提高餐饮活动的效率思路

提高餐饮活动的效率思路甲方（活动主办方/餐厅）：法定代表人/负责人：地址：联系电话：统一社会信用代码/身份证号：乙方（供应商/服务方）：法定代表人/负责人：地址：联系电话：统一社会信用代码/身份证号：根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，就甲方向乙方委托提供餐饮服务事宜，经友好协商，达成以下协议，以兹共同遵守。第一条服务范围与标准1.1乙方根据甲方要求，为甲方承办的【活动名称】（以下简称“活动”）提供餐饮服务。1.2服务范围包括但不限于：【请根据实际情况填写，例如：食材采购与供应、菜单设计、烹饪制作、场地餐饮布置、人员配备、餐食配送与上菜、活动期间餐饮服务、清洁整理等】。1.3餐饮服务标准：(1)菜品质量：菜品应符合国家食品安全标准，符合大众口味，保证新鲜、卫生。具体菜单及规格详见附件一（如无附件，则在此处详细列明或描述标准，例如：热菜出菜温度不低于90℃，冷盘保存温度不低于10℃，蔬菜新鲜度等）。(2)服务流程：乙方需提供规范化的服务流程，包括点餐、传菜、餐间服务等环节，确保服务及时、热情、周到。具体服务流程标准详见附件二（如无附件，则在此处简述关键流程标准，例如：点单后X分钟内上菜，服务员巡桌频率不低于Y次/小时等）。(3)卫生标准：乙方需确保所有服务人员身体健康，持有有效健康证明。活动现场及操作区域须保持清洁卫生，符合卫生防疫要求。(4)人员配备：乙方需根据活动规模和甲方要求，配备足够数量且符合资质的服务人员，确保服务质量。第二条时间安排2.1活动时间：____年____月____日____时____分至____时____分。2.2乙方需在____年____月____日前完成所有准备工作（包括但不限于菜单确认、食材采购、人员培训、设备调试、场地布置等）。2.3食材/半成品交付时间：____年____月____日至____年____月____日，具体交付时间和地点另行约定。2.4服务人员需在活动开始前____小时到达活动场地，完成最终准备和布置工作。2.5餐食供应时间：活动期间，乙方需确保按照甲方确认的菜单和时间节点，准时供应各环节餐食。第三条职责分工3.1甲方责任：(1)提供活动场地相关信息（包括面积、布局、设施条件等），并确保乙方按需使用。(2)提前向乙方确认最终参与人数、活动流程、特殊餐饮需求（如素食、过敏等）及菜单。(3)指定甲方法定代表人/授权代表作为主要联系人，负责与乙方的沟通协调。(4)按合同约定向乙方支付服务费用。(5)负责活动现场整体管理，确保活动秩序。3.2乙方责任：(1)按照甲方确认的服务范围、标准和时间要求，全面负责餐饮服务的提供。(2)指定乙方法定代表人/授权代表作为主要联系人，负责与甲方的沟通协调。(3)确保提供符合约定的餐饮服务，包括食材质量、菜品口味、服务态度等。(4)负责配备足够且合格的服务人员，并进行必要的岗前培训。(5)负责活动场地的餐饮区域布置、清洁和活动结束后的整理工作。(6)建立完善的食品安全管理体系，承担餐饮服务过程中的食品安全责任。第四条服务费用与支付4.1餐饮服务总费用为人民币____元整（大写：____元整）。4.2费用包含：【请根据实际情况填写，例如：食材成本、制作费、服务费、场地布置费、人员工资、税费等】。4.3支付方式：(1)预付款：本合同签订后____日内，甲方需向乙方支付总费用的____%（即人民币____元整）作为预付款。(2)尾款：活动结束后____日内，甲方根据对乙方实际服务情况的验收结果，支付剩余____%（即人民币____元整）作为尾款。如对服务有异议，甲方有权在支付尾款前提出，双方协商解决。4.4支付账户：乙方指定收款账户如下：开户名：____开户行：____账号：____第五条沟通与变更管理5.1双方指定主要联系人，负责日常沟通。甲方联系人：____，电话：____；乙方联系人：____，电话：____。5.2双方就活动需求、服务细节等进行的确认，应采用书面形式（包括但不限于邮件、补充协议等）。5.3任何一方如需变更合同内容（包括菜单、人数、时间、服务等），应至少提前____日以书面形式通知对方，并经对方书面确认。变更产生的额外费用由提出变更方承担【或根据实际情况约定具体费用分担方式】。第六条质量监控与验收6.1乙方应全程接受甲方的质量监督。6.2验收标准：以本合同第一条、第二条、第三条约定内容及甲方确认的菜单、标准为准。6.3验收流程：(1)食材/半成品到货时，甲方有权进行验收，对不符合要求的可要求乙方更换或退货。(2)活动期间的餐饮服务，甲方有权进行现场监督，对不符合标准的可要求乙方立即整改。(3)活动结束后，双方对场地清洁、设备恢复等情况进行共同验收。6.4如甲方对餐饮服务不满意，应在____小时内以书面形式向乙方提出具体意见和理由，乙方应在收到通知后____小时内予以响应和处理。双方协商不成，可按本合同第七条处理。第七条违约责任7.1甲方未按约定支付款项的，每逾期一日，应向乙方支付应付未付款项____%的违约金。7.2乙方未能按时提供符合约定标准的餐饮服务，或服务质量显著低于约定标准，造成甲方损失的，应承担赔偿责任，具体赔偿方式为【例如：返还部分或全部款项、赔偿直接经济损失等】，并可能被甲方解除合同。7.3因乙方原因造成食物中毒、重大安全事故等，乙方应承担全部责任，并赔偿由此给甲方造成的全部损失。7.4任何一方违反保密义务，应承担相应的违约责任。第八条不可抗力8.1因发生地震、洪水、战争、政府行为等不可抗力因素，导致本合同无法履行或无法完全履行的，遭遇不可抗力一方不承担违约责任。8.2遭遇不可抗力一方应在事件发生后____日内书面通知对方，并提供相关证明文件，双方应根据事件影响协商决定是否延期履行、部分履行或解除合同。第九条争议解决9.1因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。9.2协商不成的，任何一方均有权向【甲方/乙方】所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。第十条保密条款10.1双方应对在本合同签订及履行过程中知悉的对方商业秘密（包括但不限于价格、客户信息、经营策略等）承担保密义务，非经对方书面同意，不得向任何第三方泄露。10.2本保密义务在本合同终止后____年内仍然有效。第十一条合同生效与终止11.1本合同自甲乙双方法定代表人或授权代表签字并加盖公章（或合同专用章）之日起生效。11.2合同履行完毕，相关款项支付完毕后，本合同自动终止。第十二条其他12.1本合同未尽事宜，可由双方另行签