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文档简介

协作食堂合同范本甲方:名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方:名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方为满足自身及相关人员的餐饮需求,乙方具备提供食堂餐饮服务的专业能力和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方协作食堂事宜达成如下协议:一、合同标的乙方为甲方提供协作食堂服务,包括但不限于早、中、晚三餐的食材供应、烹饪制作、餐具清洗消毒以及就餐区域的清洁维护等。食堂服务应符合国家食品安全标准及相关行业规范,为甲方人员提供安全、卫生、营养、可口的餐饮服务。二、服务地点协作食堂位于甲方指定地点:三、服务期限本合同服务期限自年月日起至年月日止。合同期满前,双方如无异议,则自动延续年。如需终止合同,双方应提前日书面通知对方。四、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方食堂服务质量进行监督检查,提出意见和建议。有权了解食堂食材采购渠道、价格及成本核算等情况。有权根据实际需求,要求乙方调整菜品种类和供应时间。2.义务向乙方提供食堂运营所需的场地、设施设备等,并确保其正常使用。协助乙方办理食堂相关经营许可手续,提供必要的证明文件。按照合同约定及时支付食堂服务费用。配合乙方做好食品安全管理工作,如组织人员进行食品安全培训、参与食品安全检查等。(二)乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照合同约定支付服务费用。根据甲方实际需求和反馈,合理调整食堂服务内容和标准。在法律法规允许范围内,自主采购食材、安排人员及制定运营管理方案。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全标准,确保食堂服务合法合规。配备专业的厨师、服务人员等,保证人员具备相应的资质和健康证明,并定期组织培训,提高服务质量。负责食堂食材的采购、验收、储存、加工、烹饪等环节,确保食材新鲜、安全、卫生,菜品丰富多样、营养均衡。按照合同约定的时间、标准提供餐饮服务,保证服务质量稳定。负责食堂设施设备的日常维护、保养,确保正常使用。定期对食堂进行清洁消毒,保持就餐环境整洁卫生。接受甲方的监督检查,积极配合甲方提出的合理意见和建议,及时整改存在的问题。建立健全食品安全管理制度,制定食品安全事故应急预案,如发生食品安全事故,应立即采取措施,并及时向甲方及相关部门报告,承担相应责任。五、服务费用及支付方式(一)服务费用甲方应向乙方支付的食堂服务费用为每月人民币元(大写元整)。该费用包含食材采购、人员工资、设备维护、水电费、管理费等乙方为提供食堂服务所需的全部费用,但不包括甲方另行要求的特殊餐饮服务费用。(二)支付方式甲方应在每月日前,将当月食堂服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后日内向甲方提供正规发票。六、食材采购管理1.乙方应建立严格的食材采购制度,确保食材来源合法、安全、卫生。所采购的食材应符合国家食品安全标准,具备质量合格证明文件。2.乙方应向甲方提供食材采购渠道的相关信息,包括供应商名称、联系方式、采购价格等,并接受甲方的监督检查。3.甲方有权对乙方采购的食材进行抽检,如发现食材存在质量问题,乙方应负责及时更换,并承担由此产生的一切费用。如因食材质量问题给甲方人员造成损害的,乙方应依法承担赔偿责任。七、食品安全保障1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,建立健全食品安全管理制度,加强食品安全管理。2.食堂工作人员应持有效健康证明上岗,定期进行健康检查和食品安全培训。3.乙方应按照食品安全操作规范进行食材加工、烹饪、储存等操作,确保食品安全。4.乙方应配备必要的食品安全检测设备,对食材、餐具等进行定期检测,确保符合食品安全标准。5.如发生食品安全事故,乙方应立即启动应急预案,采取有效措施控制事态发展,并及时向甲方及相关部门报告。同时,乙方应积极配合相关部门进行调查处理,承担相应的法律责任。八、违约责任1.若甲方未按照合同约定及时支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付已产生的服务费用及违约金。2.若乙方未按照合同约定的时间、标准提供食堂服务,每逾期一次,应向甲方支付违约金人民币元。如因乙方原因导致服务质量严重不符合要求,给甲方造成损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。3.若乙方违反食品安全相关法律法规,导致发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,包括但不限于赔偿甲方人员的人身损害、财产损失,以及支付相关罚款、赔偿费用等。同时,甲方有权解除本合同,乙方应返还甲方已支付的未履行期间的服务费用,并按照合同总金额的%向甲方支付违约金。4.任何一方违反本合同约定的其他义务,应承担因此给对方造成的全部损失,并按照合同总金额的%向对方支付违约金。九、争议解决本合同在履行过程中如发生争议或纠纷,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。本合同一式两份,甲乙双方各执一份

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