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文档简介
农超对接相关理论基础概述1.1农超对接的概念本文主要以农超对接为切入点进行深入剖析,并提出一些合理化建议,希望可以更好地实现农产品冷链物流体系建设与优化。但该模式普遍对超市,合作社在资金,规模等方面提出了要求,以此为基础,先进信息与物流系统才能够得到有效地运用与衔接,基于此,只有当某个地区超市数量多到足以抵销设立并维持配送中心的费用时,它建设农超衔接配送中心才能达到最优,以及地方基础设施、互联网和政府应提供相应支持,从而推动了农超对地的顺利实施。本文从当前我国农村地区农产品市场发展情况入手,分析了目前我国农超对接的现状,指出其中存在的问题,并提出一些建议和对策。面向农超对接供应链双方,一旦当它的规模化和数量都不能达到互联网物流系统的需求,它的流通高效性将因地方基础设施而产生、政策和信息技术的障碍,因此,农超衔接供应链物流体系需要持续改进,因而使它更有价值,并且达到了如下目的:第一,进一步促进农产品流通势在必行,以保证产品供销,继而就是使农民得到相应利益,在严控农产品价格的同时,促使供应链更有效率:第二,以市场需求为依据,使超市在制作和销售相结合的情况下做出适当的制作,运用信息手段、本身资金投入和管理对农产品供应链完全控制,并且经过科学加工、合理贮存和完美包装,以保证产品质量;再次,加强信息化建设,使农产品供应链更加完善。最终缩短了农产品供应链流程,实现超市直接到农产品基地购买。1.2农超对接模式在时代飞速发展的今天,现行农超对接模式,己有良好形式,并在传统流通模式中得到了改进与发展,农超对接模式在我国大致经历了以下几个阶段:(1)“基地+超市”模式图2-1是“基地加超市”的格局,该模式是由超市从农民手中直接购买农产品,建设自己的基地,根据超市需求,农民可以从事有关种植和分发,缓解了超币所面临农产品购买困难问题。图2-1"基地+超市”模式优点:超市在成立了自己的基地之后,能够从消费者需求出发,向农民提出相关农产品种类、量和质的需要,其中,农产品质量高,与之相对应,销售也更有把握。缺点:超市,农户二者在谈判中的立场是不平等的,配送设施不足,流程之间的协调能力较弱,导致农产品浪费严重,因而对超市经营销售不利;此外,由于信息不对称而导致农户和超市之间信息的逆向选择问题也十分突出。而该模型的操作性较差,如图2-2中的,如果仅仅处于简单对接之下,五个农业基地分别在五个超市出售各种商品,然后,在整个流通过程中,要做25笔成交。图2-2交易图(2)“合作社/龙头企业+超市”模式基于“合作社/龙头企业加超市”的模式,不仅能帮助农民规范生产,还能推动农民和当地龙头企业的联系,由此积极推动农产品流通,具体的操作方法如图2-3所示。图2-3合作社/龙头企业+超市”模式优点:能够积极主动地保障农民的切身利益,提高了农产品流通效率。具体见图2-4。图2-4交易图缺点:这一模式对于超市的需求比较大,在多数乡镇和其他区域仅有中、小型超市,完全没有引入这一模型,因此,开发仍有较大滞后性,不能适应多数消费者的要求。(3)“基地+合作社+社区便利店”模式基地+合作社+社区便利店”模式在三线城市应用较多,它的操作方法如图2-5。图2.5“基地+合作社+社区便利店”模式从农超衔接的各发展时段来看,充分证明它已不是固定不变的规律。其中“合作社+社区便利店+基地”是最常见的一种运作方式。每次开发,都以减少流通过程中不需要的步骤为目
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