中职物流管理与操作实务教案

中职物流管理与操作实务教案一、课程概述物流管理与操作实务是中职物流服务与管理专业的核心专业课，聚焦物流作业全流程的实操能力培养。课程对接仓储员、运输调度员、配送专员等基层岗位需求，融合“运输、仓储、配送、信息处理”等模块的理论与实操，旨在让学生掌握物流作业规范，具备岗位适应能力与职业素养。二、教学目标（一）知识目标理解物流系统构成（运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、信息处理）；掌握公路、铁路、航空等运输方式的作业特点与适用场景；熟悉仓储作业流程（入库、存储、出库）及库存管理方法（ABC分类法、经济订货批量模型）；了解配送中心功能与配送路线规划逻辑。（二）技能目标能使用WMS（仓储管理系统）、TMS（运输管理系统）完成基础作业；独立完成货物“入库验收→上架存储→拣货出库”全流程实操；结合货物特性选择运输方式并编制运输计划；小组协作完成配送路线规划与模拟执行。（三）素养目标培养严谨细致的工作态度（如单据填写规范性、盘点准确性）；提升团队协作能力（如配送小组任务分配、跨环节沟通）；树立“降本增效”的行业认知（如运输成本优化、库存周转率提升）。三、教学重难点（一）教学重点运输方式选择与作业流程；仓储作业标准化操作（入库验收、货架管理、拣货策略）；物流成本构成与控制（运输成本核算、库存持有成本优化）。（二）教学难点经济订货批量（EOQ）模型的实践应用；配送路线优化（VRP算法简化应用）；物流信息系统的作业协同（WMS与TMS数据对接逻辑）。四、教学方法与资源（一）教学方法1.案例教学：以京东“亚洲一号”智能仓储、顺丰陆运干线运输为案例，分析实操要点；2.情境模拟：创设“校园快递驿站运营”“电商大促分拣”等场景，学生角色扮演（仓储员、调度员、配送员）；3.实操演练：利用物流仿真软件（如百蝶沙盘、极智嘉仓储系统）或校内实训室（托盘、RF终端、物流单证）开展实物作业；4.任务驱动：布置“校园周边3公里配送路线设计”“班级活动物资仓储方案”等任务，引导自主探究。（二）教学资源教材：《物流管理与操作实务》（中职规划教材，含实操手册）；软件：WMS、TMS、物流仿真沙盘；企业资源：与本地德邦、中通分拨中心合作，开展现场教学或企业导师讲座；教具：货架模型、RF手持终端、托运单/入库单等物流单证。五、教学过程设计（以“仓储作业流程”为例，45分钟课时）（一）课程导入（5分钟）情境导入：展示“双11”电商仓库爆仓新闻图片，提问：“仓库为何爆仓？如何优化入库-存储-出库流程？”结合学生取快递的经历，引出仓储作业流程的重要性。（二）新课讲授（15分钟）1.流程概述：用流程图展示“入库→存储→出库”全流程，讲解核心任务（如入库验收“三核对”、存储“五五堆放/四号定位”、出库“先进先出”）。2.案例分析：播放京东“亚洲一号”AGV机器人拣货、自动分拣视频，分析标准化作业对效率的提升作用。3.难点突破：以“班级图书角管理”类比，讲解ABC分类法（A类：高频借阅教材，B类：参考资料，C类：闲置书籍）及管理策略（A类重点管控，C类简化管理）。（三）实操训练（20分钟）任务：模拟电商仓储分拣作业1.分组与角色：5组，每组6人，分别担任验收员、上架员、拣货员、复核员、调度员。2.情境设定：小组为某电商仓库作业组，需完成10个订单（含商品SKU、数量、地址）的分拣任务。3.实操流程：验收员：核对商品数量、质量，填写《入库验收单》；上架员：按“四号定位”（库/架/层/位）上架商品（货架模型模拟）；拣货员：用RF终端扫描条码，按“摘果式/播种式”拣货；复核员：核对商品与订单一致性，打包贴单；调度员：协调节奏，处理异常（如商品短缺、设备故障）。4.教师指导：巡回指导，重点关注流程规范性（单据填写、货架操作）与团队协作。（四）总结与拓展（5分钟）1.小组汇报：每组总结收获与问题（如“分工不明确导致效率低，下次优化任务分配”）；2.教师总结：梳理仓储作业关键环节与易错点，强调“流程标准化+团队协作”的核心价值；3.课后拓展：调研本地超市仓储流程，对比本课所学，提出1条优化建议。六、教学评价设计（一）过程性评价（60%）课堂表现：出勤、参与度（提问、讨论）、职业素养（操作规范性、团队协作）；实操任务：作业流程完整性（单据正确率、拣货差错率）、任务完成效率；阶段性作业：物流方案设计（运输/仓储规划）的合理性、创新性。（二）终结性评价（40%）理论考核：闭卷考查物流概念、作业流程、成本计算；实操考核：实训室完成“仓储全流程”或“运输调度模拟”，教师+企业导师联合评分（含操作规范、效率、协作）。七、教学反思与改进教学需关注学生个体差异（如软件操作熟练度），增设“一对一辅导”；企业案例需持续更新（如社区团购物流模式）；可结合“1+X”物流职业