DB6111∕T 131-2019 设施蔬菜土壤栽培水肥一体化管理技术规程 早春茬辣椒

ICS65.020.20

B31

DB6111

杨凌农业高新技术产业示范区地方标准

DB6111/T131—2019

设施蔬菜土壤栽培水肥一体化管理

技术规程早春茬辣椒

2019-08-16发布2019-09-01实施

杨凌示范区市场监督管理局发布

DB6111/T131—2019

前言

本规程是依据GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本规程由杨凌农业标准化专业技术委员会提出并归口。

本规程主要起草单位：西北农林科技大学园艺学院。

本规程主要起草人：李建明、胡晓辉、丁明、刘涛、武莹。

本规程首次发布。

本规程由西北农林科技大学园艺学院负责解释。

联系人：李建明。联系电话

I

DB6111/T131—2019

设施蔬菜土壤栽培水肥一体化管理技术规程早春茬辣椒

1范围

本规程规定了设施早春茬辣椒生产的术语与定义、产地环境要求、水肥一体化系统要求、灌溉用

肥料、生产技术、病虫害防治和采收。

本规程适用于杨凌示范区早春茬设施辣椒土壤栽培水肥一体化管理，相似生态区可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321.10-2018农药合理使用准则（十）GB/T8321.10-2018

GB/T50485-2009微灌工程技术规范GB/T50485-2009

NY/T391-2013绿色食品NY/T391-2013产地环境质量

NY/T393-2013绿色食品NY/T393-2013农药使用准则

NY/T496-2010肥料合理使用准则NY/T496-2010通则

NY/T2132-2012温室灌溉系统设施规范NY/T2132-2012

NY/T2312-2013茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程NY/T2312-2013

NY/T2624-2014水肥一体化技术规范总则NY/T2624-2014

DB61/T398-2007设施栽培辣椒病虫害绿色防治技术规程DB61/T398-2007

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

安全间隔期

农产品在最后一次使用农药到采收上市之间的最短时间。

3.2

水肥一体化

将肥料溶解在水中，借助滴灌系统，在灌溉的同时施肥，使水和肥料在土壤中以优化的组合状态供

应给作物吸收利用的水肥管理方式。

3.3

滴灌

1

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利用滴头、滴灌管（带）等设备，以滴水或细小水流的方式，湿润植物根区附近部分栽培土壤的灌

水方法。

3.4

水溶肥料

经水溶解或稀释，可用于灌溉施肥、叶面施肥、无土栽培、浸种蘸根等用途的液体或固体肥料。

3.5

生物菌肥

指微生物（细菌）肥料，简称菌肥，又称微生物接种剂。由具有特殊效能的微生物经过发酵（人工

培制）而成，含有大量有益微生物，施入土壤后，或能固定空气中的氮素，或能活化土壤中的养分，改

善植物的营养环境，或在微生物的生命活动过程中，产生活性物质，刺激植物生长的特定微生物制品。

4产地环境要求

应符合NY/T391-2013的要求。

5水肥一体化系统要求

水肥一体化系统应符合GB/T50485-2009、NY/T2132-2012和NY/T2624-2014的要求。

6灌溉用肥料

应选择纯度高、杂质少、不沉淀或沉淀少的肥料，允许使用和禁止使用肥料的种类按NY/T496-2010

的规定执行。

7生产技术

7.1茬口安排

日光温室10月下旬～11月上旬播种，1月中下旬定植，3月中旬～7月上旬采收；塑料大棚1月中旬播

种，3月下旬定植，5月上旬～8月下旬采收。

7.2品种选择

选择早熟、抗病、耐盐碱、抗旱性强、早期抗低温、后期抗高温等多抗性、优质丰产，且适合早春

茬栽培的品种。

7.3育苗

按照NY/T2312-2013执行。壮苗指标为：株高18cm～20cm，茎粗0.4cm以上，6片～7片真叶，

叶片浓绿，无病虫害。

7.4整地施基肥

2

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基施腐熟有机肥4000mkg/6672～5000mkg/6672，生物菌肥1mkg/6672～2mkg/6672，深翻40cm，

细耙，整地起垄，覆膜，垄高15cm～20cm，垄宽50cm。

7.5定植

7.5.1定植时间

晴天上午9:00～11:00或15:00～17:00定植。

7.5.2定植方法

在垄上开孔定植，穴距45cm～50cm，穴/6673200m2～3400穴/667m2，每穴栽双株，合6400株

/667m2～6800株/667m2。栽苗深度以土壤表面与苗坨的高度持平为准，定植后浇定植水。

7.6定植后管理

7.6.1温度管理

温度管理方法见表1。

表1早春茬辣椒温度管理办法

辣椒生育时期白天温度（℃）夜间温度（℃）备注

缓苗期28～3018～20不通风

开花坐果期25～2815～201.白天室内气温达℃以上时进行通风。30

2.外界最低温度稳定达到℃后，揭开底脚薄膜昼15

结果期25～2817～20

夜进行通风。

7.6.2光照管理

采用无滴膜覆盖，合理密植和植株调整，保持薄膜上无杂物和灰尘，光合有效辐射应不低于56.3μ

mol∙m-2∙s-1。

7.6.3水肥一体化管理

7.6.3.1施肥量的确定

222

以目标产量4000kg/667m确定施肥量，总施肥量为纯N:18.0kg/667m、P2O5：10.8kg/667m、

2

K2O：21.0kg/667m。

7.6.3.2定植期

灌溉1次，灌水量为18m3/667m2～20m3/667m2。

7.6.3.3缓苗期至初花期

定植后1周后浇缓苗水，10d左右再浇第二次水。灌水量为8m3/667m2～10m3/667m2，不施肥。

7.6.3.4开花坐果期

开花期每隔18d～20d灌一次水，共计灌水3次，每次灌水14m3/667m2～16m3/667m2。施肥纯N：3

222

kg/667m、P2O5：1.5kg/667m、K2O：3kg/667m。

3

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7.6.3.5结果期

结果期每隔18d～20d灌一次水，共计灌水6次，每次灌水9m3/667m2～11m3m/6672。施肥纯N：

222

2kg/667m、P2O5：1.3mkg/667、K2O：2.5mkg/667。

7.6.4植株调整

用吊蔓绳系在第3分枝点～4分枝点处，斜拉向上牵引枝条。修剪整枝，抹掉所有的腋芽；摘老叶、

修剪、疏枝，疏剪下部重叠枝条。

7.6.5保花保果

花期适当增加通风量、降低湿度、增加光照、保证温度。可用30mg/L～50mg/L的1%防落素或30

mg/L～35mg/L的辣椒灵（番茄灵）喷花。

8病虫害的防治

控制病虫危害农药的使用见GB/T8321.10-2018和NY/T393-2013执行。防控方法参照DB61/T

398-2007。限制使用的农药和推荐使用的农药见附录A。

9采收

门椒、对椒达到商品椒程度适当早收。此后在果实充分长大，商品成熟后及时采收。

4

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AA

附录A

（资料性附录）

限制和推荐合用的农药

A.1限制使用的农药

甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、磷化铝、硫丹、氯化苦、灭多威、灭线磷、水胺硫磷、涕灭威、

溴甲烷、氧乐果、百草枯、2，4-滴丁酯、C型肉毒梭菌毒素、D型肉毒梭菌毒素、氟鼠灵、敌鼠钠盐、

杀鼠灵、杀鼠醚、溴敌隆、溴鼠灵、丁硫克百威、丁酰肼、毒死蜱、氟苯虫酰胺、氟虫腈、乐果、氰戊

菊酯、三氯杀螨醇、三唑磷、乙酰甲胺磷。

A.2推荐使用的农药

苏云金杆菌、甜菜夜蛾核多角体病毒、银纹夜蛾核多角体病毒、小菜蛾颗粒体病毒、茶尺蠖核多角

体病毒、棉铃虫核多角体病毒、苦参碱、印楝素、烟碱、鱼藤酮、苦皮藤素、阿维菌素、多杀霉素、浏

阳霉素、白僵菌、除虫菊素、硫磺悬浮剂、溴氰菊酯、氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、联苯菊酯、

氰戊菊酯、甲氰菊酯、氟丙菊酯、硫双威、丁硫克百威、抗蚜威、异丙威、速灭威、辛硫磷、毒死蜱、

敌百虫、敌敌畏、马拉硫磷、乙酰甲胺磷、三