疫情餐饮营业协议书

疫情餐饮营业协议书甲方：名称：统一社会信用代码：法定代表人：地址：联系方式：乙方：名称：统一社会信用代码：法定代表人：地址：联系方式：鉴于当前疫情形势对餐饮行业造成了重大影响，为保障双方的合法权益，确保餐饮营业活动的顺利进行，甲乙双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就乙方在疫情期间的餐饮营业事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述乙方经营的餐饮场所位于[具体地址]，提供包括但不限于各类中餐、西餐、快餐等餐饮服务，其经营范围涵盖了多种菜品及饮品的制作与销售。乙方承诺按照国家相关食品安全标准及行业规范，为顾客提供优质、安全、卫生的餐饮产品和服务。二、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权要求乙方按照本协议约定及相关法律法规的规定，合法合规经营餐饮业务。有权对乙方的餐饮营业活动进行监督检查，包括但不限于食品安全、环境卫生、服务质量等方面。2.义务协助乙方了解和遵守政府部门关于疫情期间餐饮营业的各项政策法规及要求，提供必要的信息和指导。在法律法规允许的范围内，为乙方的餐饮营业活动提供必要的支持和便利，保障乙方正常经营。（二）乙方权利义务1.权利在遵守本协议及相关法律法规的前提下，有权自主开展餐饮营业活动，自主定价、自主采购食材等。有权要求甲方按照本协议约定履行相应的义务，在甲方未履行义务导致乙方受损时，有权要求甲方承担赔偿责任。2.义务严格遵守国家及地方政府关于疫情防控的各项政策法规，制定并执行疫情防控期间的餐饮营业管理制度，确保营业活动符合疫情防控要求。加强食品安全管理，建立健全食品安全追溯体系，严格把控食材采购、加工制作、储存运输等环节，确保食品安全。做好餐饮场所的环境卫生工作，定期进行清洁消毒，保持场所整洁卫生，为顾客提供安全舒适的就餐环境。按照国家相关法律法规及行业规范，依法纳税，诚信经营，维护良好的商业信誉。积极配合甲方及政府部门的监督检查工作，如实提供相关信息和资料。在疫情期间，根据实际情况合理调整经营策略，采取有效措施降低疫情对经营的影响，如通过线上订餐、外卖配送等方式拓展业务。加强员工管理，对员工进行疫情防控知识培训，要求员工遵守疫情防控规定，做好个人防护措施。如遇政府部门因疫情防控需要对餐饮营业进行限制或调整，乙方应积极配合，按照要求停止营业或调整经营方式。三、疫情期间特殊规定（一）防控措施1.乙方应在餐饮场所入口处设置体温检测点，对进入场所的顾客和员工进行体温检测，体温正常者方可进入。2.配备必要的防护用品，如口罩、手套、洗手液等，供员工和顾客使用。3.加强场所通风换气，保持空气流通，定期对场所进行全面消毒，包括桌椅、餐具、厨具、地面、墙壁等，消毒记录应妥善保存。4.合理安排就餐座位，保持顾客之间的安全距离，避免人员聚集。（二）员工管理1.要求员工每日上岗前进行体温检测，如发现员工体温异常或有咳嗽、乏力等症状，不得安排其上岗，并及时督促其就医检查。2.为员工提供必要的疫情防控培训，使其了解疫情防控知识和应急处置流程，提高员工的防控意识和自我保护能力。3.按照政府部门的要求，做好员工健康信息登记工作，记录员工的体温、健康状况等信息。（三）经营调整1.根据疫情形势和政府部门的要求，乙方可自主决定调整营业时间、经营模式等，但应提前通知甲方及顾客。2.在疫情期间，乙方应积极拓展线上业务，加强与外卖平台的合作，确保餐饮服务的正常供应。四、费用及支付方式（一）费用约定本协议履行期间，乙方应按照国家相关法律法规及市场行情，自行承担餐饮营业过程中产生的各项费用，包括但不限于食材采购费用、员工工资、水电费、物业费、税费等。（二）支付方式乙方应按照其与供应商、员工等签订的相关合同约定，按时足额支付各项费用。如因乙方未按时支付费用导致纠纷或损失的，由乙方自行承担责任。五、违约责任（一）甲方违约责任若甲方未按照本协议约定履行义务，导致乙方遭受损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。赔偿范围包括但不限于直接经济损失、可得利益损失等。（二）乙方违约责任1.若乙方违反国家及地方政府关于疫情防控的政策法规，或未按照本协议约定履行义务，导致甲方或第三方遭受损失的，乙方应承担全部赔偿责任。赔偿范围包括但不限于甲方因此遭受的罚款、损失赔偿，以及第三方要求甲方承担的赔偿责任等。2.若乙方在餐饮营业过程中存在食品安全问题、环境卫生问题等，导致甲方或顾客遭受损害的，乙方应依法承担相应的赔偿责任，包括但不限于医疗费、误工费、残疾赔偿金、死亡赔偿金等。3.若乙方未按照本协议约定的经营调整要求执行，擅自停业或改变经营模式，影响甲方利益的，乙方应承担违约责任，向甲方支付违约金[具体金额]元，并赔偿甲方因此遭受的损失。4.若乙方未按时足额支付各项费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付已产生的费用及违约金，同时乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。六、争议解决本协议履行过程中如发生争议，甲乙双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期至疫情结束后[X]个月。疫情结束的时间以政府部门发布的相关公告为准。2.本协