教育系统农产品进校园工作总结

教育系统农产品进校园工作总结为深入贯彻落实乡村振兴战略和“菜篮子”“米袋子”工程相关部署，切实保障校园食品安全、促进农产品产销对接、助力农民增收，教育系统联合农业农村、市场监管等部门，以“优质、安全、惠民”为目标，系统推进农产品进校园工作。自2023年全面启动以来，通过完善机制、强化监管、创新模式，逐步构建起“从田间到餐桌”的全链条保障体系，取得阶段性成效。现将具体工作情况总结如下：一、工作推进的主要举措与实践路径（一）强化组织保障，构建协同推进机制为确保工作落地见效，成立由教育行政部门主要领导牵头，农业农村、市场监管、财政等部门分管负责人参与的专项工作组，建立“周调度、月通报、季总结”工作机制。工作组下设综合协调、质量监管、供需对接三个专班，分别负责政策统筹、标准制定、数据汇总等具体任务。同时，明确“属地管理、学校主体、部门协同”责任分工，要求各区县教育部门结合本地农产品特色制定实施方案，指导学校与农业合作社、龙头企业等主体签订直供协议，形成“市级统筹—区县落实—学校执行”的三级联动体系。例如，XX市教育局联合农业农村局梳理本地优势农产品目录，涵盖蔬菜、禽蛋、粮油等6大类32个品种，为学校采购提供参考清单；XX县建立“一校一策”对接台账，针对偏远山区学校交通不便问题，协调冷链物流企业开通校园专线，解决配送“最后一公里”难题。（二）完善制度规范，筑牢质量安全防线坚持“安全第一、质量优先”原则，从准入、检测、追溯三个环节建立全流程监管体系。在准入环节，制定《校园农产品采购标准》，明确农药残留、重金属含量等23项关键指标，要求供货主体必须具备食品生产/经营许可证、产品检测合格证明，优先选择获得绿色食品、有机农产品认证的企业。在检测环节，推行“第三方检测+学校快检”双轨模式：由市场监管部门委托专业机构每月对重点品类进行抽检，覆盖率达100%；学校配备快速检测设备，对每批次农产品开展农残、亚硝酸盐等6项指标快检，检测结果当场公示，不合格产品立即下架并追溯源头。在追溯环节，依托“互联网+明厨亮灶”平台，建立农产品溯源系统，实现“生产基地—运输车辆—学校食堂”全流程信息可查，2023年累计录入溯源信息12.8万条，问题产品处置效率提升60%。（三）创新供需对接，提升产销匹配效率针对以往农产品进校园存在的“农户卖难、学校买贵”矛盾，重点推进三种对接模式：一是“龙头企业+合作社+学校”模式，由农业产业化龙头企业整合分散农户，统一标准生产、统一品牌包装，再直供学校。如XX粮油集团与32个合作社合作，建立10个标准化种植基地，年供应学校大米、面粉1.2万吨，价格较市场批发价低15%。二是“农校直联”模式，组织学校与周边家庭农场、种植大户直接签约，减少中间环节。XX区38所中小学与56个家庭农场建立长期合作，2023年采购本地蔬菜800余吨，带动农户户均增收1.8万元。三是“平台化采购”模式，依托教育系统后勤服务平台，搭建线上供需对接专区，学校可在线查看产品信息、比较价格、下单支付，平台同步提供物流跟踪、售后维权等服务。2023年平台累计成交订单4.6万单，交易金额达2.3亿元，采购效率提升40%。（四）加强宣传引导，营造多方参与氛围为推动农产品进校园从“政府推动”向“自觉行动”转变，重点开展三方面宣传：一是面向学校，通过专题培训、案例分享会等形式，讲解政策红利、采购流程和质量安全要点，2023年累计举办培训260场次，覆盖后勤管理人员、食堂负责人1.2万人次。二是面向学生，将农产品知识融入劳动教育、食品安全课，组织“我和农产品的故事”主题班会、“走进农场”实践活动，让学生了解本地农产品特色，培养节约粮食、支持本地农业的意识。XX小学开展“一粒米的旅程”实践项目，带领学生参观稻田、参与收割，学生家长反馈“孩子回家主动说要多吃本地米，还关注起餐桌上的农产品来源”。三是面向社会，通过公众号、短视频平台发布工作动态，宣传典型案例。如XX县制作“从田间到校园”系列短视频，展示农户种植、产品检测、食堂加工全过程，播放量超500万次，赢得家长和社会广泛认可。二、工作取得的阶段性成效（一）食品安全保障水平显著提升通过严格准入和全流程监管，2023年校园农产品抽检合格率达99.6%，较上年提高1.2个百分点；未发生一起因农产品质量问题引发的食品安全事件。学校食堂食材成本中，本地农产品占比从45%提升至68%，采购均价下降8%-12%，既保障了质量，又降低了成本，部分学校将节约的经费用于改善餐食种类，学生满意度从82%提升至91%。（二）助农增收效应逐步显现农产品进校园直接带动本地农业产业发展，2023年参与直供的农民合作社、家庭农场等主体达1200余家，覆盖农户2.8万户，其中脱贫户占比15%，户均通过农产品销售增收5000元以上。XX县高山蔬菜合作社负责人表示：“以前蔬菜主要卖给中间商，价格波动大，现在和学校签了长期合同，销路稳定，我们敢扩大种植规模了，今年又流转了200亩地，带动20多个村民就业。”（三）多方协同机制更加完善教育、农业、市场监管等部门通过联合办公、信息共享，形成了政策衔接、资源整合的工作合力。例如，市场监管部门将校园农产品纳入重点监管，2023年开展专项检查1800余次，查处违规行为23起；农业农村部门加强生产指导，推动150个基地通过标准化认证；财政部门对学校采购本地农产品给予3%的补贴，激发了学校积极性。三、存在的问题与改进方向尽管工作取得积极进展，但仍存在一些不足：一是部分偏远地区冷链物流体系不完善，极端天气下农产品配送时效性难以保证；二是小农户生产标准化程度不高，部分农产品外观、规格差异较大，影响学校采购意愿；三是少数学校对政策理解不深，存在“重采购、轻宣传”现象，学生参与感有待增强。针对以上问题，下一步将重点做好三方面工作：一是加强物流基础设施建设，争取财政支持在重点乡镇建设冷链仓储中心，引入第三方物流企业提供定制化配送服务，确保配送准时率达98%以上；二是实施“小农户提升计划”，组织农业技术专家开展标准化种植培训，推广“统一品种、统一施肥、统一采摘”生产模式，提升农产品商品化率；三是深化“食育”教育，开发农产品进校园主题课程，联合电视台制作科普节目，鼓励学校开展“农