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文档简介
厨师培训班协议书甲方:[甲方姓名/名称]身份证号/统一社会信用代码:[具体号码]联系地址:[详细地址]联系电话:[电话号码]乙方:[乙方姓名/名称]身份证号/统一社会信用代码:[具体号码]联系地址:[详细地址]联系电话:[电话号码]鉴于甲方具备专业的厨师培训能力和经验,乙方希望参加厨师培训以提升烹饪技能,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》相关规定,就乙方参加甲方厨师培训班事宜达成如下协议:一、培训服务内容1.培训课程设置甲方为乙方提供的厨师培训课程涵盖基础烹饪技巧、各类菜系制作方法、食材处理与搭配、厨房卫生与安全等方面。具体课程包括但不限于中式八大菜系经典菜品制作、西式烹饪基础与特色菜品、烘焙技术入门等,以满足乙方全面提升烹饪技能的需求。2.培训方式培训方式采用理论教学与实践操作相结合的方式。理论教学部分,甲方将通过课堂讲解、多媒体演示等形式,向乙方传授烹饪理论知识和技巧要点;实践操作部分,乙方将在甲方配备的专业厨房设施中,在甲方专业厨师的指导下进行实际烹饪操作练习,确保乙方能够熟练掌握所学技能并应用于实际烹饪工作中。3.培训时间培训周期为[X]个月,自[开始日期]起至[结束日期]止。培训期间,乙方应按照甲方安排的课程表按时参加培训,如有特殊情况需要请假,应提前向甲方提出申请并获得批准。二、双方权利与义务(一)甲方权利义务1.权利有权按照本协议约定收取培训费用。有权根据培训需要和乙方实际情况,合理调整培训课程安排和教学进度,但应提前通知乙方。有权对乙方在培训期间的学习情况和表现进行评估和考核。2.义务按照本协议约定的培训内容和标准,为乙方提供专业、系统的厨师培训服务。配备具有丰富经验和专业资质的教师团队,为乙方提供教学指导和答疑解惑。提供培训所需的场地、设备、食材等教学资源,并确保其安全、卫生和正常使用。在培训结束后,为乙方颁发结业证书,证明乙方完成了规定的培训课程并达到相应的技能水平。(二)乙方权利义务1.权利有权享受甲方提供的培训服务,包括理论教学、实践操作指导等。有权对甲方的培训服务质量提出意见和建议,要求甲方改进教学方法和服务内容。在培训期间,有权使用甲方提供的培训场地、设备、食材等教学资源。2.义务按照本协议约定向甲方支付培训费用。遵守甲方的培训管理制度和教学安排,按时参加培训课程和实践操作,不得无故缺席或迟到早退。在培训期间,认真学习,积极实践,努力提高自身烹饪技能水平,完成甲方规定的学习任务和考核要求。爱护甲方提供的培训场地、设备、食材及其他教学资源,如有损坏或丢失,应照价赔偿。在培训期间及培训结束后,未经甲方书面同意,不得将甲方传授的烹饪技术、教学资料等泄露给第三方,不得从事与甲方竞争的相关业务。三、培训费用及支付方式(一)培训费用乙方应向甲方支付的培训费用总计为人民币[X]元。此费用涵盖了培训课程费用、教材费、实践操作食材费、结业证书工本费等所有与培训相关的费用,但不包括乙方在培训期间因个人原因产生的额外费用。(二)支付方式乙方应按照以下方式支付培训费用:1.预付款:在本协议签订之日起[X]个工作日内,乙方应向甲方支付培训费用的[X]%作为预付款,即人民币[X]元。2.中期款:在培训课程进行至一半时,即[具体日期]前,乙方应向甲方支付培训费用的[X]%,即人民币[X]元。3.尾款:在培训结束且乙方通过甲方考核并获得结业证书后,乙方应在[X]个工作日内支付剩余的培训费用,即人民币[X]元。甲方应在收到乙方每笔款项后的[X]个工作日内,向乙方开具相应金额的正规发票。四、考核与结业1.考核方式甲方将通过理论考试和实践操作考核相结合的方式对乙方进行考核。理论考试采用闭卷形式,主要考察乙方对烹饪理论知识的掌握程度;实践操作考核将根据培训课程要求,由甲方专业教师对乙方的实际烹饪技能进行评估,包括菜品制作的质量、速度、卫生等方面。考核标准将在培训开始时向乙方明确说明。2.结业条件乙方需同时满足以下条件方可顺利结业:在培训期间,按时完成所有课程学习,无无故缺席或迟到早退情况累计超过[X]次。理论考试成绩达到[X]分及以上,实践操作考核成绩达到[X]分及以上。遵守甲方培训管理制度,无违反培训纪律或其他违规行为。3.结业证书颁发若乙方满足结业条件,甲方将在培训结束后的[X]个工作日内为乙方颁发结业证书。结业证书将注明乙方参加培训的课程内容、培训时间以及考核成绩等信息,作为乙方完成厨师培训并达到相应技能水平的证明。五、保密条款1.双方应对在履行本协议过程中知悉的对方商业秘密、教学资料、培训内容、学员信息等予以保密。未经对方书面同意,任何一方不得向第三方披露或使用该等保密信息。2.本条款的保密期限为自本协议生效之日起[X]年。六、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定提供培训服务,如培训师资不符合要求、教学资源短缺或教学质量严重不达标准等,导致乙方无法正常完成培训或未能达到培训预期效果,甲方应承担相应的违约责任。甲方应退还乙方已支付的培训费用,并按照已支付费用的[X]%向乙方支付违约金。如因甲方违约给乙方造成其他损失(如因培训质量问题导致乙方在就业或其他方面遭受的经济损失),甲方还应承担赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定支付培训费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X]%向甲方支付逾期违约金。逾期超过[X]日的,甲方有权解除本协议,并没收乙方已支付的预付款,乙方还应按照培训费用总额的[X]%向甲方支付违约金。若乙方违反培训管理制度,无故缺席培训课程或实践操作累计超过[X]次,甲方有权要求乙方补足课程或进行补考。若乙方经补考仍未通过或未能补足课程,甲方有权解除本协议,乙方已支付的培训费用不予退还,同时乙方还应按照培训费用总额的[X]%向甲方支付违约金。若乙方违反保密条款,向第三方披露或使用甲方保密信息,乙方应立即停止违约行为,并按照培训费用总额的[X]%向甲方支付违约金。如因乙方违约行为给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。七、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议自双方
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