DB3716∕T 34-2023 张高水杏种植技术操作规程

ICS65.020.01

CCSB05

3716

滨州市地方标准

DB3716/T34—2023

张高水杏种植技术操作规程

OperationforplantingtechnologyofZhanggaowaterapricot

2023-09-11发布2023-10-11实施

滨州市市场监督管理局发布

DB3716/T34-2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由滨州市农业农村局提出、归口并组织实施。

本文件起草单位：滨州市农业技术推广中心、邹平市农业农村局、滨州市农业科学院。

本文件主要起草人：丁洁、张翠玉、王惠滨、张小娣、位国峰、吴艳芳、崔琦、李剑峰、伏卉、崔

宝明、高迎春、单春丽、张延霞、李学刚、王子君、刘月娟、杨坤、李金萍、张洁、宋元瑞、赵永红。

I

DB3716/T34—2023

张高水杏种植技术操作规程

1范围

本文件规定了张高水杏的品种选择、园地选择、整地施肥、种植、田间管理、病虫害防治、采收及

档案管理等内容。

本文件适用于张高水杏的种植管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

张高水杏Zhanggaowaterapricot

产于山东省邹平市特异自然环境的水杏。张高水杏的地理标志保护的区域范围为邹平市黛西街道办

事处所辖张高村。地理坐标为东经117°39’04’’-117°42’23’’，北纬36°52’45’’-36°54’15’’。

4品种选择

选择品质优良、适应当地生态环境、抗病虫能力强的水杏树苗品种。选择邹平市原生品种，民间称

为“抽把子”“关爷脸”“晚荷包”“红浆蜜”“子母杏”等。

5园地选择

宜选择背风向阳、地势开阔、交通方便、远离污染源的园地。最好是山坡中部，避免在谷底建园。

灌溉用水符合GB5084的规定。土质以沙壤土、壤土或轻粘壤土为好，土壤pH值6.0～7.5，土层深度大

于100cm；排水、灌水条件良好；园内无检疫性病虫害。四周宜建设防风林带或绿篱隔离带。

6整地施肥

2

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以秋季追肥为主，主要用农家肥，每667m2用1000kg，花后追施复合肥，每667m2施30kg左右。施

肥符合NY/T496的要求。

7种植

在春、秋种植，株行距4m×4m，每667m²栽40棵以上。

8田间管理

8.1灌溉

春季开花前7d～10d、新梢生长期、幼果膨大期分别灌水一次，封冻前结合施肥再灌水一次。其他

时间可根据园内土壤干旱情况酌情浇水。提倡水肥一体化管理。

8.2排涝

如遇大雨，应及时排水。

8.3花果管理

8.3.1授粉

可采用人工授粉和花期放蜂等提高授粉率。用软毛笔或自制的“毛掸子”粘花粉点授，也可在杏园

放置蜂箱，在开花前一天放蜂，至花后结束。

8.3.2座果

花期可喷施浓度为0.0001%的赤霉素，或0.15%～0.3%的硼砂加0.2%的尿素。

9病虫害防治

9.1主要病虫害

杏疔病、杏褐斑病、蚧壳虫、蚜虫等。

9.2防治原则

优先采用农业防治、物理防治、生物防治，科学合理地使用化学农药。施用农药方法应符合GB/T8321

（所有部分）的规定。禁止使用的农药，参见农业农村部最新《禁限用农药目录》。

9.3农业防治

剪除病虫枝、清除枯枝落叶、地面秸杆覆盖、科学施肥等。

9.4化学防治

根据病虫害发生情况及预测预报及时喷药防治。

10采收

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小满节气后，根据果实成熟度、用途和市场需求分期适期采收。自助采摘可选择9成熟；远距离销

售可选7成熟。采收时，轻拿轻放。

11档案管理

生产者建立生产档案，记录品种、施肥、病虫草害防治、栽种管理、采摘及加工；所有记录应真实、

准确、规范，并具有可追溯性；生产