饭店吃饭安全协议书

饭店吃饭安全协议书甲方（饭店方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（消费者方）：姓名：身份证号码：地址：联系方式：鉴于乙方将在甲方饭店进行餐饮消费，为明确双方权利义务，保障餐饮消费过程中的安全，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，甲乙双方经友好协商，达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.甲方为乙方提供餐饮服务的场所位于[饭店具体地址]，该场所应符合国家相关卫生、安全标准。2.甲方提供的餐饮服务包括但不限于各类菜品、酒水、饮料等。菜品应保证新鲜、卫生，符合食品安全标准；酒水、饮料应来源正规，无质量问题。3.甲方应按照乙方的合理要求，提供相应的餐饮服务，包括但不限于合理安排座位、及时上菜、提供必要的餐具等。二、甲方权利义务（一）权利1.按照本协议约定及国家相关规定，向乙方收取餐饮服务费用。2.对乙方在饭店内的行为进行必要的管理和监督，以维护饭店的正常经营秩序和安全环境。（二）义务1.食品安全保障义务严格遵守国家食品安全法律法规，确保所提供的食品原材料来源合法、安全、卫生。按照食品安全操作规范进行食品加工制作，保证食品的加工、储存、销售等环节符合卫生要求。配备必要的食品安全管理人员，定期对食品质量进行检查，及时发现和处理食品安全问题。如发生食品安全事故，应立即采取有效措施进行救治和处理，并按照国家相关规定及时报告相关部门。2.场所安全保障义务确保饭店场所及设施设备符合国家安全标准，不存在安全隐患。对饭店的消防设施、电气设备、电梯等进行定期检查维护，保证其正常运行。在饭店内设置明显的安全警示标志，对可能存在的安全风险进行提示。对饭店内的通道、楼梯等进行合理规划和管理，确保通行顺畅，无障碍物。加强对饭店工作人员的安全培训，提高其安全意识和应急处理能力。3.服务质量保障义务按照约定的菜品、酒水、饮料等种类和质量标准为乙方提供服务。保证服务人员具备相应的专业知识和技能，能够为乙方提供热情、周到、文明的服务。及时响应乙方的合理需求，如对菜品口味、服务速度等方面的要求，尽量满足乙方的用餐体验。4.信息告知义务向乙方明示饭店的营业时间及相关服务规定。在饭店显著位置公示食品价格、食品安全信息、投诉举报电话等内容。如因不可抗力或其他特殊原因导致饭店无法正常提供服务，应提前通知乙方。三、乙方权利义务（一）权利1.按照本协议约定，享受甲方提供的餐饮服务。2.对甲方提供的食品、服务质量等进行监督，如发现问题有权要求甲方及时处理。3.在自身合法权益受到侵害时，有权向甲方提出合理诉求，并要求甲方承担相应责任。（二）义务1.遵守饭店的各项规章制度，文明用餐，不得在饭店内大声喧哗、吸烟、随地吐痰等。2.按照约定支付餐饮服务费用，不得无故拖欠或拒付。3.如因自身原因造成饭店场所、设施设备损坏的，应承担相应的赔偿责任。4.如实告知甲方自身的饮食禁忌和特殊需求，以便甲方提供更符合乙方要求的服务。四、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方提供的食品不符合食品安全标准，导致乙方人身损害或财产损失的，甲方应承担全部赔偿责任。赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（如造成残疾）、死亡赔偿金（如导致死亡）、财产损失等。同时，甲方还应按照《食品安全法》等相关法律法规的规定，向乙方支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。2.若甲方违反场所安全保障义务，导致乙方人身受到伤害的，甲方应承担相应的赔偿责任。赔偿范围根据乙方实际受到的损害程度确定，包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（如造成残疾）、死亡赔偿金（如导致死亡）等。3.若甲方未按照约定提供服务质量，乙方有权要求甲方采取补救措施或给予相应的补偿。如甲方拒绝或拖延处理，乙方有权减少支付相应的餐饮服务费用。4.若甲方未履行信息告知义务，导致乙方遭受损失（如因未提前得知饭店特殊规定而产生误解等），甲方应承担相应的赔偿责任，赔偿金额根据乙方实际损失确定。（二）乙方违约责任1.若乙方无故拖欠或拒付餐饮服务费用，甲方有权要求乙方支付欠款及相应的逾期利息（按照中国人民银行同期同类贷款利率计算）。2.若乙方违反饭店规章制度，给饭店造成损失的，乙方应承担赔偿责任。赔偿范围包括饭店因乙方行为而遭受的直接经济损失，如场所设施设备损坏的维修费用、因乙方行为导致的其他顾客投诉损失等。3.若乙方未如实告知甲方自身饮食禁忌和特殊需求，导致自身受到损害的，甲方不承担相应责任，但甲方存在故意或重大过失的除外。五、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.甲乙双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.本协议自双方