DB34∕T 3920-2021 生猪饲料清洁生产技术规范

ICS65.020.20

CCSB21

34

安徽省地方标准

DB34/T3920—2021

生猪饲料清洁生产技术规范

Technicalspecificationforcleanproductionofpigcompoundfeed

2021-06-08发布2021-07-08实施

安徽省市场监督管理局发布

DB34/T3920—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由安徽新康饲料有限公司提出。

本文件由安徽省饲料标准化技术委员会(AH/TC78)归口。

本文件起草单位：安徽新康饲料有限公司、安徽省兽药饲料监察所、安徽省动物卫生监督所、安徽

省动物疫病预防控制中心、安徽省畜牧技术推广总站、太湖县农业综合执法大队、安徽省饲料与健康养

殖行业协会、安徽省农业科学院畜牧兽医研究所。

本文件主要起草人：徐双贵、蔡东东、张世卿、苗文萍、李瑞、蔡宗海、付胡翠、陈丽园、胡培、

宋亚伟、席海龙、王群、王雨霜、单昌盛、周俊、李文胜。

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DB34/T3920—2021

生猪饲料清洁生产技术规范

1范围

本文件规定了生猪饲料清洁生产技术内容和要求。规定了适用范围、规范性引用文件、原料要求、

清洁生产、产品运输和贮存、记录等内容和技术要求。

本文件适用于生猪饲料生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T4768防霉包装

GB13078饲料卫生标准

《饲料质量安全管理规范》（农业农村部令2014年）

《农业转基因生物安全评价管理办法》（农业农村部令2001年）

《饲料原料目录》（农业农村部第1773号公告）

《饲料添加剂品种目录》（农业农村部第2045号公告）

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4原料要求

4.1感官

无霉变、结块、虫蛀及异味。

4.2水分

玉米、小麦等谷物能量饲料原料水分不高于14.0％；豆粕（饼）、菜籽粕（饼）棉籽粕等饼粕类

蛋白质饲料原料水分不高于12.0％。

4.3采购

4.3.1采购饲料原料应符合GB13078的规定。转基因原料应符合农业农村部《农业转基因生物安全评

价管理办法》的规定。

4.3.2采购饲料原料和饲料添加剂应符合《饲料质量安全管理规范》、《饲料原料目录》和《饲料添

加剂品种目录》的规定。

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5清洁生产

5.1人员清洁

进入厂区人员，应经过厂外洗消点严格的清洗消毒，方可进厂，并做好人员登记记录。

5.2车间清洁

生产车间：要便于卫生管理，便于清洗、整理。生产区的粉尘浓度应不大于10mg/m3。地面不应

堆有垃圾、废弃物、废水及杂乱堆放的设备等物品。每天工作结束后应清扫生产场地。

5.3生产过程及设备清洁

5.3.1基本要求

生产设备和机械设施，必须保持良好的状态，发现问题应及时检修，正常情况，每年至少进行一次

全面检修。

5.3.2生产过程

5.3.2.1投料

投料结束后，应对投料口栅栏、管道壁、畚斗的残料及时清扫，并将物料袋、桶等杂物清扫干净，

做好清洁记录，记录要包括设备型号、清洁方法、清洁时间、异常情况、清洁人等信息。

5.3.2.2粉碎

每天生产结束后，应用负压吸尘装置对粉碎机筛片进行清理，做好清洁记录，记录包括设备型号、

清洁时间、异常情况、清洁人等信息。

5.3.2.3物料提升

每天生产结束后，应用负压吸尘装置对提升机输送设备底座及管壁进行清扫，并做好清洁记录。记

录包括清洁时间、异常情况、清洁人等。

5.3.2.4制粒

5.3.2.4.1制粒机、冷却器、调质器、破碎机，清理时需上锁挂牌。

5.3.2.4.2制粒机制生产结束后，让冷却机自动排料，开启振动器振动仓壁，确认料排空后关闭振动

器，用工具清理四角和筛板上的残料，擦净四壁和料位器的灰尘。积料要用负压吸尘装置进行清除。制

粒室要用油料清理，并做好清洁记录，记录要包括设备型号、设备位置、清洁方法、清洁时间、异常情

况、清洁人等信息。

5.3.2.4.3冷却器：冷却机内壁与风道应每月清理1次。

5.3.2.4.4调质器：应每2周清理一次。

5.3.2.4.5破碎机：每天清理一次。

5.3.2.5液体添加系统

5.3.2.5.1油罐区和桶装油存放区应有防护，无易燃物。不允许用废旧桶来储存液体原料。

5.3.2.5.2液体原料罐1年至少清理一次，过滤网1月至少清理1次。油脂罐每月至少排污一次。

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5.3.2.6包装

包装应符合GB/T4768的要求。包装材料应具有防潮、防漏、抗拉性能；产品采用复合包装袋缝

合包装，缝合应牢固，不得破损漏气；包装袋应清洁卫生、无污染。

5.3.3设备

5.3.3.1永磁筒

每天生产结束后，应及时清理，保持永磁筒内清洁，并做好清洁记录。记录包括设备型号、设备位

置、清洁方法、清洁时间、异常情况、清洁人等信息。

5.3.3.2混合机

为防止交叉污染，每批产品生产结束后，应对混合机及时进行清理。清理前由清理人关闭电源，上

锁挂牌，持清理工具对混合机仓门、密封圈、内壁、喷嘴、桨叶、轴等部位依次进行清理，清理完毕后，

进行下批产品生产。做好清洁记录，记录要包括设备型号、清洁时间、异常情况、清洁人等信息。

5.3.3.3脉冲布袋除尘器

5.3.3.3.1操作人员应对油水分离器进行定期检查和清洗。

5.3.3.3.2每天生产结束后，应保持除尘器继续工作一段时间，排除设备内部潮气和粉尘。除尘器停

止工作后，应对除尘器内部进行清灰操作，清理时不得有烟火，并做好清洁记录，记录要包括设备型号、

设备位置、清洁方法、清洁时间、异常情况、清洁人等信息。

5.3.3.4料仓

每天生产结束后，应对粉碎仓、配料仓、制粒仓、成品仓、缓冲仓等所有料仓进行清理。使用专用

清仓压缩空气机吹净仓内的残料，然后打开刮板机或绞龙清理残料。长期储备筒仓应进行温度与湿度监

测，定期清洗。

5.3.3.5初清筛、成品检验筛、分级筛

每批产品生产结束后，应将初清筛、成品检验筛、分级筛打开，清理绳头、杂质、硬块等物品，保

持筛内干净，筛眼不堵，并做好清洁记录，记录要包括设备型号、设备位置、清洁时间、异常情况、清

洁人等信息。

6运输和贮存

6.1运输

应使用符合清洁要求的运输工具和容器运送，运输时应注意防晒、防雨淋、防有毒物质污染；产品

装卸时不能强烈摩擦、碰撞。

6.2贮存

6.2.1合格产品应贮存在通风干燥仓库内，防止受潮，防止虫害、鼠害、无异味的，不得与有毒有害

物质或水分较高的物质混合堆放，产品堆放时应加垫，不得直接与地面接触；不同产品的垛位之间应当

保持0.5～1m距离。要按照“一垛一卡”的原则，标明产品名称、垛位总量，发放数量、保管人信息

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等，避免混杂。

6.2.2不合格产品应贮存在仓库独立的不合格区域内，标明不合格原因、生产日期、处置方式、处置

权限等信息。

7记录

7.1企业应建立产品生产记录，内容包括饲料原料购进时间、数量、品种、来源，饲料生产日期、品

种、数量及检验结果等信息。

7.2企业应建立产品检验记录，