中药煎膏剂工岗前基础常识考核试卷含答案

中药煎膏剂工岗前基础常识考核试卷含答案中药煎膏剂工岗前基础常识考核试卷含答案考生姓名：答题日期：判卷人：得分：题型单项选择题多选题填空题判断题主观题案例题得分本次考核旨在评估学员对中药煎膏剂工岗前基础常识的掌握程度，包括中药煎膏剂的制备方法、注意事项、质量控制等，确保学员具备实际工作所需的基本知识和技能。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.中药煎膏剂的主要成分是（）。

A.水煎液浓缩物

B.酒剂

C.蜂蜜

D.植物油

2.煎膏剂制备过程中，加热温度一般控制在（）℃左右。

A.60

B.70

C.80

D.90

3.制备煎膏剂时，通常采用的浓缩方法为（）。

A.蒸发浓缩

B.浸泡浓缩

C.过滤浓缩

D.沉淀浓缩

4.煎膏剂中常用的防腐剂是（）。

A.醋酸

B.苯甲酸

C.氯化钠

D.硫酸

5.煎膏剂的储存条件要求是（）。

A.阴凉干燥处

B.避光

C.防潮

D.以上都是

6.煎膏剂制备过程中，需要添加的辅助剂是（）。

A.糖

B.盐

C.醋

D.酒

7.煎膏剂的质量控制指标不包括（）。

A.稳定性

B.酸碱度

C.含水量

D.灭菌效果

8.煎膏剂的制备过程中，应避免使用（）容器。

A.玻璃

B.金属

C.塑料

D.瓷器

9.煎膏剂的制备过程中，一般需要经过（）步骤。

A.浸泡

B.浸泡、煎煮、浓缩、收膏、分装、灭菌

C.浸泡、煎煮、过滤、浓缩、收膏、分装

D.浸泡、煎煮、浓缩、收膏、分装、检验

10.煎膏剂中，蜂蜜的添加量一般控制在（）%左右。

A.10

B.20

C.30

D.40

11.煎膏剂中，糖的添加量一般控制在（）%左右。

A.5

B.10

C.15

D.20

12.煎膏剂的制备过程中，煎煮时间一般控制在（）小时左右。

A.1

B.2

C.3

D.4

13.煎膏剂制备过程中，浓缩温度不宜过高，以免（）。

A.破坏有效成分

B.形成焦糊

C.降低粘度

D.增加色泽

14.煎膏剂的分装应在（）环境下进行。

A.阴凉

B.避光

C.防潮

D.以上都是

15.煎膏剂制备完成后，应立即进行（）。

A.灭菌

B.检验

C.冷藏

D.包装

16.煎膏剂的质量检验主要包括（）。

A.外观

B.稳定性

C.含量

D.以上都是

17.煎膏剂制备过程中，应避免使用（）作为煎煮容器。

A.陶瓷

B.玻璃

C.金属

D.塑料

18.煎膏剂的制备过程中，收膏时的温度应控制在（）℃左右。

A.60

B.70

C.80

D.90

19.煎膏剂中，常用的糖类辅料是（）。

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.果糖

D.葡萄糖

20.煎膏剂的制备过程中，应严格控制（）。

A.煎煮时间

B.浓缩温度

C.添加辅料

D.以上都是

21.煎膏剂制备完成后，应在（）小时内完成包装。

A.4

B.8

C.12

D.24

22.煎膏剂的储存温度应控制在（）℃以下。

A.10

B.20

C.30

D.40

23.煎膏剂的质量控制中，含量测定通常采用（）方法。

A.紫外-可见分光光度法

B.高效液相色谱法

C.气相色谱法

D.重量法

24.煎膏剂制备过程中，应避免使用（）作为收膏容器。

A.玻璃

B.金属

C.塑料

D.瓷器

25.煎膏剂的质量检验中，外观检查主要观察（）。

A.颜色

B.粘度

C.气味

D.以上都是

26.煎膏剂制备过程中，煎煮过程中应定时搅拌，以防止（）。

A.粘底

B.起泡

C.腐败

D.破坏有效成分

27.煎膏剂制备过程中，浓缩后的膏体应冷却至（）℃以下再进行收膏。

A.40

B.50

C.60

D.70

28.煎膏剂的质量检验中，稳定性试验通常包括（）。

A.振摇试验

B.耐热试验

C.耐寒试验

D.以上都是

29.煎膏剂制备过程中，收膏后的膏体应立即进行（）。

A.检验

B.包装

C.灭菌

D.冷藏

30.煎膏剂的质量控制中，应严格控制（）。

A.原料质量

B.制备工艺

C.检验标准

D.以上都是

二、多选题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.中药煎膏剂的制备过程中，以下哪些步骤是必须的？（）

A.浸泡

B.煎煮

C.浓缩

D.收膏

E.检验

2.煎膏剂制备时，以下哪些因素会影响煎膏剂的质量？（）

A.原料的质量

B.煎煮时间

C.浓缩温度

D.辅助剂的添加

E.储存条件

3.以下哪些是煎膏剂常用的防腐剂？（）

A.苯甲酸

B.醋酸

C.氯化钠

D.硫酸

E.氢氧化钠

4.煎膏剂中常用的糖类辅料有哪些？（）

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.果糖

D.葡萄糖

E.酒精

5.煎膏剂制备过程中，以下哪些容器不宜使用？（）

A.金属容器

B.塑料容器

C.玻璃容器

D.瓷器容器

E.陶瓷容器

6.煎膏剂的质量控制指标包括哪些？（）

A.稳定性

B.含量

C.外观

D.灭菌效果

E.药效

7.煎膏剂的储存条件有哪些要求？（）

A.避光

B.防潮

C.阴凉

D.通风

E.温度恒定

8.以下哪些是煎膏剂制备过程中的常见问题？（）

A.粘度不足

B.腐败变质

C.起泡

D.灭菌不彻底

E.原料配比不当

9.煎膏剂制备过程中，以下哪些操作需要特别注意？（）

A.煎煮过程中的搅拌

B.浓缩过程中的温度控制

C.收膏过程中的冷却

D.分装过程中的无菌操作

E.储存过程中的防潮

10.煎膏剂制备完成后，以下哪些检验是必要的？（）

A.外观检查

B.含量测定

C.稳定性试验

D.灭菌效果检查

E.药效评估

11.以下哪些因素会影响煎膏剂的粘度？（）

A.原料配比

B.煎煮时间

C.浓缩程度

D.辅助剂的使用

E.储存条件

12.煎膏剂制备过程中，以下哪些操作可能导致有效成分的破坏？（）

A.高温煎煮

B.过长煎煮时间

C.不适当的搅拌

D.浓缩温度过高

E.储存不当

13.以下哪些是煎膏剂常用的溶剂？（）

A.水

B.酒

C.蜂蜜

D.植物油

E.糖浆

14.煎膏剂制备过程中，以下哪些辅料是必需的？（）

A.糖

B.蜂蜜

C.淀粉

D.硅藻土

E.碳酸钙

15.煎膏剂的制备过程中，以下哪些因素可能导致煎膏剂的质量下降？（）

A.原料质量差

B.煎煮时间不足

C.浓缩温度不适宜

D.辅助剂添加不当

E.储存条件不佳

16.以下哪些是煎膏剂制备过程中的安全注意事项？（）

A.防止烫伤

B.防止火灾

C.防止药品污染

D.防止化学物质泄漏

E.防止职业暴露

17.煎膏剂的包装材料应具备哪些特点？（）

A.防潮

B.防光

C.防氧

D.防菌

E.易于运输

18.煎膏剂制备完成后，以下哪些检验项目是常规的？（）

A.外观检查

B.含量测定

C.稳定性试验

D.灭菌效果检查

E.药效评估

19.煎膏剂的质量控制中，以下哪些是关键控制点？（）

A.原料验收

B.煎煮过程

C.浓缩过程

D.收膏过程

E.包装过程

20.以下哪些是煎膏剂制备过程中的常见错误？（）

A.煎煮时间过长

B.浓缩温度过高

C.辅助剂添加过量

D.包装不严密

E.储存温度不适宜

三、填空题（本题共25小题，每小题1分，共25分，请将正确答案填到题目空白处）

1.中药煎膏剂是指将_________浓缩制成的稠厚半固体或黏稠流体。

2.煎膏剂制备过程中，通常使用的浓缩方法为_________。

3.煎膏剂中常用的防腐剂有_________、_________等。

4.煎膏剂的制备过程中，蜂蜜的添加量一般控制在_________%左右。

5.煎膏剂的质量控制指标包括稳定性、_________、外观等。

6.煎膏剂制备过程中，应避免使用_________容器。

7.煎膏剂中，常用的糖类辅料有_________、_________等。

8.煎膏剂的质量检验主要包括_________、含量测定、稳定性试验等。

9.煎膏剂的储存条件要求是阴凉、_________、避光。

10.煎膏剂制备完成后，应在_________小时内完成包装。

11.煎膏剂制备过程中，煎煮时间一般控制在_________小时左右。

12.煎膏剂中，糖的添加量一般控制在_________%左右。

13.煎膏剂制备过程中，收膏时的温度应控制在_________℃左右。

14.煎膏剂的储存温度应控制在_________℃以下。

15.煎膏剂的质量控制中，含量测定通常采用_________方法。

16.煎膏剂制备过程中，应避免使用_________作为收膏容器。

17.煎膏剂的质量检验中，外观检查主要观察_________。

18.煎膏剂制备过程中，煎煮过程中应定时搅拌，以防止_________。

19.煎膏剂制备完成后，应在_________小时内完成检验。

20.煎膏剂的质量控制中，应严格控制_________。

21.煎膏剂的制备过程中，应避免使用_________作为煎煮容器。

22.煎膏剂制备过程中，浓缩后的膏体应冷却至_________℃以下再进行收膏。

23.煎膏剂制备过程中，煎膏剂的粘度受_________等因素影响。

24.煎膏剂制备过程中，以下哪些操作可能导致有效成分的破坏？_________。

25.煎膏剂制备完成后，以下哪些检验项目是常规的？_________。

四、判断题（本题共20小题，每题0.5分，共10分，正确的请在答题括号中画√，错误的画×）

1.煎膏剂的制备过程中，所有原料都需要经过煮沸消毒。（）

2.煎膏剂中，蜂蜜和糖的使用可以随意增减，不影响药效。（）

3.煎膏剂的制备过程中，煎煮时间越长，药效越好。（）

4.煎膏剂的质量控制中，外观检查主要是观察颜色是否均匀。（）

5.煎膏剂的储存条件要求是常温避光，避免高温。（）

6.煎膏剂制备过程中，收膏时的温度越高，越容易搅拌均匀。（）

7.煎膏剂中，如果添加了苯甲酸作为防腐剂，可以不用进行稳定性试验。（）

8.煎膏剂制备完成后，可以直接放在室温下进行包装。（）

9.煎膏剂的质量检验中，含量测定是唯一重要的指标。（）

10.煎膏剂的粘度与原料的配比无关。（）

11.煎膏剂制备过程中，如果发现膏体出现气泡，可以通过搅拌消除。（）

12.煎膏剂的质量控制中，应严格控制原材料的采购时间，确保新鲜度。（）

13.煎膏剂的储存温度应低于室温，但无需低于冰点。（）

14.煎膏剂制备过程中，收膏后的膏体应立即进行分装。（）

15.煎膏剂的制备过程中，如果发现膏体出现沉淀，可以加入适量的水搅拌溶解。（）

16.煎膏剂的质量检验中，稳定性试验的目的是检查膏体的物理性质变化。（）

17.煎膏剂制备过程中，煎煮过程中应避免使用金属锅具，以防药品与金属反应。（）

18.煎膏剂的包装材料应具备良好的密封性，以防止污染。（）

19.煎膏剂的质量控制中，应定期对生产设备进行清洁和消毒。（）

20.煎膏剂的制备过程中，煎煮过程中应保持小火慢煎，以免有效成分破坏。（）

五、主观题（本题共4小题，每题5分，共20分）

1.五、请详细说明中药煎膏剂制备过程中可能遇到的常见问题及解决方法。

2.五、结合实际，阐述中药煎膏剂在储存过程中可能出现的问题及其预防措施。

3.五、讨论中药煎膏剂的质量控制要点，并举例说明如何通过检验确保其质量。

4.五、分析中药煎膏剂在临床应用中的优势和局限性，并探讨其未来发展趋势。

六、案例题（本题共2小题，每题5分，共10分）

1.案例题：某中药煎膏剂在生产过程中，发现部分成品出现色泽不均现象。请分析可能的原因，并提出相应的解决措施。

2.案例题：某中药煎膏剂在储存一段时间后，发现膏体出现分层现象。请分析可能的原因，并说明如何进行质量控制和改进储存条件。

标准答案

一、单项选择题

1.A

2.A

3.A

4.B

5.D

6.A

7.D

8.B

9.B

10.B

11.D

12.B

13.B

14.D

15.B

16.D

17.B

18.C

19.A

20.D

21.B

22.A

23.A

24.B

25.D

二、多选题

1.A,B,C,D,E

2.A,B,C,D,E

3.A,B

4.A,B,C,D

5.A,B,D,E

6.A,B,C,D,E

7.A,B,C,D

8.A,B,C,D,E

9.A,B,C,D,E

10.A,B,C,D,E

11.A,B,C,D,E

12.A,B,C,D,E

13.A,B,C,D

14.A,B,C,D

15.A,B,C,D,E

16.A,B,C,D,E

17.A,B,C,D,E

18.A,B,C,D,E

19.A,B,C,D,E

20.A,B,C,D,E

三、填空题

1.水煎液浓缩物

2.蒸发浓缩

3.苯甲酸，醋酸

4.30

5.含量

6.金属

7.蔗糖，麦芽糖

8.稳定性，含量，外观

9.防潮

10.24

11.2

12.20

13.80

14.20

15.紫外-可见分光光度法

16.塑料

17.颜色，粘