调酒培训合同范本

调酒培训合同范本甲方（培训机构）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（学员）：姓名：性别：身份证号码：地址：联系方式：鉴于乙方希望参加调酒培训课程，甲方具备提供调酒培训服务的专业能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就乙方参加甲方的调酒培训事宜达成如下协议：一、培训课程内容及服务具体描述（一）培训课程设置1.基础调酒知识酒水种类介绍，包括各类洋酒、葡萄酒、啤酒、软饮等的特点、产地、品牌等基础知识。调酒工具的认识与使用，如调酒壶、酒杯、量酒器、吧匙等工具的功能、选择及正确操作方法。2.调酒技巧与方法各类鸡尾酒的调制方法，涵盖经典鸡尾酒（如马天尼、曼哈顿、莫吉托等）和流行鸡尾酒的配方讲解、调制步骤演示。摇和法、搅拌法、兑和法等不同调酒技法的原理及应用场景。酒水比例的精准控制，如何根据配方准确量取各类酒水，以确保鸡尾酒的口感和品质。3.酒吧服务与管理酒吧环境与布局规划，了解酒吧不同区域的功能设置及合理布局。酒吧服务流程，包括接待顾客、点单、调酒、上酒、清理台面等环节的规范操作。酒吧库存管理，如何进行酒水盘点、补货、库存控制等，以保证酒吧运营的顺畅。客户关系维护，掌握与顾客沟通技巧，提高顾客满意度，促进酒吧生意。（二）培训方式与时间安排1.培训方式采用理论授课与实践操作相结合的方式。理论课程通过课堂讲解、PPT演示、视频播放等形式，系统传授调酒知识和技巧；实践操作环节，学员在专业调酒师的指导下，亲自动手调制各类鸡尾酒，巩固所学知识。培训期间，甲方将为学员提供模拟酒吧环境，让学员在真实场景中体验酒吧服务流程，提高实际操作能力。2.时间安排培训课程为期[X]天，每天培训时间为上午[具体时间]至下午[具体时间]，晚上[具体时间]为复习和答疑时间。具体课程安排如下：第12天：基础调酒知识讲解与调酒工具实操练习。第35天：各类调酒技巧与方法学习，进行鸡尾酒调制实践操作。第67天：酒吧服务与管理知识学习，在模拟酒吧环境中进行全流程服务演练。第8[X]天：综合复习与考核，对学员的调酒技能进行全面评估，针对薄弱环节进行强化训练。（三）培训地点培训地点为甲方位于[详细地址]的专业调酒培训中心，该培训中心配备齐全的调酒设备和模拟酒吧设施，为学员提供良好的学习环境。二、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利按照本合同约定收取培训费用。对乙方的学习情况进行监督和评估，根据乙方的学习进度和表现，合理调整教学计划和方法。在乙方违反本合同约定或培训中心规章制度时，有权采取相应的措施，包括但不限于警告、要求改正、扣除部分培训费用直至解除合同等。2.义务按照本合同约定的培训课程内容、培训方式和时间安排，为乙方提供专业、系统、全面的调酒培训服务。配备具有丰富经验和专业资质的调酒师担任培训讲师，确保教学质量。为乙方提供培训所需的教材、工具、设备及场地，并保证其质量和安全性。在培训期间，及时解答乙方提出的问题，为乙方提供学习指导和帮助。对乙方在培训过程中的个人信息严格保密，未经乙方书面同意，不得向任何第三方披露。（二）乙方权利义务1.权利按照本合同约定接受甲方提供的调酒培训服务，获取专业的调酒知识和技能。在培训过程中，对甲方的教学质量、培训服务等提出意见和建议，并要求甲方改进。在完成全部培训课程且考核合格后，获得甲方颁发的结业证书。2.义务按照本合同约定向甲方支付培训费用。遵守甲方培训中心的规章制度，按时参加培训课程，不得无故迟到、早退或旷课。认真学习，积极参与实践操作，努力掌握调酒知识和技能，完成各项学习任务。在培训期间，爱护甲方提供的教材、工具、设备及场地，如有损坏或丢失，应照价赔偿。尊重培训讲师和其他工作人员，与同学友好相处，共同维护良好的学习氛围。三、培训费用及支付方式（一）培训费用乙方应向甲方支付的培训费用总计为人民币[X]元整。（二）支付方式1.预付款：乙方应在本合同签订之日起[X]个工作日内，向甲方支付培训费用的[X]%作为预付款，即人民币[X]元整。2.中期款：在培训课程进行到一半时，乙方应在[具体日期]前向甲方支付培训费用的[X]%，即人民币[X]元整。3.尾款：在培训课程结束且乙方考核合格后，乙方应在[具体日期]前向甲方支付剩余培训费用，即人民币[X]元整。甲方应在收到每笔款项后[X]个工作日内为乙方开具合法有效的发票。四、考核与结业（一）考核方式1.理论考核：培训结束后，甲方将组织乙方进行理论知识考核，考核内容涵盖本合同约定的基础调酒知识、调酒技巧与方法、酒吧服务与管理等方面。理论考核采用书面考试形式，满分100分，60分及以上为合格。2.实践考核：实践考核主要考察乙方的鸡尾酒调制技能、酒吧服务流程操作等实际动手能力。乙方需在规定时间内按照要求调制出一定数量的鸡尾酒，并完成酒吧服务全流程模拟操作。实践考核由甲方专业调酒师进行现场评估，满分100分，60分及以上为合格。（二）结业条件乙方需同时通过理论考核和实践考核，方可视为完成全部培训课程并达到结业标准。若乙方在考核中有任何一项未达到合格分数，甲方将为乙方提供一次补考机会。补考仍未通过的，乙方需按照甲方的要求进行额外的学习和训练，直至考核合格为止。（三）结业证书颁发乙方在完成全部培训课程且考核合格后，甲方将在[具体日期]内向乙方颁发结业证书。结业证书将注明乙方参加培训的课程名称、培训时间、考核成绩等信息，作为乙方完成调酒培训的证明。五、保密条款双方应对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及个人信息予以保密。未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方披露或使用对方的保密信息。本条款的保密期限为自本合同生效之日起[X]年。六、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本合同约定的培训课程内容、培训方式和时间安排为乙方提供培训服务，或因甲方原因导致培训质量不符合要求，甲方应承担违约责任。乙方有权要求甲方采取补救措施，如延长培训时间、重新安排培训课程等，由此给乙方造成的损失，甲方应予以赔偿。2.若甲方擅自变更培训讲师或培训地点，未提前通知乙方并取得乙方同意，乙方有权解除本合同，并要求甲方退还已支付的培训费用，同时甲方应按照培训费用总额的[X]%向乙方支付违约金。3.若甲方违反保密条款，向第三方披露乙方保密信息，甲方应立即停止侵权行为，并采取措施消除影响。同时，甲方应向乙方支付违约金人民币[X]元整，若因甲方违约行为给乙方造成损失的，甲方应承担全部赔偿责任。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本合同约定向甲方支付培训费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付已发生的培训费用及违约金，同时乙方应按照培训费用总额的[X]%向甲方支付违约金。2.若乙方违反甲方培训中心的规章制度或者无故迟到、早退、旷课累计达到[X]次以上，甲方有权扣除乙方部分培训费用，并要求乙方改正。若乙方经甲方多次警告仍不改正，甲方有权解除本合同，已支付的培训费用不予退还。3.若乙方违反保密条款，向第三方披露甲方保密信息，乙方应立即停止侵权行为，并采取措施消除影响。同时，乙方应向甲方支付违约金人民币[X]元整，若因乙方违约行为给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。4.若乙方在培训期间因自身原因中途退学，甲方不予退还已支付但未完成培训课程对应的培训费用，同时乙方应按照培训费用总额的[X]%向甲方支付违约金。七、争议解决本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本合同过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款（一）合同变更与解除1.本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。2.在履行本合同过程中，若一方提出解除合同，需提前[X]日书面通知对方，并经对方书面同意。因解除合同给对方造成损失的，提出解除合同方应承担相应的赔偿责任。（二）不可抗力因不可抗力事件导