DB34∕T 3807-2021 中药材栽培技术规程 白及

ICS65.020

CCSB23

34

安徽省地方标准

DB34/T3807—2021

中药材栽培技术规程白及

CultivationTechnologyRegulationofChinesemedicinalmaterials—Bletillae

rhizoma

2021-01-25发布2021-02-25实施

安徽省市场监督管理局发布

DB34/T3807—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由黄山峰源生物科技有限公司提出。

本文件由安徽省中药材标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：黄山峰源生物科技有限公司、安徽省农业科学院、亳州市阳光新科药材种苗生产

有限公司、祁门县林业局、黄山学院、祁门县市场监督管理局、祁门县农业农村水利局。

本文件主要起草人：董玲、王卫东、史廷先、彭星星、李卫文、赵伟、韩儒、潘助林、方斌、胡长

玉、项彬、吴航、方建新、谢则谷、谢云胜、季东明、房震、严康泉、李湘英、谢胜良、杨玉龙。

I

DB34/T3807—2021

中药材栽培技术规程白及

1范围

本文件规定了中药材白及栽培的产地环境、栽培、田间管理、病虫害防控、采收与初加工等技术内

容。

本文件适用于中药材白及大田和林下栽培生产的全过程。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

白及BletillaeRhizoma

兰科植物白及（Bletillastriata（Thumb.）Reichb.f.）的干燥块茎。

4产地环境

产地土壤环境质量应符合GB15618的规定，空气质量应符合GB3095的规定，灌溉水质应符合GB

5084的规定。

5栽培

5.1大田选地与整地

5.1.1选地

土层深厚，土壤肥沃、透气、保肥、排灌方便、地势平坦或坡度小于25°，pH值3.5～6.9。

5.1.2整地

1

DB34/T3807—2021

将地中杂草清理干净，每667m2施用：颗粒辛硫磷4kg/667m2、生石灰15kg/667m2、腐熟农家

肥料（1000～1500）kg/667m2、氮磷钾复合肥50kg/667m2，耕深20cm以上，整平做成沟宽30cm，

沟深25cm，宽1.2m的种植畦备用。

5.2林地选地与整地

5.2.1选地

选海拔500m以下，坡度35°以下，郁闭度0.3～0.6的天然林、人工林（人工幼林、抚育间伐

林），或人工林采伐迹地。

5.2.2整地

沿等高线将林地内灌草，或采伐剩余物进行带状清理，带宽15m～25m，柴草堆放在种植带下沿

的水保带上，带内挖深10cm，预留0.4m～0.6m宽的施工便道，捡净石块、草根。有条件的，结合

整地施入基肥。

5.3种苗选择

种苗包括直播苗和组培苗。选择新鲜、无病虫害、无损伤的，叶片≥3片，根数≥8条，苗高≥12

cm，球径≥0.8cm的种苗。组培苗要带基质栽植。

5.4种植

5.4.1定植时间

4～6月或9～11月。

5.4.2定植密度

5.4.2.1田地

田地按20cm×25cm株行距栽植。

5.4.2.2林下

林下按30cm×35cm或30cm×30cm株行距栽植。

5.4.3定植方法

挖直径4cm～5cm，深5cm的栽植穴，将白及苗根和球茎放入穴中，覆土，压实，浇透水，用

稻壳（草）等覆盖。

6田间管理

6.1中耕除草

及时除草，每年2～3次。

6.2水分管理

保持土壤湿润，雨后及时疏沟排水。高温干旱季节，及时浇水。

6.3肥料管理

2

DB34/T3807—2021

6.3.1施肥原则

肥料的使用应符合NY/T496的规定。

6.3.2基肥

腐熟农家肥料（1000～1500）kg/667m2。

6.3.3追肥

第1～3年施肥2次，第4年施肥1次，肥料种类为有机肥与三元复合肥按3:1比例混合的复

混肥。第1次50kg/667m2，第2次每次100kg/667m2，第3～7次，每次150kg/667m2。在距根

茎7cm～10cm处穴施。

7病虫害防控

7.1防治原则

坚持以预防为主，必须防治原则；药剂使用符合NY/T1276的规定，优先使用生物农药，严禁使

用剧毒、高毒、高残留农药和致畸、致突变等农药；坚持轮换用药，优先轮换使用具互交互抗性的农药；

坚持一喷多防、尽可能减少用药次数和用药量。

7.2病虫害种类

白及主要病害有茎腐病、根腐病、叶褐斑病、锈病等，主要虫害有蛴螬、金针虫、蝼蛄和地老虎等。

7.3防治方法

7.3.1农业防治

秋冬深耕土地，消灭蛴螬，金针虫等地下虫害；合理轮作，减轻地下害虫发生；清理田地病虫枯枝

落叶，防控病虫害发生。

7.3.2物理防治

使用黑光灯诱杀蝼蛄、金龟子等具趋光性昆虫。

7.3.3生物防治

使用性激素诱杀雄性昆虫；利用有益生物，如白僵菌、苏云金杆菌等防控病虫害。

7.3.4化学防治

苗期及移栽前，使用32.5％苯甲·嘧菌酯1500倍液或75％肟菌·戊唑醇2000倍液进行病害防控；

生长期可用75％肟菌·戊唑醇2000倍液防控，或使用申嗪霉素、四霉素等生物农药防控锈病、根腐等

病害。

8采收与初加工

8.1采收

种植4年后，地上茎叶枯黄时采挖。