【《广东乳源县乡村旅游发展现状分析案例》8000字】

广东乳源县乡村旅游发展现状分析案例目录TOC\o"1-3"\h\u23625广东乳源县乡村旅游发展现状分析案例 174601.1乳源县概况 1152631.1.1乳源县区位概况 1325711.1.2乳源县自然资源概况 1206491.1.3乳源县交通资源概况 2233731.2乳源县乡村旅游资源概况 39071.2.1生态观光旅游资源 390891.2.2历史文化旅游资源 4261111.3乳源县乡村旅游发展概况 5128221.1.1乳源县乡村旅游发展总体概况 5253531.1.2乳源县乡村旅游发展模式 5247651.1.3乳源县乡村旅游发展取得的成就 81.1乳源县概况1.1.1乳源县区位概况乳源县历史悠久，宋乾道3年（公元1176年）置县，至今已经有850多年历史，1963年经国务院批准成立乳源瑶族自治县，全县国土总面积2299平方公里。辖9个镇，115个村（居）委会，1071个自然村。截至2020年底，全县户籍人口21.2万人，其中：农村人口15.8万，瑶族人口2.5万。乳源县地理位置优越，地处广东省北部、韶关市西北、南岭山脉骑田岭南麓。介于北纬24°23′—25°33′，东经112°52′—113°20′。东至韶关市浈江区、武江区，西接清远市阳山县，南连曲江区罗坑镇、英德市波罗镇，北接乐昌市和湖南省郴州市宜章县毗邻。交通便捷，区位优势凸显。1.1.2乳源县自然资源概况乳源地处广东省北部，韶关市西北，南岭山脉骑田岭南麓。全县总面积2299平方公里，乳源县也老挝、泰国、越南等东南亚国家和美国、法国等欧美过山瑶的祖居地之一，享有“世界过山瑶之乡”的美誉。该县既是集奇山秀水、古道峡谷、生态休闲和民族风情于一体的民族、生态、休闲旅游胜地，也是粤北地区旅游资源最为丰富，旅游接待能力最好的县之一。县内交通便利对经济发展起了比较良好的推动作用，被誉为“粤北瑶山的一颗明珠”。乳源县境内水力、林业、矿产、旅游等自然资源丰富。境内建设成418座水电站，总装机容量达到54.23万千瓦。全县林地总面积达15.96万公顷，森林覆盖率达78.28%。森林活立木总蓄积达到816.7万立方米，是广东省最重要的林业基地之一。动植物品种繁多，有高等植物1158种，兽类100多种。境内矿产资源数量众多，包括铁、铜、钨、铅、汞、锌、锡、铋、金、锑、稀土等28种。乳源县旅游资源得天独厚。有国内罕见，有集雄、奇、险、峻、秀于一体的广东乳源大峡谷；有海拔1902米的广东第一峰——“石坑崆”和拥有十多万亩原始森林的国家级自然保护区南岭国家森林公园；有常年碧波荡漾，水域面积达5.5万亩的南水湖；有地貌奇特、人迹罕见的地下森林“通天箩”；有巧夺天工的天景山仙人桥和省内最大的云门峡景区水上乐园；还有风光旖旎、民风淳朴、具有浓郁瑶族风情的世界过山瑶之乡——必背瑶寨；县城附近还有云门山、西京古道（腊岭段）、南水湖实地公园等景观和丽宫温泉度假酒店等。乳源县具有丰富的历史底蕴，境内有镇溪祠、南汉碑、观澜书院和西京古道4个国家和省级文物保护点，云门寺、文昌塔以及西京古道中梯云岭亭、纳凉亭等13个县级文物保护单位。其中云门寺是全国重点寺院，是中国佛教五大禅宗当中云门宗的发祥地。乳源县民族文化遗产非常众多，有民俗文化、传统美术、民间音乐、民间故事等。在这些文化遗产中，有国家级非物质文化遗产《瑶族盘王节》、《瑶族刺绣》、《瑶族民歌》；还有省级非物质文化遗产《乳源瑶族服饰》《苦爽酒酿造技艺》等。这些文化遗产，是我县发展文化产业的宝贵资源。表3-1乳源县自然生态旅游一览表资源类型资源单体高山林海南岭国家森林公园、石坑崆、天井山森林公园、南方红豆杉森林公园湖溪景观粤北西湖——南水湖、乳源第一漂——云门峡漂流、杨溪水库、大潭河峡谷岩穴广东大峡谷、天井山仙人桥、通天箩地下森林、景峰洞、燕子岩、国公岩温泉景观乳源温泉、车干水温泉、大桥温泉、青岗温泉、东粉温泉、凰村温泉、溪南温泉资料来源：乳源旅游网1.1.3乳源县交通资源概况乳源瑶族自治县位于广东省北部，紧靠珠三角外延，西面连接清远阳山县，南面毗邻清远英德市，北面与韶关乐昌市接壤，西北角与湖南省宜章县相依，从地理位置来看属三省通衢。乳源是粤北韶关地区外部交通条件最好的县之一，交通十分便利，县域通车里程达1463公里，县城距离韶关市区只有30公里，30分钟的自驾车路程；京珠高速公路穿越县境60公里，并在县城、东坪镇南水湖国家湿地公园和大桥镇南岭国家森林公园处设有3个进出口；广乐高速公路穿过县境北部，设有桂头镇杨溪村和乳源东（桂头镇阳陂村）2个进出口；武广高铁韶关站距乳源县城仅25公里，50分钟可达广州，8个小时可到北京。国道323线和省道248、249、250、258线贯穿县境，与全县乡村公路构成了四通八达的公路交通网络；距县城35公里的北江货运码头可直通抵达港澳。坐落在乳源县桂头镇的丹霞机场已在2021年11月改造扩建完成，并投入民航运营，目前已经开通北京、杭州、海口等航线。机场占地面积3300余亩，按满足年旅客吞吐量100万人次，货物邮吞吐量4000顿的目标设计建设，飞行区登记指标为4C，跑道长2800米，可满足空客A320、波音737等机型的起降要求。距离县城35公里的北江货运码头可直通抵达港澳，乳源是粤北韶关地区交通条件最好的县。从乳源县城至各景区景点全部实现水泥硬底化工程，村村通公路。表3-2乳源县主要景区路程情况表出发地目的地距离（公里）时间（分钟）广东大峡谷6080必背瑶寨5060通天箩、西京古道5560乳源南岭国家森林公园4545天井山公园4545仙门奇峡1345南水湖湿地公园1315云门寺610数据来源：乳源旅游网1.2乳源县乡村旅游资源概况1.2.1生态观光旅游资源乳源地处南岭山脉南麓，拥有得天独厚的旅游资源，有天然的山水、古朴的瑶族风情和悠久的历史人文。县境内拥有众多的生态、民俗、宗教、人文等景观。有集雄、奇、险、秀于一身的广东十大最美丽地方之一——广东大峡谷；有终日云雾缭绕的广东最高峰——石坑崆；有美国、越南、泰国、法国等世界过山瑶的发祥地——必背瑶寨；有地球同纬度上面积最大的原始森林——南岭国家森林公园；有中国佛教五大禅宗云门宗的发祥地——云门寺，沩仰宗祖庭——正觉寺（正在恢复重建）；有风光秀丽的国家级湿地公园——广东乳源南水湖国家湿地公园。乳源县拥有丽宫国际旅游度假区、广东大峡谷、云门寺、云门山旅游度假区等旅游景区10多个，其中拥有1个国家级湿地公园、2个国家级森林公园，4个国家4A级旅游景区、3个国家3A级旅游景区，每年吸引数百万计的游客前来观光旅游、休闲度假。2020年，旅游接待人数386万人次、旅游收入34.4亿。是广东旅游资源最为丰富的地区之一，每年均吸引数百万的旅客前来观光旅游、休闲度假。乳源县立足本地资源优势，坚持“打民族牌、走生态路”，把旅游作为乳源经济发展的一个重要抓手，大力推进实施“旅游旺县、旅游强县、旅游富民”战略，在旅游设施配套、旅游接待水平、旅游宣传推介等方面不断完善提升，乳源知名度和美誉度得到显著提高，乳源的休闲旅游已成为珠三角、赣湘、港澳地区旅游的首选旅游目的地。1.2.2历史文化旅游资源乳源县是必背瑶族的聚居地之一，也是旅居泰国、美国、法国、缅甸、老挝等地瑶族同胞的发祥地，享有“世界过山瑶之乡”的美誉。乳源瑶族民俗文化氛围浓厚，至今完整保留了瑶族盘王节、瑶族刺绣、瑶族民歌等非遗文化。2018-2020获得“广东省民间文化艺术之乡”荣誉称号，该称号为韶关全市仅有的入选项目。总体而言，乳源保留有宗教信仰、客家文化、粤北古道、瑶族生产和生活习俗等丰富的民族文化资源，是发展文化旅游的重要基础。（1）宗教文化。乳源拥有中国佛教五大禅宗——云门宗发祥地的云门寺，以及沩仰宗的祖庭之一正觉禅寺（规划重建）。其中云门寺拥有云门佛学院，教学“农禅并重，学修一体”，办学思路和教育成果，普遍得到了海内外佛教大德信众的认同。2010年经国家宗教局和中国佛教协会审批，云门佛学院升级为高级佛学院。两大禅宗祖庭均在乳源，是开发康养、禅修的核心资源载体。（2）客家文化。乳源客家人占乳源县总人口70%以上，客家文化主要集中体现在大桥镇境内，其历史文化遗产有西京古道、深源古村、观澜书院、古通济桥和契娭文化、舜帝文化、南岭观音文化等。非物质文化遗产有客家民俗活动有“圣祖祭”（亦称舜帝诞辰）、“契娭生日”、“阿公搓轿”，“西京古道石阶除道”等。丰富的客家民俗文化为乳源乡村旅游发展、文化民俗旅游发展奠定了基础。（3）古道文化。中国西京古道核心段、核心资源等均分布乳源境内。西京古道列入广东省6条古驿道开发利用之列，其中西京古道的中心段大桥段被列入广东省文物保护单位。结合广东省古驿道文化旅游开发建设趋势，丰富的古道文化资源将为乳源发展历史文化研学旅游、体育运动旅游等奠定基础。（3）过山瑶文化。乳源瑶族自治县境内的瑶族属于过山瑶，是瑶族的一个支系，主要分布在境内的东北部和中部的高山之中。乳源过山瑶大多居住在村寨之中，这些瑶族村寨别具特色，在山顶处、山腰上、山坑间、田峒中、山窝里，处处都有瑶族村寨的踪影。过山瑶的村寨依山而建，一般在海拔500米以上，东坪镇的上寨、溪背、中心坑等寨子的更是建造在高达1000多米的高山中。瑶族村寨通常以家族为单位，按姓氏宗族聚居，规模大小不等，参差错落地根植于大瑶山深处。乳源瑶族在发展过程中，形成了独有的民族风情、生活习俗和民俗文化，包括语言、婚姻、服饰、民俗等各个方面，浸透在生产生活当中，共同构筑了过山瑶的一大特色。1.3乳源县乡村旅游发展概况1.1.1乳源县乡村旅游发展总体概况长期以来，乳源立足本地资源优势，坚持走生态发展之路，把旅游作为县域经济支柱产业来打造，积极实施旅游强县、战略旺县的方针，突出打造“世界过山瑶之乡”和“大南岭生态文化旅游区”旅游品牌，重点开发以自然生态、瑶族风情、温泉休闲、佛教文化、户外运动、研学旅游等为主的旅游项目，形成了绿色生态、民族风情、祈福养生、休闲度假、研学结合的多元化特色旅游格局，走出了一条以旅游促开放、促建设、促发展、促融合的路子。截至2021年底，该县共有大小旅游景区10多个，其中国家4A级旅游景区4个；国家3A级旅游景区3个；以及其他景点有西京古道、通天萝、南水湖湿地公园等。全县拥有3星级酒店有3家；其他中小酒店60多家，总接待床位达5500多张。星级民宿共有5家：市级4家，县级5家。依附在云门山、大峡谷、丽宫、南岭等知名景区周边的大小农家乐，约近100多家，已形成一定产业规模雏形。乡村旅游业在拉动旅游消费、促进旅游增收、统筹城乡发展、保护乡村生态等方面做出了积极贡献。据统计，2021年1-12月，我县旅游经济综合收入8.87亿元，同比增长10.05%；旅游接待人数136万人次，同比增长12.17%；接待过夜游客32.29万人次，同比增长15.52%。1.1.2乳源县乡村旅游发展模式乳源县因为有着极为丰富的生态文化资源，自身的乡村旅游发展可以选择的发展模式较多，在国家乡村振兴发展战略的背景下，乳源县委县政府就把旅游业作为县域经济结构调整和转型升级的支柱产业来重点打造，充分整合农业、民俗文化、生态等资源，以文化为魂、生态为基、体验为重，激发乳源乡村旅游发展活力，打造山水生态观光游、绿色乡村休闲游、民族风情体验游等乡村旅游开发模式。目前，乳源乡村旅游发展模式及运营模式中，较为较为成熟的有：（1）大地理景观旅游模式依托大地理景观是乳源县乡村旅游最核心，也是最基础的旅游发展模式之一，主要做法是以景区为核心，借助景区的游客人流来开展乡村旅游的接待和体验活动。乳源作为广东三个少数民族自治县之一，拥有着山、水、林、瑶、禅、谷等六大特色资源。乳源的风景名胜众多，有我国佛教五大支派之一云门宗发源地的大觉禅寺，在国内外享有名声的乳源大峡谷，有小黄山之称的南岭国家自然保护区，广东最高峰－海拔1902米的石坑崆，全省第二大湖－南水湖，世界过山瑶的发源地－必背瑶寨，世界罕见的通天箩地下森林等独特的地貌景观，依托这些景区周边开发较为成熟的乡村旅游接待，为游客提供民宿、农家乐、亲子体验等项目。，（2）民族风情旅游模式乳源，以自身独特的瑶族民族风情为基础，民俗风情体验的乡村旅游开发模式给乳源带来了旅游发展的热潮，乳源民族风情主要以体验瑶族非遗文化、美食、传统风俗体验为卖点。具体做法是与旅游企业签订了独资开发协议，以“政府搭台，企业唱戏”的模式为平台，在景区内部设有仿古瑶寨、瑶族特色新村、吊脚楼、瑶族水车、瑶族特色树屋等。在三个瑶族乡镇建有过山瑶民俗文化陈列馆、盘王纪念室、瑶族风情展示舞台等，每逢周末、节日都会举行过山瑶传统舞蹈歌舞表演、篝火舞会、上刀山、过火海等极富瑶族特色的表演活动。2019年，乳源以广东省全域旅游示范区创建为契机，大力改善基础设施和旅游接待设施，先后在乳源农旅小镇打造乳源瑶族自治县旅游集散中心，在乳城镇试点打造“两中心一融合”试点。以此引导农民参与到旅游接待活动中，提高当地居民在旅游发展中的参与度，让游客能有更好的少数民族风情体验，以此提升旅游文化品味和旅游吸引力。比如有：世界过山瑶风情园、乳源农旅风情小镇等。表3-3乳源县民族风情模式具体项目一览表项目名称所在具体内容1乳源瑶族文化传承基地必背镇瑶族盘王节、瑶族民歌、瑶族刺绣、瑶族服饰、瑶族传统医药等非遗项目的传习中心和展示中心。2乳源非物质文化遗产展览馆乳城镇乳源过山瑶博物馆过山瑶民俗文化展览馆，综合展示乳源县的传统文化内容。3瑶族风情体验必背镇吊脚楼、瑶族水车、瑶族古寨、篝火晚会、瑶族传统歌舞表演等4瑶族文化体验必背镇东坪镇全面、动态呈现瑶族民歌、瑶族刺绣、瑶族服饰等传统文化内容5瑶山古寨云门山展示瑶族传承千年的饮食特色、瑶绣工艺、节庆民风等风俗文化。资料来源：整理乳源县旅游产业发展整理所得（3）红色旅游发展模式红色旅游，主要以革命战争时期、抗日战争时期的丰功伟绩所形成的纪念地、标志性建筑为载体，以革命精神、革命历史、革命事迹为内涵，接待游客前往开展学习、缅怀先烈等主题旅游活动。2018年以来乳源大力开发县域内具备“红色旅游”资源的镇、村，结合“红色旅游”的发展，突出“红色”主体，体现“红色”特征，因地制宜制定特色旅游线路，以此提高乳源革命遗址、红色遗址的知名度，吸引游客前来学习红色文化，瞻仰革命精神。目前乳源开发较为成功的有：一六镇乐富村农民协会旧址、大桥镇铁龙头村、大布镇革命老区遗址等。该乡村旅游的开发模式起步较晚，目前还没形成旅游品牌线路，大多来游玩的旅客多数是乳源本地或者韶关市内为主。（4）原生态文化村落发展模式乳源地属于粤北山区，大山深处仍有原生态的村寨存在，其中就包含瑶族风情建筑、客家建筑、瑶族歌舞等具有独特文化性的资源。乳源县不断完善村落旅游发展规划，引入市场机制，同时抓好保护与开放，在不影响当地生态环境保护的基本前提，打造出独具原生态特色的村落乡村旅游。比如有：必背镇桂坑尾的梯田、大桥镇观澜书院等。由于原生态的村寨都地处偏僻的地方，道路交通、各类配套服务不足等短板制约了该模式的发展。（5）节庆活动旅游模式乳源县为提升乡村旅游知名度，通过传承和发扬瑶族传统文化，大力挖掘瑶族传统节日的潜在价值，把瑶族传统节日与乡村旅游相结合，增加节日活动的民俗特色、参与性和吸引力。自2009年起，乳源县依托瑶族“盘王节”、“十月朝”等传统节日举办旅游文化节，精心打造民族旅游节庆品牌。截至2021年连续举办了十二届瑶族“十月朝”文化旅游节，形成了乳源县独具代表性、影响较大的节庆品牌之一。根据乳源县旅游发展中心公布的数据，2019年慕名来参加到“十月朝”文化旅游接的旅游达到5.48万人次，创造旅游综合收入达到3748.32万元（2020年受疫情影响“十月朝”文化旅游节暂停举办）。此外还承办“第十一届中国瑶族盘王节”“第七届广东国际旅游文化节分会场活动”“农民丰收节”“采茶节”等各类型节庆，通过节庆的演出为使广大游客充分体验瑶族独特的风情魅力，为乳源县乡村旅游打造了不少的亮点和热点1.1.3乳源县乡村旅游发展取得的成就凭借丰富的生态和人文旅游资源，乡村旅游作为乳源县重要的经济支柱产业之一，以自然生态、瑶族风情、温泉休闲、节庆品牌等为主导的多元化特色旅游项目正不断建设中，乳源县的乡村旅游在逐步走向以绿色生态、民族风情、祈福养生、休闲度假、研学结合等多样化特色旅游新路径。到2020年底，全县共有大小旅游景区10多个，其中国家4A级旅游景区4个；国家3A级旅游景区3个；全县规模农业企业34家，农民专业合作社266个。全县注册农产品商标有35个，东方玉液牌茶油、银源牌银鱼、瑶山王茶叶等19个农产品获得绿色食品或有机食品标志认证。全县绿色（有机）食品生产面积已达12.3亩，年产量大1.2万吨，年产值2.85亿元。基本实现县域内“产供销”、“游娱购”的一条龙服务体系。据统计“十三五”期间，该县全体居民可支配收入从2016年的17507元增加到2020年的23544元，年均增长8.7%，其中：城镇居民可支配收入2020年突破2.96万元大关；农村居民可支配收入2020年突破1.72万元，首次超过全国平均水平。乳源县一直坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，围绕全面深化改革重要主题，积极贯彻绿色发展理念，开展绿色生态旅游招商工作。一方面严格按照国家供给侧和去产能改革目标，逐步淘汰落后的发展运行模式，推动新兴产业的资源整合以及企业的转型发展，推动了地区环境的优化。另一方面控制进驻项目环保关口，对不符合环保要求的旅游开发项目实施一票否决制。乳源县积极整合旅游资源、特色农业等资源，通过旅游产业链来招商引资，从而带动绿色产业的发展。比如引进的云门山旅游度假区、蓝山源岭南东方温泉酒店等。2016年乳源县被评为“广东省县域旅游综合竞争力十强县”。“十三五”期间，乳源旅游人次从2016年的414.56万人次增长到2019年的561.01万人次，年均增速约10.07%；旅游业收入从2016年的34.77亿元增长到2019年的49.69亿元，年均增速约为12.09%，旅游产业总体规模不断扩大，旅游业已融入乳源经济社会发展，成为重要支柱产业和统筹全县发展、富民兴县的动力产业。（因受疫情影响，2020年旅游人次约386万人次，旅游收入约34.4亿元，但在全市来说，是复苏最快的一个县。）。我们忽略受到疫情影响导致的游客数量下降原因，根据2016-2020年接待旅客人数以及旅游总收入详情（见表3-3）。乳源县的接待游客人数和旅游总收入都呈现稳步增长的趋势。表3-32016—2020年乳源县旅游业发展情况表年份总人数（万人次）同比增长（%）总收入（亿元）同比增长（%）过夜旅游（万人次）同比增长（%）2016414.5610.2534.7712.23184.40.232017461.9211.4239.3311.12199.728.132018508.3210.0544.3612.80196.38-1.672019561.0110.7649.6912.01217.7410.882020368.19-31.4134.4-30.76134.89-38（数据来源：根据乳源县2016-2020年乳源县政府工作报告整理所得）通过这几年对乳源经济数据的汇总整理，笔者发现乳源县在乡村旅游的稳步发展也对乳源的产业结构的优化起到了带