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文档简介
饭堂窗口承包协议书甲方(发包方):姓名:身份证号码:地址:联系电话:乙方(承包方):姓名:身份证号码:地址:联系电话:鉴于甲方拥有饭堂窗口的经营权,乙方具备饭堂经营管理的经验和能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方将饭堂窗口承包给乙方经营事宜达成如下协议:一、承包标的物及服务具体描述1.承包窗口位置:甲方将位于[饭堂具体地址]的第[X]号饭堂窗口承包给乙方经营。该窗口面积为[X]平方米,包含操作间、售卖区等相关设施。2.经营范围:乙方在承包窗口内提供早、中、晚三餐的餐饮服务,菜品应符合大众口味,营养搭配合理,且需满足甲方饭堂整体的食品安全及卫生标准要求。具体菜品种类由双方根据实际情况另行协商确定,但应包含但不限于主食、菜肴、汤品、饮品等。3.服务标准:乙方应保证服务热情、周到,就餐环境整洁、卫生。在营业时间内,确保窗口有足够的工作人员为就餐人员提供快速、高效的服务,不得出现无故拖延、拒绝服务等情况。二、承包期限本协议承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止,共计[X]年。承包期满前,双方如无异议,则本协议自动延续[X]年。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的经营活动进行监督检查,包括食品安全、环境卫生、服务质量等方面,提出意见和建议。有权按照本协议约定收取承包费用及其他相关费用。在乙方违反本协议约定或出现损害甲方利益的情况下,有权解除本协议,并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务向乙方提供承包窗口的现有设施设备,并确保其正常使用功能(如有设施设备需要维修、更换,由双方另行协商费用承担方式)。协助乙方办理与饭堂经营相关的必要手续,如卫生许可证、食品经营许可证等,但相关费用由乙方自行承担。按照约定的时间和方式向乙方结算相关费用。为乙方在饭堂内的经营活动提供必要的协助和支持,包括但不限于协调与其他窗口经营者的关系等。(二)乙方权利与义务1.权利在承包期限内,有权自主经营饭堂窗口,按照本协议约定制定经营策略、菜品价格等,但不得违反法律法规及本协议的相关规定。有权要求甲方按照协议约定提供必要的设施设备及协助办理相关手续。在甲方违反本协议约定,影响乙方正常经营的情况下,有权要求甲方承担违约责任并赔偿损失。2.义务严格遵守国家法律法规,特别是食品安全、卫生、环保等方面法律法规的规定,确保饭堂窗口的经营活动合法合规。按照本协议约定的经营范围和服务标准提供餐饮服务,保证菜品质量、服务质量,维护甲方饭堂的良好形象。自行承担经营过程中的各项费用,包括但不限于食材采购、人员工资、水电费、设备维护费、税费等。妥善保管和使用甲方提供的设施设备,不得擅自损坏或改变其用途。如因乙方原因造成设施设备损坏,应负责修复或赔偿。定期对饭堂窗口进行清洁消毒,保持就餐环境整洁卫生,接受甲方及相关部门的监督检查。不得将承包窗口转包或分包给第三方经营。按照约定的时间和方式向甲方支付承包费用及其他相关费用。四、费用及支付方式(一)承包费用乙方应向甲方支付的承包费用为每年人民币[X]元。(二)支付方式承包费用按年度支付,乙方应在每年[具体支付日期]前将当年的承包费用一次性支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到承包费用后的[X]个工作日内出具收款凭证。(三)其他费用1.水电费:乙方应按照饭堂实际发生的水电费金额,每月向甲方支付。甲方应在每月[抄表日期]抄表后,将水电费明细告知乙方,乙方应在收到明细后的[X]个工作日内完成费用支付。2.其他杂费:如因乙方经营活动产生的垃圾清运费、卫生检测费等其他杂费,由乙方根据实际发生金额另行支付给甲方或相关部门。五、食品安全与卫生1.乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定,确保食品安全。从食材采购、储存、加工到售卖的全过程,均应符合卫生标准要求。2.乙方应建立健全食品安全管理制度,配备必要的食品安全管理人员,对食品从业人员进行健康检查和食品安全培训,确保其持有效健康证明上岗。3.乙方采购的食材必须从正规渠道进货,索取并留存供应商的资质证明、进货票据等相关资料,保证食材的质量安全可追溯。4.乙方应按照卫生规范要求对操作间、售卖区等进行清洁消毒,定期对餐具、厨具等进行清洗消毒,防止交叉污染。5.如因乙方原因发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,同时甲方有权解除本协议,并要求乙方赔偿因此给甲方造成的一切损失。六、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定向乙方提供设施设备或协助办理相关手续,导致乙方无法正常经营的,甲方应承担违约责任,赔偿乙方因此遭受的直接经济损失。若甲方未按照约定时间和方式结算相关费用,每逾期一日,应按照未结算金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停经营活动,并要求甲方支付全部费用及违约金。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的经营范围、服务标准提供餐饮服务,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除乙方当月承包费用的[X%]作为违约金。若乙方未按照约定支付承包费用及其他相关费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的,甲方有权解除本协议,并要求乙方支付全部费用及违约金,同时乙方应按照承包费用总额的[X%]向甲方支付赔偿金。若乙方擅自将承包窗口转包或分包给第三方经营,甲方有权解除本协议,乙方应立即停止转包或分包行为,并按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。同时,乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方违反食品安全与卫生相关规定,导致发生食品安全事故或受到相关部门处罚的,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,同时甲方有权解除本协议,并要求乙方按照承包费用总额的[X%]向甲方支付赔偿金。乙方还应负责消除事故影响,恢复甲方饭堂的正常经营秩序。七、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条
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