人美版小学劳动技术五年级上册2025秋期末测试卷（含知识点梳理及答案）

人美版小学劳动技术五年级上册2025秋期末测试卷（含知识点梳理及答案）一、各课核心知识点梳理（易于记忆版）整理与收纳——巧用空间有方法巧折四格收纳盒：选硬卡纸更牢固，关键步骤是对折压痕、折出盒身和盒底，粘贴处要压实；收纳小物件时按类别摆放。废旧物品巧变身：可回收废旧物品（纸筒、塑料瓶等）先清洁干燥，改造要结合用途设计，工具使用注意安全。整理收纳巧规划：先分类物品（常用/不常用、大/小），再利用抽屉、收纳盒等工具，遵循“易取易放”原则。烹饪与营养——营养热菜巧烹饪西红柿炒鸡蛋：食材要洗净切块（西红柿）、打散（鸡蛋）；先炒鸡蛋盛出，再炒西红柿出汁，最后混合翻炒；全程小火防糊，注意防烫。炒三丁：选土豆、胡萝卜、肉丁等食材，切得大小均匀；先焯水难熟食材，炒制时先炒肉丁，再放蔬菜丁，调味要适量。牛肉炖土豆：牛肉切块焯水去血沫，土豆切块泡去淀粉；先炖牛肉至八分熟，再放土豆，小火慢炖至软烂；炖制时盖锅盖，注意火候把控。农业生产劳动——动物饲养我能行忠实可爱的小狗：定时定量喂食喂水，食物要新鲜无变质；定期洗澡、梳理毛发，每天陪伴互动，观察精神状态。活泼伶俐的小猫：准备猫砂盆并定期清理，喂食要避免过咸过油；每天陪玩锻炼，注意修剪指甲，保持居住环境整洁。性格温顺的小兔：主食喂青草、胡萝卜等，保证饮水清洁；笼子要通风干燥，定期清理粪便，避免惊吓小兔。传统工艺制作——传统玩具我制作小小毽子花样多：核心是固定毽毛，可用铜钱或硬纸板做底座；毽毛要长短一致，固定要牢固，踢毽子时掌握发力技巧。学编跳跳蛙：选长方形彩纸，关键步骤是对折、折三角形、翻折形成蛙身，调整折痕让蛙能跳跃；折叠要整齐，边角压实。自制迷宫玩具：先设计迷宫路线（确定起点和终点），用硬纸板、彩笔等材料制作，路线要连贯，障碍设置合理。传统工艺制作——吉祥如意中国结平结：用两根绳编织，分左压右、右压左两种编法，可调节松紧，常用于中国结的基础部分；编织时绳要拉紧，排列整齐。十字结：以平结为基础，交叉编织形成十字形状，编完后调整绳结大小，常用于装饰；注意绳的走向，避免错乱。菊花结：多根绳交叉编织，逐步向外扩展形成菊花形状，收尾时要固定牢固；编织过程中保持绳结紧凑，形状对称。劳动周生活用品巧缝制方便实用小卡包：选耐磨布料，先裁剪布料（大小合适），缝制时针脚要均匀，预留开口方便放置卡片；可加简单装饰。遮光助眠眼罩：选柔软透气布料，裁剪成眼部贴合形状，中间可加遮光层；缝制时注意边缘光滑，避免摩擦眼部。装点生活干花包：选干燥无异味的干花，用透气布料制作布袋，装入干花后封口；可根据喜好搭配花材，放置在干燥处。缓解压力手腕垫：选柔软填充材料（棉花、海绵等），布料裁剪成手腕贴合形状，先缝侧边再填充，最后封口；针脚要牢固。保护袖口小套袖：选防水耐脏布料，按手臂粗细裁剪，缝制时预留弹性口，边缘锁边防脱线；方便套取，贴合手臂。二、2025秋期末测试卷班级：________姓名：________得分：________考试时间：40分钟满分：100分一、填空题（每空2分，共30分）巧折四格收纳盒时，选用________更牢固，粘贴处要________。废旧物品改造前，要先进行________和________处理。制作西红柿炒鸡蛋时，应先炒________盛出，再炒西红柿，全程用________火防糊。牛肉炖土豆时，牛肉需先________去血沫，土豆切块后要________去淀粉。饲养小猫要准备________并定期清理，喂食避免________和过油。学编跳跳蛙的关键是折叠形成________，调整________让蛙能跳跃。平结有________和________两种编法，可调节松紧。缝制小卡包时，要选用________布料，针脚需________。整理收纳物品应遵循“________”原则，先对物品进行________。二、判断题（每题2分，共20分）折四格收纳盒时，粘贴处不用压实也能牢固。（）炒三丁时，食材切得大小不一也不影响烹饪效果。（）饲养小狗时，可喂食变质食物节省成本。（）编平结时，绳线拉紧才能保证结形整齐。（）自制迷宫玩具时，路线可以不连贯。（）牛肉炖土豆要先炖土豆再放牛肉。（）缝制眼罩应选用柔软透气的布料。（）整理收纳时，常用物品应放在易取的位置。（）饲养小兔时，要保证居住环境通风干燥。（）制作干花包时，选用潮湿的花材更持久。（）三、选择题（每题3分，共30分）下列哪种材料最适合制作四格收纳盒？（）A.软纸巾B.硬卡纸C.透明塑料膜D.布料炒三丁时，正确的炒制顺序是（）A.先炒蔬菜丁再炒肉丁B.先炒肉丁再炒蔬菜丁C.肉丁和蔬菜丁一起炒D.先炒难熟蔬菜再炒肉丁饲养小猫的下列做法中，正确的是（）A.用猫砂盆并定期清理B.喂食过咸的剩菜C.让小猫随意随地大小便D.从不给小猫修剪指甲关于平结的说法，错误的是（）A.有两种编法B.可调节松紧C.常用于中国结基础D.编时绳线可松散缝制眼罩时，选择布料的关键是（）A.坚硬耐磨B.柔软透气C.防水防油D.颜色鲜艳下列哪种做法不符合废旧物品改造的要求？（）A.改造前清洁干燥B.结合用途设计C.使用工具注意安全D.直接用未清洁的废旧物品制作西红柿炒鸡蛋时，防烫的正确做法是（）A.用手直接翻炒B.靠近灶台观察C.佩戴隔热手套D.用湿手触碰锅具整理收纳时，对物品分类的首要标准是（）A.颜色B.大小C.用途和使用频率D.材质学编跳跳蛙时，要让蛙能跳跃，关键是（）A.彩纸颜色鲜艳B.折叠整齐压实折痕C.尺寸越大越好D.装饰精美制作干花包的正确步骤是（）A.装干花→缝布袋→选干花B.选干花→缝布袋→装干花→封口C.缝布袋→装干花→选干花D.选干花→装干花→缝布袋四、简答题（每题10分，共20分）请写出整理收纳巧规划的主要步骤。简述饲养小兔的核心注意事项。三、参考答案一、填空题硬卡纸；压实2.清洁；干燥3.鸡蛋；小4.焯水；泡5.猫砂盆；过咸6.蛙身；折痕7.左压右；右压左8.耐磨；均匀9.易取易放；分类二、判断题×2.×3.×4.√5.×6.×7.√8.√9.√10.×三、选择题B2.B3.A4.D5.B6.D7.C8.C9.B10.B四、简答题第一步，对物品进行分类，可按常用与不常用、大小、用途等标准划分；第二步，选择合适的收纳工具，如抽屉、收纳盒等；第三步，根据分类结果摆放物品，常用物品放在易取易放的位置；第四步，摆放完成后检查，确保符合“易取易放”原则，方便后续使用。（答出4个关键步骤，表述合