下种芽数的百分比。。

3质量要求

3.1春、夏、秋、冬植蔗种茎要求

3.1.1春植蔗种茎

上年新植蔗梢秧，鸡蛋黄以下100～120cm削净蔗叶，保留叶鞘（叶鞘包裹部分）。适宜区及次适宜

区的新植蔗株，可全株作种，上端须削净蔗叶，保留鸡蛋黄以下叶鞘，下端平土砍种，不带毛根。

3.1.2夏植蔗种茎

秋种夏采蔗，可采用全株，其它种茎只采用梢秧做种（鸡蛋黄以下80cm）。

3.1.3秋植蔗种茎

采用上年的秋冬植蔗或最适宜蔗区的春植蔗做种，采用全株，削净蔗叶（保留叶鞘）上砍至鸡蛋黄

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以下5cm处，下砍至入土10cm（一道根毛）。

3.1.4冬植蔗种茎

12月份以前栽种的蔗种以当年春植蔗全株做种。1月份种植的晚冬植蔗，采用梢秧做种，即上年新

植蔗的上半截，鸡蛋黄以下100～120cm蔗茎做种。次适宜蔗区的全株做种。

3.1.5砍种时需快锄、快刀，上下不破裂，刀口整齐，蔗种除包裹叶鞘外，无其它非蔗物。

3.1.6新种植的全株用种时必须是一桩新植蔗。

3.2质量指标

质量指标见表1。

表1蔗种质量指标

项目要求

品种纯度（%）等于100

夹杂物率（%）≤5

大茎种≥3

茎径（cm）中茎种2.5～3

小茎种2～2.5

种茎（cm）≥该品种应有种茎的0.5

蔗茎含水量（%）50～80

发芽率（%）70-80

病虫害（%）≤5

4检验方法与判定

4.1取样

蔗种称重后，随机抽取总重量的千分之三，做检验样本，其检验内容：品种纯度、除蔗茎外的杂质

重量，标准的蔗茎、含水量、发芽率、病虫害率。

4.2品种纯度检验

在砍种前先清除杂种后收砍可避免蔗种混杂。以667m2为单位,采取随机交叉五点取样方法进行抽

样，每点取样50株成茎株。

4.3杂质重量检验

在抽出的样品中，称10kg蔗种，剥除叶鞘和砍不到位的梢尖、蔗叶、夹杂物称重计算。

4.4低标准蔗茎检验

指低于标准蔗茎0.5cm以下的蔗茎和蔗笋。例如：闽糖69/421中茎种，茎径标准2.5～3cm，蔗种

标准应在2cm以上。

4.5含水量检验

种茎切段采用常压烘箱干燥，于90-100ºC烘干至恒重计算含水量。公式为：种茎含水量=（烘干前

重量-烘干后重量）／烘干前重量×100％。

4.6发芽率检验

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在抽检蔗茎中检查蔗芽的饱满度及损伤情况，损伤率应低于3%。

4.7病虫害率检验

在抽检蔗种中，检验蚜虫（煤烟病茎）、螟虫及其它虫鼠病害蔗茎比例。

4.8判定

4.8.1购销双方对检验结果有异议，可重复抽检一次。

4.8.2品种纯度低于100%的蔗种不能作为种苗使用，其余各项指标达不到本标准要求的，由购销双方

协议降价收购或拒绝收购。

5包装、运输、贮藏

5.1包装

蔗种一律用塑料线捆绑，重量以15～25公斤一捆，绑紧两端。

5.2运输

蔗种上下车时要轻装轻放，不得乱甩，要有两人以上连续传递上下车，严禁砸碰蔗种。

5.3贮藏

堆放蔗种的地上要喷洒农