【《永辉超市员工流失现状调查及原因调研分析报告》6000字】

永辉超市员工流失现状调查及原因调研分析报告目录TOC\o"1-3"\h\u21770第一章璧山永辉超市员工流失现状 231127第一节璧山永辉超市介绍 230865一、璧山永辉超市简介 27733二、璧山永辉超市组织构架 219522第二节璧山永辉超市人力资源现状分析 44382一、璧山永辉超市员工基本情况 44533（1）年龄 511739（2）工龄 57511（3）性别 627149（4）学历 615776（5）家庭情况 713367二、员工流失现状 724877第三节璧山永辉超市员工流失情况问卷调查 1114855一、问卷调查 116771（1）调查目的 1122962（2）问卷设计 1122044第四节璧山永辉超市员工流失情况访谈调查 1224412一、访谈法 12342（1）访谈目的 1230377（2）访谈设计 121950第二章璧山永辉超市员工流失问题的原因总结 1314821第一节员工个体因素 133015一、年龄及工龄 1321357二、性别与家庭 137755三、学历 132864第二节组织内部因素 14817一、激励机制 1510638二、企业文化 1627656三、职级晋升与培训活动 168669附录A 1828353璧山永辉超市员工满意度调查问卷 1819033附录B 202171璧山永辉超市员工访谈纲要 20第一章璧山永辉超市员工流失现状第一节璧山永辉超市介绍一、璧山永辉超市简介璧山永辉超市是一家集生鲜农产品、食品、日用品、服装鞋帽、鞋帽为一体的商业连锁零售超市。璧山永辉超市目前在璧山区内有3家连锁店，分别是璧山区北门街金山广场店、璧山区青杠街道民安街青山河畔店、璧山区璧城街道中生时代商都商场店，开业时间分别是2013年9月、2012年3月、2008年11月。现在永辉超市也在不断变化。它正在逐渐与互联网结合销售。消费者可以在永辉生活应用商店购物或下单。在取材、遮蔽、选择、包装、分割等各个环节，功能均由智能设备检测和操作，简单有效，出错率极低。随着璧山区在不断扩大，永辉超市也还在不断选新址，招募人才，更大范围的占领市场。二、璧山永辉超市组织构架自开业以来，璧山永辉超市有800多名员工。每家店都有一名店长、三名副店长和一名人力资源总监。它有14个部门。商店经理负责商店的整体运营。一名门店副经理负责采购、商品部和餐饮部，一名门店副经理负责配送中心和市场部，一名门店副经理负责信息和财务部，人力资源总监负责培训部、招聘部、绩效和员工，人力资源部由人力资源总监管理图3.1门店结构图1图3.2门店结构图2第二节璧山永辉超市人力资源现状分析璧山永辉超市组织体系分为决策层、管理层和执行层。内部商店系统分为两个区域：前预库和后预库。前预库员工主要负责装卸、销售、盘存、客服等工作，后预库员工主要负责分类拣货、配送货物、制作熟食、接受货物等。员工相互配合每天大部分的工作，员工是产品和服务质量的最大保证，最重要的是员工会直接与客户沟通，并且个性化质量和专业技能将使销售更好。团队员工的能力会将整体企业文化的重要性融入到大市场中，因此，好的员工将对市场竞争力产生积极影响。璧山永辉超市目前有858位员工，其中63人是管理岗位，26人是信息技术岗位，员工总数89人。其中，劳务派遣人员491人，主要从事商品区、餐饮部、烘焙、营销客服等工作，有165位来自第三方物流公司，主要负责接收订单和配送众包公司98人，主要负责门店保洁、保安、临时促销等工作。图3.3人力资源管理流程图一、璧山永辉超市员工基本情况（1）年龄从图3.5可以看出，璧山永辉超市年龄不大的员工所占比例很高，这是员工流动分析中需要考虑的因素之一。图3.5年龄结构图（2）工龄璧山永辉超市员工流失率较高，从图3.6可以看出。一年是员工继续在超市工作的重要时间点，因为他们已经基本调整和接受了超市的运营方式、薪酬福利。一般来说，一年后仍在职的员工被认为不太可能被流失。图3.6工龄结构（3）性别璧山永辉超市的性别比例与传统超市不同，员工中男性多于女性，从图3.7可以看出。出现这种差异的主要原因是，永辉零售订单中的配送比例远高于以往，大部分配送员为男性。图3.7性别结构（4）学历从图3.8可以看出，随着教育的发展，人们的受教育程度不断提高，但璧山永辉超市员工的受教育程度仍然较低，这是零售行业的共同特征。低学历的人更容易离职是员工流失率的主要原因之一。图3.8学历结构图（5）家庭情况璧山永辉超市员工是一家比较年轻的公司，从图3.9可以看出。图3.9家庭情况结构图二、员工流失现状由年龄段得出图3.10。图3.10员工流失年龄分布图由工龄划分得出图3.11。图3.11员工流失工龄分布图性别上可得出图3.12，男性流失远高于女性员工。图3.12员工流失年龄分布图学历方面得出3.13图。图3.13员工流失学历分布图家庭方面，从图3.14可看出，未婚工人流动性更大。图3.14员工流失家庭情况分布图到2020年12月，璧山永辉超市已有员工858人。统计数据得出图3.15。图3.15流失现状图从流失率现状图上看，员工的流失率非常高，流动性很大，但也存在一定规律。数据显示，大多数劳动者选择在年底离职，流失率在春节前达到顶峰，春节后略有下降，这是劳动力流动的重点，也是就业问题的集中爆发期。图3.16流失时间分布图在失业方面配送员工人的流失率最高，达75％。现实是，配送员每月都会流失和更换，对工作的忠诚度不高。然后是达45％的厨师，员工紧缺，招聘有一定难度。此外，防损组的更替率为40％。第三节璧山永辉超市员工流失情况问卷调查一、问卷调查（1）调查目的正确认识璧山永辉超市人员流失的原因，发现在经营过程中存在的问题，并提出有效的应对措施。（2）问卷设计问卷设计包括问卷说明、基本情况、工作实际情况、薪资审批、激励效果、综合感受等六个部分。调查问卷显示，大多数受访者为低等教育，因此，在问题的解释性部分中，更容易理解文本的形式。首先，解释分析的目的和含义。调查的目的是找出璧山永辉超市损失员工的主要原因，并为经理提供答案来改善工作环境。其次，它阐明了问题的目的和机密性。问题的结果仅被用作调查和研究的基础，而不是对员工日常工作的分析和审查。其次，努力与员工密切合作，确保直接调查工作的发展。第四节璧山永辉超市员工流失情况访谈调查一、访谈法访谈目的结果往往很简单，工作人员更替的原因是片面的。访谈的目的是帮助管理者了解员工的工作情况、心理、情绪、个性、对公司的了解和意见、对企业文化目标的不满和建议。访谈设计访谈环节主要分为两部分，一部分在人员离职期间进行，另一部分在正常的访谈计划中进行。受访者包括现任和前任雇员。

第二章璧山永辉超市员工流失问题的原因总结第一节员工个体因素一、年龄及工龄璧山永辉超市员工年龄在29岁左右。回顾性和周期性，让员工很难建立起强烈的责任感和集体感。虽然工人希望得到组织的承认，但他们更注重实现自己的个人价值，因此这类员工的特点使他们很容易更替。从工龄来看，工龄反映的是员工对企业的贡献、知识和经验的积累以及技术熟练度。员工在超市建立自己的工作经验一年多，逐渐减少失去工作经验的机会。因此，在人力资源管理中，更应重视和引导员工在工作初期，让员工快速了解超市的经营目标，适应工作[5]。二、性别与家庭由数据得出，璧山永辉超市流失的男性员工占员工总数的74％，超于女性员工的比例。这种差异主要是由于文化方面的原因。就目前社会来看男性是经济主干，促使他们在工作中追求更高的报酬和级别。当目前的收入不能满足他们的需要时，男子往往选择改变现状，而妇女则倾向于优先考虑家庭责任，更注重工作时间和收入稳定，并在转换工作时更加谨慎[6]。其实，性别因素和家庭因素是分不开的。由于目前没有承担家庭责任的压力，未婚员工离职率高。三、学历璧山永辉超市在招聘员工时，会注重员工的职业道德、服务意识和员工适应能力，对知识结构、文化程度、技能创新等员工综合能力要求不高。对于受教育程度较低的工人来说，往往没有工作目标，没有未来的职业规划，工作只是一种生活方式[7]。第二节组织内部因素本文针对图4.1中所呈现的11个方面对3家璧山门店员工进行了问卷调查，结果如下：图4.1璧山永辉超市员工满意度调查结果图表4.1员工满意度调查结果表很满意满意一般不满意很不满意工作强度0125612090福利待资收入2139988634培训活动4379815817考核制度2961987515晋升通际关系4656109598团队氛围6174683045领导风作环境9391017950企业文化40591133432员工反映最常见的问题是工作强度、薪酬与预期不一致、福利差、缺乏晋升机会和缺乏职业指导。一、激励机制对激励机制的考察主要有两个问题：一是在薪酬水平上，薪酬考核不合理，福利不高。二、准备工作的全面性。为了降低企业用工风险，璧山永辉超市采用了第三方派遣的方式，除了璧山永辉的人员配置外，其余大部分都依赖第三方公司派遣。对不同员工的薪酬管理没有统一的标准，但由于考核工作的新要求，薪酬管理制度较为复杂[8]。在实施过程中，很多情况下无法反映员工在工资收入上的实际表现，璧山永辉员工主要分为四类，一类是前仓库的销售人员，二类是后仓库的取货和餐饮加工人，三类是配送小哥，四类是清洁工。据统计数据分析，前仓人员的工资约为4600元每月，后仓人员的工资约为3000元每月，配送人员的收入与配送单位数量密切相关，配送人员的工资约为6000元每月，清洁工的工资约为2500元每月。对于员工来说，薪酬直接关系到工作的工作积极性和认真程度，永辉超市对员工的服务要求高，但员工工资收入整体仍处于零售行业平均水平，薪酬回报与员工的薪酬并不相称。疫情期间，零售行业激增，但加班后的补贴不高。同时，薪酬制度不完善也是造成员工流失的原因之一。比如外卖员，收入完全由订单数量决定，当有几个订单时，外卖员接到的订单就会少，收入自然就低，导致订单数量下降，负面情绪增加和公司忠诚度下降[9]。璧山永辉超市在开展业余活动方面做了大量工作，但调查反馈不明显。首先，组织活动的次数少，活动进行简单，活动内容设计与店长的个人素质有关系，容易造成店铺之间的差异，没有制度保障[10]。此外，对管理者来说，他们一般认为，工作人员的流动性和可替代程度性较大，他们对福利建设不够重视，文化活动甚至是作为人力资源管理的一项任务开展的，管理的主动性未能展示。二、企业文化永辉的目标是打造一家生鲜食品和饮料线上销售“一体式”超市。通过良好的线下购物体验，增加线上客户的粘性，从而实现线下引流的商业目标。永辉超市充分重视线下服务的品质，要想在激烈的市场竞争中脱颖而出，就必须与传统零售业有不同的表现。为此，超市高度重视销售业绩和利润指标，也高度重视顾客至上和团队意识。因此，在为客户服务的过程中，超市的形象不容被破坏。当员工与客户发生冲突时，虽然结果是客户的问题，但员工继续受到批评，致使员工离职[11]。同事之间的合作也有矛盾。例如，餐饮拣货员的办事速度直接影响到送货员的订单配送量。尽管发行人员对收藏家持批评态度，但他们不愿表明自己的立场。随着时间的推移，这成为一个巨大的矛盾，最终导致店内争吵，严重影响了公司形象。最终，冲突双方都必须解决[12]。永辉的企业文化对错误的容忍度很低，一方面，防止员工犯错的制度是不人道的，另一方面，它给员工带来了太多心理压力，让员工释放负面情绪。时间长了，很容易引起管理者的反感。同时，员工不受管理者的尊重，这反映在对企业利益的不断追求上，导致员工数量不足。在这段时间里，管理者经常在工作中与员工分担工作量，随意延长工作时间，员工的要求常常以各种借口被忽略或删除，使员工认为永辉不是一个平等沟通公司。此外，管理风格的不同，一些门店管理者性格强悍、傲慢，也是员工离职的主要原因之一[13]。三、职级晋升与培训活动研究发现，超市内有不少员工因失误被解雇，造成超市亏损和顾客不满投诉。原因不仅是员工自身的原因，还有培训不足的原因[14]。大多数璧山永辉超市门店在招聘员工后都会进行为期两周的培训。短时间内培训新员工的资质是非常困难的，也很难做好一些服务质量和技能。职前培训的主要目的是帮助新员工了解工作需求、任务、薪酬、考核标准等有效方法，并引入和管理，明显是长期工作的企业文化。培训的形式往往相对孤立。管理者没有认真对待每个员工的特点，也没有给他们足够的帮助来寻找差距。新员工在学习经验、积累人力资源时，要靠自己的理解和素质，工作难度被加强了[15]。由于管理的复杂性，永辉超市并不能真正调动职工维护等级的积极性。说明超市的晋升制度不够刺激员工进步，在没有演讲能力和量化标准的情况下，很多优秀的员工没有期望，他们的重要性也没有得到组织的认可。

附录A璧山永辉超市员工满意度调查问卷第一部分您的基本情况1.您的性别：（）男（）女2.您的年龄：（）30岁以下（）31-40岁（）41-50岁（）50岁以上3.您的学历：（）高中以下（）高中（）大专（）大学本科4.您在单位工作年限：（）半年以下（）半年至1年（）1年至2年5.您所在部门：（）商品部（）清洁组（）物流部（）餐饮部6.您的婚姻状况：（）未婚（）己婚7.您的子女情况：（）有子女（）无子女第二部分调查问卷1.您对与同事的关系是否满意（）完全满意（）比较满意（）一般（）比较不满意（）完全不满意2.您对管理人员是否满意（）完全满意（）比较满意（）一般（）比较不满意（）完全不满意3.您对自己的薪酬待遇是否满意（）完全满意（）比较满意（）一般（）比较不满意（）完全不满意4.您对公司薪酬哪些方面不太满意？（多选）（）薪酬及激励机制不全面（）薪资较低（）加薪机会少（）薪资与实际工作不符其他5.您对培训活动是否满意（）完全满意（）比较满意（）一般（）比较不满意（）完全不满意6.职位的晋升是否满意（）完全满意（）比较满意（）一般（）比较不满意（）完全不满意7.公司的企业文化是否会影响您的离职（）可能会（）会（）一般不会（）不会8.是否在遇到问题时会及时得到管理者的帮助（）很少会（）会（）一般不会（）不会9.您认为企业激励政策需要些改进什么（多选）（）激励机会少（）激励针对性不强（）激励力度不强（）激励方式单一其他10.您认为哪些因素导致您离职（多选）（