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文档简介

餐厅承包合同协议甲方(发包方):姓名:身份证号码:地址:联系电话:乙方(承包方):公司名称:统一社会信用代码:法定代表人:地址:联系电话:鉴于甲方拥有餐厅一处,有意将餐厅的经营管理权承包给乙方,乙方具备相应的经营管理能力和经验,愿意承包经营该餐厅。甲乙双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方将餐厅承包给乙方事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.餐厅位置本餐厅位于[具体地址],建筑面积为[X]平方米,内部设有用餐区域、厨房、储物间、收银台等功能区域,餐厅装修风格为[具体风格],设施设备齐全,包括但不限于桌椅、餐具、厨房设备、空调、收银系统等(具体设备清单见附件一)。2.经营范围乙方承包经营期间,餐厅的经营范围为提供各类中式、西式餐饮服务,包括但不限于早、中、晚餐,以及各类饮品、小吃等。乙方应根据市场需求和消费者口味,合理调整菜品结构和价格体系,确保餐厅的经营效益和市场竞争力。3.服务标准乙方应按照国家相关法律法规和行业规范,为顾客提供优质、安全、卫生的餐饮服务。餐厅的食品采购应严格把关,确保食材新鲜、无毒无害;厨房操作应符合卫生标准,做到生熟分开、餐具消毒;服务人员应具备良好的服务态度和专业素养,热情、周到地为顾客服务。二、权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权监督乙方的餐厅经营管理活动,检查餐厅的财务状况、菜品质量、服务水平等。有权按照本协议的约定获取承包费用。对乙方违反本协议约定或法律法规规定的行为,有权要求乙方纠正,并追究乙方的违约责任。2.义务向乙方提供餐厅的相关产权证明或经营许可文件,确保乙方能够合法经营。在承包期内,协助乙方协调与餐厅所在地相关部门的关系,确保餐厅经营活动的顺利进行。不干涉乙方的正常经营管理活动,但有权对乙方的重大经营决策提出合理建议。按照本协议约定的时间和方式,向乙方交付餐厅及相关设施设备,并保证其处于正常使用状态。(二)乙方权利义务1.权利在承包期内,有权自主经营管理餐厅,包括但不限于制定菜品价格、招聘和解雇员工、调整经营策略等。有权使用餐厅现有的设施设备、商标、品牌等进行经营活动,但不得擅自更改或转让。按照本协议的约定,获取餐厅经营所产生的利润。在承包期内,如遇不可抗力或政府政策调整等原因导致餐厅经营困难,有权要求甲方给予一定的支持和帮助。2.义务按照本协议约定按时足额向甲方支付承包费用。依法经营餐厅,遵守国家法律法规和行业规范,不得从事违法违规经营活动。确保餐厅的食品安全和卫生,严格按照食品卫生标准进行操作和管理,如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任。负责餐厅的日常经营管理,包括但不限于人员招聘、培训、考核,菜品研发、采购、制作,餐厅的清洁、维护等工作,确保餐厅的正常运营和平稳发展。爱护餐厅的设施设备,定期进行维护和保养,如因乙方使用不当或疏于管理导致设施设备损坏,乙方应负责修复或赔偿。按照国家相关规定办理餐厅经营所需的各类证照,并承担相应费用。不得擅自将餐厅转包或分包给第三方经营。定期向甲方提供餐厅的财务报表和经营情况报告,接受甲方的监督和检查。三、承包费用及支付方式1.承包费用乙方每月应向甲方支付承包费用人民币[X]元。承包费用包含餐厅的租金、设施设备使用费、品牌使用费等一切与餐厅经营相关的费用,但不包括水电费、物业费、税费等乙方经营过程中产生的其他费用。2.支付方式乙方应在每月的[具体日期]前,将当月的承包费用支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到承包费用后的[X]个工作日内,向乙方提供正式发票。四、承包期限本合同承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止,共计[X]年。承包期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[X]年。若一方有意终止合同,应在承包期满前[X]个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定向乙方交付餐厅及相关设施设备,或交付的餐厅及设施设备不符合约定标准,导致乙方无法正常经营的,甲方应承担违约责任,赔偿乙方因此遭受的全部损失,并按照承包费用总额的[X]%向乙方支付违约金。若甲方干涉乙方的正常经营管理活动,给乙方造成损失的,甲方应承担赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定按时足额支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的,甲方有权解除本协议,并要求乙方支付拖欠的承包费用及违约金,同时乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方擅自将餐厅转包或分包给第三方经营,甲方有权解除本协议,乙方应立即停止转包或分包行为,并按照承包费用总额的[X]%向甲方支付违约金。同时,乙方应将转包或分包期间的经营收益返还给甲方,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方违反国家法律法规或行业规范,从事违法违规经营活动,导致餐厅被相关部门查处或遭受行政处罚的,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。同时,甲方有权解除本协议,乙方应按照承包费用总额的[X]%向甲方支付违约金。若乙方因管理不善或其他原因导致餐厅设施设备损坏,未按照本协议约定进行修复或赔偿的,乙方应承担相应的修复或赔偿费用,并按照损坏设备价值的[X]%向甲方支付违约金。若乙方未按照本协议约定的服务标准为顾客提供餐饮服务,导致顾客投诉或产生纠纷,给甲方造成不良影响的,乙方应采取积极措施解决问题,并赔偿甲方因此遭受影响的损失。若因乙方原因导致餐厅声誉严重受损,甲方有权解除本协议,乙方应按照承包费用总额的[X]%向甲方支付违约金,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。六、争议解决本合同履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向餐厅所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。七

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