DB6111∕T 173-2021 设施草莓立体化栽培技术规程

ICS65.020.20

CCSB31

DB6111

杨凌农业高新技术产业示范区地方标准

DB6111/T173—2020

设施草莓立体化栽培技术规程

Technicalregulationsforstereoscopiccultivationofvirus-freestrawberry

2021-10-22发布2021-11-01实施

杨凌示范区市场监督管理局发布

DB6111/T173—2020

前  言

本文件依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》起草。

请注意本文件的某些内容有可能涉及专利，本文件的发布机构不应承担识别这些专利的责任。

本文件由杨凌示范区农业标准化专业技术委员会提出并归口。

本文件起草单位：杨凌职业技术学院、延安新向农业科技有限公司、杨凌千延农业科技有限公司、

杨陵区农业农村局、杨凌现代农业产业标准化研究推广服务中心。

本文件主要起草人：杨振华、张雯、王锋、冯雷雷、王新宁、王欢、杜璨、王强、甘海

玲。

本文件首次发布。

本文件由杨凌职业技术学院负责解释。

联系人：杨振华

联系方式/p>

联系地址：杨凌职业技术学院西农路10号

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DB6111/T173—2020

设施草莓立体化栽培技术规程

1范围

本文件规定了设施草莓立体化栽培的产地环境、栽培设施、栽培技术、病虫害防治、采收等技术要

求。

本文件适用于杨凌示范区设施草莓立体化栽培管理。生态环境相似地区可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T10002.1给水用硬聚氯乙烯管材

GB/T10002.2给水用硬聚氯乙烯管件要求

GB/T19812.2塑料节水灌溉器材第2部分：压力补偿式滴头及滴灌管

GB/T50363节水灌溉工程技术规范

NY/T391-2021绿色食品产地环境质量

NY/T444草莓

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY1106含腐植酸水溶肥料

NY1107大量元素水溶肥料

NY1428微量元素水溶肥料

NY1429含氨基酸水溶肥料

NY/T2118-2012蔬菜育苗基质

NY/T2132-2012温室灌溉系统设计规范

NY/T2970-2016连栋温室建设标准

NY/T3024-2016日光温室建设标准

NY/T3263.1-2018主要农作物蜜蜂授粉及病虫害绿色防控技术规程第1部分:温室果蔬(草莓、

番茄)

NY/T5103无公害食品草莓

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地环境

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产地环境应符合NY/T391的要求。灌溉用水应符合GB5084要求。

5栽培设施

5.1设施

日光温室应符合NY/T3024-2016的要求，连栋温室应符合NY/T2970-2016的要求。

5.2构建立架

采用镀锌方管（25mm×25mm，厚1.0mm）做成4层7槽的立体A型结构。底部宽度135cm，高度140

cm，长度根据温室南北宽度而定，栽培架间距大于1m。

图14层7槽立架剖面图

5.3安装栽培槽

塑料材质、梯型、自带排水槽，槽深25cm，上口宽20cm。固定安装在栽培架上。

5.4填充基质

栽培基质用草炭、珍珠岩、蛭石等按照2:1:1复配而成，或采用符合NY/T2118-2012要求的商品基

质。基质pH值5.5～6.5，EC值小于0.5mS/cm，均匀装填于栽培槽中，深度与槽口平齐。

5.5水肥一体化系统布设

5.5.1系统组成

水肥一体化灌溉系统应符合GB/T50363的要求。给水用硬聚氯乙烯管材和管件，应符合GB/T10002.1

和GB/T10002.2的要求。滴灌管选用规格￠16×0.4，技术性能应符合GB/T19812.2的要求。

5.5.2管带布设

根据栽培架布局确定管带首部位置、主管道和支管。每个栽培槽上安装1根滴灌管带，滴管直径16

mm，每间距15cm设置一个滴灌插头。

6栽培技术

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6.1品种选择

选择休眠期短、花芽分化数多、坐果率高、抗病性强、根系发达、商品性好的品种。宜选用红颜、

香野、甜查理等。

6.2种苗要求

宜选择品种纯正、根系健壮、无病虫害，有4片以上展开叶，根茎粗0.8cm以上的脱毒种苗。种苗

根系应用1000倍的恶霉灵蘸根消杀。

6.3定植

8月下旬至9月上旬在栽培槽中单行定植，株距15cm。定植应浅不露根，深不埋心，弓背朝向栽培

槽外侧。

6.4温湿度管理

6.4.1温度管理

草莓生长不同阶段适宜温度指标见表1。

表1草莓适宜生长的温度指标

温度（℃）

草莓生育期

白天夜间

现蕾前15～207～15

现蕾期15～207～15

开花期20～288～15

果实膨大期20～286～8

成熟期20～235～7

6.4.2湿度管理

整个生长期都应尽可能降低温室内的湿度。开花期白天的相对湿度应控制在50%～60%。

6.5水肥管理

6.5.1水分

采用滴灌方式浇水。定植时浇透水。生长结果期保持基质最大持水量的60%～80%。

6.5.2施肥

肥料使用应符合NY/T496、NY1106、NY1107、NY1428和NY1429要求。施肥时期见表2。

表2草莓施肥时间表

用量

施肥次数施肥时期水溶肥的N、P、K配比用法

kg/万株

第一次顶花序现蕾17:17:175500倍冲施

第二次顶花序果实开始转白膨大5:5:388500倍冲施

第三次顶花序果实采收前期5:5:385500倍冲施

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第四次顶花序果实采收后期5:5:383500倍冲施

6.5.3授粉

在植株开花率5%的时候，采用蜜蜂授粉，蜂箱蜜蜂出口朝南，蜜蜂数量大于1000只/667m2。操作

可参见NY/T3263.1-2018的规定。

7病虫害防治

应根据有害生物的发生特点、危害程度和农药特性，在主要防治对象的防治时期，选择适当的施药

方式。设施草莓栽培中主要病害包括灰霉病、白粉病、炭疽病、根腐病，主要虫害包括螨类、蚜虫、粉

虱。宜按照NY/T3263.1和NY/T393-2020的规定进行病虫害防治。

表3防治草莓主要病虫害的农药表

病虫害名称防治时期防治农药

灰霉病开花前吡唑醚菌酯

白粉病开花前吡唑萘菌胺

炭疽病苗期咪鲜胺

根腐病苗期精甲咯菌晴

螨类苗期联苯肼酯

蚜虫苗期氟啶虫酰胺

粉虱