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文档简介
组织管理规划第一节:组织设计面对一个现代化的大型组织,管理者由于能力和精力的有限性,根本无法直接安排组织内部所有的的活动,无法安排组织者每一个人的每一项具体工作。这就必须通过组织设计对组织的活动进行细分,通过进一步区分管理工作的类型和相互关系确定有效的组合方法。组织的部门化为更好地促进组织发展,实现组织发展目标,适应日趋复杂的外部环境,我们根据我们酒店的特点及发展战略,秉着因事设职和因人设职相结合、分工与协作相结合、精简高效的部门设计原则确定了职能部门化的组织结构。如下图所示:大酒店组织架构图HOTELORGANIZATIONCHART组织的层级化由于酒店的工作内容和性质相对简单加之我们酒店信息系统比较完备,我们采取扁平化的组织结构,这种组织结构由于管理层级较少,信息沟通和传递的数度比较快,信息失真度比较低;同时上级主管对下属的控制也不会太呆板,有利于发挥下属和工作人员的积极性和创造性。这对提升酒店服务品质,提高顾客满意度和忠诚度赢得酒店声誉创造酒店品牌具有非常重要的意义。第二节:人力资源管理人力资源计划人力资源的招聘与配置,不单纯是开几场招聘会如此简单。我们要求人力资源部按照既定组织架构和各部门各职位工作分析来招聘人才满足公司运营需求。也就是说,尽可能地节约人力成本,尽可能地使人尽其才,并保证组织高效运转是人力资源的配置原则。所以,在达成目标过程中,人力资源部将对各部门的人力需求进行必要的分析与控制,既要注意现有人力资源的充分利用,使每一个人都能去从事与其个人特点相吻合的工作,又要在使用中为他们提供提高和完善自己的机会。考虑到公司目前正处在发展阶段和变革时期,人力资源部对人事招聘与配置工作会做到三点:满足需求、保证储备、谨慎招聘。员工的招聘(一)、员工招聘的标准:员工招聘是落实人力资源计划的一个重要步骤,必须依定一定的标准慎重决策,因为员工一旦被录用,即使能力和业绩平平,组织也很难迅速予以解聘。企业对不同员工有不同的素质要求,下面主要讨论对管理人员的素质要求。1、良好的品德:管理人员必须具有正直而高尚的道德品质,是值得信赖的。品行优良意味着脚踏实地地工作,不是为了哗众取宠而做表面文章,良好的品德应作为一个员工的基本要求。2、勇于创新的精神:对一个现代组织来说,管理任务绝不仅仅是执行上级命令,维持系统的运转,而是要能在组织系统或部门的工作中不断创新。只有不断创新,组织才能充满生机和活力,才能不断发展。3、管理的愿望:强烈的管理愿望是有效开展工作的基本前提。对某些管理人员来说,担任管理工作意味着在组织者取得更高的地位、名誉以及与之相应的报酬,浙江产生很强的激励作用。4、较高的决策能力:随着组织权利日趋下移,对组织中员工的决策能力的要求有不断提高的趋势。(二)、员工招聘的的来源:我们酒店员工招聘的渠道主要有广告应聘者、员工或关联人员推荐、职业介绍机构推荐、高校职业介绍的服务。此外还有组织内部提升(组织内部成员能力和素质得到确认之后,被委以比原来更大、职位更高的职位,以填补组织中由于发展或其他原因而空缺了的管理职务。员工的解聘人力资源计划中最为关键的一项任务是能够招到并留住有才能的管理干部。人才流动虽然能给企业带来“输入新鲜血液”的好处,但其破坏性可能更甚:人员不稳定,职工离职率高,特别是优秀人员的外流,往往使组织多年的培训费付之东流,而且可能破坏组织的发展规划,甚至影响企业在发展过程中的管理人才需要。因此,要通过人力资源计划编制和组织实施,使每个员工都能在组织内部看到自身价值充分实现、未来素质不断提高的发展机会,从而稳住人心,留住人才,维持成员对组织的忠诚。我们企业把员工当成企业大家庭中的一份子,加强员工归属感,尽量减少裁员。员工培训为提高员工队伍的素质,促进组织的发展,我们酒店拥有完善的员工培训系统(1)员工培训目标:补充知识、发展能力、转变观念、交流信息(2)员工培训方法:导入培训、在职培训、离职培训(3)管理人员培训的方法:工作轮换、设置助理职务、临时职务绩效评估为起到有效地检测盒控制作用,做到奖惩合理,祈祷较好的激励作用,我们酒店的绩效评估拥有明确的绩效评估目标和标准,有明确的考评责任者,致力于打造一个评估明确,奖惩有度,公平公正的组织。第三节:组织文化建设(一)若岸酒店组织文化的基本特征:1、超个体的独特性:以电影为主题的文化特征,组织工作人员在工作时,根据不同类型的电影努力符合电影的文化主题。2、相对稳定性:以影视文化为主要内容,同时能够根据不同电影的主题,灵活多变的变现出有差异的文化。3、融合继承性:融合中外电影文化,集成传统经典影视文化。4、发展性:组织文化随着历史的积累、社会的进步,环境的变迁以及组织变革逐渐演进和发展。(二)组织文化结构1、精神层:团结友爱、敬业敬职、富有集体荣誉感、积极回报社会。2、制度系统:明确的道德规范、规章制度和员工行为准则。3、组织文化载体:酒店基础设施、娱乐设施、影视设施、文献及影视资料。(三)组织文化的内容1、价值观:积极进取,乐于奉献、自觉投身到组织发展建设中,与组织荣辱与共。2、组织精神:共同努力和奋斗,对组织满怀梦想和希望,凝结一致,展现良好的精神风貌。3、遵守社会伦理道德规范,与社会文化和谐一致。领导第一节:领导素质与风格类型若岸酒店领导应具备的素质特征:1、十项品德:使命感、责任感、信任感、诚实、忍耐、积极性、进取心、公平、热情、勇气。2、十项能力:思维决策能力、规划能力、判断能力、创造能力、洞察能力、劝说能力、理解人的能力、解决问题的能力、培养下级的能力、调动积极性的能力。领导风格:若岸酒店给与的是一种归属地和家的感觉,不仅对顾客,对员工也是如此,所以若岸酒店的领导是魅力型和民主式的领导。他们有着鼓励下属超越他们预期绩效水平的能力,通过独特的个人魅力对员工进行领导,在工作上虚心纳谏适度放权,能很好的发挥员工的积极性和创造性。在图中表现为第三种类型。此外若岸酒店将大力支持员工学习和进修,不断提升管理者的领导才能,以第五级领导者为目标积极进取。第二节:激励激励就是激发鼓励,也就是管理者采取有计划的措施,设置一定的工作管理环境,满足人们的需要,对人们施以刺激,使之产生所期望的行为反应,以达到组织的预定目标。激励理论是我们调动人的积极性的一种重要理论。人只有在受到激发和鼓励的情况下,才能发挥最大的积极性、主动性和创造性,才能产生最高的学习、工作效率。为更好地改进员工工作,我们酒店将综合利用各种激励手段以达到良好的激励效果:1、利用马斯洛需求层次理论,根据不同员工的特点采取不同的激励方式,以达到激励效果最大化。2、利用双因素理论,完善保健因素消除员工不满意感;增加激励因素,提升员工满意感,提高员工工作效率。3、利用期望理论,正确处理极力水平、期望值、效价三者的关系,采取多数人认为绩效最大的激励措施,加强期望心理疏导。4、运用公平理论,尽可能做到公平公正,避免分配不均使员工产生不公平感和不满情绪。5、运用强化理论,增加有益于组织发展的行为,减少不利于组织发展的行为。第三节:沟通人际沟通是人力资源管理的第一大技巧,在组织管理中占据着重要地位,和其他组织一样,若岸酒店十分注重组织内部成员之间的沟通和交流。沟通有四大特点:1、随时性我们所做的每一件事情都是沟通。一项工作指令是沟通,一个规章制度也是沟通。任何管理者想要做任何一件事,如了解一些简单的情况,均是沟通。2、双向性我们既要收集信息,又要给予信息。我们强调的是双方共同的交流。显然这一交流不是单向的,而是双向的。在企业中不是单纯的上级对下级或下级对上级,而是相互之间的,即上级对下级有要求要让下级知道、理解并执行。上级通过这一下达指令的过程,对员工行为进行引导和控制。同时,员工对指令的执行情况也要通过一定的反馈途径向上级汇报,上级对汇报情况作出反应,从而实现对组织行为的控制。3、情绪性信息的收集会受到传递信息的方式所影响。沟通时要注意情绪控制,过度兴奋和过度悲伤的情绪都会影响信息的传递与接受,尽可能在平静的情绪状态下与对方沟通,才能
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