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文档简介

公共营养师题及答案(必刷)1.问题:下列哪种食物中蛋白质的生物价值最高?

答案:鸡蛋

2.问题:成人每日推荐的钙摄入量是多少?

答案:800毫克

3.问题:下列哪种维生素有助于铁的吸收?

答案:维生素C

4.问题:下列哪种食物富含碘?

答案:海带

5.问题:以下哪种食物含有丰富的膳食纤维?

答案:燕麦

6.问题:下列哪种营养素被称为“美容维生素”?

答案:维生素E

7.问题:婴儿出生后最初的6个月内,以下哪种营养素对其生长发育至关重要?

答案:蛋白质

8.问题:下列哪种食物中富含抗氧化剂?

答案:蓝莓

9.问题:下列哪种营养素有助于维持骨骼健康?

答案:钙

10.问题:下列哪种食物中富含ω3脂肪酸?

答案:三文鱼

11.问题:下列哪种食物富含叶酸?

答案:绿叶蔬菜

12.问题:下列哪种食物中富含维生素A?

答案:胡萝卜

13.问题:下列哪种食物富含维生素D?

答案:鱼肝油

14.问题:下列哪种食物中富含维生素B1?

答案:全麦面包

15.问题:下列哪种食物中富含维生素B2?

答案:牛奶

16.问题:下列哪种食物中富含维生素B6?

答案:香蕉

17.问题:下列哪种食物中富含维生素B12?

答案:动物肝脏

18.问题:下列哪种食物中富含尼克酸?

答案:鸡肉

19.问题:下列哪种食物中富含铁?

答案

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