食堂辅助合同范本

食堂辅助合同范本甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方食堂运营需要，乙方具备提供食堂辅助服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》相关规定，就甲方食堂辅助服务事宜达成如下协议：一、服务内容及要求（一）服务内容1.食材采购及配送：乙方负责根据甲方食堂每日用餐人数及食谱安排，采购新鲜、安全、符合质量标准的各类食材，并按时、准确地配送至甲方食堂指定地点。食材种类涵盖但不限于蔬菜、肉类、粮油、调料等。2.食堂清洁与卫生维护：乙方负责甲方食堂内部的日常清洁工作，包括餐厅、厨房、储物间、餐具清洗消毒区域等。确保食堂环境整洁卫生，符合食品安全及卫生标准要求。具体工作内容包括地面清洁、桌面擦拭、门窗玻璃清洁、厨房设备清洁、餐具清洗消毒、垃圾清运等。3.餐具及厨具管理：乙方负责食堂餐具及厨具的管理，包括餐具的采购、发放、回收、清洗消毒及保管，确保餐具的正常使用和卫生安全。同时，负责厨具的定期维护、保养及简单维修，保证厨具的正常运行。4.协助食堂工作人员进行食品加工：乙方应根据甲方食堂工作人员的需求，在食品加工过程中提供必要的协助，如食材的预处理、配菜、协助烹饪等，但不承担主要烹饪工作。（二）服务要求1.食材质量要求乙方所采购的食材必须符合国家食品安全标准，提供食材的供应商应具备合法经营资质，并向甲方提供食材的检验检疫证明、产地证明等相关文件。乙方应建立严格的食材验收制度，对采购的食材进行逐批检验，确保食材新鲜、无变质、无农药残留等问题。如发现食材质量问题，应及时更换，并承担相应责任。2.清洁卫生标准食堂清洁工作应按照卫生防疫部门及食品安全管理部门的要求进行，保持食堂环境整洁、通风良好。餐具清洗消毒应严格遵守卫生规范，采用符合食品安全标准的消毒设备和消毒剂，确保餐具消毒彻底，防止交叉感染。乙方应定期对食堂进行全面清洁和消毒，包括厨房设备、储物间、餐厅桌椅等，防止虫害、鼠害滋生。3.服务人员要求乙方派驻的服务人员应身体健康，持有有效的健康证明，并具备相应的服务技能和责任心。服务人员应遵守甲方食堂的各项规章制度，服从甲方食堂管理人员的工作安排，不得擅自离岗、串岗或从事与工作无关的事情。乙方应对服务人员进行定期培训，提高服务人员的业务水平和服务意识，确保服务质量的稳定和提升。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方提供的食堂辅助服务进行监督检查，提出意见和建议，要求乙方改进服务质量。有权根据实际用餐人数及食谱变化，调整食材采购数量和种类。如发现乙方提供的服务不符合合同约定或存在食品安全等问题，有权要求乙方立即整改，情节严重的有权解除合同，并要求乙方承担相应赔偿责任。2.义务向乙方提供食堂运营的基本信息，包括每日用餐人数、食谱安排等，以便乙方合理安排食材采购及配送等工作。为乙方提供必要的工作条件，如提供食材储存空间、餐具清洗消毒设备及场地等。按照合同约定及时支付服务费用。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照合同约定支付服务费用。在履行合同过程中，如因甲方原因导致服务无法正常开展或造成乙方损失的，有权要求甲方给予合理补偿。2.义务按照合同约定的服务内容和要求，提供优质、高效的食堂辅助服务，确保甲方食堂正常运营。遵守国家法律法规及食品安全相关规定，严格履行食材采购、清洁卫生、餐具管理等各项义务，确保食品安全和卫生。定期向甲方汇报服务工作情况，接受甲方的监督检查，并根据甲方意见及时改进服务。如遇食品安全事故或其他突发事件，应立即采取有效措施进行处理，并及时通知甲方。同时，承担因事故或事件给甲方造成的损失。未经甲方书面同意，不得将本合同项下的服务转包或分包给第三方。三、服务费用及支付方式（一）服务费用1.本合同服务费用总计为人民币元/月（大写：元整）。该费用为固定总价，不因任何因素调整，但因甲方要求增加服务内容或服务量除外。2.服务费用包含乙方提供食材采购及配送、食堂清洁与卫生维护、餐具及厨具管理、协助食品加工等所有服务内容的费用，但不包括甲方另行要求乙方提供的额外服务费用。（二）支付方式1.甲方应在每月日前，将上月服务费用支付至乙方指定银行账户。2.乙方应在收到甲方支付的服务费用后个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。四、合同期限本合同自年月日起生效，至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续年。如需终止合同，双方应提前个月书面通知对方。五、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照合同约定按时支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停服务，并要求甲方支付已完成服务部分的费用及违约金。2.因甲方原因导致乙方无法正常履行合同义务，给乙方造成损失的，甲方应承担相应赔偿责任。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照合同约定的服务内容和要求提供服务，或服务质量不符合标准，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月服务费用的%作为违约金。情节严重的，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的部分服务费用，同时乙方应按照合同总金额的%向甲方支付违约金。2.若乙方提供的食材不符合食品安全标准，导致甲方发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，包括但不限于甲方因此遭受的损失、对消费者的赔偿、行政罚款等。同时，甲方有权解除合同，乙方应返还已收取的全部服务费用，并按照合同总金额的%向甲方支付违约金。3.若乙方擅自将本合同项下的服务转包或分包给第三方，甲方有权解除合同，并要求乙方按照合同总金额的%向甲方支付违约金。乙方应返还已收取的全部服务费用，并承担转包或分包行为给甲方造成的损失。4.若乙方未按照合同约定履行其他义务，给甲方造成损失的，乙方应承担相应赔偿责任。六、争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。补充协议内容与本合同不一致的，以补充协议为准。甲方（盖章）：法定代表人