2026届新高考生物冲刺复习-细胞膜的结构与功能

12026届新高考生物冲刺复习细胞膜的结构和功能考点一：细胞膜的功能①将细胞与外界环境分隔开保障了细胞内部环境的相对稳定②控制物质进出细胞细胞膜的控制作用是相对的。方式有主动运输、被动运输、胞吞和胞吐。③进行细胞间的信息交流细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关。细胞膜的功能判断：

动物细胞的边界是细胞膜，植物细胞的边界是细胞壁。

（

）

细胞膜可以控制需要的物质进出，杜绝环境中的有害物质进入。

（

）××细胞膜：也称

，是细胞的

。质膜边界③进行细胞间的信息交流通过细胞分泌的

传递信息，与靶细胞膜表面的

结合

1.化学物质传递化学物质受体信息分子：激素、神经递质、细胞因子受体的化学本质：大部分为糖蛋白，少数为糖脂判断：

所有的细胞受体都在细胞膜上。

（

）×脂溶性的信号分子，如性激素，受体在细胞内部考点一：细胞膜的功能③进行细胞间的信息交流2.接触传递相邻两个细胞通过

传递信息。细胞膜接触精子与卵细胞结合细胞毒性T细胞与靶细胞接触辅助性T细胞与B细胞结合抗原呈递细胞与辅助性T细胞接触考点一：细胞膜的功能③进行细胞间的信息交流相邻两个细胞形成

，携带信息的物质通过

进入另一个细胞3.通道传递通道胞间连丝通道高等植物细胞考点一：细胞膜的功能考点二：对细胞膜成分、结构的探索①分析1895年欧文顿的实验，推测细胞膜的成分实验推测：细胞膜是由脂质组成的②脂质成分的进一步确认组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，其中磷脂含量最多考点二：对细胞膜成分、结构的探索③磷脂的研究磷脂的一端为亲水的头，两个脂肪酸一端为疏水的尾考点二：对细胞膜成分、结构的探索④1925年，戈特和格伦德尔的研究实验推断：细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层。考点二：对细胞膜成分、结构的探索⑤1935年，丹尼利和戴维森的研究实验目的：研究细胞膜的张力。实验现象：细胞膜的表面张力明显低于油—水界面的表面张力。实验已知：实验推测：细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质。油脂滴表面如果吸附有蛋白质成分则表面张力会降低。考点二：对细胞膜成分、结构的探索归纳总结脂质磷脂和胆固醇磷脂连续的两层蛋白质考点二：对细胞膜成分、结构的探索功能越复杂的细胞膜，蛋白质的

和

越多。主要是

，动物细胞有胆固醇。形成

、

后与

等功能有关。糖蛋白糖脂识别磷脂种类数量蛋白质脂质糖类脂质蛋白质糖类细胞膜主要是有

和

组成，此外还有少量的

。细胞膜的组分脂质蛋白质糖类考点二：对细胞膜成分、结构的探索膜蛋白功能受体蛋白载体蛋白通道蛋白酶蛋白识别蛋白信号分子的受体协助跨膜运输(某些激素、细胞因子、神经递质的受体)(协助扩散和主动运输)协助扩散，通过打开或关闭通道(改变蛋白质构象)控制物质进出。如：水通道蛋白、钠/钾离子通道蛋白催化化学反应的酶。如：有氧呼吸相关的酶，ATP水解酶等用于细胞和细胞间相互识别的糖蛋白(生命观念)五种膜蛋白考点二：对细胞膜成分、结构的探索糖被：细胞膜外表面的一些

分子，与细胞表面的

、

细胞间的

等功能密切相关。糖蛋白：由细胞膜外表面的糖类分子与

分子结合形成。糖脂：由细胞膜外表面的糖类分子与

分子结合形成。糖类识别信息传递蛋白质脂质(科学探究)比较糖脂、糖蛋白、糖被考点二：对细胞膜成分、结构的探索①静态模型的建立假说：所有生物膜都由“

—

—

”三层结构成的

结构。蛋白质脂质蛋白质静态的统一罗伯特森实验

蛋白质的电子密度高，在电镜下显暗色；磷脂分子的电子密度低，显亮色。考点二：对细胞膜成分、结构的探索②动态模型的建立

人鼠细胞融合实验

方法：技术：原理：荧光标记法动物细胞融合技术体现了细胞膜具有

。

（可用灭活病毒）一定的流动性考点二：对细胞膜成分、结构的探索③流动镶嵌模型的建立考点二：对细胞膜成分、结构的探索糖蛋白蛋白质分子磷脂双分子层外侧（有糖蛋白）内侧（无糖蛋白）

辛格和尼科尔森

归纳总结考点二：对细胞膜成分、结构的探索暗－亮－暗蛋白质－脂质－蛋白质静态小鼠人流动镶嵌考点二：对细胞膜成分、结构的探索科学方法细胞膜结构模型的探索过程，反映了提出假说这一科学方法的作用。科学家首先根据已有的知识和信息提出

的一种假说，再用进一步的

对已建立的假说进行

。解释某一生物学问题观察与实验修正和补充

提出假说

P44考点三：流动镶嵌模型的基本内容②流动：磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动（细胞物质运输、生长、分裂、运动）③镶嵌：①基本支架：蛋白质分子有的镶在磷脂分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。磷脂双分子层（屏障作用：内部疏水，水溶性分子或离子不能自由通过）P45

旁栏思考：

既然膜内部分是疏水的，水分子为什么能跨膜运输呢？一是因为水分子极小，可以通过由于磷脂分子运动而产生的间隙；二是因为膜上存在水通道蛋白，水分子可以借助水通道蛋白通过膜。考点三：流动镶嵌模型的基本内容细胞膜结构特点：功能特点：流动性选择透过性拓展脂质体脂质体是将磷脂等类脂质分散于水中所形成的具有双分子层包裹水相结构的封闭小囊泡脂质体药物拥有载药范围广、给药途径多样、组织相容性好、药物毒性低、药物稳定性高等特点，在癌症治疗、抗炎、抗感染、眼部疾病治疗、神经性疾病治疗等领域有广泛使用。脂质体表面抗体使其具有特定靶向性。P46拓展应用：

能在水中结晶的药物和脂溶性药物分别被包裹在何处？原因？脂质体药物如何进入细胞？牛刀小试1.在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步起到了关键性的推动作用，下列关于生物膜结构探索历程的说法，正确的是（）A.罗伯特森在电镜下看到了质膜（细胞膜）清晰的亮-暗-亮三层结构B.科学家用荧光染料标记磷脂的实验表明质膜（细胞膜）具有流动性C.辛格和尼科尔森认为组成生物膜的蛋白质分子都是可以运动的D.质膜（细胞膜）由两层磷脂分子组成，外表面的糖蛋白具有识别作用D牛刀小试2.质膜的流动镶嵌模型如图所示。下列叙述正确的是（

）A.磷脂和糖脂分子形成的脂双层是完全对称的B.胆固醇镶嵌或贯穿在膜中利于增加膜的流动性C.物质进出细胞方式中的被动转运过程与膜蛋白无关D.有些膜蛋白能识别并接受来自细胞内外的化学信号D牛刀小试3.下列关于质膜中膜蛋白的叙述，错误的是()A.膜蛋白有水溶性部分和脂溶性部分 B.膜蛋白在膜中比磷脂更容易移动C.