餐馆承包协议书范本

餐馆承包协议书范本甲方（发包方）：姓名：身份证号码：地址：联系电话：乙方（承包方）：姓名：身份证号码：地址：联系电话：鉴于甲方拥有一家餐馆，有意将其承包给乙方经营，乙方具备经营餐馆的经验和能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，达成如下协议：一、餐馆基本情况1.餐馆名称：[餐馆具体名称]2.餐馆地址：[详细地址]3.餐馆经营范围：[具体经营范围，如提供中餐、晚餐服务，包括各类菜品的制作与销售等]4.餐馆现有设施设备：详细列举餐馆现有的桌椅、餐具、厨房设备、冷藏设备、收银系统等设施设备清单（可另附清单）。二、承包期限承包期限自年月日起至年月日止，共计年个月。三、承包费用及支付方式1.承包费用乙方每月应向甲方支付承包费人民币元（大写元整）。2.支付方式承包费按月支付，乙方应在每月日前将当月承包费支付至甲方指定的银行账户。甲方指定银行账户信息如下：开户银行：银行账号：户名：四、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权监督乙方对餐馆的经营管理活动，提出合理的意见和建议。有权按照本协议约定收取承包费用。有权在乙方违反本协议约定时，要求乙方承担违约责任。2.义务向乙方提供餐馆现有设施设备，并保证其正常使用功能（在交付设施设备时双方应进行清点并签字确认）。协助乙方办理与餐馆经营相关的各类证照（如需），提供必要的证明文件等。在承包期内，未经乙方书面同意，不得擅自干涉乙方的正常经营活动。保证餐馆场所的合法性及稳定性，确保乙方能够正常经营。（二）乙方权利与义务1.权利有权自主经营餐馆，按照市场需求制定经营策略和菜品价格。有权使用餐馆现有的设施设备及相关资源进行经营活动。在承包期内，对于餐馆经营产生的合法收益享有所有权。2.义务按照本协议约定按时足额支付承包费用。合法经营餐馆，遵守国家法律法规及相关政策规定，不得从事违法违规经营活动。负责餐馆的日常经营管理，包括但不限于人员招聘、培训、管理，菜品采购、制作、销售，环境卫生维护等工作，确保餐馆正常运营。合理使用餐馆现有设施设备，定期进行维护保养，如因乙方使用不当造成设施设备损坏的，乙方应负责修复或赔偿。按照国家相关规定，做好食品安全、消防安全、环境保护等工作，承担因经营活动产生的一切法律责任和经济责任。未经甲方书面同意，不得擅自将餐馆转包、分包给第三方经营。在承包期届满或本协议提前解除后，按照本协议约定将餐馆及现有设施设备完好无损地交还甲方（双方应进行交接清点并签字确认）。五、菜品采购与质量1.乙方应自行负责餐馆菜品的采购，确保所采购的食材符合国家食品安全标准，严禁采购变质、过期、有毒有害等不符合质量要求的食材。2.乙方应建立健全食材采购验收制度，对采购的食材进行严格检验，留存相关凭证，确保食材质量可追溯。3.甲方有权对乙方采购的食材质量进行监督检查，如发现乙方采购的食材存在质量问题，甲方有权要求乙方立即整改，由此产生的损失由乙方自行承担。六、员工管理1.乙方负责餐馆员工的招聘、培训、管理等工作，与员工签订劳动合同，依法为员工缴纳社会保险等费用，承担因员工管理产生的一切法律责任和经济责任。2.乙方应制定合理的员工薪酬福利制度，确保员工待遇符合法律法规及行业标准，不得拖欠员工工资。3.甲方有权对乙方的员工管理情况进行监督，如发现乙方存在违法违规用工行为，甲方有权要求乙方纠正，由此产生的后果由乙方自行承担。七、卫生与安全1.卫生乙方应按照国家卫生标准，保持餐馆内外环境整洁卫生，定期进行消毒、清洁等工作，确保就餐环境符合卫生要求。乙方应配备必要的卫生设施设备，如消毒柜、垃圾桶等，并保证其正常使用。2.安全乙方应高度重视消防安全工作，配备必要的消防设施设备，确保消防通道畅通，制定消防安全制度，定期组织员工进行消防安全培训和演练，提高员工消防安全意识和应急处置能力。乙方应做好餐馆的食品安全工作，严格遵守食品加工操作规范，防止食物中毒等食品安全事故的发生。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，同时甲方有权解除本协议，乙方应按照本协议约定承担违约责任。乙方在经营过程中应注意用电、用气、用水安全，避免发生安全事故。如因乙方原因造成安全事故，乙方应承担全部责任，赔偿因此给甲方及第三方造成的一切损失。八、违约责任1.若甲方未按照本协议约定履行义务，给乙方造成损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。2.若乙方未按照本协议约定按时足额支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向甲方支付违约金。逾期超过日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付拖欠的承包费用及违约金，同时乙方应按照承包费用总额的%向甲方支付违约金。3.若乙方违反本协议约定，擅自将餐馆转包、分包给第三方经营，甲方有权解除本协议，乙方应按照承包费用总额的%向甲方支付违约金，并立即停止转包、分包行为。4.若乙方在经营过程中违反国家法律法规及相关政策规定，从事违法违规经营活动，导致甲方遭受损失的，乙方应承担全部赔偿责任。同时甲方有权解除本协议，乙方应按照承包费用总额的%向甲方支付违约金。5.若乙方未按照本协议约定将餐馆及现有设施设备完好无损地交还甲方，乙方应负责修复或赔偿，同时按照承包费用总额的%向甲方支付违约金。6.任何一方违反本协议约定的其他条款，应承担因此给对方造成的全部损失，并按照承包费用总额的%向对方支付违约金。九、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向餐馆所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效。2.本协议一