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文档简介
餐饮管理合同协议书甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方有意委托乙方进行餐饮管理服务,乙方具备提供该服务的专业能力和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方委托乙方进行餐饮管理事宜达成如下协议:一、委托事项1.服务内容乙方负责为甲方位于[具体地址]的餐饮场所(以下简称“该餐饮场所”)提供全面的餐饮管理服务,包括但不限于餐厅的日常运营管理、菜品研发与更新、人员招聘与培训、食材采购与成本控制、餐厅卫生与安全管理等。乙方应根据市场需求和甲方要求,制定合理的菜单,并确保菜品的质量稳定、口味良好,不断推出新菜品以满足顾客的多样化需求。负责餐厅员工的招聘、面试、培训及绩效考核,确保员工具备专业的服务技能和良好的职业素养,为顾客提供优质、高效的服务。按照食品安全相关法律法规的要求,严格把控食材采购渠道,确保食材的新鲜、安全和卫生,对食材的采购、储存、加工等环节进行全程管理和监督。负责餐厅的日常卫生清洁和消毒工作,保持餐厅环境整洁、舒适,符合卫生标准和相关规定。同时,制定并执行餐厅的安全管理制度,确保顾客和员工的人身安全及财产安全。2.服务期限本合同服务期限自年月日起至年月日止。合同期满前,双方如无异议,则自动延续年。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐饮管理服务进行监督和检查,提出意见和建议。有权了解餐厅的经营状况、财务状况及各项管理工作的进展情况。对乙方违反本合同约定或法律法规规定的行为,有权要求乙方改正,并追究乙方的违约责任。2.义务向乙方提供该餐饮场所的相关资料,包括但不限于房屋租赁合同、产权证明等,协助乙方办理相关经营手续。按照本合同约定向乙方支付餐饮管理服务费用。配合乙方开展餐饮管理工作,为乙方提供必要的支持和协助,如协调与其他部门或租户的关系等。尊重乙方的管理自主权,但有权对涉及餐厅重大经营决策、财务支出等事项进行审核和监督。(二)乙方权利与义务1.权利按照本合同约定收取餐饮管理服务费用。根据本合同约定及餐饮行业惯例,自主开展餐饮管理服务工作,制定和执行相关管理制度和工作流程。对甲方违反本合同约定的行为,有权要求甲方改正,并追究甲方的违约责任。2.义务按照国家法律法规及本合同约定,全面、认真、负责地履行餐饮管理服务职责,为甲方提供优质、高效的服务。定期向甲方汇报餐厅的经营状况、财务状况及各项管理工作的进展情况,提交月度、季度和年度工作报告。严格遵守食品安全、卫生、消防等法律法规,确保餐厅的经营活动合法合规,如因乙方原因导致甲方遭受行政处罚或其他法律责任,乙方应承担全部赔偿责任。合理使用甲方提供的餐饮场所及相关设施设备,不得擅自改变其用途或进行损坏。如因乙方原因造成损坏,乙方应负责修复或赔偿。保守甲方的商业秘密和经营信息,不得向任何第三方泄露。未经甲方书面同意,乙方不得将本合同项下的权利和义务转让给第三方。三、服务费用及支付方式1.服务费用甲方应向乙方支付的餐饮管理服务费用为每月人民币元(大写元整)。该费用包含乙方为履行本合同约定的各项服务所产生的全部费用,除本合同另有约定外,甲方无需再向乙方支付其他任何费用。2.支付方式甲方应在每月日前将当月的餐饮管理服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后个工作日内开具合法有效的发票给甲方。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定按时支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权暂停餐饮管理服务工作,由此造成的一切损失由甲方承担。若甲方违反本合同约定,妨碍乙方正常开展餐饮管理服务工作,或给乙方造成其他损失的,甲方应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本合同约定的服务内容和标准提供餐饮管理服务,或服务质量不符合要求,乙方应负责限期整改。如因乙方原因导致甲方遭受顾客投诉、行政处罚或其他经济损失的,乙方应承担全部赔偿责任。若乙方未按照本合同约定按时提交工作报告或提交的报告内容虚假、不完整,每逾期一次,应向甲方支付违约金人民币元。若因乙方报告不实导致甲方决策失误或其他损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。若乙方违反本合同约定,擅自将本合同项下的权利和义务转让给第三方,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已收取的服务费用,同时乙方应按照本合同服务费用总额的%向甲方支付违约金。若乙方违反保密义务,向第三方泄露甲方的商业秘密或经营信息,乙方应立即停止侵权行为,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。同时,乙方应按照本合同服务费用总额的%向甲方支付违约金。如乙方的行为给甲方造成重大损失或恶劣影响的,甲方有权追究乙方的法律责任。五、合同变更与解除1.合同变更本合同的任何变更或补充需经双方协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致,可以提前解除本合同。若一方严重违反本合同约定,另一方有权解除本合同,并要求违约方承担违约责任。在合同服务期限届满前,如因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本合同无法继续履行的,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方,并提供相关证明文件。合同自通知到达对方时解除,双方应按照实际履行情况进行结算。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本合同未尽事宜,可由双方另行签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。如补充协议与本合同有冲突之处,以补充协议为准。甲方(盖章):法定代表人(签字):签
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