课题1 物质的变化和性质 第1课时 化学变化和物理变化（导学案）初中化学人教版（2024）九年级上册第一单元 走进化学世界（原卷版）

/课题1物质的变化和性质第1课时化学变化和物理变化一、知识目标1.通过实验探究，掌握物理变化和化学变化的概念、区别，并能判断常见的物理变化和化学变化。2.了解物理变化和化学变化的概念及其区别，知道化学变化的基本特征。3.学习观察化学变化的方法，学会用语言和文字客观、全面、准确地描述实验现象。二、核心素养目标1.化学观念：通过学习物理变化和化学变化的概念，建立起对物质变化的基本认识，理解物质在不同条件下的变化形式和性质。2.科学思维：通过分析实验现象，能够进行逻辑推理，判断物质变化类型，培养科学推理能力。3.科学探究与实践：通过参与实验，学习如何设计实验并进行实验，以及如何观察和描述实验现象，培养实验技能和探究能力。一、学习重点1.物理变化和化学变化的概念、区别。2.判断常见的物理变化和化学变化。二、学习难点1.理解化学变化的基本特征，判断一些有类似现象但本质不同的变化。一、与实验有关的图标及说明二、化学变化和物理变化1.物理变化没有生成的变化叫作物理变化。汽油挥发、铁水凝固等都属于。2.化学变化生成的变化叫作化学变化，又叫。天然气燃烧、铁生锈、粮食酿酒等都属于。化学变化的特征是，常表现为改变、放出、生成等。化学变化不但生成新物质，而且伴随着的变化，这种能量变化常表现为等。一、实验现象的观察和描述活动一：实验现象观察和描述的方法问题思考：在进行化学实验时，应该重点观察哪些方面的实验现象，以及如何描述这些现象？活动二：与实验有关的图标及说明问题思考：观察与实验有关的图标，并说出其含义。活动三：典例精讲典例1：下图是教材实验1-1中涉及到的与该实验有关的图标，下列选项中不属于图中图标名称的是（）A．明火 B．排风 C．锐器 D．用电典例2：下图为与实验有关的图标，完成探究“燃烧的条件”实验中，下列提醒图标必须选择的是（）A．①②③④⑤ B．①②④⑤⑥ C．①②④⑤⑦ D．②④⑤⑥⑦化学变化和物理变化活动一：物理变化的探究问题探究：仔细观察水的沸腾和石蜡的熔化两个实验现象，填写以下表格，并思考这两个变化的共同点。实验编号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成（1）液态的水气态的水（2）固态的石蜡液态的石蜡活动二：化学变化的探究问题探究：观察氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应以及大理石与稀盐酸反应两个实验现象，填写以下表格，并思考这两个变化的共同点，以及这两种变化是否属于物理变化。实验编号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成（3）蓝色的硫酸铜溶液等蓝色的氢氧化铜沉淀等（4）颗粒状大理石等二氧化碳气体等活动三：化学变化和物理变化的判断及关系探讨问题思考1：火柴燃烧发光放热，属于什么变化？问题思考2：水加热变成水蒸气是什么变化？灯泡通电发光放热是什么变化？问题思考3：点燃一支蜡烛，观察石蜡发生了什么变化？活动四：典例精讲典例1：下列变化属于化学变化的是（）A.冰雪融化B.酒精挥发C.蜡烛燃烧D.玻璃破碎典例2：下列成语中，涉及化学变化的是（）A.刻舟求剑B.滴水成冰C.钻木取火D.掩耳盗铃典例3：《天工开物》是我国古代科技发展的智慧结晶，书中记载的下列造物过程涉及化学变化的是（）A.机杼织布B.海水晒盐C.五谷酿酒D.粉碎矿石典例4：下列几组变化中，主要发生的是物理变化还是化学变化?蜡烛熔化；将蜡烛点燃葡萄酿酒；葡萄榨成汁铁水铸成锅；铁锅生锈1.劳动创造美好生活。进行下列家务劳动时一定发生化学变化的是（）A.清洗蔬菜B.沥干蔬菜C.点火炒菜D.盛菜装盘2.成语中蕴含着丰富的化学知识，下列成语涉及化学变化的是（）A.木已成舟B.钻木取火C.滴水成冰D.沙里淘金3.端午佳节，国人喜食粽子。下列制作肉粽的环节中，一定发生化学变化的是（）A.清洗食材B.切碎腊肉C.粽叶包馅D.烧火蒸煮4.诗词凝聚中华传统文化的精髓。下列诗句描写场景中主要含化学变化的是（）A.北国风光，千里冰封，万里雪飘B.野火烧不尽，春风吹又生C.八月秋高风怒号，卷我屋上三重茅D.飞流直下三千尺，疑是银河落九天5.如图所示为我国唐代名画《捣练图》。画卷呈现的工序中一定发生了化学变化的是（）捶打织品B.梳理丝线C.缝制衣物D.烧炭熨烫认识与实验有关的图标及说明二、化学变化和物理变化物理变化化学变化概念没有生成的变化生成的变化变化举例融化、熔化、挥发、蒸发、凝固、液化、汽化、升华、蒸馏、破碎、研磨、弯曲、榨汁、过滤、溶解、灯泡发光、海水晒盐、车胎爆炸、摩擦生热等发酵、酿酒、锈蚀、腐烂、发霉、变质、燃烧、火药(煤气、天然气)爆炸、冶炼金属、光合作用、呼吸作用、火力发电等本质区别变化时是否（判断依据）伴随现象一般是物质的、等发生改变常表现为改变颜色、放出、生成等，而且伴随着的变化联系发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化。考点1认识与实验有关的图标1．化学是一门以实验为基础的科学，认识并了解与实验有关的图标，对安全进行化学实验具有重要意义。图标①的目的是；图标⑥表示做完实验后应。2．化学操作要注意实验安全。下列与实验有关的图标及说明不正确的是（）A．实验室中会用到电器，实验完毕及时切断电源B．实验过程中可能产生有害气体，应开启排风管道或排风扇C．实验中会用到明火。要正确使用火源，并束好长发，系紧宽松衣物D．进行化学实验需要戴好护目镜，以保护眼睛考点2化学变化与物理变化判断3．我国古代劳动人民有着卓越的智慧和创造力。下列各项发明或创造中，主要体现化学变化的是（）A．粮食酿酒 B．水车灌溉 C．甲骨刻字 D．纺纱织布4．中国古典文学中有许多有趣的化学知识。下列叙述的过程不涉及化学变化的是（）A．《西游记》——太上老君用炼丹炉炼丹 B．《水汻传》——张顺在城门引爆炸药C．《三国演义》——草船借箭 D．《红楼梦》——“万艳同杯”酒制作过程5．下