运动员用餐协议书

运动员用餐协议书甲方：[甲方单位名称]统一社会信用代码：[甲方代码]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方地址]联系方式：[甲方电话]乙方：[乙方单位名称]统一社会信用代码：[乙方代码]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方地址]联系方式：[乙方电话]鉴于甲方为专业运动员训练及比赛提供支持，乙方具备提供优质餐饮服务的能力，双方经友好协商，就甲方运动员用餐事宜达成如下协议：一、协议目的本协议旨在明确甲乙双方在运动员用餐服务方面的权利与义务，确保运动员能够获得安全、营养、符合标准的餐饮供应，以满足其训练和比赛的体能需求，同时保障双方的合法权益。二、服务内容及标准（一）用餐类型乙方为甲方运动员提供早、中、晚三餐及加餐服务。（二）菜品供应1.每日菜品应根据运动员营养需求科学搭配，包含丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质。早餐应提供谷类、蛋类、奶类、蔬菜水果等；午餐和晚餐应保证有适量的优质蛋白质（如瘦肉、鱼类、豆类等）、多种蔬菜、主食（粗细搭配）。加餐可提供水果、坚果、酸奶等。2.菜品应符合食品安全标准，杜绝使用过期、变质、受污染的食材。所有食材的采购渠道应合法合规，并向甲方提供食材来源证明及检验检疫报告。肉类：应选用正规屠宰场供应且经过检验检疫合格的新鲜肉类，确保无注水、无病害。蔬菜：优先选用有机蔬菜或绿色蔬菜，农药残留、重金属含量应符合国家标准。粮油：选用知名品牌的优质产品，保证无转基因、无添加剂超标问题。调料：使用符合食品安全标准的正规品牌调料，不得使用假冒伪劣产品。（三）卫生标准1.乙方厨房应保持清洁卫生，每日进行全面清洁和消毒，包括操作间、餐厅、餐具、厨具等。消毒记录应完整可查。2.工作人员应持健康证上岗，严格遵守食品卫生操作规范，穿戴清洁的工作衣帽，保持个人卫生。在处理食品前应洗手消毒，避免交叉污染。3.在食品加工过程中，应遵循生熟分开、煮熟煮透的原则，防止食品中毒事件发生。（四）个性化定制根据甲方运动员的特殊饮食需求（如过敏、特殊营养需求等），乙方应提供个性化的餐饮定制服务。乙方需与甲方营养师充分沟通，制定个性化菜单，并确保菜品质量不受影响。（五）送餐服务1.乙方应按照甲方指定的时间和地点，将餐食安全、准时送达。早餐送餐时间为[具体早餐送餐时间区间]，午餐送餐时间为[具体午餐送餐时间区间]，晚餐送餐时间为[具体晚餐送餐时间区间]，加餐送餐时间为[具体加餐送餐时间区间]。2.送餐车辆应保持清洁卫生，具备保温、保鲜功能，以确保餐食送达时的温度适宜和品质完好。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方提供的餐饮服务进行监督检查，包括菜品质量、卫生状况、送餐时间等。有权要求乙方根据运动员反馈或实际情况对餐饮服务进行调整改进。如乙方提供的餐饮服务不符合本协议约定，甲方有权拒绝接受，并要求乙方承担相应责任。2.义务向乙方提供运动员的基本信息、特殊饮食需求及用餐时间安排等相关资料，以便乙方做好餐饮服务准备。按照本协议约定及时支付餐饮服务费用。在合理范围内配合乙方工作，如协助安排运动员与乙方沟通特殊饮食需求等。（二）乙方权利与义务权利有权按照本协议约定收取餐饮服务费用。根据甲方提供的信息及实际情况，合理安排餐饮服务内容，但需确保符合本协议标准。2.义务严格按照本协议约定的服务内容及标准为甲方运动员提供餐饮服务，确保食品安全、营养均衡、按时供应。定期收集运动员对餐饮服务的意见和建议，根据反馈及时调整菜品、服务方式等，不断提高服务质量，并将改进情况及时反馈给甲方。接受甲方的监督检查，对甲方提出的问题及时整改。如因乙方原因导致食品安全问题或其他违反本协议约定的情况，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。妥善保管与餐饮服务相关的食材采购凭证、检验检疫报告、消毒记录等资料，以备甲方查验。四、费用及支付方式（一）服务费用甲方按照每月人民币[X]元的标准向乙方支付运动员用餐服务费用。该费用包含食材采购、加工制作、人员工资、运输配送、餐具厨具损耗等乙方为提供本协议约定服务所需的全部成本及合理利润。（二）支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前，将上月的餐饮服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后及时向甲方开具合法有效的发票。五、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停餐饮服务，直至甲方支付全部费用及违约金。因甲方逾期付款给乙方造成其他损失的，甲方应承担赔偿责任。2.若甲方违反本协议约定，擅自变更运动员用餐时间、地点或其他关键信息，导致乙方无法正常提供服务的，甲方应承担乙方因此遭受的全部损失。（二）乙方违约责任1.若乙方提供的餐饮服务不符合食品安全标准或本协议约定的质量标准，乙方应负责免费更换合格餐食，并承担因此给甲方运动员造成的全部损失，包括但不限于医疗费用、误工费等。同时，乙方应按照当月服务费用的[X%]向甲方支付违约金。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的全部费用，同时乙方应按照协议总金额的[X%]向甲方支付违约金。2.若乙方未按照本协议约定的时间送餐，每逾期一次，应按照当次送餐费用的[X%]向甲方支付违约金。若因送餐延误导致运动员训练或比赛受影响，乙方应承担相应的赔偿责任。逾期超过[X]次的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的部分费用，同时乙方应按照协议总金额的[X%]向甲方支付违约金。3.若乙方擅自变更服务内容或降低服务标准，甲方有权要求乙方恢复原状或补足服务内容，并按照当月服务费用的[X%]向甲方支付违约金。若乙方的违约行为给甲方造成其他损失的，乙方应承担赔偿责任。六、保密条款1.双方应对在履行本协议过程中知悉的对方商业秘密、运动员信息等予以保密。未经对方书面同意，任何一方不得向第三方披露或使用。2.本条款的保密期限为本协议生效之日起[X]年。七、协议变更与解除1.本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本协议的组成部分，与本协议具有同等法律效力。2.在履行本协议过程中，若一方提出解除协议，需提前[X]日书面通知对方。经双方协商一致后，可办理协议解除手续。因解除协议给对方造成损失的，提出解除方应承担相应赔偿责任。3.若出现下列情形之一，一方有权解除本协议：因不可抗力致使本协议无法继续履行的；一方严重违反本协议约定，经另一方书面通知后在合理期限内仍未改正的；本协议约定的解除条件成就的。八、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成时，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九