寿司diy策划活动方案(3篇)

第1篇一、活动背景随着人们生活水平的提高，对美食的追求也越来越高。寿司作为一种健康、美味的日本料理，深受广大消费者的喜爱。为了满足消费者对寿司的兴趣，提高消费者的动手能力，同时增进朋友间的感情，我们特举办一场寿司DIY策划活动。二、活动目标1.让参与者了解寿司的制作过程，掌握寿司的基本制作技巧。2.培养参与者的动手能力和创新能力。3.增进朋友间的友谊，营造轻松愉快的活动氛围。4.提高消费者对寿司的认知度，推动寿司文化的传播。三、活动主题“手握美味，共享欢乐——寿司DIY体验活动”四、活动时间2022年X月X日（周六）下午14:00-17:00五、活动地点XX市XX区XX路XX号寿司店六、活动对象1.寿司爱好者2.家庭亲子3.企事业单位员工4.校园学生七、活动流程1.13:30-14:00签到入场，领取活动资料及寿司制作工具2.14:00-14:10活动主持人开场致辞，介绍活动流程及注意事项3.14:10-14:40寿司制作讲师讲解寿司的历史、文化及制作技巧4.14:40-15:40参与者分组，进行寿司DIY制作5.15:40-16:00休息时间，品尝自己制作的寿司6.16:00-16:30评选环节，评选出最佳寿司作品7.16:30-17:00颁奖仪式，合影留念8.17:00活动结束，参与者带走自己的寿司作品八、活动内容1.寿司制作培训：邀请专业寿司师傅现场教学，教授寿司的制作技巧，包括食材选择、刀工、卷寿司、摆盘等。2.寿司DIY：参与者分组进行寿司DIY制作，体验亲手制作寿司的乐趣。3.寿司品尝：活动结束后，参与者可品尝自己制作的寿司，分享美食的快乐。4.评选环节：设置最佳寿司作品奖项，评选出最具创意、最美味的寿司作品。九、活动宣传1.制作活动海报，在各大社交平台、社区、学校等渠道进行宣传。2.邀请知名美食博主、网红进行现场直播，扩大活动影响力。3.与相关媒体合作，进行活动报道，提高活动知名度。十、活动预算1.场地租赁费用：XXX元2.食材及工具费用：XXX元3.师傅及工作人员费用：XXX元4.宣传费用：XXX元5.其他费用：XXX元总计：XXX元十一、活动效果评估1.参与人数：统计活动当天参与人数，评估活动吸引力。2.满意度调查：活动结束后，对参与者进行满意度调查，了解活动效果。3.媒体报道：统计活动报道数量，评估活动影响力。4.社交媒体互动：统计活动期间社交媒体互动量，评估活动传播效果。通过以上策划方案，我们相信本次寿司DIY活动将取得圆满成功，为广大消费者带来一场美食盛宴，同时推动寿司文化的传播。第2篇一、活动背景随着人们生活水平的提高，对美食的追求也越来越高。寿司作为一种具有日本特色的美食，以其独特的口感和精美的造型受到了越来越多人的喜爱。为了满足广大美食爱好者对寿司的兴趣，提高大家的动手能力，我们特举办寿司DIY策划活动，让大家在轻松愉快的氛围中体验制作寿司的乐趣。二、活动目的1.让参与者了解寿司的历史、文化及制作工艺；2.培养参与者动手能力，提高生活品质；3.增进朋友、家人间的感情，丰富业余生活；4.推广寿司文化，让更多人了解和喜爱寿司。三、活动主题“寿司DIY，美味共享”四、活动时间2022年X月X日（星期六）下午14:00-17:00五、活动地点XX市XX区XX路XX号美食广场六、活动对象1.对寿司感兴趣的美食爱好者；2.家庭朋友聚会；3.企业团建活动；4.各年龄段人群。七、活动流程1.13:30-14:00签到入场，领取DIY寿司材料包；2.14:00-14:30活动开场，主持人介绍寿司文化及制作流程；3.14:30-15:30寿司制作教学，专业寿司师傅现场指导；4.15:30-16:00参与者自由制作寿司，互相交流；5.16:00-16:30寿司品鉴环节，品尝自己制作的寿司；6.16:30-17:00活动总结，颁发优秀作品奖；7.17:00活动结束，合影留念。八、活动内容1.寿司制作材料包：包括寿司饭、紫菜、黄瓜、胡萝卜、虾仁、蟹肉棒、鱼籽、酱油、芥末等；2.寿司制作工具：寿司帘、寿司刀、一次性手套等；3.专业寿司师傅现场教学，解答疑问；4.寿司品鉴环节，品尝自己制作的寿司；5.优秀作品评选，颁发奖品。九、活动宣传1.制作活动海报，张贴于各大社区、商场、学校等公共场所；2.利用微信公众号、微博等社交媒体平台进行宣传；3.邀请美食达人、网红进行现场直播，扩大活动影响力；4.与各大美食论坛、社区合作，发布活动信息。十、活动预算1.场地租赁费用：XX元；2.寿司制作材料包费用：XX元；3.寿司制作工具费用：XX元；4.专业寿司师傅费用：XX元；5.宣传费用：XX元；6.其他费用：XX元。总计：XX元十一、活动效果评估1.参与人数：XX人；2.活动满意度调查：XX%；3.网络传播效果：XX；4.媒体报道数量：XX篇。通过以上评估，我们可以了解活动的效果，为今后类似活动的举办提供参考。十二、活动总结通过本次寿司DIY策划活动，我们成功地将寿司文化、美食体验、亲子互动、朋友聚会等多种元素融合在一起，让参与者度过了一个愉快、难忘的下午。在今后的活动中，我们将继续努力，为广大学员提供更多精彩纷呈的活动，让大家在轻松愉快的氛围中收获知识、快乐和友谊。第3篇一、活动背景随着生活水平的提高，人们对美食的追求越来越高，寿司作为一种源自日本的美食，因其独特的口感和制作工艺，受到了越来越多人的喜爱。为了丰富市民的业余生活，提高人们的厨艺技能，增进朋友间的互动，特举办本次寿司DIY策划活动。二、活动目标1.让参与者了解寿司的历史文化及制作工艺。2.提高参与者的厨艺技能，学会制作美味的寿司。3.增进朋友间的交流与合作，营造欢乐的氛围。4.推广健康、美味的寿司文化。三、活动主题“美食DIY，乐享寿司时光”四、活动时间2022年X月X日（周六）下午14:00-17:00五、活动地点市文化活动中心多功能厅六、活动对象1.寿司爱好者2.厨艺爱好者3.家庭亲子4.企事业单位员工七、活动流程1.签到入场（14:00-14:30）参与者凭报名信息签到，领取活动物料及寿司制作工具。2.开场致辞（14:30-14:40）活动主持人介绍活动背景、目的、流程及注意事项。3.寿司知识讲解（14:40-15:10）邀请寿司师傅为大家讲解寿司的历史、种类、制作工艺及注意事项。4.寿司DIY制作（15:10-16:30）参与者跟随寿司师傅学习寿司制作技巧，现场制作寿司。5.寿司品尝与交流（16:30-17:00）参与者品尝自己制作的寿司，互相交流心得，合影留念。六、活动内容1.寿司制作工具及材料-寿司竹帘-寿司饭-寿司醋-寿司海苔-生鱼片-蔬菜-混合调料2.寿司制作教程-寿司饭的制作方法-寿司海苔的切割技巧-生鱼片的处理方法-寿司卷的制作技巧-蔬菜及调料的搭配3.寿司品尝与交流-活动现场提供各种寿司材料，供参与者自由搭配制作。-参与者可以品尝自己制作的寿司，与其他参与者分享心得。-活动结束后，参与者可带走自己制作的寿司，与家人、朋友分享。七、活动宣传1.制作活动海报，通过线上线下渠道进行宣传。2.邀请美食博主、网红进行现场直播，扩大活动影响力。3.在各大美食论坛、社区发布活动信息，吸引更多参与者。八、活动预算1.场地租赁费用：2000元2.寿司制作材料费用：3000元3.活动宣传费用：1500元4.活动现场布置费用：1000元5.主持人及寿司师傅费用：2000元6.其他费用：500元总计：12