餐饮服务经营协议

餐饮服务经营协议甲方（经营者/投资方）：________________________身份证号/统一社会信用代码：________________________地址：________________________________________乙方（餐饮服务提供方/运营管理方）：________________________统一社会信用代码：________________________地址：________________________________________鉴于甲方拥有位于________________________（以下简称“经营场所”）的餐饮经营资格或使用权，并希望委托专业的餐饮服务提供方进行运营管理；乙方具备餐饮行业的运营管理经验、技术和团队，愿意接受甲方的委托，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及其他相关法律法规，达成以下协议，以资共同遵守。第一条合作内容与范围双方同意合作经营位于________________________的餐饮项目，项目名称/类型为________________________（以下简称“合作项目”）。合作经营的场所为甲方所有/租赁，具体地址为________________________，面积约为______平方米。乙方负责合作项目的整体运营管理，具体服务范围包括但不限于：1.1菜单设计、菜品研发与持续更新；1.2原材料采购、仓储管理及供应链优化；1.3厨房生产流程管理、出品质量控制；1.4前厅服务标准制定、员工培训与管理；1.5合作项目的日常营销推广与品牌形象维护；1.6合作项目的财务管理、成本控制与报表编制；1.7经营场所的设施设备日常维护管理；1.8顾客关系维护、投诉处理与服务质量监控；1.9乙方自行招聘、管理及支付其运营团队（不包括甲方已雇佣员工）的工资、社保及其他相关费用；1.10双方约定的其他运营管理事项。第二条合作期限与排他性2.1本协议合作期限自______年______月______日起至______年______月______日止，共计______年。2.2在本协议有效期内，乙方承诺在________________________区域（具体范围：________________________）内，除为本协议项下合作项目提供服务外，不再投资或经营任何与甲方合作项目性质相同或类似的餐饮项目。甲方亦不得在上述区域内另行委托其他第三方经营与本协议项下合作项目性质相同或类似的餐饮项目。2.3协议期满，如双方均有意继续合作，应在本协议期限届满前______个月书面协商续签事宜。续签条件由双方另行约定。第三条双方权利与义务3.1甲方的权利与义务：3.1.1享有对合作项目运营状况、财务状况的监督权，乙方应定期向甲方提供真实、完整的财务报告及其他运营数据。3.1.2按照本协议约定，按时足额向乙方支付服务费或分成。3.1.3负责提供符合餐饮经营要求、具备合法经营资质的经营场所，并保障乙方及其工作人员的人身与财产安全。3.1.4负责办理或提供合作项目所需的主体经营资质、行业许可等文件，并承担相关费用。3.1.5根据乙方提出的合理需求，配合进行必要的市场推广活动。3.1.6负责支付经营场所的租金、物业管理费、水电费等与场所使用相关的固定费用。3.1.7保障乙方及其合法雇佣员工的合法权益，依法为其缴纳社会保险。3.1.8不得干预乙方在其授权范围内进行的正常、合理的经营活动。3.1.9负责处理与合作项目相关的重大外部关系（如与政府相关部门、重要客户等的沟通协调）。3.2乙方的权利与义务：3.2.1享有按照本协议约定收取服务费或分成，并获取合理利润的权利。3.2.2依据本协议约定及行业规范，全面负责合作项目的日常运营管理，确保服务质量、食品安全、环境卫生符合国家标准及双方约定。3.2.3建立健全财务管理制度，确保财务数据的真实、准确、完整，并定期向甲方提交财务报告及运营分析报告。3.2.4严格按照约定标准采购食材及物料，建立完善的库存管理制度，有效控制成本。3.2.5组建专业的运营管理团队，负责合作项目的人力资源管理（包括招聘、培训、绩效考核、薪酬福利等），并承担其团队人员的全部薪酬及福利费用。3.2.6独立承担其运营团队人员的劳动关系所有相关责任（包括社保、个税、工伤、劳动争议处理等）。3.2.7负责制定并执行合作项目的营销推广计划，维护和提升甲方品牌形象。3.2.8负责合作项目日常运营所需的设备设施的维护保养，并承担维修费用（日常易耗品除外）。3.2.9建立有效的顾客反馈处理机制，及时响应和解决顾客投诉，持续改进服务质量。3.2.10对合作项目的经营风险承担相应的管理责任。第四条财务安排4.1服务费/分成方式：双方选择以下第______种方式结算服务费用：4.1.1固定服务费：甲方每月向乙方支付固定服务费人民币______元。支付时间：每月______日前。4.1.2利润分成：合作项目的毛利润（定义为营业额扣除食材成本、乙方员工工资及福利、乙方承担的税费、营销推广费、物料消耗费后的余额）的______%归乙方，______%归甲方。营业额以双方确认的财务数据为准。支付时间：每______月结算一次，结算日后______日内支付。4.1.3以上方式中，合作项目的营业额定义为通过合作项目产生的全部销售收入，包括但不限于堂食、外带、外卖等。食材成本按双方确认的采购及库存数据进行核算。4.2财务报告：乙方每月______日前向甲方提供上一个月的详细财务报表（包括但不限于资产负债表、利润表、现金流量表及明细账），并接受甲方的查阅。年度终了后______日内提供完整的年度财务审计报告。4.3成本承担：除本协议另有约定外，合作项目运营过程中产生的各项成本费用，按以下原则承担：4.3.1食材成本：由乙方采购并计入成本。4.3.2乙方员工工资、社保及福利：由乙方承担。4.3.3经营场所租金、物业费、水电燃气费：由甲方承担。4.3.4营销推广费用：由甲方承担______%，乙方承担______%（或由乙方承担，甲方按实际费用报销）。具体费用支出需事先获得甲方批准（若由乙方承担）或事后获得甲方审核确认。4.3.5非乙方员工的人工成本：由甲方承担。4.3.6原材料及物料消耗（非食材）：由乙方承担。4.3.7其他运营费用：根据实际情况协商确定承担方。第五条知识产权与品牌5.1品牌使用：乙方在经营合作项目过程中，有权在经营场所、菜单、宣传物料等处合理使用甲方提供的品牌名称、商标、Logo及相关标识，但不得擅自修改、变形或贬损。使用方式需符合甲方品牌规范。5.2知识产权归属：在本协议合作期间及合作结束后______年内，基于合作项目实际运营所创作的所有菜品配方、独特经营模式、管理方法、营销方案等知识产权，归甲方所有。乙方不得在合作项目结束后______年内，以任何方式使用或允许他人使用上述知识产权经营相同或类似的餐饮项目。5.3品牌维护：乙方有义务维护甲方品牌声誉，不得有任何损害甲方品牌形象或商誉的行为。如因乙方原因导致品牌声誉受损，乙方应负责赔偿甲方因此遭受的全部损失。第六条违约责任6.1任何一方违反本协议约定，均应承担违约责任。违约方应赔偿因其违约行为给守约方造成的一切直接经济损失。6.2若甲方未能按时足额支付乙方服务费或分成，每逾期一日，应按逾期支付金额的______%向乙方支付违约金。逾期超过______日的，乙方有权暂停服务或解除协议，并要求甲方支付全部应付款项及违约金。6.3若乙方未能达到本协议约定的服务标准，导致甲方声誉受损或经济损失，乙方应承担相应的赔偿责任。甲方有权要求乙方限期整改，整改无效的，甲方有权根据情况要求乙方支付部分服务费、减少分成比例或解除协议。6.4若乙方擅自泄露在合作中知悉的甲方商业秘密，应承担相应的法律责任，并赔偿甲方全部损失。6.5任何一方单方面解除本协议的，除支付违约金外，还应承担因其解除行为给对方造成的损失。第七条协议的变更、解除与终止7.1本协议的任何变更，须经双方协商一致，并签署书面补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。7.2除本协议另有约定外，发生以下情况之一，守约方有权书面通知违约方解除本协议：7.2.1违约方严重违反本协议约定，经守约方书面催告后______日内仍未纠正的；7.2.2违约方进入破产、清算程序的；7.2.3不可抗力导致本协议无法继续履行的；7.2.4双方协商一致同意解除的。7.3本协议期限届满，自动终止。协议终止后，双方应在______日内完成财务结算、资产（包括但不限于库存、设备、未售出物料等）移交、员工处理等事宜。合作项目产生的债权债务，按照实际运营情况及法律规定进行清理。7.4协议终止或解除后，乙方应在______日内将其持有的与合作项目相关的所有文件、资料、财物清单等完整移交给甲方。涉及知识产权、品牌使用等条款按本协议约定执行。第八条保密条款8.1双方对于因签署和履行本协议而获悉的对方的商业秘密（包括但不限于财务信息、客户名单、采购渠道、经营数据、管理方法等）负有保密义务。未经对方书面同意，不得向任何第三方泄露、披露或使用该等商业秘密。8.2本保密义务不因本协议的终止或解除而失效。双方均有义务确保其员工及受雇人员遵守本保密义务。8.3法律法规要求披露或法院、政府主管部门强制要求披露的除外。但披露前应尽可能通知对方，并在可能范围内要求对方对披露的信息继续保密。第九条不可抗力9.1“不可抗力”是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、战争、罢工、政府行为、法律政策重大调整等。9.2任何一方因不可抗力导致无法履行或无法完全履行本协议义务时，不承担违约责任，但应在不可抗力发生后______日内书面通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力的影响，协商决定是否延期履行、部分履行或解除协议。第十条争议解决10.1因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。10.2协商不成的，任何一方均有权向______（选择：甲方/乙方所在地有管辖权的人民法院）提起诉讼。10.3（若选择仲裁，则改为：协商不成的，任何一方均有权将争议提交______仲裁委员会，按照其届时有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。）第十一条法律适用本协议的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。第十二条通知双方在本协议中载