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文档简介
酒店订包席合同协议甲方(酒店方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(订席方):姓名/名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于乙方有意在甲方酒店预订包席服务,经双方友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,达成如下合同协议:一、合同标的及服务内容1.包席详情乙方预订甲方酒店[具体宴会厅名称]举办[活动名称],包席时间为[开始日期]至[结束日期],预计用餐人数为[X]人。2.菜品服务甲方应按照双方商定的菜单提供餐饮服务。菜单内容应包括但不限于开胃菜、主菜、主食、汤品、饮品及甜品等。具体菜品如下:开胃菜:[开胃菜名称1]、[开胃菜名称2]……主菜:[主菜名称1](包含[主菜食材及简要描述1])、[主菜名称2](包含[主菜食材及简要描述2])……主食:[主食名称1]、[主食名称2]……汤品:[汤品名称1](包含[汤品食材及简要描述1])、[汤品名称2](包含[汤品食材及简要描述2])……饮品:[饮品名称1]([饮品详细说明1])、[饮品名称2]([饮品详细说明2])……甜品:[甜品名称1]、[甜品名称2]……甲方应确保所提供菜品的质量、口感及卫生符合国家相关标准和行业规范,食材新鲜、安全,无变质、异味等情况。3.场地布置服务甲方负责根据乙方要求对宴会厅进行场地布置。布置内容包括但不限于舞台搭建、音响设备调试、灯光布置、背景装饰、餐桌摆放及餐具配备等。具体布置要求如下:舞台搭建:搭建高度为[X]米,长度为[X]米,宽度为[X]米,舞台背景应呈现[主题画面或设计要求]。音响设备:配备专业音响系统,确保声音清晰、无杂音,并能满足活动现场的音量需求。灯光布置:采用[灯光类型及数量]进行灯光设计,营造出[活动所需氛围,如温馨、热烈等]的灯光效果。背景装饰:使用[装饰材料及颜色等]制作背景墙,突出[活动主题]。餐桌摆放:按照乙方要求摆放餐桌,每桌可容纳[X]人,餐桌之间应保持合理间距,方便人员通行。餐具配备:提供干净、整洁、无破损的餐具,包括餐盘、碗筷、酒杯等,餐具的种类和数量应满足用餐人数需求。4.服务人员配备甲方应安排足够数量的专业服务人员为乙方活动提供服务。服务人员包括但不限于宴会经理、厨师、服务员、调酒师、传菜员等。服务人员应具备相应的专业技能和良好的服务态度,能够及时响应乙方需求,提供优质、高效的服务。宴会经理应全程负责活动的协调与管理,确保各项服务工作顺利进行;厨师应按照菜单要求精心烹制菜品,保证菜品质量;服务员应及时为客人提供点餐、上菜、酒水服务等,保持餐桌整洁;调酒师应熟练调制各类饮品,满足客人需求;传菜员应准确、迅速地传递菜品。二、双方权利与义务(一)甲方权利义务1.权利按照本合同约定向乙方收取包席费用。根据实际情况合理调整服务内容和标准,但应提前通知乙方并取得乙方同意。在乙方未按照合同约定履行义务时,有权要求乙方承担违约责任。2.义务按照合同约定的时间、地点、标准为乙方提供包席服务,确保服务质量符合国家相关标准和行业规范。对所提供的食品、饮料、场地布置及服务人员等进行安全管理,确保活动期间无安全事故发生。提前与乙方沟通活动相关细节,如菜单确定、场地布置要求、服务人员安排等,根据乙方反馈及时调整服务方案。在活动期间,如遇突发情况(如设备故障、食材短缺等),应及时采取有效措施解决,并告知乙方相关情况。对乙方提供的个人信息和活动相关信息予以保密,不得泄露给任何第三方。(二)乙方权利义务1.权利按照合同约定享受甲方提供的包席服务。对甲方提供的服务质量进行监督,如发现问题有权要求甲方及时整改。在甲方未按照合同约定履行义务时,有权要求甲方承担违约责任。2.义务按照合同约定的时间和方式向甲方支付包席费用。提前向甲方提供详细的活动信息,包括但不限于活动时间、用餐人数、菜单要求、场地布置需求等,以便甲方做好准备工作。配合甲方进行场地布置、设备调试等工作,提供必要的协助和指导,但不得干扰甲方正常工作秩序。在活动期间,应遵守甲方酒店的相关规定,不得损坏酒店设施设备,如有损坏应照价赔偿。对甲方提供的服务给予必要的理解和配合,并及时反馈意见和建议,以便甲方不断提高服务质量。三、费用及支付方式1.包席费用本合同包席总费用为人民币[X]元(大写:[大写金额])。该费用包含菜品、场地布置、服务人员费用等一切与包席服务相关的费用,但不包括额外的酒水费用(如有特殊要求,双方另行协商)。2.支付方式乙方应在合同签订之日起[X]个工作日内,向甲方支付包席费用的[X]%作为定金,即人民币[X]元(大写:[大写金额])。剩余款项应在活动举办前[X]个工作日支付完毕。甲方应在收到乙方每笔款项后,向乙方开具合法有效的发票。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定的时间、地点、标准提供包席服务,导致乙方遭受损失的,甲方应承担相应的赔偿责任。赔偿金额按照乙方实际损失计算,但最高不超过本合同包席总费用的[X]%。如甲方提供的食品、饮料不符合质量标准或存在安全问题,导致乙方人员身体不适或其他不良后果的,甲方应承担全部赔偿责任,包括但不限于医疗费用、误工费、精神损害抚慰金等,并退还不符合质量标准部分的相应费用。若甲方擅自变更服务内容或降低服务标准,未经乙方同意的,乙方有权要求甲方恢复原状或按照降低后的服务标准相应减少费用,并可要求甲方支付本合同包席总费用[X]%的违约金。因甲方原因导致活动无法正常进行或出现重大失误,给乙方造成严重影响的,甲方除应承担上述违约责任外,还应根据乙方实际损失进行赔偿,并向乙方支付本合同包席总费用[X]%的违约金。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定的时间支付定金或剩余款项,每逾期一日,应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的,甲方有权解除合同,并没收乙方已支付的定金,乙方应按照本合同包席总费用的[X]%向甲方支付违约金。如乙方擅自变更活动时间、地点、用餐人数或菜单等重要信息,未提前通知甲方并取得甲方同意的,乙方应承担由此给甲方造成的全部损失,并向甲方支付本合同包席总费用[X]%的违约金。乙方在活动期间违反甲方酒店相关规定或损坏酒店设施设备的,应照价赔偿,并承担因此给甲方造成的其他损失。若乙方中途无故取消包席服务,甲方有权没收乙方已支付的定金,并要求乙方按照本合同包席总费用的[X]%向甲方支付违约金。五、合同变更与解除1.合同变更合同履行期间,如有需要变更合同内容的,双方应协商一致,并签订书面补充协议。补充协议作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致,可以解除本合同。若一方严重违反本合同约定,另一方有权解除合同,并要求违约方承担相应的违约责任。因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致合同无法履行的,双方可以协商解除合同,互不承担违约责任。合同解除后,双方应按照法律规定和合同约定办理相关手续,结清已发生的费用,并相互返还已交付的财物。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.
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